厨子他非要皇帝考科举 厨子他非要皇帝考科举 第113章
作者:秦风唐雨
秦周双眼透着迷离,喘息未定,耳畔响起暗哑微颤的声音,“小周,不要再问这种问题,也不要害怕会发生这种事。这辈子无论发生什么,我都会护你平安。相信我!”
秦周清澈的眼眸氤氲着雾气,回搂住爱人腰肢,软声嗫嚅着:“嗯...”
夜色深沉,万籁俱寂,月光星影洒落在绛桂园之上,显得温柔而美好。
...
秦远和吴玉观离开京城后不久,秦周收到秦远的一封信,信中秦远自称在广平行省的恒县县衙做杂役,他已经与吴玉观正式成亲,日子过的平淡开心。
秦周见他信中字语间俱是幸福之意,心结也慢慢放下了。
西番国的使者团距离京城越来越近,秦周把全部精力都放在了准备西番宫宴上面,构思的菜单改了一次又一次,品鉴菜品虽然得到梁正卿和蔡少卿的肯定,但秦周自己依旧不满意。
因为他设计的菜品全是熟食,这并不符合西番国饮食习惯,并没有让客人有宾至如归的感觉。可若真把食物做的半生不熟,便是对皇上乃至大齐历祖历宗的不敬,真是令人两边为难。
梁正卿的意思是客随主便,西番国既然到了大齐,就应该吃熟食,故而定下了全做熟食的决定。
秦周在没有想到妥善解决策略之前,也只得遵从梁正卿的命令,将拟好的菜单呈了上去,最后交由左丞相文修审定。
...
西番国使者团终于到达了京城,当天,不少人都去街上看西番人进城。
秦周并没有去,比起看热闹,他更愿意继续完善宫宴菜单。
珍馐署小伙房内,秦周系着黑色小围裙,捧着一盆牛羊肉,琢磨着新菜。
旁边,杨晓在帮他打着下手,不时递给他需要的调料和厨具。
而消息灵通的柳非饶有兴致讲着听来的见闻:“...听说皇上命左右两位丞相亲自在城外迎接西番使者团,还命负责接待的鸿胪寺,以国主之礼招待正使崖黑王子呢!可威风了!”
秦周怔了怔,牙..黑王子?!怎么会有父母给自己起这样的奇怪的名字。
柳非继续讲的眉飞色舞:“听说这位崖黑王子是西番国主最喜欢的王子,还是西番国的少女少男的梦中情人,号称西番国第一美男子!”
秦周的脑海中顿时浮现前世小说中,看过的那些异族美男的描述:妖艳魅惑的脸庞,高大修长的身材,性感坚实的腹肌......
怔愣间,他手中长筷夹起的几块羊肉滑落到沸腾的牛肉汤内。
“大人,羊肉掉牛肉汤里了!”杨晓急的连忙去捞。
秦周反应过来,也帮着往外夹羊肉,可是有两片羊肉混在牛肉里,他俩挑弄半天,才算夹出来。
杨晓将这几片羊肉放在一个空盘子里,这几片羊肉由于捞出的时间不同,有的只有黑红相间的还有血丝,最后捞出的两片却是熟透了。
秦周目光扫过这几片羊肉,怔忪片刻,忽然脑海中掠过一道灵光,他猛拍脑袋,“宫宴主菜我想到了!”
柳非和杨晓惊诧的望着他,不明白他的意思。
柳非问道:“大人,宫宴菜单不是呈送上去了吗?怎么还有宫宴主菜?”
秦周兴奋的指着羊肉道:“你们看,不管是羊肉还是牛肉,水煮的时间不同,便会出现熟,不熟,半生不熟的情况,具体的肉熟程度,完全可以因为煮的时间不同而产生差异。所以肉熟成什么样,完全是煮肉人自己来定。”
柳非和杨晓一副丈二和尚摸不着头的样子。
秦周接着道:“所以我的宫宴主菜就是涮火锅!”
“涮火锅?!那是什么?”两人齐声疑惑道。
秦周道:“哦,这是我家乡的一种吃食物的烹饪方式。就是把铜锅用炭火烤沸,然后向铜锅内下各种食材。煮熟后夹出蘸料食用。如果涮火锅作为主菜,西番国王子喜欢半生不熟的肉,他自己就用火锅煮半生不熟的肉,咱们大齐喜欢吃熟食,就自己把肉煮熟食用,这样就可以完美的解决两国餐饮习俗差异的问题了。”
柳非和杨晓听的一愣一愣的,表情凝滞半晌,柳非咂了咂舌道:“大人,我们虽然不太明白你的意思,但您说什么,我们都信,您就吩咐吧,需要我们俩做什么?”
“好,”秦周爽快应道,“食材都是现成的,现在重要的是炒制火锅底料和调制火锅蘸料。你们现在帮我准备花椒、大料、牛油......”
小伙房内,三人的身影忙碌起来...
...
夜色降临时,萧楚处理完一天的政务,回到了绛桂园。
秦周一脸神秘的将他拉入膳堂,按在桌位上。
萧楚伸手摸了摸他的脸颊,轻笑道:“怎么?今日心情很好啊!”
“对对对,我还亲自下厨为夫君做了晚膳哦!”秦周冲王嫂使了个眼色。
王嫂会意从厨房端上了几道热气腾腾的菜肴。其中居中最大的一碗是红白相间的炖肉,上面飘着一层金黄光亮的油花,看上去令人食欲大增。
萧楚微微偏头,“这道菜看着很眼生,没见你做过,是什么名堂?”
秦周道:“水煮肉片,你尝尝!”他捏着筷子给萧楚夹了一块肉,递到嘴里。
萧楚眉眼含笑,张口吃下那块肉,边咀嚼边点头道:“味道很好,只是很辣啊,你嗓子刚好几天,应该少吃辣食!”
秦周敷衍着应了几声,又让萧楚尝了其他几道小菜后,忽然转身对王嫂道:“换!”
王嫂会意,立即将桌上菜品一一撤下。
萧楚不解道:“小周,咱们还没吃完,这是为何呀?”
秦周冲他神秘一笑,语气顽皮道:“请陛下稍侯。”
他呲溜一下,也钻入了厨房。
萧楚微微挑眉,小周又搞什么古灵精怪的名堂?
第166章 羊羊羊
不多时,秦周和王嫂一起抬着个冒着白烟热气的铜锅回到膳房。
两人将铜锅放在餐桌中央,接着又呈上一些切好的生肉片和其它食材。秦周还端上来许多小碟子,里面装满了黄黄绿绿红红的各式酱汁。
萧楚见这铜锅中心被一个铜片分割成两部分,一边是白色半透明汤汁,另一边是深红色汤汁,不禁有些疑惑,他从未见过这样的锅具。
“小周,这是什么吃法?”
秦周将一碟调制好的麻酱蘸料放在爱人身前,笑眯眯介绍道:“阿楚,这叫鸳鸯火锅,清汤那边是不辣的,红汤那边是辣的。这锅底料是我亲手炒制的,等下,我涮肉给你吃哈。”
他说着夹起一片羊肉,放在锅内,须臾间,肉片变色煮熟,他捞出肉片蘸了适量麻酱,递到萧楚唇边。
萧楚好奇的吃下羊肉,霎时间,眼中溢出一抹亮光。
“小周,这个鸳鸯火锅涮肉很好吃啊!”
秦周唇角翘起,将自己刚调制好的另一个油碟也放在他身前,“是吧!你再试试涮牛肉和其他食材。这回蘸这个油碟料。”
萧楚也学着秦周的样子,涮了其他几样食材,“嗯,好吃!小周,你也一起吃啊。”
“好!”秦周眸子亮晶晶的。
萧楚口中赞叹着,手中不停下筷,一会功夫,桌上食材便有一半下了肚。
秦周见时机差不多了,他拉住萧楚的手,“阿楚,我问你,是刚才那个水煮牛肉好吃,还是这个鸳鸯火锅好吃?”
萧楚微微凝思道:“都很好吃,不过我更喜欢这个鸳鸯火锅,因为可以自己掌握肉熟的火候和蘸料的口味。”
“对了!就是这样!”秦周拍了下手掌。
萧楚眸光微闪,带着似笑非笑的神情道:“小周,这回你该告诉我,今晚到底在搞什么名堂了吧?”
秦周唇角勾起,“阿楚,我打算用这个鸳鸯火锅作为宫宴西番使者团时的主菜。因为西番国人喜吃半生不熟的肉食,与我们大齐饮食习惯格格不入。我们若是用火锅作为主菜的话,肉涮的几分熟,全由食客自己来定,这样既能招待好客人,又可以兼顾大齐的饮食习惯。你觉得好吗?”
萧楚眼眸映着波光,仿佛炯然的黑宝石,“非常好,我的小周真聪明!”
秦周开心笑了起来,“太好了,连阿楚都觉得我的办法好,我更有信心了,明日就把调整后的新菜谱呈给梁正卿。”
萧楚若有所思道:“不过,这鸳鸯火锅若是上了宫宴,菜名就有些不合时宜了。”
秦周轻眨了眨眼,“对哈!那改成什么呀?”
萧楚略一思索:“我大齐自建朝以来,与边境各国一直推崇‘和同为一家’的外交理念,这鸳鸯火锅就叫‘和同一家锅’吧。”
“好名字!”秦周利落的竖起大拇指,“阿楚果然是备战过科举的才子!”
萧楚知道秦周在故意揶揄自己,手指轻捏了下他嫩滑的脸蛋,宠溺道:“你呀,也学会耍贫嘴了。”
秦周抚摸着被捏过的脸蛋,憨憨笑道:“阿楚,为什么朝廷这么重视西番国使者团呢?”
萧楚眸色深沉几分,“西番国是大齐边境除了桑戎汗国之外的第二大势力,该国同时与大齐和桑戎相邻,多年来,西番的政治立场在大齐和桑戎之间摇摆不定,他的态度数次影响了两国间的战事结果。而桑戎是潜伏在大齐身边的最危险的饿狼,我们与桑戎早晚会有一场生死决战,我要把这条饿狼彻底打死,就必须得到西番的支持,否则大齐将处于腹背受敌、首尾两难顾的被动之局。”
望着爱人那双坚毅深邃的眼眸,秦周顿了顿,声音很是认真:“阿楚,我懂了,你放心,我一定把宫宴操办好,尽好自己的一份力量。”
萧楚将他搂入怀中,手指摩挲着他的眼角,“你压力不要太大,平常心做事就好。”
“嗯。”秦周乖巧的窝在爱人怀中。
萧楚想起什么,柔声道:“西番此次还朝贡了一百头本国特产的苍山雪羊,如今养在了上林苑内,明日我让文修拨给光禄寺一些用于宫宴,这雪羊肉质极其鲜美,你用其做火锅食材最适合不过。”
“好。”秦周唇角牵起,眸中盛满了笑意。
...
上林苑。
一队人马匆忙的停驻在上林苑门外,秦周从为首马车上下来,后面跟着柳非和杨晓。
他昨日将新宫宴菜单呈送上去后,今日便接到梁大人的回复,称朝廷通过他拟定的新菜单,皇上还下了旨意,让上林苑调拨苍山雪羊,用于明晚后西番使者团宫宴。
宫宴就在眼前,秦周急忙让柳非抽调人手,他亲自带人来上林苑接收苍山雪羊。
秦周将文书交于上林苑官吏验看后,一名官吏客气的引着他们去往羊圈。
上林苑的羊圈占地特别大,里面是一群群肥壮洁白的羊羔,紧紧挨在一起慢慢蠕动,就像一朵朵迎风漂浮的白云般。
几名差役开始用绳子套羊脖子,向羊圈外赶起羊来,赶出来的羊被秦周手下一头头稳稳的牵住。
大概赶了二十头羊时,忽然一声响亮高亢的羊啼叫声从羊圈里传来,紧接着差役的咒骂声和鞭打声响起。
秦周循声望去,但见一头白羊执拗着不愿离开羊圈,任由差役的鞭子重重的落在它身上,划出道道触目惊心的血痕。
旁边的柳非惊讶道:“这头羊好倔啊!打成这样都不愿意离开羊圈,不会是通灵性知道我们要把它宰杀吧?”
秦周朝那头白羊身后不远处望去,忽而微蹙眉头,正欲开口时,身后忽然传来一道洪亮粗犷的吼声:“打羊那个混蛋,你给我住手!”
秦周只觉得地面有节奏的震颤起来。
“咚...咚...咚...”
他疑惑的顺着声音转过头,眼前忽的一暗,但见一抹庞大的黑影挡在羊圈出口。
似重物落地一般闷响后,秦周瞪大了双眼,终于看清楚庞大的黑影。
这居然是个男人!
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