穿越重生后我富可敌国 穿越重生后我富可敌国 第151章
作者:假酒喝了头疼
单独有一个房间,里面放的全是食物。
烤肉餐厅自然是少不了肉的,孜然五花肉,香辣五花肉,梅花肉,卤猪头肉,酱香猪蹄儿,甚至内脏也没放过,都是可以烤着吃的。
全部都叠放在碎冰上,方便在夏日里保鲜,也保准是新鲜现杀的大肥猪。
除了这些猪肉,素菜也不少,就是应季的,市场价也便宜。
旁边还有不少的半成品食材,属于那种稍微加热一下就可以吃的,比如说已经烤得流油的红薯,还有造型特别漂亮的点心蛋糕,味道都很不错。
但只有懂行的人才知道,这些东西,就是视觉冲击力大,但是十分顶饱。
自助餐的套路就在这里头了。
想吃回本,那得是极少数了。
更别提,旁边还有不少五颜六色的饮料呢,全部都用一个巨大的玻璃罐子装起来,下面有个水龙头,旁边又有干净的玻璃杯,想喝都自己接。
唯一有一点遗憾,就是没有酒了,主要是这个时代酿酒需要官府挂牌,因为用的都是粮食。
当然了,如果只是自己酿酒自己喝,不用来盈利,倒是没有什么关系。
放食材的桌台边上,都立着一些小牌子。
“食物很珍贵,请不要浪费。”
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”
全都是这样的小标语,字体也十分的可爱,还有Q版的小人儿。
就像是一个可爱的小朋友睁着大眼睛,可可爱爱地叮嘱你不要浪费粮食,这谁还能忍心?
宁愿多跑几趟,也不要一次性拿太多。
经过之前在城外开的那一次猪肉长街宴,京城的百姓,大多已经逐渐开始适应吃猪肉了。
阉割过的猪肉没有了腥膻味,而且价格还便宜不少,从前七八天才敢去割一回肉的家庭,现在隔两日就得去割半斤猪肉回来,尝尝肉味,打个牙祭。
可是今天,这一开业生意,却不如从前祁秋年之前那几家店的生意火爆。
大概是权贵们还在对猪肉嗤之以鼻,不太乐意尝试,这是他们根深蒂固的思想了,不是说猪肉好不好吃的问题,是他们经受的教育,认为猪肉是贱食。
关于这一点,祁秋年也不作评价,反正他搞这个阉割猪,也不是为了让那些天天吃得上肉的人接受,主要还是为了百姓。
而百姓们也不太敢进这样的餐厅,毕竟那一百文钱一个人,可以随便吃,属实是让他们太难以置信了。
直到有一个穿着落魄的年轻人,瞧着跟乞丐似的,扶着墙,一瘸一拐地进了门,在前台那儿,交了九十九文钱的饭钱,再数了五十文钱的押金,前台给了他一个小牌子。
人家前台也说得很清楚,那五十文钱的押金,是为了防止浪费的。
如果没有浪费食物,这五十文钱的押金,离开的时候,凭借牌子就可以尽数退回。
若是浪费了食物,就从这五十文钱里头抵扣。
然后就有另外的服务员将他领进去了。
有人就好奇了,没忍住,上前问了一句,“他这一个人也能单独坐一桌?”
服务员们都带着笑意,“当然是可以的,来者是客嘛,一人只收九十九文钱,十岁以下的小孩只收四十九文,在不浪费粮食的情况下,绝对不会多收大家一文钱,不过,还有一点,自助餐厅,仅限堂食,不可以打包喔。”
大家都是好奇,琢磨了一下,还是决定进去试试看。
服务员们相当的热情,一边带路,一边说,“各位贵客,你们也想想看,小侯爷在京城做了一年的生意了,做生意一直都很实诚,从来都没有任何欺满顾客的行为,向来都是明码标价,绝对不会一物卖二价。”
百姓们想确实是这么一回事儿呀,就别的不说,小侯爷的人品他们还是信得过的。
当即又有好几个年轻人,结伴进了店,交了钱,领了押金牌子,找了个位置坐下。
那边又有服务员耐心地给他们讲解,在什么地方拿菜,要如何烤,烤到什么程度就能吃了。
服务员们尽职尽责,态度也非常热络,渐渐地越来越多好奇的百姓涌入餐厅内。
幸好这餐厅是用宅院改建的,有足够多的座位。
放食材的桌台上面的食物是加了一波又一波。
这时代,大多男子还在讲究个’君子远庖厨,‘,就有些人不乐意自己动手。
服务员也不恼,“如果您愿意,小的也可以替您烤,不过咱们小侯爷做这个自助烤肉,原本就是想让大家体验一下,与家人朋友坐在一起,一边烤肉,一边闲聊的乐趣,这些食材基本上都是已经提前腌制过的了,放在烤盘上,偶尔翻一翻面,看见熟了就可以吃了,其实也不难的。”
听服务员这么一说,那人也是觉得难为情,“那,那我也自己试试看?”
服务员面带笑意,功成身退,“好的,若是您还有什么需求,尽管叫我。”
自助烤肉店的生意,算是进入了正轨。
而祁秋年带着战国公和晏承安在包间里单独开小桌呢。
爷孙两人都吃得满嘴流油,祁秋年还是不怎么习惯吃肉食,也只是简单的吃了几口,大多数时间都是在给这爷孙俩服务。
战国公是武将,原本胃口就好,这里的烤肉味道也很好,有时候还会嫌弃祁秋年烤得太慢了。
祁秋年也开着玩笑怼回去,“国公爷,哪里是小子烤得太慢,明明是您吃得太快,我就算想烤得快一些,这火候就这么大了。”
战国公哈哈大笑,随意抹了一下自己满嘴的油,然后又无意间地感慨了一句。
“也不知道云澈他娘是怎么想的,当初强行地要把三岁多的小孩送去当佛子,我们怎么劝都没用,云澈都多少年没吃过肉了吧?”
他这个武将反正是无法理解和尚吃斋念佛的,顶多算是尊重这个信仰。
其实这个问题祁秋年也好奇,每一届帝王都会派一个自己的儿子,出家做佛子,这是老祖宗留下的规矩。
可是这规矩中的操作空间也大,只要有个皇子出家就行,不拘这皇子多少岁去出家。
从前还有过结婚生子,等孩子都挺大了,才去出家做佛子的呢,再等到他人到中年,刚好还俗。
还俗之后就能享受儿孙绕膝的快乐。
所以祁秋年有些想不明白,为什么潇妃娘娘会在晏云澈三岁多的时候,就突然要送晏云澈去做这个佛子。
这其中,到底有什么深意?
从前祁秋年没有细想过,但现在想起来,全是蹊跷。
他感慨,不管是什么深意,哪怕是长到七八岁也好啊,三岁的小孩远离父母家人,到一个陌生的地方,又要完全改掉自己从前的生活习惯。
祁秋年想到这些画面,突然间都开始心疼了。
战国公那边还在感慨,“算算时间,也就到今年过完年,云澈就该还俗了。”
晏云澈是七月的生日,满了三岁没多久,然后潇妃娘娘就在筹谋晏云澈’初显佛性‘的事情,让陛下同意了让他去做佛子,却也留到了过年。
年后才是正式出家,明年初,一转眼,二十年就过去了。
战国公一边吃肉一边说,“到时候老夫得带他吃上三天三夜的大肉。”
祁秋年都没忍住笑了,就凭着他对晏云澈的了解,即便是晏云澈还俗了,可能在短时间之内都很难接受自己喝酒吃肉。
可能喝酒还好一点,毕竟是粮食酿造的,只要不饮酒过度,问题不大,但是对于一个刚还俗的人来说,吃肉可能就比较难以接受了。
不是心理上不愿意接受,是生理上的,就像他现在一样,他现在很少吃肉,不是因为他不想吃,是他生理性地在排斥。
为了不让晏云澈经历被自己外公按着吃三天大肉的悲惨经历,祁秋年还是好心提醒了一嘴。
“国公爷,一个人长久没有吃荤食,刚开始还是一点一点尝试,慢慢来比较好,否则他的肠胃会受不了。”
战国公恍然大悟,“还是小侯爷想得周到。”
晏承安吃得差不多了,在旁边若有所思,随后又提起了另外一个问题。
“祁哥,你有没有想过给我哥准备一份还俗礼物?”
祁秋年都愣了一下,“其中有什么讲究吗?”
晏承安想了想,“倒也不是什么讲究,只是之前听皇叔说过,也就是现在的国师,据说是每一个还俗的佛子,他的亲友都会送他一份俗世的礼物,表示着他将告别从前的生活,开启新的人生。”
这大概是每一届佛子还俗不成文的小规矩了吧。
到底是皇子出家,和正常的出家人还是有一些区别的。
祁秋年点点头,“我知晓了,谢谢小承安的提醒。”
他从前还真没想过这一茬,真要送晏云澈礼物,他一时之间还不知道送什么。
他前不久才把自己的手表送晏云澈了,这些天也没见晏云澈戴过。
他在心里偷偷地啧了一声,不过他之前找陛下讨要的那串佛珠,晏云澈却是时时刻刻都带在身上,这让他多少有了些心理安慰。
还有小几个月呢,先不急。
自助烤肉店没有经过大肆宣传,百姓的口口相传便是最好的口碑。
经过几天的发酵,首先是烤肉店里的环境被文人墨客写诗赞美一番,几乎是一步一景,无论坐在哪个位置,都能看到不同的美景。
他们再次感慨小侯爷的审美。
再加上,如今天气还比较热,每一桌旁边都还备得有一大盆降暑的冰块。
虽然现在冰块已经不值钱了,但他们还是得感慨一句,小侯爷的周到。
再说那些烤肉,基本上都是提前腌制好的,切成薄薄的一片,稍微烤一下就熟了,他们还在服务员那里学到了新的吃法,用可以生吃的菜叶子裹着肉吃,清脆爽口又解腻。
还有店里的各种饮料,蔬菜汁,果汁,奶茶,这些都不提了,最让他们好奇的,便是那喝进嘴里会噼里啪啦爆炸的气泡饮料。
有两种,一种是清亮的,有一点点松针的味道,特别清爽,还有一种,黑乎乎的,看起来有些像糖水,只是多了很多气泡。
起初还有人闹了个笑话呢,他去接了一杯可乐,还以为是什么糖水呢,结果在回自己桌上的路上,不小心绊了一下,杯子没拿稳,摔到地上,那可乐在地上顿时起了一片沫子。
那人还以为饮料里有毒,顿时吓得腿都软了,最后还是服务员亲自出来解释,并且当着所有顾客的面喝了两杯可乐,才算化解了这个误会。
不过这也引得顾客们对那个名叫可乐的饮料更加感兴趣了,几乎每天都供不应求。
祁秋年开这家自助烤肉店,本质上还是为了推广百姓们,接受猪肉成为日常餐桌上的肉食,然后再把他庄子上那些养的猪都卖出去。
所以他价格定得低,从始至终都没奢望着能靠这个店赚钱。
但祁秋年还听说过一个消息,前几天有御史台的在朝堂上弹劾他,说他在建渝州府遭受水患的时候,反而在京城喝酒吃肉,丝毫不在意百姓疾苦。
结果这次都不消其他大臣回怼,更是不需要祁秋年亲自出面,老皇帝就直接将那人给怼了。
普通老百姓能吃一口肉不容易,一百文钱,一个半时辰内,随便吃,整个京城都找不出这么实惠的一家餐厅了。
老皇帝唾骂那些当官的,何不食肉糜。
最后还相当戏剧性的,罚了那大臣,让他们全家三个月都不准吃肉。
祁秋年听到这个消息的时候也是哭笑不得,不过他可没有心情管那么多。
苏寻安到了建渝州府之后,总算和他建立起了稳定的联系。