穿成替嫁夫郎后 穿成替嫁夫郎后 第170章
作者:流凰千度
楚年:“这么急切?”
罗英卓笑道:“我甚至嫌晚。若非去拜访了老师傅,今天我就已经回家了。”
楚年知道他说的是说书老者。
怪不得他看起来这么轻松,想来是在说书老者那边也已经谈过了。
笑了笑,楚年说:“祝你顺利。”
罗英卓:“多谢。”
楚年想了想,说:“不如你明天把老爷子他们接上来吧,来我家,我煮火锅,大家一起开火锅聚会!”
冬天就该吃火锅才对!
罗英卓本想拒绝,但听到火锅,奇道:“这又是什么新奇东西?”
“好东西!保你吃过一次就再也忘不了的好东西。”楚年说着都有些馋了。
也不知道为什么,他最近口味变得很重,尤其想吃点辣乎乎的东西。
罗英卓想了想,说:“那也好,明天我去接我爹他们过来吧。”
不影响楚年关门,罗英卓说完很快就告辞了。
楚年也没再耽误,关好店门,准备回家。
才走出西市,楚年看见了这往这边走过来的江自流。
心情有些雀跃,楚年加快了脚步:“阿流,你怎么来了?我都要回家了。”
“别跑,小心滑倒。”江自流上前接住楚年,指了指天:“天都要黑了,我来接你。”
楚年看了眼还亮着的天,说:“这叫黑了?”
“你现在往回走,不等到家就黑了。入冬了天色晚的快,不比之前。”江自流牵好楚年的手,和他一起往家走去。
“好吧,知道啦,我以后早点回家。”楚年笑眯眯地说。
江自流知道楚年喜欢自己的生意,浅浅一笑,说:“无妨,我以后每天都来接你。”
楚年闻言扣了扣江自流的手心:“不用吧,这多麻烦。”
江自流:“哪里麻烦了,再说你不是希望我多出门么,每日来接你,每日就都出门了。”
这算什么出门!
好吧...好像也算?
楚年:“......”
但不管怎么说,楚年都很高兴,握紧了江自流的手。
——
次日,店里生意依然红红火火,不过,楚年中午就关了门,因为约好了吃火锅。
买上新鲜的肉和菜,还有必不可少的作料和香料,楚年拉着张彩花姐弟,期待地回家筹备火锅了。
回到了家,罗英卓他们还没有来,楚年正好先切菜。
张彩花自告奋勇进厨房帮忙,见楚年拿起刀,把肉切成薄薄一片,惊奇道:“楚年,你这是怎么在切肉呢?这么薄一层,到了锅里没炒两下不就碎了?”
楚年手上刀功没停,笑着说:“火锅不是用炒的,是用来烫的,就得把肉切的这么薄,拿筷子涮到锅子里,顷刻间就熟了,直接下肚吃。”
“......”张彩花瞠目结舌,简直无法想象那个画面。
楚年嘿嘿一笑:“你等着吧,等会儿开吃了你就知道了。”
楚年买了猪肉和牛肉,把它们都切成薄片,装进不同的盘子里。
“就是可惜镇上买不到羊肉,没有羊肉的火锅就跟缺一味似的...不过牛肉管够,还行吧。”
张彩花:“......”
这到底是什么样的吃法?要把不同的肉倒进一个锅里吗?这...真的能吃吗?
收拾好肉菜,楚年叫上张黑牛,把角落里的一口大锅搬进了堂屋里。
堂屋里多出了一个半人高的竖直的炉子一样的东西,张黑牛看看桌面,又看看炉子,有些不确定。
楚年紧跟着过来了,说:“黑牛哥,把锅放到炉子上就行了。”
张黑牛不明所以地照做了,然后问:“怎么把锅搬到堂屋里来?是要用这个炉子烧吗?是要...边烧边吃吗?”
“不错,火锅就是边烧边吃的。”楚年笑着说。
这个炉子是翠儿他们留下的,他们以前做面馆生意,就是用这个炉子熬高汤。
炉子足有半人高,体量很大,是因为里面可以放入足够多的柴火,而下面还有一个封口,拉动封口,可以调整火温的大小,大火猛烧,小火慢熬,如此用来吊汤,熬出来的汤怎么能不好喝?
再说当初楚年看到这个炉子的构造和原理后,立马就想到用它可以涮火锅!
而楚年用来涮火锅的汤水也是用这个炉子熬出来的骨头汤。熬了两个时辰的骨头汤,可想而知会有多鲜美。等下再把配好的底料放入骨头汤里煮沸,楚年牌自制火锅底料就大功告成啦。
想到就要能吃到久违的火锅了,楚年边忙活,边愉快地哼哼起歌来。
张彩花跟在楚年身边,想给他帮忙都不知道怎么帮忙。
实在是...都看不懂楚年的操作!
这种叫做火锅的边煮边吃的东西,吃起来真的没问题吗?真的会好吃吗?
可是楚年都哼起小调来了哎。
上一次楚年像这样哼小调,可是在做烤鱼的时候。
想到烤鱼...
那也是个十足奇怪的做法。
但架不住极其美味好吃啊!
思及此,张彩花不自觉地咽了口口水,选择相信楚年。
同时,张彩花开始不断地向门口方向张望,希望罗老爷子他们赶紧过来才好,她已经迫不及待想知道火锅是什么滋味了。
... ...
等罗德山父子到达楚年家中时,火锅的汤底也差不多快烧开了。
“嘿呀,时间倒是掐得挺好!”
楚年把炉子的封口往下一拉,切换成小火模式,出去迎接他们。
先出现在楚年视野里的是罗德山,他板着一张脸,根本不等身后的人,率先往楚年家院子里走。
看到楚年出来,罗德山那张铁黑的脸色才变得好看了些:“年儿,听说你要给我们做火锅?这是什么东西?我怎么从来没听说过?”
“您马上尝到就知道了。”楚年扶着罗德山先一步往堂屋里走。
楚年面上没显,其实心中还挺捉急。
也不知道罗英卓跟罗德山说了没有?罗德山的态度看起来很不高兴呐......
所以把老爷子送进堂屋后,楚年立马就把江自流推了过去,自己则又溜了出去,赶紧向罗英卓打听一下情况。
“你已经说过了?”见罗英卓慢悠悠地走着,楚年抓住他就问。
“还没有。”罗英卓嘴角一抽:“我倒是想说来着,可我爹还在为上回万和斋的事生气,压根就没搭理过我。”
楚年:“......”
罗英卓:“吃过饭说吧,免得他听到后连饭都吃不下去。”
“行吧...”楚年放开罗英卓,往他身后看去,问:“马叔他们呢?”
“他们没来。”罗英卓说。
楚年瞪眼:“啊?为什么没来?我买了可多可多肉,他们一家子没来,岂不可惜?”
“前几天下雪,他腿疼的老毛病犯了。”
“啊...忘了这茬,是我思虑不周了。”
“没事,你要是想他们了,随时回去看看就是了,你的红梅婶让我带话给你,常回家看看。”
“哈哈哈,知道了。”
等两人也进到屋里,罗英卓被眼前滚滚沸腾的大锅炉吓了一跳,嘶声道:“这是个什么东西?!”
张彩花见状忍不住笑道:“罗童生真不愧是罗老爷子亲生的,跟罗老爷子刚刚的反应一模一样!”
罗英卓:“......”
罗德山:“......”
“这就是!火锅!”楚年见除了罗德山以外的人都还站着,招呼他们道:“坐坐坐,都坐都坐,我来下火锅,你们只管敞开了吃就是了!”
让大家都坐下,楚年在他们各自面前放上一只调好了的小蘸碟,说:“这是我用好些调味料做试验配出来的精品麻酱,口味绝对有保障,你们等会儿把肉和菜往里面蘸着吃就可以了。”
说完又指了指桌上的三盘干碟:“这还有辣椒、孜然、芝麻,随你们自己的口味往自己的蘸碟里面加就好了!”
罗德山啧啧称奇:“年儿这一天天的,没少琢磨稀奇古怪的吃法啊。”
说着就见楚年把炉子底下的封口往上一提,拉到最大,露出里面熊熊燃烧的柴火,然后又见楚年端起桌上的一盘生肉,用筷子把切成一片一片的长条状的肉拨进了锅里。
罗德山:“......”
这、这何止是稀奇古怪?简直是野蛮!
罗英卓:“......”
果然,还得是年哥儿会玩。
张彩花:“......”
居然真的是这种吃法。
张黑牛:“......”
好饿。
江自流笑而不语,默默给大家伙地茶杯都满上了热茶。
也没有给大家伙惊奇太久的时间,一盘肉下锅后没多久,就由红变白了,楚年换了双没碰过生肉的筷子,飞快地将煮熟的肉捞上来,放到桌子中间:“可以吃啦,趁热吃!”
罗家父子:“......”
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