森林猫餐厅 森林猫餐厅 第45章
作者:山前必有路
后面几轮比赛的选手反而舒了一口气,庆幸自己没有抽到第一轮,虽然他们心中也在暗骂抽取比赛食材的厨师公会老头,但是他们的比赛好歹还有准备的时间。
毒墨鱿鱼的墨囊埋藏很深,如果处理不当,墨囊破裂,容易污染鱿鱼肉导致无法食用。最重要的是,听它名字就知道,这个大家伙喷出来的墨汁含有浓度不小的毒素,常常被毒药师或者巫师收集用来制作毒剂或者承载咒术,几乎没人会食用它的肉。
艾珂身手敏捷地躲开毒墨鱿鱼喷射来的毒汁,寒光闪过,手起刀落,那条两米长的大鱿鱼就被利落地身首分离。
艾珂召唤边上海兽助手喷水洗干净鱿鱼,然后手脚麻利地从切口处拉出支撑鱿鱼身体的软骨,处理洗干净鱿鱼须之后就是将鱿鱼体内的墨囊还有内脏一起剥除。
艾珂以前在西餐厅打过工,当时他们餐厅的那位意大利厨师喜欢将鱿鱼墨囊保留下来做成墨汁意大利面,鱿鱼墨汁虽然腥腻,但是制作而成的意大利面却出乎意料的美味。
当然,这条巨大鱿鱼的墨汁有毒,无法制作成食物。
艾珂用魔力小心翼翼地沿着肌肉纹理探进鱿鱼体内,在接触到一大团混乱无序并且还带着森冷寒意的物质时,艾珂知道自己已经触碰到了这条鱿鱼的毒囊。
他没有再继续深入,而是沿着轮廓将墨囊的大小深度摸清之后,选了一把锋利薄刃,沿着切口将鱿鱼切割,将其内里直接翻出来,十分小心地摘除墨囊还有内脏。
艾珂皱眉看着如心脏般不断搏动的墨囊越涨越大,艾珂怀疑,这玩意下一秒该不会砰地一下直接涨破吧?
他赶紧将墨囊连着内脏丢到边上海兽助手的海洋泡泡球中,海兽一尾巴将墨囊内脏丢进传送法阵中留给专业人员处理。
“啊!!”突如其来的尖叫声响起,离艾珂较近的一位比赛选手捂住自己的眼睛疯狂惊叫求助,他整张脸连着前胸一大片地方被毒汁浸染,艾珂甚至能看到他身上的衣服被腐蚀了一大半,露出下面发红的皮肤。
艾珂扫了一眼这个选手料理台上的鱿鱼,显然他是在摘除墨囊之后没有赶紧处理而被胀破的墨囊直接喷溅上了毒汁。
那位选手立马被海兽助手带下台,守候在台下的牧师们立刻围了上去给这位选手治疗。
第一轮比赛每位选手需要在三个魔法时内烹饪出两道以上的主菜菜肴,这位选手就算治疗及时,返回比赛台留给他的时间显然也不够继续比赛,他只能含恨举手示意放弃。
艾珂庆幸自己还好将墨囊丢了,不然自己的下场就和他一样了。
他收敛心神,继续手上动作,熟练地给鱿鱼剥皮、切去耳部表皮,将鱿鱼筒切成鱿鱼圈,给鱿鱼片切花刀装盘。
动作如行云流水般流畅,配上他清俊秀雅的五官,倒是惹得一群怀春少女不时侧目。
艾珂的全程动作都被头顶盘旋的蜂鸟收入眼底,顺着魔力波传到万通网上,出现在一个个虚拟屏幕中。
【我真没想到毒墨鱿鱼还能被用来菜,同情这届评委还有观众】
【有没有人关注4号选手?他那个手法也太熟练了,看得我不寒而栗,这是杀了多少鱿鱼才能练出来的刀工?】
【呜~我是深海大王鱿鱼一族,刚刚不小心跳到了4号直播,这是一场惨无人道的屠杀!太恐怖了,我现在和我爸妈抱在一起颤抖!】
【我也是深海一族,好奇怪他为什么对我们鱿鱼的身体构造这么熟悉,这比恶魔童话还要恐怖!我姐姐刚刚吓唬我调皮的小侄子,要是它再调皮就送给4号去烹饪,我的小侄子吓得还在哇哇大哭......】
【哈哈哈哈虽然很不厚道,但是我真的很想笑啊哈哈哈哈哈】
【就我觉得这个黑发男孩长得还挺好看的吗?我准备就看他的直播了~】
【楼上加我一个,果然认真的男人最让鱼心动啦!】
【你们一群只会看脸的肤浅人类!】
作者有话说:
这几天实习加夜班有点忙,鸽了大家几天抱歉,明天继续补上么么哒
第34章 三十四只森林猫
鱿鱼, 喜欢吃的人觉得口感脆嫩,不喜欢吃的人讨厌它的海腥气。
艾珂在处理食材的时候,脑海中闪过数十道菜谱, 他思忖片刻, 锁定了其中的三道,一道简单可口的小吃鱿鱼圈,一道浓郁香辣的干锅酱香鱿鱼,最后加一道最能体现出鱿鱼原滋原味的白灼鱿鱼。
艾珂将切好的鱿鱼圈用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻, 鱿鱼圈炸起来十分简单, 只需要依次裹上面粉鸡蛋液面包糠全程小火油炸就行,艾珂扫过评委席上姗姗来迟的几个人, 预估着菜肴的份量, 还得留出一份给观众品尝投票。
一份香炸鱿鱼圈很快出锅装盘, 艾珂在旁边还配了蕃茄酱,赛制采用的是先烹饪完可以先邀请评委食用点评,毕竟大部分食物都是刚制作完成的时候是最美味的,一旦时间方长风味容易流失。
艾珂戳了戳一旁眼神亮晶晶的海兽助手, 示意它可以将食物端到评委席。
海兽嗅了嗅空气中香喷喷的炸物味, 吸溜了一下口水,在看到艾珂还给自己另外留了一小份之后, 眼睛愈加闪亮。
【这是什么食物?竟然是金黄色的,很符合我们龙族的审美!】
【太神奇了, 我就看到这个男孩裹了一层白色粉末, 又裹了一层蛋液还有金色的碎屑,放进兽族发明的防蚊液中, 一会儿就变成金色的食物了】
【额, 这真的能吃吗?看上去就像巫师的巫术一样】
【只有我好奇那个白色粉末到底是什么吗?】
【闻上去还挺香的, 炼器蜂鸟什么时候连接魔力波啊?我好想尝一尝!】
【羡慕那只海兽了,我也想当选拔赛的小助手!】
下一道菜艾珂准备烹饪干锅酱香鱿鱼,这道菜需要用到的调料很多,口味也比较重,好在艾珂准备的香料比较全。
锅里加甜面酱糖白胡椒粉五香粉调味,在艾珂加料翻炒的时候,不断有白色蒸腾热气随着馋人香味一波一波地飘散开来,引得观众席上兴奋的观众们拉长脑袋张望着,还有评委不断朝艾珂的方向瞄着。
“没想到这个小朋友竟然这么快就制作出了一道菜。”一个白胡子老头哈哈笑道,他是洛兹长老的好友,早就听说好友新收了一位小徒弟,烹饪手法新奇味道独特,这次他可要好好尝尝。
卡文琼斯——也就是之前艾珂教训过的贵族少爷的叔叔不屑地瞥了一眼精美瓷盘中金黄酥脆的鱿鱼圈,拿着帕子厌恶地遮住鼻子,鄙夷道:“真是让人厌恶的味道。”
他边上在炸鱿鱼圈端上来就迫不及待一口一个嚼得酥脆喷香的胖子停下咀嚼的动作,嘴角不自觉地抽了一下,带着闪耀宝石扳指的手用手帕擦了擦唇角,道:“卡文,在未品尝过食物之前随意评判是一件失礼的事,事实上,它也并不能让你看起来更有智慧。”
临近的几个评委听到后噗嗤一声笑了出来,卡文琼斯面色一黑,这个死胖子竟然敢嘲讽自己。
其中一个涂着美丽寇丹的人鱼女子用叉子叉了一个鱿鱼圈放进嘴中,唇齿先接触到的是外表金黄色的脆皮,一口咬下去,油炸的香味迸溅出独属于鱿鱼的鲜嫩,腌制过的鱿鱼肉并没有讨人厌的腥味,只剩下清甜和柔嫩。
“味道很不错,毒墨鱿鱼的肉质虽然鲜美但是总是带着一股讨人厌的腥味,这个男孩处理得很好。”
雌性人鱼又叉了一个鱿鱼圈,这次她没忘记蘸旁边的红色酱汁,在入口之前她先闻了闻,然后咧嘴笑道:“竟然是精灵族最爱的红果制作而成的酱汁,让我尝尝......”
在鱿鱼圈蘸上番茄之后,之前留在口腔的腻味被酸甜的果香洗净,只留下鱿鱼独特的风味还有淡淡的红果清香。
雌性人鱼眼睛一亮,她望着面前所剩无几的鱿鱼圈舔了舔嘴唇,道:“这是一道很好的下午茶点心。”
也有评委口味比较清淡,在尝过几个鱿鱼圈后优雅地擦了擦嘴巴,道:“独特的口感,但是不符合我的口味,期待这个小家伙下一道菜。”
就在评委们发表各自意见的时候,底下的观众们在炼器蜂鸟连接上魔力波后,就纷纷开始品尝台上那道漂亮的圆环状食物。
“妈妈!这个食物真好吃!咬上去脆脆的,加一点边上红色的酱吃上去酸酸甜甜,还有肉肉的香味!”
“梅莉也要尝!啊呜,好好吃吧,咬上去还有咔擦咔擦的声音,真好玩!” “哈哈哈哈我一定能抽中,上一届的厨师选拔赛我几乎每道菜都中了!”
“我从来没中过,这次让我中一次吧!”
在观众欢闹声、祈祷声还有各种嘈杂的大呼小叫中,主持人公布抽中的座位席号。
被抽中的幸运儿们高兴地大声叫喊着,引来周围人羡慕的目光。
狄伦带着孙子孙女顶着老邻居们歆羡的眼神在主持人播报下走上台领食物,小孙子小孙女在听到号码的那一刻就疯狂蹦起来尖叫,惹得一群小孩子一起欢闹地叫嚷。
在上台的一段路小孙子小孙女蹦蹦跳跳,开心极了的小模样惹得观众们发出笑声,带着几分慈爱注视着两个小萝卜头拉着爷爷的背影。
在接到一小份鱿鱼圈后,调皮的小孙子连忙用手迫不及待地抓了两块,一块递给妹妹,小爪子还能感受到鱿鱼圈的热意。
他也没急着吃,左看看右看看,因为艾珂炸的鱿鱼圈大只,再加上鱿鱼圈中的空隙还挺大,他的小肉爪又足够小,小孙子顶着爷爷严厉的目光,爪子一伸,鱿鱼圈就这么被套在了他的胳膊上。
“哇!好好玩啊!”妹妹连忙模仿哥哥的做法,拥有了一个金黄色还能食用的漂亮手镯。
其他也抽到了的小朋友们看到后也纷纷模仿,然后展示给父母看。
眼睁睁看到食物变成小萝卜头们玩具的父母们额角青筋暴出,嘴角抽抽:“这是食物!别玩了,要是掉地上怎么办?”
狄伦的小孙子挺着小胸膛,啊呜一口咬上鱿鱼圈,他很聪明地没有咬断,嘻嘻笑着咀嚼,能够亲口接触到的金黄色酥皮比想象中的更加酥脆,鼻尖还能闻到炸物的香味,再加上脆皮后露出的鱿鱼香嫩,特殊柔韧口感,嘴里吃得香喷喷。
小孙子舔了舔油乎乎的嘴巴,没一会鱿鱼手镯就被他吃光了。
其他小朋友也学着他这么吃,还有的小朋友一天小手臂上挂了好几个鱿鱼圈,迎着其他小伙伴羡慕的眼神,高高地仰着头。
狄伦头脑比较活,之前他也看到了艾珂的烹饪过程,自觉已经学会,只是他不知道其中蘸的粉怎么制作。
“这个少年是不是万通网上那个叫森林猫餐厅的很红的主播?”也有人眼神锐利,一下子就认出了艾珂。
狄伦听到老伙伴的声音,好奇地扭头问道:“他还是万通网上的主播?”
老伙伴是一个闲着没事就喜欢刷视频的老头,听到狄伦的询问,道:“对,住在我旁边的老霍森你知道吗?”
“那个从贫民窟搬过来的老霍森?他卖的炸虾排我的小孙子小孙女很喜欢。”
“你认为他一个原来住在贫民窟的人怎么突然学会了烹饪?他就是在万通网上跟这个主播学的!哼哼,这个老东西每次看直播的时候还东藏藏西藏藏,害怕我知道这个主播跟他抢生意呢!”
老狄伦连忙点开吃播界面,搜索森林猫餐厅,在看到上面的粉丝数量之后还挺惊讶,“这么多人都关注了他?我看他发的视频就几个啊,里面还有卖货的。”
“他可是个诚实的小伙子,在视频里教我们烹饪,要不是我这把老骨头懒得动弹,不然我也跟着学学,不过跟着视频蹭蹭味道也不错。”
“你刚刚说的那个□□他的店铺里有卖,价格也不贵,你要是想跟着学可以买。”
老狄伦对这种卖货的吃播主播抱着一种对方就是在坑自己钱的心理,但是看到老友信誓旦旦保证的老脸,还有小孙孙们吃得满足的红扑扑脸蛋,犹豫片刻,还是点开了店铺。
当他看到上面货物所需的能量石数量,还有许多灰色的已售罄标识时,目瞪口呆:“海神在上!竟然这么便宜?!”
老友斜睨一眼他的屏幕,道:“他家东西可不好买,上次我想让我儿子买一瓶酱油尝试做做红烧肉的时候,人家刚上的酱油几分钟就卖完了。你这老东西倒是幸运,那个□□还有还有几袋。”
老狄伦听到老友的话,再看看界面越跳越少的数字,眼疾手快地下单了yi一包炸粉,他看样子跟艾珂用来裹鱿鱼的□□差不多,他还在店铺里找到了最后裹的那种金色碎屑。
便宜的价格让他毫不犹豫地下单,心里盘算着等选拔赛回去就回放直播学着制作一次,家里正好还有上次在猫族那购买的清油剩下。
周围人拉长耳朵听着这两个老头的谈话,在狄伦搜索的时候也学着关注了主播,还有的年轻人鱼直接打开艾珂以往直播,盯着视频中美味的菜肴不断流口水。
艾珂制作的第二道干活酱汁鱿鱼就快要完成,他加入刚刚从海兽那拿的胡萝卜芹菜翻炒几下,加入盐甜面酱孜然粉后翻炒出锅,蔬菜均匀铺展在铁板底部,等到鱿鱼葱姜蒜干辣椒加料翻炒完成后,漂亮酱色鱿鱼铺展在颜色鲜艳的蔬菜上,形成一道独特□□。
艾珂还淋了一层辣椒油,这个辣椒油是他亲手熬制的,吃起来香味很足,没有什么辣味,就是不能吃辣的人也能接受。
他的铁板是加热过的,随着底部油滋啦滋啦的响声,霸道香辣的香味肆意铺散开来,惹得其他选手不停侧目。
最后一道白灼鱿鱼烹饪很简单,其中精华在于最后的调汁,艾珂看了眼屏幕正中的时间,用帕子抹了一把汗,这才有时间看其他选手的烹饪过程。
这场赛制虽说是全直播式,没有任何水雾魔法,但是有些厨师选手仍旧布下了防护罩,里面的景象朦朦胧胧,在下面观众投诉的时候,主持人也爱莫能助地耸耸肩,他们宣传的喙头虽然是全程无遮挡,但是有些选手他自身选择不展示也不算违规。
艾珂目光扫向几个大大方方展现烹饪的厨师,看到他们桌上的玻璃器皿坩埚试剂管嘴角抽搐,这是做化学实验呢还是烹饪啊?
还有的厨师径直坐到地上,双手握着法杖阖上双眼,嘴巴不停动着,好像在念着咒语,艾珂看见他面前案板上的鱿鱼被一阵光团笼罩之后,仿佛被无形利刃切割,完整地被切割成几块,毒囊被剥离到一边,海兽小助手及时将它回收。
艾珂甚至还有看到几个大叔挥舞着手上的法器,掏出神像开始跳祈神舞,一阵又一阵玄之又玄的声波从他们口中发出。
还真是长见识了......
艾珂抹了一把汗,嘴角抽搐,目光重新回到自己面前冒着白烟热气的铁板上。
原来异世界的厨师烹饪手法如此神奇,艾珂心里感慨,怪不得这个世界大家情愿吃速食丸,吃个饭厨师又要跳舞又要祈祷又要念符文或者是做化学实验的,这也太麻烦了。
只是不知道他们这样烹饪出的食物有什么特殊效果。
艾珂觉得这里餐馆价格如此昂贵还有花费这么多功夫才能烹饪,其中一定有什么特殊功效。
就在艾珂第二道菜准备装盘的时候,其他选手也纷纷完成了自己的一道菜,准备呈上去给评委品尝。