真少爷从古代穿回来了 真少爷从古代穿回来了 第30章
作者:半月星
钟意稳坐三轮车,“叫H市钟记食品有限公司,我精挑细选的名字。”
经国伟三人:“……”
钱锦明替钟意找补了下,“是挺好记的,一听就知道老板姓钟。”
那可不,钟意当时取名的时候也是这么想的。
他伸出手要跟钱锦明握手,“钱哥,英雄所见略同,听完名字后是不是对我的公司更看好了?”
钱锦明肯定不能反驳,只能说是。
可惜三轮车不能载人,不然钟意还想拉着钱锦明说下薪资待遇以及公司未来规划的事,也好让钱锦明更心动。
一行人很快回了钟家,外公外婆知道钟意今天家里要来客人,还要做冷吃兔,早早就把兔子收拾好,食材也准备好了。
菜市场买来的小嫩鸡做个葱香鸡;地里现摘的番茄拿来炖个牛腩;再做一道干锅素菜;一个肉沫茄子,一道木耳炒肉,凉拌个腐竹;一个菌菇肉丸汤,米饭做糯米南瓜饭。
这么多菜,够吃了。
各种菜都是切好的,就是炖的焖的要点时间。里面的燃气灶上放着两个锅一炖一焖,外面的大铁锅炒着冷吃兔。
钟意两头跑的同时,还能接上经国伟几人的聊天内容,任谁看了不说一声能耐。
这都是练出来的,他在皇宫时准备各种晚宴时比这还忙。虽然也有很多帮厨,有人给他打下手,但他是掌勺人,菜基本都是他自己在做。
花了两个小时,一桌菜整齐上桌。
看着满桌热气腾腾的饭菜,三个刚才还把冰粉夸上了天的人这会儿就后悔了。如果没吃那一碗冰粉,那他们就能多吃几筷子桌上的菜。每一道菜多吃几筷子,刚好够装满装冰粉的打包盒。
后悔,就是后悔。
“动筷吧,菜多饭足,放开了吃。”
没谁客气,美食当前,客气就是对不起自己。
经国伟第一筷子伸向了番茄牛腩,番茄其实已经煮碎了,与汤混为一体,变成了浓厚的番茄汁,颜色看着十分鲜亮。
牛腩倒是方方正正大小块头都差不多,时间紧,钟意拿高压锅炖的。牛腩上带了些许肥肉,吃着软烂却不腻味。还吸饱了番茄汁,味道酸甜咸香,酸甜都是番茄本身的味道,汁香味浓,堪称绝品。
经国伟尝过牛腩后又立马给盛了一点汤汁喝。汤有些烫,烫的人舌尖微疼,再慢慢滑入喉咙,一股暖流进到肚里,人瞬间就热出了汗。
若是放在冬天吃,那必然是浑身上下都会透着满足感。
夏天也不差,这番茄汁的味道哪需要分什么季节,任何时候吃都叫人回味无穷。
经国伟还用番茄汁拌了糯米饭,又是另一种绝妙的搭配,不仅让他停不下来,甚至都舍不得放弃这番茄牛腩去吃其他的菜。
钱锦明则是先夹的葱香鸡,这道菜是用葱和高粱酒焖出来的。
腌过的嫩鸡放在铺满姜片和葱段的砂锅内,淋上高粱酒,大火蒸上气后就转小火慢慢焖。
钟意还是用炭火炉子焖的,焖了将近一个小时。
出锅后用手撕成块,配上蘸料或着就这么吃也行。
鸡肉还热着,葱香味很重,便是吃进嘴最先吃到的也是葱香味。等嚼上几下,又能尝到高粱酒的酒味儿,不重,甚至还有些粮食香。再是鸡肉本身的鲜嫩,一整只鸡,出锅时外皮完好无损,汁水全锁在了肉里。
原味的葱香鸡味道不重,吃一个鲜字。
若是沾了料汁又换成了另一种口感,有点辣,味道也更咸一些,格外开胃。
钱锦明就更喜欢原味,夹了肉在嘴里细品,吃的十分陶醉。
而陈烁,这位就是标准的干饭人了,每一样菜都很喜欢。他没空说话,就吃一个菜对钟意竖一次大拇指,简单粗暴且有效。
肉沫茄子和木耳炒肉是都下饭的家常菜,味道却一点都不逊色。
茄子软烂爽滑,肉香十足。木耳炒肉里的木耳很脆,猪肉不老不嫩,有些许辣味但不太重,一口菜一口米饭,实在叫人怎么都吃不够。
外公喜欢用肉沫茄子拌饭,而钟建国就是一筷子接一筷子的木耳炒肉。
外婆今晚相对偏爱番茄炖牛腩,跟经国伟一样,格外钟爱番茄汁拌饭。
钟意则更喜欢干锅素菜跟凉拌的腐竹,腐竹里拍了黄瓜,放了炸过的花生。在夏天来上这么一盆凉拌菜,既清新又爽口。
干锅素菜里有花菜、莴笋、土豆、莲藕,配菜以洋葱为主。
干锅里的菜都被煸炒干了水分,吃着更多的是一股干香味,很适合做下酒菜。
钟意倒没喝酒,他配了他汤,今儿汤做的简单,就是海鲜菇加肉丸一起煮的,连肉丸都是买的。
不过味道也不差,就是打肉丸时用的肉一般,如果能换换肉丸就很完美了。
钟意份量做的多,菜也不少,但最后也没剩下什么。
经国伟三人吃饱了也不肯放筷子,总觉得胃里还能再挤挤。
钟意把人劝住了,胃本来就不好,不适合吃太撑,更何况时间还这么晚了,更容易积食。
“去外面转转再走,冷吃兔我给你们装好打包带回去,今晚都别吃了。”
“我们可是冲着冷吃兔来的,不行,再怎么样我都得尝尝味儿,”钱锦明觉得今晚吃不到冷吃兔实在太亏了。
陈烁也想尝尝,“钟老板,就浅尝一下行吗?”
经国伟没说话,他确实吃不下了,只能忍着。
钟意就少少的给他们分了一点,然后又拿出盒子装,一人装了一斤的样子让他们带走。
陈烁尝完冷吃兔,满眼都写着渴望,还想吃。而钱锦明吃完,已经想和钟意好好聊聊了。
他这么想也是这么做的,拉着钟意出去散步,没卖关子,开门见山的问起钟意的具体打算。
钟意道:“我打算从原材料到生产售卖全部一手抓,我这儿有人养兔子,辣椒也能种,只需要买其他调料就成。”
“但是……”生产线这种事,以钟意现在的资产,想都不敢想。
更别说还得租专门的车间,弄成厂房。
“所以,我想先找加工厂,我提供配方,等有钱了再考虑自己加工。”
钱锦明笑了下,“我还以为你对自己加工这事儿很执着呢。”
钟意确实挺执着的,他还坚持人工做的比机器做的好吃,但他只有一个人,做不了那么多。
“这不是没办法嘛,等有钱了再说。”
“钱哥,我的公司现在就是个空头支票,你既然主动问了,应该也猜到我的意思了吧?我想请你来给我帮忙,钱哥,你愿意吗?”
钟意也没拐弯抹角,还提了提待遇,包吃,暂时月薪一万,等生意做起来就往上涨。
饼不仅不圆,甚至有点瘪。
不过钱锦明没嫌弃,还有别的想法,“工资待遇这些就不提了,我想跟你合作成吗?”
“我投些钱进来,占点股份,不多,要个5%就成。”
“小钟,你的厨艺摆在这儿,我知道你将来生意肯定差不了。我跟着你混,哪怕是5%的股份也够养老了,怎么算都不亏。所以我也不跟你说虚的,我投这个数。”
钱锦明比了二根手指,二十万,比钟意现在的全部家当多的多。
钟意没马上给结果,而是反问道:“钱哥你就这么信我?”
“自然信,”钱锦明回头指了指跟在后面的经国伟,“你信不信,只要你开口,经总二话不说就会投资你。”
上百万投资对经国伟来说就是洒洒水,但二十万也是钱锦明现在能拿出来的全部周转资金,多得他暂时也拿不出来。
拉投资这事儿钟意最开始是想过的,但他底气太少,怕一投资公司就变成别人的了,所以想法被他抛之脑后。
不过钱锦明这个合作倒是可以考虑。
钟意想了想说,“钱哥,我在这方面完全是新手,我考虑考虑行吗?”
“当然,就算你不答应也没事,活儿我照样给你干,反正你也亏待不了我。”
钱锦明的条件提得极有分寸,二十万从长远看可能不多,但对现在的钟意来说也不少。
钟意没找别人问,直接问的系统。
系统:【宿主现在资金紧张,可以考虑接受,而且一旦钱锦明入了股,公司也有他的份了,他肯定希望公司更好。】
“嗯,”钟意也是心动的,“那我明天跟他说。”
虽然钟意还没答应入股,钱锦明已经在提前当员工了,问起钟意办公地的要求,说明天去跑跑写字楼。
“钱哥,你之前的工作都交接好了吗?”
“好了,”钱锦明道:“正想着休息一段时间再找工作的,这不就碰上你要开公司了吗。”
说完叹了口气,“我果然是天生劳碌命。”
钟意笑了起来,“其实我想开公司的时候,第一个想到的也是钱哥你,都是缘分。”
钱锦明觉得就冲这话,他以后就得给钟意当牛做马了。
转了好一会儿的路,肚子没那么撑以后钱锦明几人就打算回家。
经国伟还想把冷吃兔包圆了都买走,钟意没答应,只说先回家看看。
一到家,果然大盆里装的冷吃兔已经空了。
经国伟有点懵,“刚才还那么多,这就没了?谁买走的?”
钟意伸手对着左邻右舍们画了个大圈,“邻居们。”
大家对冷吃兔爱得实在深沉,比凉拌小章鱼热情多了。
早上做凉拌小章鱼的时候也有人来买,但生意远没冷吃兔这么好。
就是现在缺兔子了,下次做还要去别处买兔子。
方婶也后悔呢,上次提兔子来就说,早知道他做冷吃兔这么好吃,肯定提前养它个千八百只。
这不,那天说完这话回去就多盖了个圈用来养兔子。
兔子不够,钟意打算先一边寻摸合适的卖家,一边做做辣子鸡。
村子里养鸡的人多,够他嚯嚯一段时间了。
经国伟怪自己下手太慢,然后给了钟意给他们打包好的三斤兔子的钱。
还不让钟意推辞,“一码归一码,晚饭你请客我们就不给了,兔子肯定不能白拿。”
钱不多,但态度得有,朋友不是拿来占便宜的。
都这么说了,钟意也没再拒绝,让陈烁明天早上十点左右来拿午饭。
经国伟三人离开后,钟意就去跑步运动,远远看到了天上细碎的闪电。
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