穿到古代嫁山神 穿到古代嫁山神 第81章

　　家家户户听了这价格，算了算，都觉得可以，又看了余冬槿给他们瞧的淀粉和粉条，都说明白，肯定是不能乱做胡做的，然后纷纷和他预定了刨丝器的使用时间。

　　有两家本来就不和的，还因为谁先谁后拌了嘴，不过在李家这里，因为有个大家都心知肚明的不一样的遥云，他们也只是小声说了几句，没敢在这儿吵起来。

　　定好了这些，大家也没走，还上手帮着试了试刨粉条。

　　大人们都聚在这儿，小孩儿自然也过来凑热闹，几个大孩子还逗无病玩儿，把他逗得哈哈笑。

　　余冬槿去厨房把昨天剪了屁股炒好的麻辣螺蛳拿出来，给大家当零嘴儿。

　　他们捡的多，吃也吃不完，他正想今日拿出来给孩子们分了，免得坏了。

　　他这用了油用了大料炒出来的螺蛳一端出来，顿时大受欢迎。

　　毕竟各个孩子们捡回家的螺蛳哪儿舍得费油费盐这样做着吃啊，都是加点儿盐和干辣椒用水煮了，当个新鲜菜来吃的。

　　大人们听孩子们嗦的起劲儿，闻了味儿也忍不住发馋，可余冬槿没邀，他们也不好意思和孩子们抢吃的。

　　还是余冬槿发觉了，叫他们别客气，都来吃点，大人们才期期艾艾的一人抓了一把嗦着吃。

　　瘦猴似的盘子是最活跃的，他对淀粉粉条的制作方法都很感兴趣，是孩子里面学的最认真的那个，还爱问，待余冬槿端来螺蛳，他也是嗦的最大声的那个，还蹲在无病的小车面前馋他。

　　又来余冬槿这儿问这螺蛳是怎么做的，怎么这样好吃。

　　余冬槿好笑，和他说了用料炒法，他听得呜哇直叫，直说算了算了，他还是用盐水煮就行了，也挺好吃的。

　　余冬槿更觉好笑，让他多吃点。

第112章

　　因为有村里人轮流上来练手顺便帮忙的缘故，那几块蒸好的干硬的淀粉厚块很快就全部被刨成了丝。

　　家里的麻袋不够用，余冬槿又和村里人买了些，用来装今天的这些分好的粉条，也留作备用，以后村里人来送粉条也需要袋子来装。

　　等明天天气好的话，还可以把这些粉条拿出来晒一晒，毕竟这刚做好的，还没有那么干燥。

　　晚上，一家人自然吃的就是粉条。

　　自家做的粉条天然无污染，但是也因为没有添加剂，所以更容易断，因此煮起来就要注意。只需在吃之前用热水泡一泡洗一洗，下锅在高汤里烫一烫就软下来了，可以吃了。

　　余甜摘来了秋菜，把秋菜外头两圈的叶子都摘下来，扔给已经浑身硬毛的猪猪和小鸡小鸭，里头嫩的洗干净，按余冬槿的要求切成了丝，和粉条一起放在高汤里烫了。

　　常芜汆了肉丸，三肥七瘦的五花肉去了皮，被细细的斩成肉蓉，放入一把淀粉，搅打上劲，再汆成一个个圆乎乎的肉丸，下入高汤里，不一会儿就熟了。

　　高汤是用在邻居家里买的鸡熬出来的鸡汤，撇去了油花，颜色微黄，满是鲜香。

　　晚饭，他们便是一人一大碗清淡但美味的肉丸粉丝汤，放了清脆多汁的秋菜，想吃辣的就自己另外加辣椒油。

　　乐正如今的牙口已经是愈发不好了，这道肉丸粉丝汤很合他的口味。

　　粉丝细软，肉丸柔嫩，秋菜爽口，吃了再喝一口汤，叫他满心都是舒坦。

　　他吃的双眼微眯，用已经没了大牙的嘴巴裹着品味，晃了晃脑袋夸赞：“这粉条的口感真特别，和米粉一点也不一样，更滑更嫩。”

　　余冬槿：“是啊，口味还不错吧？”他问爷爷，又看向遥云。

　　乐正点头，“不错，好吃。”

　　遥云给他喂了个丸子，也说：“很好吃。”

　　彩芽常芜还有咸甜也点头，都对这种新的食物喜欢极了。

　　余冬槿嚼着肉丸，看他们吃的开心，自己就开心，“那就多吃点，不够就还泡，还有汤呢。”

　　还好因为今天他们吃的晚了点，无病已经扛不住睡了，不然又要在一旁流口水。

　　余冬槿想象着那一幕，忍不住在心里乐，那样的话，他肯定会心软，会忍不住给他舀点汤尝尝。

　　又过了一天，遥云带着余冬槿上山玩儿，打了头鹿。

　　余冬槿想到当初洪奶奶说过想要吃鹿肉，于是和遥云跑了洪家一趟，然后就撞见了刚好也拉着猎物回家的洪叔和洪婶子，带着两条大狼狗。

　　他收获还不错，打到了一头活的大公羊和一只小羊，另外还有不少野鸡野兔肥竹鼠什么的，除此之外，洪婶怀里还抱着一对兔仔儿。

　　两边一遇上，都为彼此的收获而惊讶。

　　洪叔瞪大了眼，看着遥云肩头扛着的鹿，羡慕道：“行啊你们，这么大一头鹿，还是母的。”他啧啧两声，“可惜，可惜死了，不然值老钱了！”

　　余冬槿的目光则从洪婶怀里那对灰兔子看到了那两只活羊，觉得稀奇。

　　洪婶发现了，觉得他眼睛亮亮的瞧着就叫人喜欢，提起一只兔子放到他怀里，然后在余冬槿惊慌又惊喜的呼声里，笑问：“你们怎么来这儿了，也是刚下山？”

　　余冬槿摸着兔兔，点头，“我们绕路过来的。”他把今天晚上他准备做鹿肉吃的事儿和他们说了，说想请他们一家过去一起吃。

　　洪叔夫妻俩还没说话，那头的院门被人打开了，洪奶奶声音洪亮，“你倒是记性好。”

　　几个人转头看她，她笑着说：“怪你洪叔运气不好，大半年了都没遇见头鹿，叫我老太婆想吃一口都吃不到。”

　　洪叔顿时也想起来了之前母亲和他念叨过的事儿，说槿娃儿很会做菜，她喜欢鹿肉，以后要是捉到了鹿，不必卖了，留着自己吃，就拿去李家让槿娃儿帮忙料理了。

　　他哭笑不得，“娘，这可不能怪我啊，运气这种事，那可是说不准的。”

　　余冬槿听了哈哈笑，一摆手，“没事儿，我和阿云运气好！先吃我和阿云的。”他骄傲的拍了拍身边被遥云扛在肩头的肥鹿，说：“今晚你们都去，咱们大吃一顿！”

　　洪奶奶也不推迟，豪爽道：“行，午饭后我们就过去！”

　　得了应答，余冬槿依依不舍的把兔子还给洪婶，和遥云一起回去了。

　　遥云打的这头是母鹿，肉腥味没那么大，回去余冬槿就和阿云一起把今晚要用到的肉给分下来了，这头鹿很大，他们今晚顶着吃也只能吃掉半扇，剩下的半扇他准备分了用盐腌上，留一些给常芜在家里和爷爷一起吃，一些明天带到县城里。

　　对，他们明天就过去，今晚刚好聚一聚，吃顿好的。

　　鹿肉是一种低脂肉类，类似牛肉，脂肪很少，肉里血水丰富，烤起来很香，但如果弄其他做法，就得泡出血水，不然有些人接受不了鹿肉的血腥味。

　　余冬槿想了想，又问了问遥云，决定两只鹿腿用来烤，腹肉炖着吃，背肉切丝用淀粉抓一抓，炒成酱肉丝，可以配上春饼和葱与蒜片，或者用秋菜和粉条米饭一起包了，吃起来绝对嘎嘎香。另外的颈肉则用来做麻辣肉片，臀肉用大料红烧。

　　这样，再炒两个小青菜，分一点出来给无病做辅食，正正好。

　　余冬槿说着说着，就忍不住舔了舔嘴唇，馋了。

　　遥云见状，放下手里的剁骨刀，凑过来亲了他一口。

　　门口刚准备进来的彩芽和余甜顿时脚步一顿，然后偷笑着又连忙出去了。

　　在厨房里剥蒜洗菜准备做午饭的余咸听见笑声不明所以，回头看了眼，他家两位郎君正一个剁肉一个片肉，看起来和谐得很，没发现什么不对，他只好一脸莫名的回头继续忙。

　　扛着锄头和鲜草回来的常芜刚进门，就看她俩和偷蜜贼似的，傻兮兮的笑着从厨房里出来。

　　他也很疑惑，挠挠头，走几步过去把鲜草放入了牛栏里。

　　猪猪已经从牛栏中特意留出来的洞中溜出去野了，为了以防万一，乐正用绳子和布头给它做了个项圈让它戴着，免得它出去晃悠的时候被人抓了。

　　牛儿一早也放过，但常芜每天都会另外打些草回来给黄牛加加餐，而且马上天气也冷了，他还得打些草料回来晒起备用，这事儿他早就开始做了。

　　下午，洪家人很早就到了。

　　洪叔带着洪婶儿想上手帮忙来着，可从外头的烧烤架看到里头案板和大锅，都没找到可以插手的地方，只得在外头围观余咸烤肉，硬是要和他换着来。

　　洪奶奶拉着孙女看无病，把孩子抱了过去。

　　无病向来从不认生，肉墩墩的坐在她怀里，好不惬意。

　　乐正乐呵呵的，颇为自得，“长得好吧？和我们家冬槿很像吧？”

　　洪奶奶抱着怀里的大胖小子，简直爱不释手，“可不是么？哎哟瞧这生的，和画里的福娃娃似的。你这老头运气太好！”

　　乐正摸摸胡子，哼笑，“这就是我家冬槿命里该有的，他命好。”

　　洪奶奶往厨房那头看了一眼，想着遥云，深以为然，“这倒是，槿娃儿是个有福气的人。”

　　说到这里，乐正顿了下，又叹了声气，道：“这也是因为之前受尽了苦，现在好不容易才有的福气，这孩子以前可不容易。”

　　洪奶奶想到李家如今这情况，想到他们之前打听过的，余家那边的状况，心疼过后，拍了拍老头儿的手，“向前看呗，老想着以前的事儿干嘛呢？该放下就得放下，不然日子可过不下去。”

　　乐正点头，微微皱起的眉头舒展开来，脸上重新带上笑意，“我晓得的。”

　　晚上这顿，两家人吃的其乐融融。

　　洪叔和他娘一样，嗓门儿亮，那是吃一口夸一下，把他媳妇都给听烦了，包了个超大的酱鹿肉丝的饭包塞他嘴里，堵住了他的嘴。

　　还好洪叔不仅声音大，嘴也大，笑嘻嘻的把饭包硬是给嚼烂了吃了下去。

　　洪奶奶用自带的小刀给大家分烤肉，吃了之后喜欢的不得了，“还的是你，做的就是好吃，比你叔会做。在我这辈子吃过的鹿肉里面，除了你洪爷爷以前给我做的，就是你做的最好了。”

　　余冬槿正在包春饼，闻言不由在心里想，洪奶奶与已故的洪爷爷，感情一定很好。

　　遥云把分来的烤肉又分成小块，一点点喂给余冬槿。

　　余冬槿嚼着吃了，咂咂嘴，说：“沾点醋。”

　　遥云不喜欢酸，对他这个吃法感到疑惑，但依旧照着做了。

　　余冬槿吃的美极了，忍不住眯起眼，吃完给他塞春饼。

　　遥云用嘴接了，然后被里面的蒜片弄得忍不住蹙眉头。

　　余冬槿连忙缩手，纳闷：“干嘛？你不是吃蒜的吗？”

　　遥云想了想，摇头，探头过来又咬了一口，吃完说：“味道很好。”

　　余冬槿觉得他怪怪的，把剩下的那口自己吃了。

　　遥云垂眸看了眼他嚼动的嘴巴，动了动嘴，还是没说什么。

　　余冬槿是第一次吃鹿肉，以前他都是看美食教程的时候，最后只能看视频里别人吃，都说好吃，他虽然也想尝尝，但一直没有买过。

　　这回尝到了，他感觉自己还蛮喜欢的，忍不住吃了许多。

　　桌上还有酒，还是之前遥云送给老爷子的猴儿酒。

　　洪奶奶和洪叔都好这一口，抿了一口就知道这酒的好歹，都喜欢的不得了。

　　好在他们心里也有数，知道这是在别人家做客，没有多喝，尽了兴便罢了。

　　酒足肉饱，两家人分别。

　　洪婶最后离开的时候还去摇篮里看了看睡着的无病，说是沾点喜气，她还年轻，是准备和丈夫再要两个的，无病长的好，她看的喜欢，想着要是能生个这样的可就美了。

　　吃完了，剩下的活有人收拾，余冬槿洗完了澡，就回了房。

　　也不知道是不是因为喝了酒的原因，他今天脑子格外的亢奋，一点儿睡意也没有。

　　遥云还没回房，他便红着脸坐在宠物房里和大黄玩儿。

　　夜晚来临了，大黄也变得兴奋起来了，啃完了余冬槿给它的小粒水煮鹿肉，和余冬槿的手一人一头，玩着跷跷板。