我在异世开饭馆 我在异世开饭馆 第130章

作者:烟火人家 标签: 生子 种田文 美食 穿越重生

  这番话,开头说着期待,结尾却是提醒。

  都说父母疼幺儿,奶奶也不例外,而且陆风的两个兄长都已经成亲多年,又在外任职,他虽然也经常不在家,但跟两个哥哥比起来,已经是近几年在家待得最多的那个了。

  加之这些年想要跟陆家结亲的人虽然一波接一波,但陆风总说不着急,现在好不容易等到一个陆风自己看对了眼的,陆家几个长辈自然重视。

  旁边陆风的大伯母看着陆老太太跟陆父母慈子孝,一家子其乐融融,等到这会儿,终于找到插话的机会,端起一副笑脸道:“花雕得好看又有什么用,许家那样的人家,什么样的花样没见过,厨子还是得菜做得好吃才行,现在时间还早,想要换个厨子还来得……”

  “大嫂多虑了,”陆母打断陆家大伯母的话道,“北庭今天中午要做的菜我跟小风试吃过的,都很好。”

  陆家大伯母闻言撇了撇嘴,还想再说什么,被旁边的大伯父拉住。

  陆老太太见状轻咳了一声,淡淡地道:“许家虽富庶,但小风的父亲是知府,小风自己更是几年前就得到过御赐的宝剑,跟许家结亲怎么看都属于他们家孩子高嫁,无需将自己放得如此低。”

  老太太这番话明显是在纠正陆家大伯母刚才那句“许家那样的人家”,她虽然因为陆风看重许灼也跟着看重那孩子,但也容不得别人贬低陆风,即便是自己的另一个儿媳也不行。

  陆家大伯母闻言一瞬间白了脸色,双唇抿成一条直线,片刻后低头道:“我刚才说错话了,母亲。”

  说完她看了旁边穿着布衣布鞋的自家相公一眼,是啊,许家对他们来说,属于那样的人家,毕竟他相公只是尧州书院的一个普通的先生,家里现在住的用的大部分都承蒙祖荫,二弟家跟他们不一样。

  气氛一时有些尴尬。

  陆风看着老太太,笑着道:“奶奶,父亲难得给您煮次寿面,再不吃就坨了。”

  确定自己心悦许灼之后,陆风从来没觉得两人的家世有什么问题,因为知道他喜欢,父母跟奶奶就没说过什么,之后他也不想有人再提起。

  陆老太太看了陆风一眼,笑容有些无奈,又有些感慨,自家这个最小的孙子,是真的长大了。

  接着她的目光往旁边移了移,落在萧万青身上。

  萧万青心中警铃狂响,忙不迭道:“外祖母,吃完早饭我跟风表哥还要去给章兄帮忙。”

  “你给人家帮忙?”陆老太太挑眉,接着想到是给自己生辰准备的宴席,便将想说的话忍了回去,“算了,你们去吧。”

  说完转头叮嘱陆风,“你早些回来,换身衣裳去许家接他们。”

  再说厨房里,陆家几人带走一些人之后,就只剩下章北庭跟李大海以及几个厨房里干活的人。

  李大海目送众人离开,搓了搓手道:“章公子,我带您去看看泡发好的菜干跟糯米?”

  他是陆家管事的大厨子,最开始知道老太太寿宴,夫人跟小少爷要从外面请厨子来办席面的时候,虽然嘴上没说什么,他心里其实很介意。

  会去找别人,不就是觉得他做得不够好吗?

  昨天小少爷带回来一堆做菜用的工具,宴席要用到的菜也开始进入厨房,虽然小少爷跟夫人吩咐让做的事他一样都没有落下,但心中很是不忿。

  直到刚才,他在旁边帮着老爷给老太太煮长寿面,章北庭来了,夫人让章北庭指导,章北庭看了一圈后,说准备得很好,便让到了一边,依旧留他在旁边给老爷帮忙。

  他突然就觉得这人似乎还不错。

  后来又看到章北庭用胡萝卜雕了花跟寿字,虽然中间有一瞬他觉得自己说不定也可以,不过很快就确定,自己确实雕不出来。

  章北庭第一回 被人叫章公子,很不自在,“你还是叫我名字吧。”

  “不行,”李大海语气坚定地道,“您是小少爷跟表少爷的朋友,我怎么能直接叫您名字。”

  章北庭:“……”

  他说:“泡好的菜干跟糯米在哪里,你带我过去吧。”

  顿了下,他又道:“别用您这个字可以吧?”

  “好吧,你跟我来。”李大海应得有些勉强,将章北庭带到泡发干货的地方。

  泡糯米跟菜干不需要什么技巧,章北庭试了下,见达到自己想要的程度便道:“你快去吃早饭吧。”

  “你要不要一起吃些?”李大海道,“早上厨房包了好几种馅的包子。”

  “我来的路上就跟你家小少爷他们一起吃的包子,”章北庭道,“他们还带了不少回来。”

  李大海其实说完就想起来了,但是他就是想让章北庭尝尝自己的手艺,于是又道:“我们还蒸了烧麦。”

  章北庭不想在此事上跟他多费口舌,于是道:“那我吃一个?”

  “我去给你拿。”李大海说完,胖胖的身体灵活地绕到灶台旁边,夹了两个烧麦放进白瓷盘里,递给章北庭。

  烧麦很精致,比悦来饭馆的小包子还要小,嘴稍微大些的人一口就能吃下一个,章北庭便没计较一个还是两个的问题了。

  他一口咬下半个,糯米软软糯糯的,很瓷实,烧麦的馅料很多,除了常见的肉跟香干,还放了笋子跟青豆。

  待章北庭将嘴里的东西咽下去,李大海便迫不及待地问,“怎么样?”

  “软糯弹牙,口感丰富,很好吃。”章北庭道。

  李大海闻言,笑得脸上的肉都挤成了一堆,他就说他的手艺不错嘛。而且,章公子不愧是读书人,连夸东西好吃都比他们会夸。

  他又问:“要不要再吃两个?”

  “不了,”章北庭摇头道,“吃完这两个我就要备菜了,中午要做的东西有些多。”

  李大海闻言正色道:“好,我也很快就吃完。”

  今天中午的菜,虽然有荣远跟李大海帮忙,陆家厨房里还有一堆人可以使唤,但盘子上的雕花,跟大部分的菜都需要章北庭亲自做,任务颇重。

  章北庭吃完烧麦一会儿,正好要来厨房的陆风跟萧万青领着荣远和言朝进来。

  言朝负责的几样点心不需要章北庭操心,陆家拨几个人给他帮忙就行。

  章北庭这边,按照习惯,他前一天就已经将要做的事情列好先后顺序,记在纸上。

  人到齐,他便开始安排,荣远需要帮他做哪些事情,他需要哪些东西,要的是什么状态,交给李大海安排陆家的人。

  大家领到自己要做的事就去忙活了,最后只剩下陆风和萧万青。

  萧万青问:“章兄,我要做什么?”

  “新鲜的鱼跟虾还没送过来,”章北庭道,“你去问问管事的什么时候可以送到。”

  “那我呢?”陆风也笑着问。

  章北庭心道你凑什么热闹,在你自己家还要给我给你安排活。

  不过既然陆风先开了头,他便顺着陆风的意思,装模作样地思考了一瞬后道:“回去好好打扮打扮?”

  陆老太太寿辰,除了陆家自己人跟许家会来几个人,陆老太太跟陆母交好的人家也会来,陆风除了去接许灼,肯定还需要招呼客人,章北庭不能真让他一直在厨房帮自己干活。

  “我一个大男人有什么好打扮的……”陆风说着说着,想起等会让要去接的人,不自觉别开脸,耳尖有一点点红。

  章北庭没管不知道想到什么突然害羞的好友,笑着开始处理食材。

  中午虽然才几桌,但要做的菜有十几种,已经在陆家厨房放着的跟后面送来的,能让别人处理的让别人处理,别人处理不了的章北庭自己动手,之后又是雕刻摆盘要用的菜雕,弄完之后,已经接近午时。

  今天的菜除了几个提前炖煮着的,现炒的荣远只能做两个,剩下的都要章北庭自己动手。

  李大海有些担心。

  章北庭倒不觉得,现在天热,菜不容易冷,有几样菜可以做好后等会儿再往桌上端,他在知道几桌客人后,能安排这些菜式,就是有把握自己能做好。

  花厅那边,陆母知道厨房这边准备得差不多了,便低声跟陆老太太商量了几句,接着招呼众人入座。

  大靖男女大防没那么严重,而且今天的客人都是妇人姑娘或者哥儿,男人就陆家那几个,便没有分开,桌子全都摆在花厅里。

  陆老太太坐在主桌主位,一边是许灼跟其母亲,另一边是陆家大伯父跟大伯母,陆风自然是坐在许灼旁边,他父母则坐在大伯父跟伯母旁边。

  大圆桌是十人位的,还剩下两个,是陆母跟老太太商量好,留给萧万青跟章北庭的。

  陆老太太知道章北庭这会儿肯定没时间过来坐,他的扫了一圈来来回回忙碌的下人,问:“万青呢?”

  “万青说他等会儿跟北庭一起来。”回答她的是陆母。

  老太太张了张嘴,终究是没说什么,这外孙都跟孙子一起说要留个主位给好友了,晚点跟好友一起来便晚点吧。

  众人吃了一会儿点心,丫鬟便来问是不是可以上热菜了。

  “老姐姐,听说今天的宴席是有间食肆的厨子做的?”旁边桌老太太的好友听到,转过头问。

  “是有间食肆的东家做的,”陆老太太笑着道,“我这小孙子跟小外孙跟他是好友,两人非要跟好友一起给我做顿寿宴,万青现在还在厨房忙着呢。”

  顿了下,她又道:“早上的寿面也是我这二儿子亲自煮的,他们年轻人非要折腾,我这老太婆只好随着他们。”

  老太太名为抱怨实为炫耀的语气,引得众人又是对陆风一家以及萧万青他们一顿夸,夸他们孝顺,说老太太好福气。

  陆家大伯母在旁边听得极为震惊。

  外人或许不知道,但她作为舅母对萧万青这个外甥了解得很,不烧了厨房就是菩萨保佑了。

  但是老太太这番话一出来,事情就不一样了,今天席面若是办得好就更好,若是办得一般,别人也没得挑,毕竟老太太的孙子跟外孙全是读书人,就算菜味道差些,那也全是孝心。

  老太太瞥了眼神情古怪的大儿媳一眼,接着看向旁边的许灼,满面慈祥地道:“小灼也吃过有间食肆的菜吧?”

  “吃过,”许灼点了点头,脸上的神色是难得的柔和,“我有间客栈在食肆旁边,过去查账的时候吃过食肆的东西,章掌柜的手艺很好。”

  “喜欢的话以后让小风常带你去吃,据说他还是什么食肆的贵客,能吃到食肆不公开出售的菜品。”老太太温声道。

  在知道自家小孙子看上许家的小儿子时,陆老太太也曾偷偷让人打听过许灼的为人,得到的都是一些诸如好看是好看,做生意的能力跟手段也强,但是为人冷冰冰的,不像个哥儿。

  今日一见,她觉得传言果然不可信,这孩子可不止长得好看,她也很喜欢,自家小孙儿果然眼光不错。

  老太太开始琢磨,等吃过午饭客人都走了后,要留下许灼跟其母亲,商议商议什么时候去许家提亲。

  “好。”许灼垂眸应下,模样很是乖巧。

  深知自家哥儿性子的许母听完无声地叹了口气,果然长大了的女儿跟哥儿都是留不住的,许灼房间里那个奇奇怪怪的贵客牌子,她可是见过的。

  “祖母,菜来了。”陆风小声提醒。

  陆老太太闻言止住还想说的话。

  另一边陆家大伯母也打起了精神,她倒要看看,被这几人一致夸奖过的章北庭到底能做出些什么菜。

  丫鬟最先端上来的是一道虾仁。

  陆母爱吃鱼虾,虾仁可以说是陆家餐桌上常见的菜,但她还是第一次看到有人能将虾仁炒得这样洁白莹润,饱满的虾仁堆在白瓷盘子里,能看到虾仁上润泽的光亮,常吃虾的人都知道,这虾必定新鲜。

  盘子的一角还用黄瓜跟鲜花做了装饰,黄瓜经过雕刻,只留下不多的青绿色,鲜花是小朵的黄色花朵,陆老太太在自家后花园见过。

  两者都是最常见的东西,经过处理后,这会儿摆在一块儿很是漂亮,雅致不俗气。

  陆母看陆老太太的神色,就知道母亲对第一道菜的摆盘很满意,笑着道:“这是白袍虾仁,母亲尝尝看?”

  她说完,旁边便有老太太的贴身丫鬟过来给老太太布菜。

  接着陆母又对陆风使了个颜色,陆风会意,待丫鬟给老太太布完菜后,起身给许母和许灼各舀了一勺子虾仁。

  老太太满意地点了点头,笑着道:“今天是家宴,大家随意就好。”

  说完她才夹起一颗虾仁送进嘴里,入口只觉得爽滑无比,一口咬下去,虾仁脆嫩清甜,鲜味十足却没有一丝腥味。

  陆老太太回过神来的时候,碗里的一小勺子虾仁都已经被她吃完,她阻止了丫鬟还欲再盛的动作,抬头看向其他人,只见也是吃得一脸满足,尤其是她那个大儿媳。