我在乱世搞基建 我在乱世搞基建 第243章

　　通常情况下，抗菌药按照用途可细分为抗真菌、抗细菌和抗病毒三种类型，大蒜素则是其中难得的覆盖多重范围的广谱抗菌药，具有极好的杀菌效果，对霍乱弧菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌等多种病菌都适用，基本不会产生抗药性和副作用，制取方法相对青霉素来说又简单得多，总之，是极为难得的良药。而它最大的缺点，除了不稳定大概就是那极其浓烈的味道了。

　　想到这些顾念不禁摇了摇头，外婆和爷爷当初苦口婆心的给他讲了那么多遍，试图以科学的角度‘矫正’他对大蒜素的‘偏见’，结果丝毫不起作用。他对那种强烈如精神污染般的味道依旧避如蛇蝎。万万没想到，许多年后，他居然会有想要主动制作这玩意的一天。

　　“二郎帮我去医帐那边要些薄荷叶过来，九郎烧壶水。”走到帐门口，顾念吩咐自己的亲兵。

　　进了帐子，他就开始翻营帐角落摆着的那些箱子。

　　“我来吧。”年深放下装大蒜的盘子，过去就要伸手帮忙。

　　“你别碰。”顾念拦住了他，“你的胳膊还没好利索，不要瞎折腾。”

　　“其实没什么大事了。”

　　年深不以为意地还要上手，顾念把他往旁边推了推，示意他站到旁边，“你想清楚，我阿舅可是说过，要是这次不彻底养好，以后你就只能用左手木仓了。”

　　年深：…………

　　没过多久，顾念就找到了那个贴着【琉璃水火鼎】的字样的箱子。

　　“这是什么？”年深看到箱子里那堆奇形怪状的东西皱起了眉心。

　　“蒸馏器。”顾念笑得满面春风。他估计得在定州停留许久，之前便给墨青捎信，让他帮忙运了套实验用的小蒸馏设备过来。原想着抽空研究下用石油提炼汽油的事情，没想到先被大蒜素‘截胡’了。

　　大蒜素的制取其实并不难，将生蒜捣碎，密闭静置大约半小时，让里面的蒜氨酸充分转化为大蒜素，然后加水蒸馏，最后冷凝液里的淡黄色油状液体里就含有大蒜素。

　　顾念比划着蒸馏器跟年深解释了一通。

　　找出蒸馏器，顾念又从旁边的婴儿保温箱里拆了个温度计出来。

　　顾念也不知道墨青当初怎么会神来一笔的往第二批运往这边的赈灾物资里塞了两个婴儿的保温箱。不过后来还真的起到了作用，前些日子有个从余震里逃生出来的孕妇早产，顾念便送了一个保温箱过去，剩下的那个就暂时留在了他的营帐里。

　　大蒜素不稳定，在过热的状况下容易被分解破坏，失去抗菌的作用，所以其中最大的问题就是需要把温度控制在80度以下，所以顾念才想用温度计监控一下蒸馏器里的温度。

　　婴儿保温箱的温度计比后世顾念习惯的那种尺寸大了许多，他把温度塞到蒸馏瓶里比划了下，幸好放得进去。

　　这功夫亲兵也把薄荷叶拿回来了，还送来了烧好的热水，顾念让他们把蒜拿出去剥皮，又把薄荷叶放进桌案上的空执壶里，倒满了热水，并排放在牛奶旁边。

　　“还要用到薄荷水？”年深疑惑脸，刚才好像没听到跟薄荷相关的部分。

　　“不，那是我的救命水。”顾念绷着瓷白的脸庞满脸严肃。

　　想消除蒜味的话，吃苹果的‘除味’效果最好，其次是薄荷、柠檬，实在不行牛奶也能消除一部分。林檎，就是这个时代的苹果，这也是他为什么刚才想找厨帐那边拿林檎的原因。他最开始是想用苹果汁来除味的。

　　年深：？？？

　　“待会儿弄完拿来洗蒸馏器的。”顾念如临大敌般地看了眼蒸馏器，又解释了句。

　　他那副紧张又认真的模样特别好笑，年深好不容易才忍住了想要伸出去掐某人脸颊的手。

　　等顾念把所有的东西都架好，那两个亲兵也把剥完皮的蒜瓣送了进来。

　　一切准备就绪，顾念深吸口气，找出两团棉花塞住了自己的鼻子，然后带着壮士断腕般的表情走向放在桌案边的蒜臼和蒜锤。

　　“我来吧。”见他的表情实在太过‘悲壮’，年深于心不忍，主动要求帮忙。

　　“不行，你的胳膊还没好。”

　　“我可以用左手。”

　　“只用左手行吗？”

　　“你不是还让我用左手练木仓吗？这都不行，还练什么木仓？”年深抓着顾念的肩膀，把他推到旁边，“你指挥就行。”

　　第一次只是试验性质，顾念只让年深弄了大约三头蒜的分量，然后放进蒸馏器里开始加热。

　　一个多时辰过后，他们弄出了大约一个瓷瓶底的淡黄色油状物。

　　顾念把亲兵召进来，写了个条子，借口自然还是胡人的方子，让他把东西和纸条一并给秦染那边送过去，找个病人服用试验下效果。然后紧接着又开始了第二次制作。

　　这次他把水换成了酒精，整个过程感觉比用水还要更顺畅些。

　　月上中天，顾念和年深终于剩下的大蒜素全部弄了出来，这次两人直接给秦染送了过去，并当面解释了下。

　　“似乎有点效果。”秦染点了点头，打开瓷瓶塞子，借着旁边的灯笼光打量了里面的东西一眼，刚才给第一个病人服用过后，就一直在注意观察那个人的状况。

　　“那我们马上回去继续做。”听说有用，顾念立刻打了鸡血似的，拉着年深就风风火火的往回跑。

　　等秦染从瓷瓶那边抬起头，顾念跟年深已经跑出去十几步了。

　　秦染对着两人的背影摇了摇头，握着瓷瓶转身走进了医帐。

　　大半夜的，顾念和年深的亲兵并成一排，蹲在顾念的军帐门口剥蒜。搞得路过巡守的兵卒们忍不住朝这边张望，大半夜的，顾城主和麾下这是准备做什么好吃的么？

　　大蒜素成功的将那些生病的难民从痛苦中解救出来了，顾念本人却陷入了痛苦之中。

　　帐篷里的那股味道实在太浓，通风，熏香，换个位置重新扎帐篷都解决不了，搞得顾念不得不暂时去年深那边借住些日子。

　　极度痛苦之下，顾念不得不在年深的帐篷里开始试着弄青霉素。

　　第二天，杜泠过来找年深商量事情，见旁边桌案上祭祀似的摆了一排瓷碗，还以为是吃的，好奇地凑了过去，结果发现碗里的东西居然都发霉长毛了！

　　“麾下，这玩意是不是坏了？”

　　“放上去的时候就那个样子。”年深一脸淡定。

　　杜泠：…………

　　最近顾司直给的东西不能乱吃。

　　几天之后，第一批难民当中那些确认没有染上霍乱的人，身体已经养得差不多，便陆续转去了安置他们的开荒区。

　　大半个月后，当初那个用来安置难民的地方基本已经空了下来，就在众人刚刚松了一口气的时候，第二批难民又出现了。

　　紧接着，是第三批。

　　短短一个月内，就有近万名难民从恒州那边涌了过来。

　　一时之间，粮食和药物大量消耗，粮和药的短缺又成了最让顾念和年深头痛的事情。虽说今年已经让大家种了番薯，但现在离番薯收成还有段日子要熬。

　　除了幽州和渝关那边的补给，他们也不得不一方面派人化妆去其它城镇买粮，另一方面带人去山里打猎，挖野菜，竹笋，寻找能吃的东西，顾念甚至开始教大家摸索着种植香菇。

　　而且那些难民还带来了另一个可怕的消息，恒州那批到处杀人夺粮的暴民人数越来越多，已经纠集了两三万，而且大部分都手持武器。

　　现在恒州境内的百姓，要么加入了那些人的队伍，要么就像他们一样，朝周围的州县奔逃，如果不跑，根本已经活不下去了。

　　“这样下去会出事吧？”听完这个消息，顾念忧心忡忡地皱起了眉心。

　　年深展开地图，垂下眼皮打量着他们当初布置警戒线的位置，“事到如今，只能尽早防御。”

　　他们与这些人，恐怕迟早得有一战。

　　定州这边随即加强了在警戒线区域布防的人数，又将探哨往前放了五十里，严阵以待。

　　转眼就到了8月初，恒州那边却悄无声息。吴鸣去那边走了一趟，带回来个极其惊人的消息，那批暴民防火烧了镇东军的营帐，抢了他们的粮食和武器，那些兵卒大半当场就被杀了，还有小部分逃向了南边的邢州等地。

　　“这些人也太不禁用了吧？”萧云铠听说镇东军被那些暴民打败，大吃一惊。

　　“自大轻敌，估计根本没想到那些人敢去袭击他们。”

　　“我以为他们会先冲着我们来呢。”萧云铠摇了摇头。

　　“应该是太恨兵营里的那些人了。”完颜忽烈叹了口气。

　　“也是，”杜泠点头道，“毕竟他们落到今天这个境地，至少有一半是镇东军毫不作为的原因。”

　　“那现在恒州是什么状况？”年深没有参与他们的感叹，追问吴鸣后续的消息。

　　“现在河中府那边得了吕青的命令发兵要夺回恒州，我回来的时候已经兵临城下。”吴鸣揉着有些发酸的肩膀，懒洋洋地道。

　　萧云铠哈哈大笑，“这倒好，狗咬狗，让他们多打些日子，咱们正好忙和秋收的事情。”

　　“顾司直这东西还没弄好么？”杜泠扫了眼旁边的桌案，随手拿起其中一个碗。这几个月来，桌上那排祭祀似的瓷碗换了数回，却又好像完全没换，每次他看到的时候，里面都是一堆长毛的东西。

　　“没有。”顾念满脸郁闷。提起这个他就生气，虽说青霉素这玩意，多少都要靠些运气，但这些日子他试了这么多回，居然一次都没碰到，概率低到他都要怀疑这个世界是不是压根没有青霉素这样东西了！

　　“什么什么？”萧云铠凑了过来，一不小心就撞翻了杜泠手上的碗。

　　那碗东西当即就全扣在了地上。

　　萧云铠连忙跟顾念道歉。

　　“算了。”顾念不在意地挥挥手，反正已经失败这么多回了，也不差那一个机会。

　　当天晚上顾念洗漱完毕，经过那排桌案的时候，赫然发现空缺的那个位置又补上了一个碗。

　　顾念惊讶地看向还在研究地图的年深，“你补上去的？”

　　“嗯，看你弄过几回，大致知道怎么弄。”年深云淡风轻地道，一副只是顺手而为的模样。

　　“谢谢！”顾念跑过去给某人一个大大的拥抱。

　　几天过后，顾念蹲在桌案边盯着那排白瓷碗，又是一副郁闷的模样。

　　“又失败了？”年深安抚性地拍了拍他的肩膀。

　　“不，好像成了一个。”

　　年深讶然挑眉，“那你怎么不太开心？”

　　顾念磨了磨牙，“我只是嫉妒你那双手！”

　　唯一疑似成功的，就是年深那天晚上补上去的那个碗，这是什么点石成金般逆天的运气！

　　作者有话说：

　　顾念[努力给自己洗脑]：我不嫉妒，我一点都不嫉妒！

　　半分钟后，某人捶桌，呜呜呜，我简直嫉妒死了好嘛！(╥╯^╰╥)

　　备注：1、霍乱一词在最早的医学典籍《黄帝内经》便有记载：“太阴所至，为中满霍乱吐下”、“土郁之发，为呕吐霍乱。”

　　东汉名医张仲景在著名的《伤寒论》里也有讨论：“病有霍乱者何？答曰：呕吐而利，此名霍乱。”

　　霍乱的英文词源Cholera，最早出现在2000多年前的“西方医学之父”希波克拉底编撰的文集中。1832年，当烈性传染病霍乱传播到欧洲时，欧洲人根据疫源地，把它命名为“印度霍乱”，后来改称为亚洲霍乱（Asiatic Cholera）。

　　当近代霍乱传到中国之后，众多学者也开始根据古代文献记载，在霍乱的名称和霍乱是否早已在中国存在等议题上争论不休。

　　如今中西方各界人士基本达成了一个共识：中西方文明早期文献所记载的“霍乱”，都只是个体的急性肠胃炎。真正的烈性传染病霍乱，源自印度的恒河三角洲。

　　2、大蒜素：大蒜素被人食用后会在胃里分解成多种硫化物，其中一种叫做「烯丙基甲基硫醚」的小分子物质甚至可以直接通过胃黏膜进入血液，将那种强烈的味道扩散到人的全身。

　　3、林檎：百度百科上说林檎可以指两种不同的东西，一是苹果，二是番荔枝。

　　《艺文类聚》卷八七引晋郭义恭《广志》云:“林檎似赤柰，亦名黑柰……一名来禽，言味甘熟则来禽也。王羲之也有《来禽帖》，《西京杂记》称汉武帝修建上林苑时，“群臣各献名果异树，有林檎十株”。故宫藏有南宋初的绢本设色画《果熟来禽图》，从图上来看，就是苹果。而番荔枝十七世纪才传过来，所以本文观点取苹果之意。