森林猫餐厅 森林猫餐厅 第16章

作者:山前必有路 标签: 幻想空间 美食 励志人生 萌宠 穿越重生

  他低头看了眼虚拟屏幕,里面能看到自己的小院,观众操作还可以选择放大视角观看。大概是刚开直播,上面的观看人数显示为零。

  艾珂将金属盒子丢到一边,洗净铁锅,将肉下水煮然后撇去浮沫血水,然后开始将蒜拍碎后加盐加姜片少量辣椒粉还有胡椒粉腌制。

  胡椒是在契约森林里发现的艾珂一起带过来了,家里二楼其他空荡荡的房间内摆着艾珂带领着猫小弟编织而成的竹篱,上面洒落着蒸煮后发酵的黄豆。

  遗憾的是没有料酒,不然腌制后风味更加。

  盐有些不够,一个幼崽自告奋勇去外面商店购买,艾珂继续手上动作。

  做炸猪排做好是选用通脊肉,没有什么筋,吃着口感更为多汁。艾珂分出一部分幼崽同他一起去除猪肉上的筋膜,然后用刀将肉拍散,这样炸出来肉质更加鲜嫩好吃。

  想到自己还在直播,艾珂边做边解释道:“我们要拍到之前切的猪排厚度的三分之一左右,然后开始划花刀,这样到时候下油炸的时候,肉不会往里缩。”

  他没有注意到空白的屏幕上划过几行小字。

  【又有新人开吃播啦?不会又是吃速食丸吧?】

  【主播这是在干什么?怎么这么多人?】

  【这个主播头发看上去好眼熟啊......我好像在哪个直播间见过。】

  【收音效果有点差啊,主播用刀拍肉的动作是某种餐前仪式吗?】

  幼崽们跟着艾珂的动作划花刀,那副兴致勃勃的样子看上去好像在做什么好玩的游戏。

  划完花刀后艾珂从草篓中掏出碗叶中储存的白胡椒粉,均匀地洒在肉上,道:“这一步也是为了去腥。”

  【主播洒的是什么东西?我记得兽人族的萨满在制作食物的时候还要跳一段通神舞,主播会跳吗?】

  【看上去里面的生机之气竟然没有流失多少,好像还不错的样子。】

  艾珂抽空看了盐金属盒子投影出来的弹幕,看到那最长的一条弹幕,他嘴角抽搐,通神舞是什么鬼?炒个菜还要沟通天地,跟神明对话,那神明也太累点吧。

  他努力忽视弹幕后半段,嘴角挂着浅淡笑容,道:“上面洒的是白胡椒捣碎后制作而成的粉末,白胡椒粉去腥的效果非常好,但是也不能洒得过多,不然味道会很重,我不会跳什么通神舞,如果大家喜欢看做菜的话,希望大家多多关注我的直播间。”

  艾珂努力宣传,他还掏出白胡椒的果实,让蜂鸟飞到自己面前,凑近给大家看。

  【这个果实我知道,隔壁的药剂师老头就经常用来制药,我怀疑是因为加了这种果实,他每次制作出来的药剂都有一股呛鼻的味道,超难喝。】

  【这不就是我父母家门口种的那棵树上的果实?这棵树还是我父亲在南方带来的,家里经常用树上的果实泡酒喝,虽然味道一般,但是喝了之后,身上暖融融的】

  【主播真大方,竟然真的将用的食材告诉我们,已关注】

  艾珂注意到一些奇葩评论,努力略过,看到最后一条弹幕,嘴角笑意加深,道:“谢谢这位「光明神是我的胯//下之臣」观众的关注......”

  艾珂千辛万苦地将这个名字磕磕绊绊读出。

  话说到底是怎样的奇葩才会选择这样子的名字啊摔?!

  真的不怕到时候光明神降下神罚吗?

  在等待腌制的过程中,艾珂热锅下油,嘴里一边解释,还有人问这个他倒进去的是不是女人用的擦脸膏。

  【主播该不会是打着吃播名号的炼金术士吧?这倒进锅里的液体看上去怎么那么像我夫人用的涂在脸上的东西?】

  【怪不得用的是炼金术士专属器具,这锅上面竟然还豁了个口!欺骗狗滚出吃播!】

  【等等,我好像知道主播是谁了?这个液体我之前跟一个契约森林的学生学着做过!一模一样的质地!】

  奇葩评论太多,艾珂没再多看弹幕,他也错过了一条已经将他认出来的观众发的弹幕。艾珂解释道:“这是动物油脂,可以用来烹饪各种食材,能够给人补充更多能量。”

  “我真的不是炼金术士,没有骗大家,希望大家继续看下去。”好吧,虽然这口铁锅确实是上任炼金术士留下的。

  天知道这个世界的铁锅竟然不是厨师的标配,而是炼金术士的标配,也是够神奇的。

  等到油温热得差不多,艾珂倒出上次做好的淀粉,调好鸡蛋液,开始教授小朋友们裹粉。

  “大家将肉先裹一层这个白色的粉,然后再裹一层鸡蛋液,最后裹一层白色粉。”

  艾珂展示着手法,按理说应该先蘸一层面粉再蘸鸡蛋最后裹上面包糠,这样炸出来的面皮酥酥脆脆。

  蘸淀粉脆皮会更脆,但是容易脱落,然而艾珂没有找到小麦,自然没有面粉做蘸料,只能用淀粉做裹粉。

  幼崽们大眼睛闪闪发亮,像是再完成一件很好玩的事,兴高采烈地裹着粉,白嫩嫩的小脸上都沾染上了粉末。

  【为什么这手法这么像魔药师?】

  【那个粉末是什么东西,真的能吃吗?看上去也太奇怪了吧?】

  【啊啊啊啊!我终于找到了!上次用红果做完这个白白的粉后,我家伴生兽偷偷摸摸地直接吃了一口,现在还躺在床上不吃不喝两天了!没想到今天随意逛直播,竟然看到黑发小崽子开直播了!快点告诉我这个粉是用来做什么的,我做好的粉差点被我的表弟用去制作药剂了】

  【这个手法好熟悉啊,南方有个国家保存尸体好像是类似的手法,也是先裹一层东西,然后用白色的带子一层层裹上】

  艾珂望着弹幕,无语片刻,他是真想不到,就炸个猪排裹粉而已,这群异世界的奇葩土著竟然能联想到保存尸体。

  等到油温合适,艾珂将裹好蘸粉的肉块下锅炸,他阻止了想要照做的小朋友们,怕他们被油星子溅到手。

  没多时,一股属于炸物特有的香味霸道地飘散开来,在十几双大眼睛的注视下,原本裹着粉末的猪排在热油中翻滚,变成漂亮的金黄色,油星滋滋地冒着泡。

  艾珂没有注意到,隔壁的灰眸少年和他家的家养小精灵还有伴生兽一起悄咪咪地望着这边,他们使劲嗅着空气中的香味,吞了吞口水。

  【好神奇的变化!就像药剂制作完成那一刹那发出的耀眼光芒!】

  【好香啊,我为我之前愚蠢的想法向主播道歉,没想到裹上了白色粉末的肉遇到主播说的油,竟然能产生这么奇妙的变化!】

  【主播能说一下那个白色粉末是怎么做的吗?】

  【好香好香!主播这个食物卖吗?我愿意出100个能量石!】

  在香味飘散开来的一刹那,弹幕像井喷式猛烈增加,艾珂看着满屏幕飘过的文字,感觉自己头有些晕晕的。

第16章 十六只森林猫

  艾珂将炸透的猪排捞出, 时间控制得刚刚好,猪排表面金黄,看上去酥酥脆脆, 一口咬上去能发出脆响掉渣的那种。

  艾珂周围的幼崽们活也不干了, 一圈圈地围过来垂涎欲滴地望着他盛出来的猪排,一片片叠着,脆皮上还滋滋冒着油泡。

  胖崽感觉自己口水都快流下来了,他扒拉着艾珂的裤腿, 急迫地问道:“小弟, 现在能吃吗?我的肚肚好饿啊!”

  旁边古铜色皮肤的大眼睛奇娜同意地点点头,抱着小花豹, 两双一样的琥珀色圆眼睛直勾勾地顶着艾珂手里的碗叶。

  “小弟, 快让我给你尝尝好不好吃!”

  “我也要我也要!奎克, 这次我绝对不会让你再偷偷放进口袋藏起来!”

  其他幼崽见胖崽率先拿了一块,不顾刚出锅烫手,一口啊呜地咬下去,酥酥脆脆的声音响起, 他们甚至还能看见咬下去后肉汁迸溅出来, 胖崽忙用小嘴接过淌下来的肉汁,舔了舔油乎乎的嘴巴。

  “好香啊, 肉嫩嫩的,还有很多汁水, 完全没有以前在霍德大叔餐馆吃的肉的腥味, 外面的皮也炸得好脆哦!”

  胖崽吃完一口,慢慢咀嚼品味, 还发表自己品尝美食之后的心得。

  其他幼崽也赶紧抢了一块, 大口咬下去, 一时间外面脆皮被咬得咔擦咔擦声络绎不绝。

  油汁伴着肉香流到嘴里化开来,炸猪排的肉很鲜嫩,刚入口虽然最先感受到的是烫,但是肉的鲜香随之溢满整个口腔,还带着胡椒淡淡的香味,并不喧宾夺主。

  咬下去的时候得小心汁水迸溅后流到身上,弄脏衣服,要赶紧吮吸一口,配着外面的面衣脆皮还有猪肉独特的肉香,嘴里只剩下一个字:香。

  油炸食物果然是小朋友们的克星,艾珂看着幼崽们一口接一口地咔擦咔擦吃着猪排,眉眼弯弯。

  【好烫!怎么这么烫?早知道就不连接那个小胖子的魔力波了!】

  【肉外面裹得这层东西虽然没什么味道,但是陪着里面鲜美的肉汁,感觉有一股独特的油香!】

  【我为之前揣测主播是炼金术士而道歉,这是我今天吃过的最美味的食物之一!独特的口感外加肉汁的鲜香,确实美味!】

  【所以外面那层白色的粉到底是什么东西?怎么放进油脂中之后就会变成金黄色?好神奇的反应。】

  在幼崽们开吃的一瞬间,弹幕又以光速飞快减少,甚至只有几条弹幕孤零零地飘在屏幕上。

  然而,在幼崽们吃完一块猪排,意犹未尽地舔着油乎乎的手指之后,屏幕全被密密麻麻的弹幕占满,一条又一条飞速划过,像是在表达观众们激动的心情。

  文字太多,艾珂看不过来,只选取其中一两条回答。

  “外面裹得白色的粉是红薯制作出的淀粉,能够用来炸东西,还能勾芡,以后我会教大家如何制作的。”

  在听到艾珂后半句话,屏幕上的评论又是一波暗潮涌动。

  【不会又要教什么学费吧?还是要宣传什么产品?这个套路我都熟悉了。】

  【我也......但我还是挺看好这个主播的,至少他刚刚烹饪的时候没有使用水雾魔法模糊屏幕,而是大大方方地展示给我们看!】

  【现在吃播越来越套路化,盲猜等主播热度起来就要开始挖黑石矿了】

  魔法世界也有割韭菜一说,不过他们这不说割韭菜,而是挖黑石矿,这是一种神奇的矿石,挖完一茬还能再长出一茬新的矿石,生生不息。

  然而艾珂不是这个世界的人,没有看懂这条弹幕,对于屏幕中疑惑,他出声解释道:“我不收费,只是希望大家以后多多光临我的餐厅!”

  他指了指直播间的名字。

  【原来是开餐厅的,先关注一波,毕竟刚刚连接了一个小崽子的魔力波,品尝了这个独特食物之后,我和我家伴生兽望着速食丸都吃不下去了】

  【不收费?希望主播说到做到!】

  【森林猫餐厅?名字还挺独特的,头一次见到不以家族姓氏冠以店名的!先关注了再说!】

  艾珂在契约森林还发现了番茄,这是一只猫小弟在寻找过程中,悄咪咪偷懒采了吃进腹中,却没想到嘴角的毛毛被番茄汁染红。

  艾珂凭借超乎寻常的洞察力发现它偷偷藏在肚皮下的半颗西红柿,然后一顿查问,找到了一片稀稀拉拉长着西红柿的地方。

  这片森林真的很神奇,不但能见到生长在热带温暖气候的植物,还能见到其他气候带独有的食物。

  艾珂让猫小弟帮忙采摘下一麻袋,他还挖了几颗强壮的苗苗打算种到自己的小菜圃。

  棉花灵苗也特别爱吃番茄,对待番茄苗的态度珍惜得跟眼珠子似的,和对待其他苗苗的态度截然不同。

  艾珂准备制作番茄酱,单吃炸猪排还是有点腻,蘸酱吃就不一样了,番茄酱酸酸甜甜的能够很好地中和掉猪排的腻味。

  【这个果实看起来很眼熟诶......感觉像是我们院的某个老头经常吃的果实】

  【不就是番果吗?我们这还挺多的,蛮好吃的,酸酸的,一口咬下去清清凉凉,我们这的饮料店很多都用这种番果榨汁】

  【味道不错,唔......】

  艾珂一个没注意,发现自己手边的番茄少了十几个。他视线扫过身旁的幼崽,看到他们嘴角的汁水还有偷偷藏在背后的小手,没有说破,只是道:“我用这种果实给你们调个汁,蘸着猪排吃能解腻。”

  幼崽们点点小脑袋,艾珂才发现桌上刚炸出的几锅猪排只剩下面衣残渣了。

  他额角青筋跳跳,这群小家伙也太能吃了吧?这么小的肚子怎么吃下他一个成年人都觉得有点多的食物的?

  艾珂怀疑的目光瞅瞅幼崽们的小肚子。

  被他目光看得一个哆嗦,幼崽们心虚地缩了缩自己胖乎乎的肚子,对手指,他们只是一时没忍住而已,他们才不怕呢!

  父母都说啦,幼崽就应该多吃才有力气能够长高高!