真少爷从古代穿回来了 真少爷从古代穿回来了 第81章

作者:半月星 标签: 豪门世家 美食 系统 甜文 穿越重生

  回家后,双胞胎还没睡,等着钟意呢。

  钟意掏出两串糖葫芦递了过去,“说吧,哥哥认真听,两个小哭包。”

  双胞胎自己也有些不好意思,钟悦解释道:“本来没想哭的,就不知道为什么没忍住。”

  钟灵跟着点头,“明明萧哥说的是好事。”

  “哥,我们真的好希望好希望妈妈能好起来。”

  钟意挨个摸摸脑袋,“会的,这不是有你哥我和你们萧哥在,他负责去跟医生研究医术,我就负责赚钱。”

  钟悦把脑袋靠在钟意肩膀上,轻声问:“哥,所以萧哥具体什么来历啊,中医世家?”

  钟灵也来凑热闹,“你和萧哥到底怎么认识的?同学还是别的?”

  钟意故作高深的想了半天,最后把两个脑袋轻轻推开,“就不告诉你们。”

  “行了,早些睡觉,明天可轮到你们去小吃街帮忙了。”

  钟意伸伸懒腰活动了下筋骨,回头冲双胞胎笑,“小孩子不要操心那么多,也少点好奇心,其他的有大人在呢。”

  不过回房间后,钟意自己倒高兴地在床上打了两个滚,跟系统说:“还是我萧哥好。”

  钟意甚至想拿手机再骚扰萧慎行一会儿,不过见时间已经很晚,就算了,还是明天见面再说吧。

  ……

  清早,今天钟意打算早点去小吃街,他昨晚没做小吃,今天可以去小吃街那边补上。

  今天钟意计划做炸茄盒,村里的邻居们都说茄子长的很茂盛,也是最后一茬儿多的,摘完再等结一些长不大的嫩果后,就得把树拔了种新菜了。

  既然茄子多,那就正好拿来做茄盒。

  现在每天邻居们都有两个婶子在小吃街帮忙干活,谁有空谁就来,钟意每天现结工钱。

  大家自己会商量好,倒也没出现过什么矛盾,而且都是干活的一把好手,的确帮了钟意不少。

  今天多一样炸茄盒,钟意便又喊了两个人过去切茄子。

  茄子还没摘完,钟建国先送一车到小吃街去,然后再回来拉。

  而钟意一到小吃街就看到了好些等着他的人,有准备来买午饭的,也有来谈生意的。

  谢东延也在,他旁边还站着几个人,穿着一身正装,手里拿着笔记本,社会精英的范儿十足。

  “几位这是?”钟意主动上前询问。

  “我来介绍下吧,这两位是德鼎楼的,这边两位是潍州国际酒店的工作人员,”谢东延一开口就占据了主动,把自己划分到了钟意熟人这一趴。

  钟意点点头,“几位好,我是钟意,你们应该都认识。”

  “大家来这么早,还没吃早饭吧,我这摊位上的东西也还没准备好,不如换个地方,我们边吃边谈?”

  众人自然欣然同意,作为高档餐饮企业的员工,他们的确不认为小吃街是个谈生意的好地方。

  选了一家离小吃街最近的早点店,几人过去要了个包厢。

  早餐还没动,德鼎楼的代表先行开了口,“钟老板您好,请允许我再自我介绍下,我是此次代表德鼎楼来跟您谈碳烤乳鸽合作项目的代表,我姓陈,叫陈彦。”

  “钟老板,我们德鼎楼非常诚心的想与您合作……”

  钟意看着他要长篇大论,抬手打断了对方,“不好意思,可能注定要麻烦您白跑一趟了,所以咱们就不浪费口舌了。”

  “我不与德鼎楼合作。”

  德鼎楼的两个代表脸色一下就沉了下去,他们以为就算谈不成合作,至少该走的流程也要走完,可没想到钟意这么不给面子。

  陈彦调整好自己的表情,开口询问钟意,“请问钟老板,是德鼎楼过往有什么做得不对的地方,让您不高兴了吗?”

  钟意点头,“这么说也没错,不过跟你们没什么关系,我讨厌的是秦家人。”

  “陈先生,我不难为您,您回去把我的话跟你们上司一说,他们自然会明白。”

  谢东延和潍州国际酒店的代表都战术性喝茶,不参与这波。

  潍州国际酒店的代表更是庆幸他们没在德鼎楼的人前面说话,不然场面可能更不好看。

  钟意指指桌上的早餐,“生意虽然谈不成,但也不要耽误早餐,不如吃了再走?”

  这早饭哪里还吃得下去,不过陈彦还想探一探钟意对江南宴和潍州国际酒店的态度,便没走。

  只不过食之无味,心里难受得紧。

  钟意对潍州国际酒店是很好奇的,这种五星级的酒店他压根没接触过,吃饭的时候倒问了不少潍州国际酒店的情况。

  那边有意促成双方合作,自然希望钟意对他们感兴趣,基本是有问必答,更是大力夸赞了碳烤乳鸽。

  他们跑的这么快,当然也是因为碳烤乳鸽让他们赚到了钱。

  最具体的表现是靠碳烤乳鸽拿下了两个婚礼订单,潍州国际酒店希望以后还能专门做个碳烤乳鸽的婚宴套餐,这不就找上钟意了。

  至于谢东延,他抢到了先机,这会儿老神在在地喝粥,一点不着急。

  昨天运气不错,让助理排到了一只碳烤乳鸽,还尝到了宵夜摊的上的小龙虾。晚上回去跟公司高层反馈过味道后,今天一早,老板就打了电话过来,表示即便付出些代价也要拿到碳烤乳鸽的配方。

  像花个几百万买配方属于正常交易范围。既然能用上代价两个字,表明绝对不止几百万。

  不过谢东延最怕的反而是钟意不贪心。

  钟意有一份系统帮他收集的数据,这份数据是最近这几天网友在网上提到碳烤乳鸽的次数,以及被提到的店名,最后就是关于对各家店的评价。

  不出意外,钟意面前坐是三家全部榜上有名,仅从被网友评论他们烤乳鸽味道的数量来看,从一个人身上赚五十,他们这两天就赚了上千万。

  但他们并不只做烤乳鸽的生意,那些套餐也不止让他们只赚五十块。

  仅从数据来看,钟意觉得自己报个高价完全没问题。

  早餐结束,德鼎楼的人没留下的必要,直接走了。

  谢东延也问钟意,他要不要回避下,等钟意跟潍州国际酒店的人谈完再进来。

  钟意摇头,“不用了,我习惯一次性把事情办完。”

  “我先说下我的要求吧,配方我不卖独家,生意这么大,卖了独家你们也吃不下,而且还多花了成本,没必要。”

  “当然,我也不会卖太多家,除了我自己和徒弟们使用外,最多卖个三家。”

  “如果跟德鼎楼没仇呢,今儿正好就把生意都做了,现在嘛正好剩一个名额,有人来问我就卖,没人就算了。”

  “钱我不多要,五百万加碳烤乳鸽的一成利,你们可以回去跟你们老板商量下。对了,再麻烦你们跟我去趟小吃街,我送你们点东西。”

  钟意要送的东西是碳烤乳鸽的蘸料,他的秘制蘸料。

  “你们两家在H市都有店,今天应该就能看到效果。”

  他们倒是准备了不少谈判用语,不过一句没用上。

  谢东延拿着钟意送的秘制蘸料,觉得沉甸甸的,这位钟老板可真不像个生意人。

  他不由问:“钟老板,你就不怕我们拿了蘸料回去,自己去研究了?”

  钟意笑笑,“这样啊,那你们厨子的人品可不怎样。不过我既然敢给,也就不怕你们研究,有那功夫,多少钱不都赚回来了,不是吗?”

  这个时候明摆的时间就是金钱,厨子研究配方也得需要时间,除非天赋过人,不然一时半会儿怕复刻不出来。更何况钟意给了两家,你不买,别人说不定就买了,定位没差多少,客人去谁家吃不是吃呢?

  而且谢东延很清楚,就算厨子研究出来了,他们老板也一样会花钱买配方,如果敢直接到盗用,他们江南宴就是下一个德鼎楼。

  焉知这位率直大方的的钟老板会不会创造出下一个碳烤乳鸽。

  两边都不敢耽误,带着调料走了。

  该汇报的汇报,测试的测试,成果非常显著。

  第三天,热度处于要降不降的程度,客人对碳烤乳鸽没意见,他们只是对高昂的套餐价格以及味道一般的烤乳鸽有意见,所以客人还是肉眼可见的少了。

  也是这时,江南宴的烤乳鸽套餐上了新蘸料,据说是从宵夜摊老板那儿得到的碳烤乳鸽秘制蘸料,这一下又重新勾起了客人的兴趣。

  再一尝味道,然后就是呼朋唤友环节。

  一个上午,H市的江南宴跟潍州国际酒店的生意,火爆了。

  然后他们面临一个问题,秘制蘸料没了。

  谢东延叹气,钟老板做生意的方式的确不走寻常路,可却凭厨艺把他们拿捏的死死的。

  上午靠秘制蘸料引来的客人,下午就不要了?

  自然不可能。

  数据是很直观的东西,老板一看数据,就让财务跟法律都动了起来。

  合同暂时签不了,但可以给定金买秘制蘸料。

  潍州国际酒店这边情况也差不多,不过流程走的更慢,依旧比江南宴晚了一步,也就这一步,白给江南宴送了几十桌客人去。

  潍州国际酒店的人再次找上钟意时,正碰上晚高峰,钟意忙,没时间来处理这件事,他们就只能等着。等到晚高峰结束,才把事情谈好。

  好在今天也没结束,晚上甚至还能办一个碳烤乳鸽自助专场,又能赚一些。

  同时,买来的秘制蘸料被连夜送往其他分店,抓紧时间,能赚多少是多少。

  两边还算过了,等合同走完,完全拿到碳烤乳鸽的配方后,他们还可以做做营销,又能吸引不少客人。

  毕竟宵夜摊上的同款碳烤乳鸽依旧被许多客人惦记着呢。

  这两家生意红火,谈成生意的谢东延等人都想给自己开庆功宴了,德鼎楼这边却不太好过。

  起初是秦总秦正博签字下发通知,让德鼎楼的厨子学习风车车视频里碳烤乳鸽的做法,改良烤乳鸽的味道。这一通知很快就引起了德鼎楼大厨们的不满。

  原因在于,他们看不上摆地摊的厨艺,不觉得自己有跟几个摆地摊厨子学习的必要。他们在德鼎楼做了几十年,最少也有个十来年了,怎么做烤乳鸽,从选鸽子到杀鸽子的手法,腌料,烤鸽子,每一个步骤都有讲究。一个宵夜摊做出来的烤乳鸽,有什么值得他们学习的。

  德鼎楼的大厨傲慢,在整个餐饮行业都是出了名的,秦正博大概也没想到自己发出的通知,遇到的第一个难关竟然是厨子不配合。

  德鼎楼不学,自有别家学啊,赚钱的生意有的是人做,一天下来,德鼎楼营业额直线下滑。

  秦正博拿到财报后还没来得及生气呢,又得了另一个不好的消息。

  钟意直接拒绝与德鼎楼合作,并且言明跟秦家不对付。

  秦正博这火气就有些按捺不住。

  问被派去找钟意的陈彦,“还说了什么?”

  陈彦有些发慌,“没说什么了,只说秦总您会明白他的意思。”

  “知道了,出去吧。”

  等人离开,秦正博揉了揉眉心,没想到钟意是个这么记仇的人,会跟钱过不去。