贵妃种田记 贵妃种田记 第34章

作者:解大花  标签: 欢喜冤家 种田文 穿越重生 美食 穿越重生

  “你的手是怎么回事?”

  李瑁淡淡道:“顽疾罢了,天冷时偶会复发,不妨事。”

  “给我看看。”

  杨宇捉过李瑁的手,谁知才一碰关节,李瑁便痛呼出声,眉头都皱在一起。杨宇担心道。

  “这也叫不妨事?你自己看看,关节都红肿成这样了!”

  杨宇眼疾手快,一把撸起李瑁的袖管,只见手腕、手肘关节也异常肿大,在查看双腿双脚,脚趾、脚腕和双膝也是如此,而且一碰就疼。杨宇红着眼睛,简直心疼得要命,说道。

  “到底是什么病?你都疼成这样了,怎么忍着不说?”

  李瑁见瞒不下去,只得无奈道:“风痹之症。曾祖父也曾饱受其害。”

  风痹症就是痛风病,唐高宗李治就饱受此病折磨,据说这是李氏皇族的家族遗传病。杨宇不懂医术,但也听说过痛风发病时苦不堪言,严重的还会导致关节变形溃烂,需要接受手术治疗。这个年代哪来的手术,就连止痛药都没有,发病时只能忍着。

  而且痛风是一种代谢性疾病,因嘌呤代谢紊乱、尿酸过高有关。因此减少嘌呤摄入十分关键,牛羊肉、鹅肉、海鲜、动物内脏、头蹄类以及烟酒是大忌。患者还要多食用果蔬粗粮,以及大量饮水,来加速尿酸的排出。

  杨宇默默点头,给李瑁制定了一个非常素的食谱,又将湿毛巾覆在李瑁的双手上,说道。

  “难受不要忍着,说出来,我帮你一起想办法。这样敷一敷,可以缓解疼痛。”

  李瑁心中一阵暖意袭来,看着为他担心着急的杨宇,柔声道。

  “在你们那里,若是患上此病,该如何是好?”

  “我不是学医的,具体的我也不太懂,但可以用药,或者通过手术来缓解。大唐是很繁盛强大,但医疗条件太差了,又没有抗生素,伤寒、痢疾都有可能要人命的。”

  李瑁好奇道:“你再与我说说,你们那里的事情罢。”

  “我们出门不骑马,也不坐驴车牛车,我们有地铁公交,还可以骑自行车,或者开车。去远一点的地方,比如从长安去余杭郡,还有飞机,不到两个时辰就到了。”

  “不到两个时辰?”李瑁惊讶道:“这不可能。”

  “还有更厉害的。”杨宇洋洋得意道:“我们足不出户就能买东西。出去购物也不用带钱,我们可以扫码支付,还可以刷卡。”

  李瑁感叹道:“只可惜我出生在大唐,后世的那些神奇之处,我此生无缘得见了。”

  “大唐也很好。没有前人的智慧结晶,也不会有以后的发展,这是世代传承积累的结果。”

  闻听此言,李瑁只觉心情舒畅,关节也没有那么胀痛了。

  杨宇检查过后说道:“这几天你要多休息,注意保暖,吃喝方面听我的。”

  “依你就是了。”

  李瑁侧头,在杨宇的脸上轻轻一啄,杨宇也回吻了一口,二人笑着相拥睡去。

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第51章 过个幸福年

  日子转眼便来到腊月三十这天,早起,杨宇穿戴完毕,来到院中,振臂欢呼道。

  “过年喽!”

  李瑁从正屋走出来,一边扎幞头一边笑道。

  “怎得这般开心?”

  “过年了,当然开心。”杨宇吻了吻李瑁的脸颊,笑道:“这是我们一家人在一起过年。”

  看着喜盈盈的杨宇,李瑁也十分开心,他懒懒地伸了个腰,说道。

  “往年元日,是要入宫参加大朝会的,听下来累得要命,宫中赐下的饭食大多也冰冷坚硬,难以下咽。像如今这般悠闲的日子,当真十分难得。”

  说话间,高宝儿也从房间里出来了,见到他们,笑着拜年道。

  “阿郎,十八郎,过年好。”

  “你也好!”杨宇笑道:“今天吃什么?”

  “早上吃锫饪,用油炸得酥酥脆脆的,色泽金黄,讨个彩头,蘸着乳酪和果酱吃。午饭随意吃些,做一道花折鹅糕,配上腌好的鸡脯子肉。”

  李瑁哂道:“他在朝为官时,不大会站队,倒是在吃喝二字上颇有造诣,那烧尾宴据说十分奢华,就连我那寿王府的宴席,都比不上分毫。”

  杨宇说道:“都是故人了,还提他做什么?宝儿,那猪棒骨还在么?”

  “在,阿郎要来有何用?”

  “猪骨头洗干净了,加上葱段、姜片和盐,用小火炖煮,再加一些鸡骨头,把汤煮成奶白色,你就不用管了,晚上我有大用处。我还要一条猪肉、一只鸡和一条鱼,吊在井里冻得半硬。那些蔬菜……也都准备一点,再准备一些泡饼。”

  高宝儿咽了口唾沫,点点头下去做准备了。

  李瑁好奇道:“这是要作甚?”

  杨宇神秘一笑,说道:“晚上你就知道了。”

  吃过午饭,杨宇去查看肉,发现它们被冻得半硬,正好是下刀子的时候。

  高宝儿问道:“阿郎,我来罢,这是要做甚?”

  “把它们片成薄片……大概这么宽,也不用太薄。”

  杨宇用两根手指捏着比划了一下,高宝儿得令,拎起菜刀开始操作。

  李瑁好奇道:“你到底要做甚?”

  杨宇得意一笑:“火锅,煮着吃各种食材的好东西。可惜现在没有辣椒,只能吃骨汤锅。等下再包点饺子,嗯……也就是被你们称作牢丸的东西,一起煮着吃。”

  高宝儿说道:“宫中御膳房也常做牢丸,吃时带汤,再加些芫荽,倒也十分鲜美。”

  “那不是馄钝?”杨宇说道:“反正等下先包几个试试,所有家庭成员都要参与。”

  杨宇作为北方人,过年不吃饺子简直跟没过年一样,而且按照传统,必须全家一起动手才有意义,象征团圆美满。切完肉片后,三人围坐在榻上,开始包饺子。杨宇跟母亲学过包饺子,包起来算是得心应手。高宝儿心灵手巧,没几下也学会了,成品状似月牙,十分精巧。李瑁手笨,尝试了几个,不是包得歪七扭八就是破皮露馅,杨宇嫌他浪费粮食,意思了几个后就不让他再碰了。旺财闻着骨汤香味,馋得嗷嗷直叫,在榻前不住打转。旺福则十分乖巧,从不主动进屋。它是野狗,对人类仍旧保持警惕性,但经过这段时间的喂养,聪明的旺福也知道了这几个人是它的主人,开始尽职尽责地履行起看家护院的责任来。

  村子里有人燃起爆竹,将竹筒丢入篝火里,噼啪作响,空气里弥漫着一股竹子清香。

  杨宇一边包饺子,一边向窗外看了一眼,勾起嘴角,一种难以言表的满足感占据着他的内心,一种酥酥麻麻的舒服感游走于四肢百骸,让人在这个冬日里也能倍感温暖。

  百无聊赖的李瑁丢下手中的面团,说道。

  “红纸放在了何处?我来写春联罢。”

  “喏。”杨宇冲着一旁的木箱努努嘴:“在那里面,自己去拿。”

  李瑁准备好笔墨纸砚,在桌面上铺平,却提笔不动,似在思考应该写些什么。杨宇走过去,笑嘻嘻地拿过对方手中的笔,说道。

  “我也来写一个。”

  说着,杨宇手腕上下起伏,在红纸上写下了四个歪歪扭扭的丑陋大字。

  狗肥家润。

  李瑁笑了起来:“……这是甚么?你不是史官,书法怎能这般不入流。”

  “我们不常用笔写字,特别是毛笔。我们有一种很方便的录入工具,叫做电脑。”

  李瑁听不懂,笑了笑,夺回笔来,重新思考应该写什么。杨宇想起来影视剧中,男女主角借由写字增进感情的戏码,厚着脸皮往李瑁怀中一坐,撒娇道。

  “你书法好?那你教教我。”

  李瑁愣道:“这样如何教?不妨我临帖给你……”

  “这你都不会?你握住我的手……对,就像这样。你写,我跟着你的动作……”

  杨宇耐心十足,手把手教导李瑁应该如何教自己学写毛笔字。李瑁动作略显僵硬,握住杨宇的右手,在纸上写下了不甚好看的“山河锦绣”四个大字。写罢,李瑁笑了起来,说道。

  “这如何学得好?书法可不是一两日便能学成的,还是由我来写罢。”

  “哦。”

  杨宇喜滋滋地起身,他本来就没想学什么书法,只是找借口跟心上人亲近罢了。

  只见李瑁起身,立在桌边,稍加思索,手腕一提一压,笔尖一顿一旋,笔走龙蛇,在丹红对纸上写下了一副春联。字体是楷书,朴茂工稳,端正清峻。

  归宝地福祚绵长,觅良人喜乐未央。横批则是,天授福禄。

  “好!”杨宇拍掌称赞道:“你的书法真漂亮!”

  李瑁谦虚道:“曾有幸得颜平原点拨,略学些皮毛罢了,我的书法造诣,不及他分毫。”

  杨宇羡慕道:“不愧是皇帝的儿子,就连学习书法的资源都是顶级的。张萱、李白、李龟年,这些大佬你都认识不?”

  “倒是与李太白吃过两回酒,他每回都吃得醉醺醺的,净说些胡话,便不大喜欢再召见了。至于李家三兄弟么……姐姐常邀他们去公主府演奏,我远远地见过一回,赏了些东西。”

  杨宇暗中咋舌,心道羡慕不来,便也不再问了。

  入夜后,三人将门窗大开,在屋内燃起小炭炉,周围摆好蒲团,又将炖的乳白的骨汤架了上去,屋内顿时鲜香四溢。旺财围着汤锅打转,口水直流;旺福畏火,远远看着不敢过来。

  杨宇推了旺财的狗头一把,笑着骂道。

  “这傻东西,狗胆包天,也不怕被炭火燎了毛。旺福,还不快过来管管你老公?”

  李瑁和高宝儿端了涮菜饺子过来,三人围坐在炭火周围,围炉煮火锅。

  切成半指厚的肥瘦均匀五花猪肉片;薄如蝉翼的鸡胸肉片;晶莹剔透的嫩鱼肉片;白嫩如脂膏的鲜豆腐;鲜嫩青翠的五辛盘,光看着就令人食指大动,胃口大开。

  杨宇夹了一筷鸡肉片,丢进咕嘟冒泡的骨汤锅里涮煮,一边介绍道。

  “青菜豆腐煮一煮就能吃,鸡肉、鱼肉变色就算熟了,猪肉片厚,要多煮一下。”

  高宝儿咽着口水问道:“阿郎,牛羊肉能否也煮来吃?”

  “当然可以。”杨宇指了指李瑁:“但是不要给他吃,防止痛风。”

  鸡肉片微微收缩,变成嫩白色,散发着浓郁香气。杨宇将其夹起,李瑁端着碗,自然而然地伸了过去,没想到杨宇看都不看他,将筷子一拐,径直将肉片放入狗子们的饭盆里。

  旺财和旺福都快乐疯了,快速地甩着尾巴,开始大口吃肉。

  李瑁:“……”

  高宝儿假装自己什么都没看见,学着杨宇的动作,夹起一筷肉片开始涮煮,再蘸一下由蒜泥、葱花、芫荽、香醋、盐巴和芝麻油混合而成的蘸料,幸福的眼睛都眯了起来。

  李瑁拈风吃醋,说道:“当真如此味美?我怎不知。”

  杨宇扭头,一眼就看见李瑁那“虽然我这么说了但你懂我意思吧”的表情,立刻也给李瑁夹了一筷子肉片和韭菜,并笑着说道。

  “你有手有脚的,想吃什么不会自己煮?跟它们争什么宠。你有痛风,少吃肉多吃菜。”

  待吃的差不多,杨宇端来饺子丢进锅里煮,再盛点骨汤,撒点葱花香菜沫,十分好吃。

  待到子时,不知哪户人家,朗声高喊了一句。