富二代被迫从头再来 富二代被迫从头再来 第210章
作者:寓风
这年头大多人不识字,他们也没搞什么菜谱,除了跑堂的报菜名,卢栩还搞了个开放式切菜厨房。
切一份儿,装一盘,谁想要什么让跑堂伙计端过来即可。
然而因为头几天人太多,最终大家点菜还是沦为卢记特有的自助式,甚至有人跑到厨子跟前盯着,切一盘抢一盘。
开业第一天,火锅店从早上开张忙到宵禁前,一天消耗掉六只羊。
到后面连宰羊的屠户都进去帮厨子片羊肉了。
第一天结束,切肉的厨师胳膊都抬不起来了。
他们和伙计也没回家,直接住到后院去。反正原本也是住人的屋子,卢文只改了挨着食铺那边当餐厅。
第二天生意火爆依旧,观阳条件不算特别好的人家,简直是边吃边心疼,边心疼边吃,咬每一口羊肉,都像在咬自己的肉。
贵!
太贵了!
薄薄的一盘子,不到一斤,卢文定价要二百文。
简直跟开门抢钱似的。
这还不是他们最好的羊肉,据说最好的部分,一斤要一两银子,每天限量抢,售完为止,去晚了还抢不上。
到火锅店开起来了,观阳人才猛然发现,他们观阳如今竟然有这么多有钱的货商?
南来的船上不少人也是头一次吃羊肉,尤其是被亲戚写信喊来考察,想明年在观阳开铺子做买卖的,或受观阳衙门邀请,从前只去州府的船商,刚刚好赶上卢记火锅店开张。
衙门是请不起他们吃这么贵的东西的,但他们可以自己来嘛!
那些做丝绸、茶叶、奢侈品买卖的,哪儿会在乎这么点儿银子,吃!进雅间吃!
观阳老百姓们每天在火锅店外排队,一口最高档的肉都没吃着,全让这群有钱人点雅间去了。
火锅店的热闹,让食铺都清冷了几分。
那些家境普通,甚至要卖苦力为生的人家路过火锅店,闻着从店里飘出的肉香味儿,都忍不住发怔。
他们以为这些羊和他们不会有任何关系了,不料卢记食铺紧接着就推出了一碗只要五文钱的羊骨汤。
“多少?”
“五文!”
五文都不够买一根油条,竟然能买一碗浓白浓白的羊汤?
卢记疯了?
三婶咚咚咚切葱花,“小碗五文,大碗八文,我们家栩娃说都是些下脚料,不值钱,卖个柴钱就行了,要不要?这羊汤喝了可暖和了。”
“要!”
“大碗小碗?”
“……小碗。”
三婶舀上满满一碗,“调料葱花桌上有,吃什么自己加,要配个饼子吗?不使油的粗粮烧饼,三文一个。”
很快,在码头找活的脚夫、苦力们都知道了卢记食铺推出了新套餐——
一大碗羊汤加一个杂粮饼子,十文钱。
一小碗羊汤加两个杂粮饼子,也是十文钱。
若是想再省点儿,那就从家里自带粗粮馒头,只要碗羊汤,卢记也是不赶人的。
若是想改善一下,又吃不起火锅,还能点份儿羊杂汤,里面都是下水和碎羊肉,小碗十文,大碗十五文,再加五文,还能给煮面。
仅仅一墙之隔,甚至大厨房都是共用的,有钱人和穷苦人各自享受各自的羊肉。
卢记的做法饱受诟病,有些有钱人听说那些码头卸货的和他们吃的是同一只羊,还那么便宜,恼羞成怒觉得卢家这是拿他们当冤大头。
可卢记依旧我行我素。
卢文还亲口承认过,火锅店的肉已经能抵整只羊的成本了,他们食铺的羊汤不需要赚钱。
山上总共就那么点儿羊,他们爱吃不吃。
因为这说法,卢文在观阳又火了一把,没钱的看他顺眼多了,有钱的看他更不爽了。
卢文特别开心,看吧,不出一年,他卢文就能在观阳县城无人不知!
他立了大志向,要在十五前名声响彻观阳村镇大街小巷。
这个冬天,观阳特别热闹,往常早该猫冬的时节,百姓们依旧从早热闹到晚。
卢栩带齐了货物、人手,穿过生机勃勃、忙忙碌碌的观阳,再次出发。
“接完卢轩我就回来,等我回来,书院应该也要休假了。”
“嗯。”
“那趁着你得空,教我写字吧。”卢栩分外不好意思地把他早就写满的小本子和书信交给颜君齐。
颜君齐还当他这次没写呢。
他随手翻开,瞧见卢栩自己标注了一堆的同音字,不由失笑。
卢栩:“后面就没那么多错字了,我买了蒙书对着写呢。”
就是这玩意儿连个拼音部首表都没有,翻起来太麻烦了。
颜君齐又看了看他的蒙书,见卢栩折了很多角,为了给他写信,有些地方都快翻掉页了,心下一片感动。
“这本是为考科举做启蒙的,你用起来不顺手,不如留给阿宝看吧,我重新帮你编一本。”
“你编?”
“嗯。我天天替你管账,你常用什么我知道。”
卢栩:“只那些不行,你得编点儿别的,咳……”
他扭开头,红着脸道:“我给你写信又不是只写那些。”
颜君齐怔了怔,脸颊发热。
在卢栩出发当天,颜君齐裁好纸张,开始编卢栩的专用字典。
“一日不见如隔三秋……”
作者有话要说:
小剧场:
冬日私教小学堂开班,卢栩翻开他的专用教材。
卢学生:先生,你这不是编蒙书,你这是写情书!
颜先生(脸颊绯红):我是告诫你习字要勤学苦练,日日温习,否则再见到便会陌生。
卢学生(震惊脸):一日不见如隔三秋还能这么用?!
当然不能~!
第184章 死记硬背
卢栩带着粮商赶路时,骁骑军已经在登州山里打了两天兔子了。
登州深山藏匿的土匪山贼望风而逃,不知道他们这样的穷地方,是怎么招惹这群疯大兵了。
好好的路不过,也不进城,还不训练,大冬天的满山瞎跑算怎么回事?
气得窝据多年的土匪们当即收拾包袱,摸黑跑路,去县城打短工修城墙了。
若不是卢栩提前通晓过,在官道经营茶棚的门梁土匪也差点跑了。
卢栩还没到,骁骑军也只能干等着,他们带的粮食不多,干脆也学这些土匪满山逮兔子。
他们还围观了门梁土匪们怎么搭茶棚,后来闲极无聊,上来搭了把手。
门梁土匪投桃报李,每天给他们烧火供水,还用卢栩留给他们未来开酒楼用的调料,帮骁骑军烤兔子。
骁骑军发现,这群土匪盖房子不行,烤兔子倒是有一手,手上调料还特别全特别多。
正好他们这趟出来也没带伙夫,就这样,他们默契分工,骁骑军满山逮兔子,门梁土匪管做。
等卢栩他们赶到时,骁骑军都帮他们建了个不小的院子了——骁骑军晚上就在院子里扎营。
卢栩带着观阳想和骁骑军做买卖的小粮商们去见粮官,小粮商们见他们一身戎装,都战战兢兢生怕说错了话会被拖出去挨刀子。
这荒山野岭的,杀了他们最多也就是一埋的事。
粮官也没瞧不起他们这些小粮商,先声明了得先赊账,等朝廷发军饷再付钱。
小粮商们本就是打算学卢栩用粮食做敲门砖的,战战兢兢问他们能不能往朔州卖粮食,不止给骁骑军,还有平民。
粮官自然同意。
朔州缺粮食的又不止他们,“不过你们要自己准备好文书。”
商人虽然自由,但到哪儿去贸易,得提前向官府报备清楚,只在籍贯处报完不行,到了目的地还得目的地官府同意才能在当地经营买卖做生意。
不过一般没有官府会拒绝就是了,大岐商税可不低。
小粮商们连连称是。
到了谈价时,骁骑军粮官压价他们都不敢怎么反抗,还是卢栩看不过去替他们将价格抬高,保证他们有一点薄利。
“大人,竭泽而渔使不得,这价钱也就是收购价加路费,若明年年景不好粮价涨了,他们搞不好还得赔钱,赔钱的买卖哪能长久?弄垮了他们,你们就只能找大粮商交易了,那些有靠山有背景的大粮商,可不像我们这样好说话的。”
至少就不会让他们骁骑军全款赊账。
粮官也明白,但这群小商贩胆小怕事,他哪知道已经砍到底价了?
若在平时,他才不愿意和一堆小商小贩做贸易,便宜不了太多,还麻烦,可如今生活所迫,条件有限,这一趟他们还不用自己出钱。
粮官觉得这点儿麻烦很划算,没再多砍。
双方基本满意,晚上卢栩做东,请大家吃烤肉。
荒山野岭的,这一堆篝火,那一堆篝火,卢栩来回跑着做技术指导,顺便照顾卢久生的妻儿。
一辈子人生轨迹只在娘家村子与丈夫村子之间活动的妇人,露宿荒野十分紧张,即使明知附近的人都是同伴,只有她一个女人,带着两个孩子处于这么多陌生人之间,她还是紧张地睡不了一个安稳觉。
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