真少爷从古代穿回来了 真少爷从古代穿回来了 第20章

作者:半月星 标签: 豪门世家 美食 系统 甜文 穿越重生

  姐妹两坏坏一笑,几乎可以想象室友们手机背后气得跳脚的模样了。

  她们同寝室的室友一共八人,从初中就认识了,到高中后还有幸同班且住到同一个寝室,缘分自然不必说,关系也非常好。

  当初妈妈生病的时候,她们寝室的人还捐了钱,虽然不多,但每个人都很有心。

  【钟灵灵:如果有人愿意说点动听的话,也许明天就有惊喜哦~】

  两姐妹一唱一和,群里开始疯狂刷起了漂亮的彩虹屁。

  追星女孩特技:手速快、善于发现美、能打出最优美的文字。

  夸的双胞胎神清气爽,已经迫不及待回学校了呢。

  嗯……学校暂时回不去,被赶回房间睡觉去了。

  舅妈江清明天还要上班,就自己开车回去,姚高飞和姚心妍由钟建国明天一块儿送去学校。

  钟意用盒子帮他们分好冷吃兔跟茄盒,又给方婶送去了一大碗冷吃兔,这才去洗漱休息。

  虽然今天也没闲着,但每个人的笑脸都让钟意觉得很值得。

  钟意现在只希望姚万林能听进去他的话,他不允许有人破坏他现在的生活,舅舅也不行。

  他只给姚万林这一次机会,如果姚万林愿意改正,他会帮忙收拾烂摊子。

  如果还死性不改的话,他就要另想办法安排这个舅舅了。

  钟意眼神冷了一瞬后,转移自己的注意力,去系统商城里兑换餐盒。

  系统商城的商品是要用积分兑换的,人气值可以和人民币都能1:1转换成积分。

  钟意现在没什么人气值,就让系统自己从他账户里扣款。

  商城给每个宿主的优惠很大,这种环保型的餐盒,大的一块钱三个,小的一块钱六个,如果买得量多,还能打折。

  从系统发出拜师任务时,钟意心里就有了想法,他打算统一为自己的徒弟们提供餐盒或包装袋。这些餐盒上面统一印着一个“钟”字,还有一个又萌又可爱的头像,是他穿着古装在炒菜的Q版模样。

  有了这么明显的标志,即便他的徒弟们不提和自己是师徒关系,其他人也知道他们多少与自己有关系,那样获取人气值就方便多了。

  把兑换的东西放在角落里摆好,明天早上出摊时搬出去就行。

  一夜无梦。

  清早醒来时,钟建国已经送几个小孩儿去学校了,回来的时候顺便去菜市场拿菜。

  钟意简单做了个早餐,吃完钟建国正好回家。

  钟意炖上大骨汤,然后去处理海鲜,外婆他们帮着切牛肉,剥虾,忙到快十点左右就装车出门。

  等到小吃街,钟意跟钟建国换了餐车,让钟建国先把餐车骑进去,他要去趟服务中心缴费。

  今天正好七月一号,小吃街是每个月五号之前缴摊位费,方便管理确定摊主们要不要继续摆摊,做后续安排。

  在这儿摆摊还是很方便的,每个月缴了摊位费就能拿到摊位证,不用摊主们自己去跑东跑西。

  摆摊不用营业执照,只需要提供摊主本人的健康证和摊位证就行。

  钟意第一次来租摊位的时候就在小吃街指定的医院把健康证办了,有效期是一年。

  缴费时,工作人员还多问了钟意一句,“你生意不错,要不要换到前面的位置来,正好上个月底有摊主去开店去了,现在空出来一个位置。”

  钟意摇头拒绝了,“谢谢,现在的位置也挺好的。”

  他的大计可不是只换摊主就能完成,钟意有些贪心,要得更多。

  缴完费,钟意骑着拉了餐盒跟汤桶的三轮车朝摊位走去,章德明等人都到了,老远看见他就扯着嗓子喊了一声“师父”。

  钟意笑了下,“这么热情?”

  章德明立刻就跟钟意说起昨天的事,跟王洲的酥肉摊有关。王洲前天炸排骨卖得好,昨天就来了回头客,但昨天的调料没钟意帮忙调整,他自己反复试了好几次都差那么点味儿,所以昨天的生意做得格外艰难。

  新食客觉得还行,老顾客都挺失望,还有人让王洲给钟意打电话把人喊来,王洲没答应,嘴皮都解释干了才稳住顾客。

  那些食客都说了今天还会来,要是今天味道没变好,他们就再也不来了。

  比起章德明他们这群轻松看笑话的人,王洲就难受的很了。

  他走到钟意面前,哭丧着脸,“师父,你快救救我。”

  听明白经过,钟意也同情了王洲几秒,然后在心里感谢食客们的神助攻,太会凸显他这个师父的重要性了。

  “今儿还有时间,我争取都帮你们改善下问题,不过手把手地教得等下午和晚上摆摊结束,不能耽误生意。”

  王洲等人连连点头,那肯定不能耽误赚钱。

  钟意最先教的还是王洲,叫了其他几个徒弟一起听,主要讲的是调料配比这块。

  钟意讲完又让王洲自己配了几次,卖得最好的麻辣味已经有七八成像,其他几种口味也有进步。

  麻辣口味钟意让他就用自己配的,然后帮他把其他几种口味的今日用量配好,转去教下一个人。

  也做了这么些日子的邻居,问题钟意大概都知道,不过他还是让每个人现做了一份,现在主要讲手法,火候以及配料。

  徒弟五人,除了王洲卖的是炸小酥肉排骨外,其他几人卖的吃食也各有不同。

  章德明卖的是铁板豆腐,一个叫孙辉的,二十出头的小伙子卖的是章鱼丸子跟蚵仔煎。

  两个女徒弟,一个叫汪云,一个杨彩霞,都是四十来岁了。汪云卖的是泡椒鸡爪跟冰粉,杨彩霞则是卖铁板烧。

  汪云的泡椒鸡爪没办法调整了,她配料放的齐全,并不缺什么,主要是用量问题,钟意就写了配比,让她晚上回去再试。

  至于冰粉,除了粉要用冰粉籽手搓出来外,里面提供甜味的糖浆才是最重要的。

  钟意也跟系统学过做冰粉,他做的最好的是三鲜冰粉,即冰粉里面只放三样,醪糟、柠檬以及冰糖汁。

  钟意看汪云这儿都有,就随手调了几碗,冰糖汁没有红糖那么容易入味,可以稍微多放一些;柠檬的汁水压一压,让酸味融进冰粉里,籽一定要去掉,不然会苦涩。

  而醪糟,市面卖的味道都大差不差,真要好吃还得自己做,在天冷的时候用稻草米糠还有灶火的余温发酵,那样做出来的醪糟才是又甜又香。

  钟意对汪云说道:“我把配方发你,你回去试试,做好了冬天早上可以来卖醪糟汤圆、醪糟鸡蛋。”

  一下能得两个配方,汪云自然高兴得直咧嘴,“谢谢师父。”

  接着钟意又去尝了其他几样吃食,挨着指导做法,调整配料。也是神奇,同样的东西就从他手里一过,味道便往上提升了好几个档次。

  让本就计划着今天要拜钟意为师的几个摊主越发迫不及待。

第21章

  不过他们想立即拜师的话没能说出口,临近中午,食客来了。

  今儿最先开张的是钟意,来的人有点多,是周念念和吴田这两位老顾客领的头。

  周念念一站到摊子前就对钟意说:“小老板,我们给介绍客人来了。”

  一行共八人,张口要二十份的炒饭炒面炒粉。

  “小老板,今天有汤了吗?上新的是什么口味的炒饭啊,”周念念已经看到了餐车装肉的盒子里有虾仁,又指着问了句,“是虾仁炒饭吗?”

  钟意点头,“虾仁炒饭,和牛柳,牛柳配炒粉和炒面味道会更好。汤也有,是大骨汤,三元一份。另外还有凉拌小章鱼,二十五一份。”

  钟意拿了一盒凉拌小章鱼开盖展示给周念念他们看,“大家可以分下尝尝味道。”

  “真香,”盖子一打开,周念念就闻到了一股浓郁的酸辣味儿,小章鱼一个个蜷在打包盒里,看着也诱人。

  不过她不好意思白吃,摆摆手道:“小老板做的吃食味道肯定好,不用尝,我买一盒。”周念念掏出手机就准备扫码。

  钟意没让,“谢谢你们帮我带来了这么多客人,之前也一直照顾我生意,就让我请吧。”

  钟意把盒子放到周念念手里,转而问起他们要打包哪些口味的炒饭。

  “一半新口味的炒粉炒面,剩下的五份虾仁炒饭,其他的小老板您随便炒,什么口味都行。”

  “对了,还有汤也要二十份。”

  周念念点完单,捧着凉拌小章鱼跟旁边的吴田对视一眼,双眼亮的出奇。小老板可真好,她就说为小老板拉生意值得。

  这些人是被周念念和吴田用自己晚饭引诱来的。做的事情具体表现为,不再跟艺人一起吃饭,而是端着炒饭在剧组里晃,谁来问都给尝一下。

  看今儿来的人和要打包的份数就知道效果如何了。

  其实剧组也有其他人吃过钟意摊子上的炒饭,不过多是群演,没在助理和工作人员里面传开,所以剧组的常驻人员知道钟意炒饭摊的人并不多。

  而这次,除了她们两外,其他全是剧组的工作人员。

  周念念相信,今天中午一过,就是再大的太阳,他们都会跑来排队买炒饭的。

  周念念拿了签子,让一块来的人分吃凉拌小章鱼。

  “好吃!”率先吃到的人立马给了反馈。

  “这小章鱼好入味儿,而且煮的不老不嫩,一点都不难嚼,还没什么腥味,太好吃了。”

  还有人吃的直跳脚,立马冲着钟意喊:“老板,我要一份小章鱼。”

  其他人也不甘落后,跟着点,周念念和吴田也各要了三盒,这个热量没炒饭那么高,可以带回去给艺人解解馋。

  众人一通喊后,凉拌小章鱼瞬间卖出去十几盒。

  钟建国打包的时候还念叨,“幸好准备的多,不然都不够卖。”

  钟意抽空看了眼众人的反应,都是眯着眼吃得很欢喜的模样,也跟着勾了勾嘴角。

  同时他也看到其他摊位开始来人了,钟意便对钟建国道:“爸,你帮我把下面分装好的打包盒送去给王洲他们,让他们今天用着,原因我过后解释。”

  其实用过后,他大概也不用解释太多,既然拜了师,用师门专属logo本身也没毛病,而且从系统兑换的各种打包盒都是有明显好处的。

  比市面上卖的盒子多了一些保鲜以及保温效果,食客们会感觉得到。

  但也不会太过,如若太不合常理就该有人怀疑了。

  章德明等人收到打包盒也确实没觉得意外,他们都拜钟意为师了,那自然是钟门的人,用带自家logo的包装盒完全没问题。

  接过包装盒的时候章德明还念了句手感不错,也不知道是不是心理作用,总觉得比他自己买的摸着更舒服。

  他又问钟建国,“师爷,这盒子师父在哪儿定做的?多少钱一袋啊?”

  钟建国被他一声师爷叫得有些窘,前两天还管他叫大哥来着,今儿就成师爷了,一下上去两个辈分,让人怪不适应的。

  “盒子的事我不知道,下午你们问问看。称呼这事儿,咱们还是各论各的吧,”钟建国觉得自己也没那么老。

  但章德明坚决不同意,“咱这是正规拜师,不能乱了规矩,师爷没事,我们多喊几声你就听习惯了。”

  钟建国说不过他,只好转身去给其他人送东西,自然也得了好几声师爷。钟建国揉了揉耳朵,真是沾儿子大光了。