在娱乐圈做资本的厨子 在娱乐圈做资本的厨子 第80章

第77章 素食宴

　　前台美女姐姐认出了徐正，态度很好，只是钱安一直不见人影，等了半个多小时，徐正才被带到钱安办公室。

　　“徐老板来了，欢迎欢迎，来来来，坐。小文给徐老板上茶。”

　　钱安矮墩矮墩的身材看到徐正连忙做热情状。

　　徐正说了几句客套的话就直奔主题。

　　“钱哥，我这批菌子出什么问题了？还是工人还没采够数量？哪怕数量不够我也收！我们店这段时间刚给客人承诺要做菌菇类菜品，缺了钱哥您这高品质的菌子我们的菜品也不成型啊。”

　　徐正揣着明白装糊涂，钱安也一直笑呵呵的听徐正说，端着一副排忧解难的架势。

　　“哎呀，徐老弟，哥对不住你啊，前段时间连着这季度的所有菌子被我们公司销售小李打包卖给其他客户，临到跟前想起你这一茬，这才连忙告诉我，徐老弟放心，我已经教训过小李了，以后保准不会出现这种情况。只是现在也寻摸不来好菌子了，你只能再想想别的办法了。哎，哥对不住你啊”

　　“这样啊。”徐正收起笑容，坐直身子，端起茶杯喝了口茶。

　　钱安不动声色的打量着徐正，端起茶壶亲自添了杯茶，依旧笑呵呵的说道：“这次真是对不住，这不一大早我就让财务把货款和违约金打过去了，你放心，该赔偿的一分都不会少。”

　　徐正那能不知道他的心思，一面想捞钱，一面又不想将他得罪的太狠。呵，哪有这么好的事。

　　徐正抬手拦住钱安倒茶的手，皮笑肉不笑的说道：“钱总，茶也喝过了，话不多说了”

　　站起身，小蔡已经先一步推开门，徐正轻点头就要离开。

　　钱安还是那副笑脸，屁股都没挪一下，客套的说道：“急什么，饭点了吃个饭再走吧”

　　“钱总客气了，希望你和李文才合作愉快。对了，我记得李文才好像是有固定的珍稀菌菇供应商的吧，嘶，这合作突然变成您~呵呵，挺好，走了，不送，祝钱总发大财~”

　　徐正阴阳怪气的挑拨了一通，不等钱安脸色微变继续开口，挥挥手笑呵呵带着小蔡转身就走了。

　　身后的钱安也止步在办公室门口，看着徐正和小蔡离开。

　　没一会，钱安的办公室又进来一个中年男性。

　　“哥，怎么说的，李总那边问了”

　　钱安瞪着眼，甩了这个瘦巴男性一本杂志，杂志一角甩到了面门上，当时就起了条红痕，瘦巴男性还是挂着笑脸。

　　“怎么回事，你确定李总那边把石二搞定了？”

　　“早早已经安排好了，石二的尖子货已经被李总转卖给商会的其他人，手里现在留的都是我们的货”

　　钱安吐着烟雾，眯着眼睛，毫不在乎的说道：“徐正就是一毛头小子，手底下没几家店，吃不下我们多少货，还是李总好，一次就包圆了一个季度的货。再说李总的威名咱们东南、西南沿海那个搞餐饮的那个没听过？这次李总能看上咱们家，也算是沾了徐正那小子的福。这次话说尽了，以后不要再跟他们联系了。”

　　瘦巴男人点头应是。

　　钱安又说道：“这下西南地区的珍稀高货都被李总收走了，徐正想跟李总打擂台，呵呵，我看他连家伙什都凑不齐。”

　　“从我这里收不到，其他人那更收不到了，等着吧，任他去撞南墙撞个头破血流。”

　　钱安弹弹烟灰再不提了。

　　徐正和小蔡出了钱安公司，直奔了当地几家有名的菌菇供应商，不出意外挨个都说没珍稀货，现在手里只有低中端的货。

　　“这菌菇市场还让他李文才垄断了不成？”小蔡气的直骂人。

　　两人这会正在下乡的路上。

　　徐正突然问道：“你估计李文才这次收了多少钱的货。”

　　“......1500多万吧,”

　　徐正继续问：“那你觉得南边李家能回本？”

　　“这些有名的餐厅基本用的都是鲜货，冷藏保管后很多餐厅比较挑，要保证菜品的品质，很多都不会再用了。对啊，这么大一批货只靠李家也吃不下啊”小蔡一拍大腿想通了。

　　徐正又说：“我今天走这一趟得到这个消息也不算坏，现在他们肯定急着往出倒这批货，你觉得他们会首选谁。”

　　“余家！”

　　“余家可是川湘菜的扛把子，起码能替李文才分摊一半，现在就看余女士准备怎么选了”徐正固然没有很强的商业头脑，这点事还是明白的。

　　余家本身对于承认‘京门徐家’的态度就暧昧，李文才这招也算是想逼着余乐女士站队。

　　不过，李文才真拿自己是土皇帝了，也不知道是蠢还是傻，能扛起余家这面旗的余乐女士是能被他随便拿捏的？

　　小心阴沟里翻船。

　　说不定余乐女士要明确表态站徐正这边了。

　　期待，期待。

　　徐正还挺佩服余乐女士的，能在家中几个兄弟里脱颖而出，站在余家领头人的位置上，足以证明她是一位有脑子有手腕的厉害女性，女性想要闯出一番天地本身就比男性困难，更别说这种传统的家族企业。

　　余乐女士要保证自己的利益就不可能也不会如李文才所愿。

　　两人忙了两天，高价在乡下收了一些菌菇，品质参差不齐，最大收获就是中间夹了个高珍稀品质的树人古。

　　“回吧，永哥跟余女士聊过了，她还是态度不明，不管她了，兵来将挡水来土掩”徐正蹲在路边，捞起池塘的水洗干净手，也不管裤腿上的泥就这么回了B市。

　　晚上九点多落地B市，小蔡出差结束先回家了，这一批菌菇跟徐正一起回到了“顺万喜”

　　“徐总，素食菜单和价格已经改好，后厨也准备好了，明天要上吗？”高经理拿着改好的菜单问徐正。

　　徐正招手让服务生把东西搬进后厨，端着大杯子咣咣喝水。

　　“舒服”

　　“上啊，不按说好的日期上素食，那几位老饕能罢休。天越来越热，吃点降暑的素食挺好”

　　高经理看着徐正一副毫不担心的模样，半信半疑的去安排了。

　　徐正提起劲头去了后厨。

　　徐正拍了拍手说道“说两句”

　　“明天就要上素食了，没啥说的，加油！素食可是非常考验厨师手艺的菜品，正好趁这个机会我也检测检测你们现在的水平。还有，谁能得那几位嘴刁客人的夸赞，我可是有大红包的哦～”

　　大马小马和祈尹眼睛都亮了。

　　“多大的红包啊，少了我可不要～”祈尹抱着胳膊，一脸挑剔的问。

　　徐正挑了挑眉说道：“是你做假道士年薪的好几倍～”

　　祁尹眼睛登时放亮了，挺直腰背，摩拳擦掌准备大干一场。

　　“行了，大家收拾收拾，下班吧！”徐正拍拍手，解散。

　　素食上新日

　　虽说“顺万喜”这两周主打素食，但是没有限制客人选择其他菜品。

　　一大早整个后厨就开始忙碌了。

　　种类繁多的素菜只能现切现备，等到了“顺万喜”午餐的上客点，已经全部准备完毕。

　　清炒时蔬，凉拌菜，菌菇烩，椒盐蘑菇，福豆三吃，糯米莲子羹等二十道素食上新，几位老饕也吃的心服口服。

　　“大热天，就该是这一口！”除了祈尹最爱挑剔的这位客人已经举着大拇指让服务生再上一盘福豆三吃。

　　另一桌的客人拦住要离开的服务生“别走！再上三碗莲子羹。”

　　“好嘞，您稍等”服务生应下，利索的下单。

　　“这蘑菇做的跟往常差点，啧”

　　“什么蘑菇，叫得忒没品了，菌菇类。”同桌的女士提醒她的大老粗爱人。

　　“好好好，菌菇类”这位客人改口说道。

　　“这位客人厉害了，我们店里这批菌菇确实比往常差点，不过，徐老板已经把菜价全部重新调整了，保准不让各位吃亏。”瓶子应声回答。

　　其他桌的客人跟着问“怎么回事？我可不相信徐老板是以次充好的人。”

　　“这我也不能说人家坏话…”瓶子假装为难的挠了挠脸。

　　“你这孩子，咱们谁跟谁啊，大胆的说，徐老板扣你工资，我补给你！”这位财大气粗的圆润客人，想听八卦的心都沸腾了。

　　“得嘞，听您的！平时店里都是以高品质菌菇和珍稀级菌菇作为原材料制作的各种菜品，这不是供应商临时放了我们鸽子，奔着别人去了。我们老板昨晚才从Y省带了一批回来，不够的也紧急找朋友寻来了一批菌菇，这才赶上今天素食上新。”

　　诸位能来“顺万喜”吃饭都说厉害人，眼珠一转就知道是怎么个事了。

　　“哟，那这确实没法子。”

　　“理解理解”

　　大多数客人都表示理解，也有那追求完美的客人不满的说道：“还不如不上蘑菇，以次充算怎么个事！”

　　“徐老板改价了，咱也没吃亏，再说味道也相当不错。”

　　“我就是可惜，这要是品质更好的蘑菇，那做出来岂不是比这个还好吃！”

　　追求完美客人一起同桌吃饭的朋友，又夹了口菌菇烩，细品品，跟着点头说道：“嘶，也是。也不知道徐老板后面还会不会再专门搞一次菌菇宴了。”

　　忙碌一天的徐正从服务生嘴里得知了客人们的评价，六成客人表示可以理解，剩下四成的客人还是觉得徐老板有以次充好的嫌疑，虽然已经做了菜价的调整，但是这些客人还是希望吃到最好的食材烹制的菌菇烩。

　　“呼，徐正，这事要遭。”祁尹突然一本正经的说道：“来吃饭的客人都这样觉得了，这事一旦被李文才拿来做文章，那些网友的评论更是糟糕。”

　　“已经这样了，咱们问心无愧，做好自己的事就好~”徐正表示，安啦。

　　“你怎么这么淡定？”祁尹不信，凑到徐正面前打量，狐疑的问“你是不是有办法了？”

　　“天机不可泄露，祁道长掐指算算。”

　　“喂喂喂，做个人吧”祁尹白眼都要翻上天了。

　　徐正有办法吗？其实也没办法，事情已经发生，与其坐以待毙，不如主动出击。

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第78章 成王败寇

　　晚上八九点一条““顺万喜”被违约”的词条空降热搜。

　　时隔半个小时又一个词条“原来这就是朴实无华的商战”空降热搜。

　　徐正早早已经安排好了黄其龙团队，让他提前找了好几家营销号，给了这些拿钱办事的营销号这个消息，顺便又买了一波水军，帮着引话题。

　　徐老板这次优先拿起了舆论的保护伞，先发制人，热搜上“被违约”的词条就是提前给爱吃瓜的网友打了一记预防针，让他们潜意识里先认为“顺万喜”才是受害者。