在娱乐圈做资本的厨子 在娱乐圈做资本的厨子 第78章
作者：今天马甲还在
30几个人抱头痛哭。
徐正实在看不过眼跟客人交流的时候让他们悠着点。
“那不行，我们可不想就这么砸了“顺万喜”的招牌，说出去我们也没面子啊，大家说是不是啊”这位壮实的北方客人，穿着西装挺着大肚子吆喝着周边的客人。
爱凑热闹的众人也跟着附和“徐老板你别管，我们替你练一练你那些徒弟们，这学不到你手艺的十成像，七八成都得有吧，现在这也才三成，还差的远。”
听到这句话的大马小马和赵云南咋舌“嘶，七八成？这伙人要求这么高的，我能学到师傅的五六成，师傅都说我已经很厉害了，这些人真是站着说话不腰疼！”
大马气哼哼。
“就是就是，这个马大爷每次来店里都要找瓶子哥让师傅亲自给他做菜！”小马念叨。
“嗯！就是！”话少的赵云南都忍不住搭腔，这个马大爷把这一众人都逼成什么样了。
“得得得，马大爷、王哥，你们悠着点，那伙人正在后厨抱头痛哭呐，把他们批的毫无信心了，我这分店还怎么开。再说我这分店开了，大家这不也方便了，X市的S市的也不用天天往B市跑了不是”徐正惹不下这群人，只能转着弯的劝劝。
“哟，后头哭着呐，这不行啊，心理承受能力不成啊，还得练。”穿着马褂常来吃饭的本地餮客举着筷子调笑一波。
徐正也跟着笑了半晌。
“徐老板，你这分店水平能和这里一样吗？”有客人问出了重点。
其他客人也纷纷附和等着徐正回答
徐正向食客们保证：“放心吧，我亲自守着！”
客人们得了徐老板的回答都定下心来吃吃喝喝，继续抓着那学徒菜点评，还要拉着服务生让他务必要将评语说给制作这盘菜的厨师听。
大马这个爱凑热闹的一句一句说给那30人听，一个个被说的搔头打脸。
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第75章 咱俩各论各的
王师傅看够热闹，当了把红脸哄了哄这些年轻人“行了，别丧没打脸的，站直喽。”拍了拍他们的脊背又说道：“这位嘴刁的马大爷都能说你们有大神三成功力了，你们还不偷着乐？”
不了解这些客人的厨师抹着眼泪问“什么意思？”
王师傅叉着腰，甩着腿边走边向这些厨师科普，说道：“有大神三成功力已经很厉害了。出了“顺万喜”随随便便都能找个星级酒店当大厨了。我跟着大神练了这么久也不过得了马大爷一句‘学到徐小子四五成’，你们这才练了多久啊，知足吧”
王哥继续补充：“你们也是运气好，刚好碰见祁大仙儿有空给你们挨个点评厨艺，也能迅速找到问题和缺点及时改正和补足，够幸运了，别嚎了，抓紧时间出餐，等会还有几位常吃的客人要来试菜的！”
这些人才抚平心口的委屈、不甘，开开心心的继续受虐。
王师傅这一番话得了大峰、大飞、小程、张师傅等后厨众人的大拇指。
原本B市后厨的这些人，有一半厨师都要分到X市和S市分店主持大局，当然薪酬和职位该涨的涨该升的升。
这些手艺出色的厨师们没有不愿意的，二十几岁正是该闯该拼的年纪，有好几个小子都是一人吃饱全家不饿，王师傅成家了，但是王嫂毫不介意，全力支持王师傅干事业。
四月底徐正在忙碌中度过了24岁的生日，生日不隆重，就是严老板将各种好东西堆满了一整个房间而已，还有堆不到房间停在郊区库房的重型机车，那个男人年轻的时候没有一场机车梦。
这个机车准确俘获了徐正的心，成了徐正的心尖尖。
严齐对送出去的这份礼物很满意，愉快收获徐老板一个大大的熊抱。
五月中旬，X市和S市的分店相继开业，徐老板成了空中飞人，来回在B市、S市、X市穿梭。
王师傅被安排到了消费更高的S市，带着十几位厨师大刀阔斧的开拓市场。X市徐正交给了赵云南，赵云南也带着十几位厨师听候张永的号令一起经营分店。
卖韭菜盒的李诗雯和张永，两人这几个月借着徐正的方子和知名度忙的脚不沾地，生意好让他们挣了不少钱，张永挺过了难熬又漫长的复建时间，现在已经可以拄着拐杖下地行走了，徐正在X市开店前又找了一趟李姐和张哥，这两人现在一个在后厨当学徒，一个在前厅做经理。
两人信守承诺按照约定来到了X市的分店工作，关掉那家小店的时候李姐掉了几滴眼泪。
张永沉默了片刻说“要不，不去了”
“去！你不能窝到这个地方，你还年轻，还能干事业，徐老板人也很不错，“顺万喜”也正是用人的时候，你能在这个地方从头再来！”李姐似是下定决心般抹干净眼泪，搀着张哥的手慢慢往家走。
张永红着眼睛拉紧李姐的手，谁也不知道这位未来管理整个“顺万喜”餐饮企业的硬茬子此刻再想些什么。
五月底《好餐厅》收官，徐正跟着去录了场国内老牌的棚内综艺，内容就是《好餐厅》收官。
借此机会徐正在综艺里明目张胆的宣传和拉客。
“希望大家不仅看《好餐厅》愉快下饭，更希望大家都来“顺万喜”吃顿好的！“顺万喜”在X市和S市的分店都已经开业啦，请大家多多去品尝~”
徐正的流量和热度让他在节目尾声要来一个十几秒的时间来广告宣传“顺万喜”，一起来参加综艺的孟介和柳启至、宋京尔三个跟着蹦��着宣传。
“大家多多来哦~正哥手艺可牛了。”这是撒娇惯手孟介。
“来吧来吧，有时间都来哦~绝对物超所值，超级好吃！”
“是的是的”这是柳启至和宋京尔
冰姐和何之跟着也宣传了一波。
节目播完‘呵，不去“顺万喜”是我不想吗？’这个话题直冲热搜前排。
底下广场的网友纷纷阴阳怪气。
“怎么，我随时去，你徐正有位置给我？”
“根本抢不到预约！恨！”
“徐老板是不知道“顺万喜”有多火吗？心里没点AC数？”
“徐正！你有本事搞宣传，你倒是放号啊！！！”
“散了散了~徐正这个狗贼就会画大饼，还不如让他赶紧回后厨，抓紧时间赶紧多赚钱多开分店”
“喂喂，你们不会忘了徐正本职是个演员了吧？”
“嘶，他竟然是演员？好家伙，我刚刚知道”
“烫知识：“顺万喜”是徐正的副业！他什么时候能去拍戏啊，这张帅脸不拍戏多可惜，我已经不想再看丑男演古偶、现偶了！”
在一片声讨徐正的声音中，气上头的众位网友，纷纷涌入徐正和“顺万喜”的微博下喊话。
“放号！”
“让去进！”
“求求了，好馋”
徐正咋舌，惹不起惹不起。
五月底，徐正跟着祁老在B市餐饮委员会举办的全球美食文化交流会上见到了国内几家龙头餐饮的领头人。
现场分三个阵营，祁老指着那分堆站的人群向徐正科普。
第一个阵营是以李家为首的粤菜闽南菜霸主“楼上楼”餐饮商会，李家把控着东南沿海菜系的领头地位，现任领头人是一位五十多岁的秃头中年男子，名叫李文才，是当年徐家徒弟的曾孙。
祁老评论“欺师灭祖的东西，耍阴招的老手”
第二个阵营是以余家领头的川湘菜系商会，囊括了长江沿岸这些省市的餐饮团体。现在的领头人是一位四十岁左右的圆润女士，名叫余乐，是当年徐家徒弟的曾孙女。
祁老评论“态度暧昧，还算仁义。川湘菜系一直都受人民喜爱，所以他们商会不大但是很稳。”
第三个阵营就是以祁家领头的北方菜系，东北菜、陕菜、杭帮菜、鲁菜等等比较杂乱，商会大，但是受众没有川湘菜和粤菜闽南菜广。现任领头人是祁老大哥的儿子，祁北朔，五十岁出头，穿着板正，儒雅随和。
祁老评论“这还用说？”
徐正立正站好，双手放在身前，点头夸赞。
交流会举办了两天，除了祁家派系的人，剩下两家派系根本没人理徐正。
徐正也落个清闲。
说到底，人家根本不把他这个“京门徐家”的传承人放在眼里。
祁老叹息的说道：“这些人当了这么多年的老大，怎么会愿意承认师承他人，认你这个小辈当师门？一旦认了，从此可就要屈居人下了。”
“祁老，我们京门徐家可不会拦着门下徒弟另起门户，他们认不认师承不重要，只要他们承认有“京门徐家”这个消失近百年的御膳大家就行。”
“难啊”祁老深深叹气。
徐正揽着祁老拍了拍他瘦弱的肩膀，安慰着老人，说道：“慢慢来，即使他们嘴硬不说话不愿意承认，没关系，我手艺在这里。”
祁老举起大拇指“好！有志气！”
第二天的会议结束，国内餐饮界的大佬们齐聚在交流会安排的餐厅吃饭。
说是吃饭其实就是私底下该通气的都通通气。
祁家当家人祁北朔带着他那一派的人向众人介绍徐正。
“张总、杨总这位就是“京门徐家”唯一的传承人，徐正徐小子”
过去打招呼这几位都符合人们对厨师的刻板印象，膀圆脖子粗，一双粗糙有劲的大手和徐正轻握，真不真心的不知道，反正祁家当家人领着，大家面子上都是夸赞。
“年轻有为啊，这还长的一表人才，跟我年轻时候一样！”
“嘿，老张，我没记错你年轻的时候就长现在这样。”
被调侃的这位笑骂道：“嘿，你这老小子，去你的”
“徐小子果真是“京门徐家”的传人，这精气神都不一样。我小时候也听过家里长辈讲“徐家”的辉煌，只是这么多年也没见徐家传人出现，大家都以为徐家传承已经断了。幸好！徐小子好好干！”这位戴眼镜的老人，拍着徐正的肩膀有些激动的说道。
“哼！这是祁总从那个犄角旮旯找出来的孩子，别是为了一家独大故意骗我们这些人的吧！”李文才嗓门洪亮的边走边喊。
徐正打眼一看，迎面走来的几个人里打头的是一位身量不高的消瘦中年男子，头顶微秃，眉毛浓而杂乱，符合地域特色的五官上最夺目的是一双圆而亮的双眼，滴溜溜一转泛着精明的光。
“哟，李总这话说的，怎么突然自爆了，脑子没事吧”刚刚那位张总挺着圆肚子，阴阳怪气的看着李文才的秃头顶说道。
“哼！”李文才冷哼一声，“张仁你还是多关心关心你们鲁菜吧，店都快开不下去了，还管别人的闲事，被别人当了出头的椽子都不知道。”
李文才摆着一副为你好的态度，傲慢的说道，接着撇着眼上下打量着徐正，可惜他个子低，总得抬头看徐正，为了不显气势弱，悄悄的退后两步这样就可以平视徐正。
张总瞪着眼睛撸起袖子就想上去动手，高壮的身体被身后同行的几个人拦住了。
祁北朔推了推眼睛，原话送回：“李总多久没进后厨看过了？有时间还是多关心关心菜品质量，我可不想从家里小辈嘴里听到“楼上楼”的笑话。”
“不劳您费心。”李文才不搭祁北朔的腔，用带着地域口音的普通话对着徐正劝道：“你这孩子，别被这些人骗了，我长这么大可从来没听过什么“京门徐家”，孩子诈骗可是要坐牢的。”
又来了，这些年纪大的人真爱摆着苦口婆心的架势，说着颠倒黑白的话。
“这位大叔，其实按辈分，你得叫我师叔。”
徐正端起半杯鲜榨橙汁和李文才碰了个杯，说了句大实话。
眼看着李文才圆眼怒瞪，依旧面不改色的说道：“不过，我这人不讲究这些，咱俩各论各的，我叫你大叔，你叫我师叔。”
围在这一圈的祁家一派的众人纷纷笑出声，李文才身后跟着的几位也都憋着笑。
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