在娱乐圈做资本的厨子 在娱乐圈做资本的厨子 第90章

第87章 还差得远

　　三个小时飞快。

　　直播观看各位大厨烹饪的网友们也觉得飞快。好多网友都被吸引的起了自己尝试着制作美食的心思。

　　可喜可贺，美食界即将出现数名黑暗料理大师。

　　美食界一直流传的一句话是“再厉害的美味也是有上限的，而黑暗料理是没有下限的。”

　　你永远不知道在这个世界的那些角落会出现什么奇奇怪怪、脑洞大开的“美食创作”。

　　那些有幸品尝到的幸运儿可真幸运。

　　微笑，想死…

　　许多手快的大厨已经按铃结束比赛，菜品被组委会安排的人迅速放到了这一组20位评委的面前。

　　这些大厨都是深谙比赛规则的人。

　　越早结束制作菜品，越早让还没被影响味蕾的评委们品尝自然是越好。

　　拖的时间越久，评委同一时间品尝到的菜品增加，即使保证评委不会受影响，但是菜品会放置在品鉴台等候品尝，这样一来本身极致美味的菜肴可能就会受影响，被品鉴到的美味程度从而大打折扣。

　　一整个场馆50位参赛的厨师，到三个小时时间截止已经有一半厨师敲铃结束比赛了。

　　徐正不知道啊，他两辈子都没参加过厨艺大赛。

　　这会才反应过来，现在加快速度已经来不及了。

　　哎，这就是没经验的菜鸟。

　　现在怎么办？

　　凉拌！

　　虽然这两道菜会因为等待变得不像刚做出来的那般极致美味，但是过一个第四轮还是不成问题的。

　　……

　　瓦罐里炖好的梨汁海参已经被徐正快速收汁，盛装在中央凹陷下去的白瓷盘中，炖煮的浓稠的梨汁配着被放置在盘中央饱满莹润的海参，汤面四周撒放着浓稠的桑葚汁，与晶莹剔透的梨汁汤成了阴阳对比，既点缀了餐品做了装饰也可以配着梨汤品尝。

　　蕃茄羊肉夹炊饼也已经成型，等待品尝的时间过长，徐正将炊饼与羊肉分盘放置。蕃茄羊肉盛放到已经被烤热的黑色带纹路的石盘中，用石盘的余温延长保温。

　　蕃茄的赤红夺走了黑色石盘的神秘风格，交相呼应着诉说着疯狂。

　　徐老板就交上去了一黑一白两个盘子和一个盛放炊饼的小托盘。

　　看着穿着得体的小姐姐迅速做好辨别记好就这么端着一个超大的托盘离开了。

　　徐正拍拍手，摇摇脖颈好奇的看着身旁在互相品鉴和交流的大厨们。

　　那位老劳伦大叔就是那些提前交作业的聪明人中的一个，这会他带着微笑在品鉴其他厨师的作品，并且毫不吝啬的举起双手的大拇指告诉他们很棒。

　　这位老劳伦大叔真的很受欢迎，在等评委给分数的过程中，这位老劳伦已经给十几位参赛者比出大拇指，并且鼓励他们。

　　徐正好奇的看着，刚好和老劳伦大叔对上眼，这位大叔已经朝徐正走来。

　　“嘿，英俊的年轻人，我能品尝你的作品吗？”老劳伦大叔的英语很流利，徐正可以与他无障碍交流。

　　“当然，我的荣幸。”徐正摆出请的动作，老劳伦也没有客气，从餐具中取出干净的勺子，轻轻勾了半勺梨汁，送入口中，接着瞪大了他布满皱纹的眼角。

　　惊讶不己的看着徐正，接着又接过徐正给夹好的炊饼，送入口中，慢慢咀嚼着，逐渐闭起眼睛一脸享受的样子。

　　“amazing！god！woo！”一连三个感叹词。

　　这位上了年纪的大叔格外的激动。

　　接着用他的母语说了一长串，又意识到徐正听不懂，熟练的换回了英文。

　　“没想到在东方也能品尝到这样的美味！你很年轻，我知道你不是祁的学生，那在中华你是谁的学生？我没有恶意，我只是很好奇，也很惊讶。你的作品太完美了，我不敢相信这是一位如此英俊的年轻人的作品”

　　老劳伦一边说，一边解释，十分担心这位英俊的年轻人会误会。

　　徐正当然不觉得冒犯，他甚至觉得因为自己的美食而非常有活力的老劳伦格外的可爱。

　　正好，像这位优秀的厨师介绍“京门徐家”也算是让徐家扬名海外的第一步。

　　徐正伸出手，正式与老劳伦握手并介绍自己。

　　“劳伦先生，我是徐正，我的厨艺是跟着一位这个世界上并不存在的大厨学习的。”

　　老劳伦被徐正绕糊涂了，甚至觉得徐正在开玩笑。

　　“这可真是一个有趣的玩笑”

　　徐正继续说道：“您知道“京门徐家”吗？”

　　““徐”？没听过”老劳伦摇头表示不清楚。

　　“老劳伦大叔，请耐心听我讲个故事”

　　徐正端着一副请听我讲故事的状态，让老劳伦大叔找了个舒服的位子靠着。

　　““京门徐家”曾经是中华的御膳大家，哦，就是你们所说的皇家御用大厨。”

　　老劳伦抱着手，一副原来如此的模样。

　　徐正接着说道：“这个御膳家族已经传承了七百多年，无论朝代是否更替，皇权是否易主，徐家都是御厨。直到1940年，第二次世界大战期间，侵略者因不满徐家拒绝为他们提供美味的餐食，并且拒绝将食谱交出，又借着徐家有人加入了当时的革命党并且为革命党供粮供钱为由，惨无人道的对徐家满门进行了屠杀，他们就连几个月的婴儿也没有放过。”

　　这位反战和平主义者这时已经攥紧拳头，碧绿色的眼睛流露着难过。摊开手给了徐正一个拥抱。

　　“愿世界不再有战争”

　　徐正反过来安慰的拍了拍老劳伦的肩膀，说道：“幸运的是当年徐家有个孩子正好在徐家弟子的家中玩耍，没有回去，这才逃过一劫。而这位幸运的孩子就是我太爷爷，可惜，我太爷爷并没有继承祖上的厨艺天赋，因此“京门徐家”销声匿迹了近百年。我很幸运，继承了徐家的血脉里的厨艺天赋，这才有这样的手艺。”

　　“真是一个伟大的家族，你很幸运。真遗憾不能亲自感受“京门...徐家”？”老劳伦不确定自己是否念的正确，用眼神问徐正。

　　徐正给予肯定“对，“京门徐家””

　　老劳伦继续说“真遗憾不能亲自感受“京门徐家”厨艺的厉害之处，你是跟着家族的食谱自学的吗？”

　　徐正被问住了，只能厚着脸皮说“...是的”

　　老劳伦大叔非常震惊，就像看一个难得的无价之宝一样，语无伦次的将徐正从头到脚夸了一遍。

　　“你真是天才！这趟中华之旅太有意义了。你愿意成为我的朋友吗？我们可以一起交流厨艺，我对“京门徐家”非常好奇，也想看看你究竟能创造怎样的奇迹。”

　　徐正主动拥抱老劳伦，并且表示“非常荣幸”

　　等结果的半个小时，老劳伦与徐正聊的特别开心，他发现徐正也是反战人士，并且对食材的认识和理解十分相同，主张的餐饮文化也非常相似。

　　简单说，都是不争不抢的摆烂组，遵循生存法则，一切都不强求。

　　在他们相聊甚欢的时刻，那位看不惯老劳伦的皮特先生已经将两人一起讨厌上了。

　　从徐正得了“斯特林”三星推荐而他只得了二星推荐开始，这个梁子就已经结下了。

　　皮特不能明面说“斯特林”评选有问题，只能跟朋友抱怨“斯特林”的品鉴组实在是没有眼光，中餐？呵，不就是仗着人多

　　才能跻身世界三大菜系中吗？要说美食，还是法餐更受世界美食爱好者的欢迎。

　　“顺万喜”？

　　Joker。

　　这位小肚鸡肠，心眼子只有针尖大小的F国男士，扬起高傲的脖颈，踱步过来。

　　“劳伦？你怎么也来参加“怀特杯”，哦，我忘了，替玛丽还债，你那位愚蠢的妹妹现在还哭吗？”

　　老劳伦不生气，依旧是那副和蔼的样子“皮特，我觉得你可以多喝点埃梅里春水，治一治你那急躁的性子，不然永远都无法将我击败”

　　徐正觉得埃梅里春水和藿香正气水差不多的功效吧。

　　看不出来，老劳伦虽然人很随和，但是是条汉子。

　　“那只是因为你比我多几十年的经验，你在我这般大的时候有我厉害吗？”

　　经不得激将法的皮特，已经横着眼睛咬着牙齿说道。

　　皮特拽了拽衣领，像小孩子一样宣布誓言的说道“我会在这场大赛中拿到金奖，让那些选你的人看看他们有多愚蠢。”

　　老劳伦指着徐正，徐正顿感不妙，这火怕是要烧到自己身上了。

　　“要我看，这位徐先生才是会拿到金奖的那一位，皮特，我承认你很优秀，但是你离他还差的远。”

　　这位有着蓝色眼眸的皮特先生，瞬间将目光盯准了徐正。

　　那恨不得撕碎徐正的眼神，激起了徐老板逆反的心理。

　　嘿，怎么着，你小子还想动手？

　　论动手，徐老板现在这个身板除了打不过他对象，其他人那都是三五招就撂倒。

　　皮特被徐正突然摩拳擦掌的样子吓一跳，老劳伦也惊讶的看着徐正，突然放声大笑。

　　皮特虽然个子高，但是他瘦，看着徐正跟他不仅拥有跟他差不多高的个子，甚至比他壮了一圈的体格，皮特有眼色的怂了。

　　悄悄退了两步，还是梗着脖子，昂起骄傲的头颅说道：“中餐？呵。除了“BJ烤鸭”，你们还有什么？”

　　老劳伦板着严肃的脸用母语呵斥着皮特，大致内容徐正猜一猜都能想到。

　　徐老板一时没办法反驳，即使不想承认，也不得不承认，中餐在世界的认可度与传播度确实不如法餐。

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第88章 上号，唠嗑了

　　冤啊，想我大中华上下五千年，几万道大大小小的菜肴竟然没有只有红酒炖万物的西餐有名，真是气煞我也。

　　当着老劳伦的面，徐正也没有多说，但是那股憋屈的劲半天下不来。

　　徐正不得不承认“顺万喜”的大火，让他遗忘了这个事实。

　　“顺万喜”只是在中华圈子里小打小闹，哪怕上了“斯特林”三星推荐，那些不同肤色的外国人也只是冲着“斯特林”的名气去的，并不是真正的想要品尝中餐。

　　一瞬间，徐正被打击到了。同时徐正的内心也燃起了熊熊怒火，在上一个世界，中餐在外国人的评价中跟这个世界一样。

　　很有名气，但是不是他们喜欢的风味。

　　推广中餐是一个任重而道远的事情，可能这是徐正穷其一生都不一定能办到的事情，即使再难他也不能软着骨头不去做。