荒漠奇迹农场 荒漠奇迹农场 第76章
作者：晴空之下
但巴小霸好像对它们没什么兴趣, 任由它们进进出出, 看得一旁的于明丽都跟着着急。
再等, 鱼都跑光了！
“……做了龙虾！”
宁小统兴高采烈地报菜名。
“有黄油��龙虾烧烤龙虾龙虾刺身盐��龙虾清蒸龙虾和奶油炖龙虾汤！”
吸溜����
徐恒不争气地听出了口水。
就是刚才那只大龙虾吗？看起来就很好吃的样子, 说起来他还没吃过龙虾呢……
于明丽倒是跟担心厨房的情况。
“统统啊，”她一边说一边往厨房里走。
“你出来的时候关火没有啊？烧干锅很危险的……容易爆炸。”
“啊……”
宁小统抓了抓头。
他太急着出来分享成果，都忘了自己现在还扛着做饭的人设。
眼见着于明丽进了厨房，宁小统连忙跟了上去，试图掩盖扫地机大厨的真相。
不能让人知道扫地机里有个系统智能，不然会吓到蓝星人的！
他提心吊胆地冲回去, 好在H7F十分鸡贼，早早就躲到一边假装没电，安静如鸡。
于明丽在厨房里转了一圈, 没发现什么异常，便开始麻利地收拾锅具。
一边收拾还一边夸宁小统。
“小统的手艺真不错啊！一道龙虾能做出这么多吃法，我们这回出来可是有口福了。”
宁小统还有点不好意思。
其实他哪有什么功劳？龙虾是小八抓到的，大餐是好欺负做的, 他就负责把龙虾搬运进厨房, 然后就剩摇旗呐喊了。
龙虾, 对了，他得告诉小八再多抓点！
宁小统跑去找巴小霸的时候, 巴小霸正在收1号鱼笼。
1号捕鱼笼的形状比较特殊, 密封网也比其他两个细密, 拉出水的时候颇费了一番功夫。
“呦呵！”
徐恒眼前一亮，依稀仿佛看到了什么鲜艳的生物。
但捕鱼笼里的海水实在太多，直接拉上来根本不现实，他只好趴在船舷边，眼巴巴地往下面看。
“好像是海蛇啊……”
徐恒摸着下巴，有点不确定。
长长的，扁扁的，扭曲纠结，还有颜色。
不过偌大的捕鱼笼里好像就只关进了这一条，其他的杂鱼海蟹青虾啥的都没看到。
虽然巴小霸第一轮抓到了大龙虾，可这第二笼明显是失手了，海蛇的价钱可比不上他那几十斤的鲜鱼。
“不是海蛇呀，是大海鳗！”
宁小统欢呼。
“红烧蒲烧油炸鱼丸汤六味小炒鳗，海鳗也很好吃的啦！”
闻言徐恒眯起眼，发现果然是一条大海鳗。这条海鳗又粗又长，眼神凶狠，难怪能独霸捕鱼笼，原来是都被它吓跑了。
“行啊，一米多长的大海鳗，这货膘肥体壮啊！”
海鳗的食谱非常广，鱼虾只要能吃就没有不吃的，是海中有名的捕食猎手。
捕鱼笼被拉动的过程中，大海鳗一直在里面挣扎。它甩动鱼尾抽打笼壁，锋利的牙齿嘎吱作响，一副决一死战的模样。
但巴小霸预判了它的预判，开笼门的瞬间就一脚踩住窜出的海鳗。
他右手持刀，干净利落地切断了它的颈部。大概是刀太过锋利，没了脑袋的鱼体又在甲板上甩动了两下，渐渐才没了动静。
宁小统蹲在一边，早早地准备好了盆。
他们两个显然不是第一次配合了，流程步骤都运行得十分顺畅，丁点材料都没浪费。
“我来我来！”
宁小统端着鳗鱼盆往厨房跑，跑到一般忽然又想起了什么，扭头对巴小霸说道。
“小八你多抓些龙虾呀！……有好多种吃法，一只根本不够用！”
“噢，知道了。”
巴小霸应了一声，起身把之前捞到龙虾的3号捕鱼笼又扔进了大海。
徐恒终于看出点门道，凑到巴小霸跟前，暗搓搓地问道。
“你这个笼子……是不是分品种的啊？”
“3号捞龙虾，1号捞鳗鱼，2号呢……2号捞什么？”
“海蟹。”
巴小霸也没瞒着他。
“如果这片海里有蟹。1号也不只捕捞鳗鱼，只是这片海刚好有鳗鱼，救捞上来了。”
噢，原来如此。
徐恒点了点头，彻底对比赛结果死了心。
你看看人家，不是网笼小，而是非精品不要，那他捞再多杂鱼有啥用？
反正也不是真渔民，不如直接放弃算了！
有了这样的觉悟，徐恒干脆收了网，专心围观巴小霸钓龙虾。
要说他这笼子也真好用，也不知道是个啥原理，反正每次下笼总有龙虾自投罗网。
当然，像第一轮那样大个头的再也没遇上，但普通尺寸的却是斩获颇丰，闹得徐恒还以为龙虾是海中常见的鱼获了。
再说宁小统。
宁小统端着鳗鱼盆跑进了厨房，然后猫猫祟祟地反锁了门。
别看他吹的一套一套，动真格他完全不行，根本不知道鳗鱼该怎么烹饪。
当然还是交给H7F。
“是鳗鱼呀。”
扫地机嗡嗡嗡地滑过来。
“好大一条海鳗鱼！统统前辈想怎么吃？”
想怎么吃？
宁小统有点犹豫。
鳗鱼的常见吃法有蒲烧和红烧，但今天的主菜是大龙虾，味道已经足够鲜美了，再上蒲烧鳗鱼就显得有些多余。
“可以烧汤吗？”
他小声问道。
“当然。”
扫地机闪了闪电源灯。
“我可以做鳗鱼汤或者用鳗鱼做鱼丸汤。”
它顿了顿，挥了挥扫地机的折叠臂。
“如果统统前辈相信我，可以把食材都交给我处理，我可以规划一席海鲜宴。”
好呀。
宁小统愉快地答应了。
他不会做饭，但最喜欢看人做饭。
刚来的时候家里有小八做饭，后来农场有了食堂，他又跑去看食堂大师傅做饭。
现在好欺负要现场主理海鲜宴，宁小统来蓝星还没见过这样的排场，兴致勃勃地搬来一把小椅子，坐在一旁围观。
鳗鱼汤是一道家常菜，但想要做好却并不容易，十分考验师傅对火候的掌握。
H7F稳稳挥刀，将海鳗的鱼骨精准剔除。新鲜的海鳗鱼肉泛光，再除去内脏和鱼皮，细细剁成晶莹剔透的肉蓉。
加入盐、白胡椒、蛋清和干淀粉进行腌渍，再将成团的肉蓉反复摔打上劲，然后放在一旁静置。
黄鸭船上的调料齐全，在津南岛上又补充了部分物资，所以H7F很顺利便找齐了吊汤的材料，开始泡发菌菇和木耳。
这一番准备做得有条不紊，看得宁小统暗暗赞叹，H7F果然是有真功夫的。
可惜世事无常，造化弄人，H7F被分到有点冷门的正能量组。
正能量组虽然没啥危险，但也不容易做出成绩。H7F胆小好说话，遇到稍微强硬点的宿主就怂了，不如去美食组业务对口。
H7F可不知道它的统统前辈在暗自替它惋惜。此刻的它满心满眼都是锅铲灶具，完全沉浸在制造美食的快乐中。
油热了，下葱姜蒜爆香，加入鱼头鱼尾鱼骨头，用锅铲飞快地翻动。
另起一口热锅烧油，加入腌制后的鱼皮炸至酥脆喷香，然后捞出控油，切成小段撒盐巴辣椒孜然调味。
这时候，锅里的鱼尾鱼骨酥了，香气混在热气中袅袅蒸腾，加入泡发的木耳菌菇微微爆炒，然后兑开水下锅。
H7F看了眼火候，见鱼汤泛白便捞出各种汤中味料，又细细滤除杂质，撇除浮沫。
等汤再滚起，它加入了鱼丸，微微晃动确保鱼丸完全被汤汁浸没，然后开始转小火，一边调味一边炖煮。
宁小统早就不再说话了，屏气凝神坐在角落，生怕自己干扰到H7F的艺术创作。
H7F的厨艺已经彻底征服了他。
安静、沉稳、有序，每一个步骤看似随意，但却都环环相扣，自有章法。
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