汴京小厨的美食日常 汴京小厨的美食日常 第7章
作者:同果
只见他先将包子夹了起来。
那薄薄的外皮在清晨的光照下,几近透明,竟然像个装满水的袋子,上下弹跳,不破不烂!随后,他又用筷子在包子底下戳了一个小口,刹那间,浓郁的汤汁倾泻流出,冒着腾腾热气,全部流进了跟前的小碗中......
“先开窗,后喝汤,一口吞,满口香。”
唐锦翊想起了那句著名的广告词,腹中馋虫被勾得紧,隔着几个人都闻到了猪骨高汤的香味。
他舔舔嘴唇,肚子不争气的叫了。
当跑堂把唐锦翊的包子端来之后,他像几日没吃过饭的饿狼似的,一口咬上去。
喷香的汤汁一下喷溅出来,多亏他吸得及时,只一小部分溅在身上,其余的都给吸进了嘴里。
汤汁烫嘴,他的舌头不得不在口腔中抖来抖去,最后一囫囵咽了下去,什么味道都没尝出来,只吃了个烫。
“翊哥儿,吃灌浆包子可急不得。”
灵儿帮他夹出一个包子,放进碗中,轻晃几下之后用筷子挑破。
汤汁泡着包子,冒出腾腾的热气,“给,晾晾再吃,小心再烫了嘴。”
唐锦翊刚嚼完一个大肉团,劲道可口、油而不腻,总算解了极饿之感。
他舌尖又疼又麻,但看到那碗澄黄透亮飘着几颗油花的汤汁,那股隐隐的疼又消失了,口中生出一股馋水.....
红着脸接过碗说:“嗯。”
一屉包子下肚,打了个饱嗝,唐锦翊满足极了。
人只要吃饱吃好,就来了精神。
他舒展了几下胳膊,学着别人的样子对路过的小子喊道:“吃了吗?”
虽不认识,但人家也笑盈盈的回了他,“吃了,上河边走一圈,一起去不?”
“不去了,家里还有病人呐。”
“哦,那得好好照顾啊,我知道前边有家‘刘文药铺’,在那抓药又便宜又有效。”
“好嘞,多谢哥哥,我这就去看看。”
唐锦翊笑悠悠的跟人打完招呼,转头道:“走啊,灵儿,咱们去药铺看看。”
灵儿一脸担忧,“翊哥儿觉得哪不舒服?”
“我好的很,就是家里那位昨夜烧了一宿。”
“翊哥儿一宿没睡??一直照顾他?”
灵儿焦急,这活儿本该她干的。
都怪自己身子不争气,不过是受凉而已,竟睡了个昏天暗地,就连栩哥儿屋里有个人需要照顾都忘了。
“睡了呀,不过他一宿都贴着我的身子,我旁边像安了个火炉,暖的很。”
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第六章
经过雨水冲刷,昨日还布满污秽的酒楼牌匾变得非常干净,红底金字,在阳光的照耀下熠熠生辉。
红色吉祥,生财!这下连重做牌匾的钱都省了。
唐锦翊心中得意,觉得是个好预兆。
灵儿手中提着五副药包跟在后面,她一路上都没怎么说话,直走到大门口,才犹犹豫豫地说:“翊哥儿,要不.....我们也把干脆面卖得贱些?”
唐锦翊回头,“你是怕城东那家摊子抢咱们生意?”
“也不全是。”灵儿顿了顿,说:“人们吃小食就图个新鲜,等新鲜劲儿过了,必定就卖不了今天这样好了。更何况干脆面原料简单,不光城东的摊子,只怕过不了几日,娘子们在家就能琢磨出做法来,谁还买着吃?”
灵儿之前跟着唐锦翊的时候,见惯了新鲜玩意儿,碰上做法简单的东西,她不出一日就能学了来,更何况城中那些心灵手巧的娘子们?
“你说的没错,但你有没有想过,明日我们卖5文一包,后日他就卖4文一包,街上卖干脆面的越来越多,价只会越来越低。我们耗费时间、精力做的东西只挣个本钱,以后该如何生活?”
“那可怎么办呀?”
灵儿柳眉紧蹙,急得跺脚,“家中的面不多了,油也要买,撇去这些花销,还多了个病人要养,光是药就用了两贯钱。这两日不过才挣了三贯钱.....王氏要的二十贯,何时才能筹清?要不把那瘫子给......”
“怕什么,苏煜不是丢了么。”唐锦翊不紧不慢地打断她。
“那、那那万一找着了呢?万一她再把你卖给别人呢?”
“灵儿,你当汴京城有几个像他那样有钱的傻子?谁还会花二十贯买个不能生孩子的男人回家!”
唐锦翊推着她进门,“再说了,我明天要出的新口味,别人可未必学得来,与其担忧明日不如做好当下,快回家吧。”
进了屋,唐锦翊一屁股坐在床边,盯着那人微微颤动的睫毛看了好一会儿。
“别装了,我从窗外就看见你睁着眼呢。”
说着摸上他的额头,松了口气,“不烧了。”
那双凤眼轻轻张开,视线对上了唐锦翊。
“多……多谢……”
“你会说话啊,我还当你是个哑巴呢,你叫什么名字?家在哪?”
“没有……家。”
几个字艰难的从他口中蹦出来,声音是干哑的。
他已经很久很久没跟人说过话了。在之前一年多的岁月里,他被关在一间暗无天日的房间中,就连饭菜都是通过竹竿悄无声息递进去,他没见过一个人,没听到过一句话,都快忘了该如何跟人交谈。
“没有家,那总有名字吧?”
“我……不记……得。”
“不记得?”唐锦翊沉默了一会儿,不再追问,只嘟囔道:“那不能总叫你‘瘫子’吧?多不好听。”
“我、我不是瘫、子……”
他用力撑着床面,想要坐起来。
可由于烧了一夜实在没力气,身子一晃又歪了下去。如墨的长发散在身侧,尽显柔弱。
“好好好,我信,我信,你刚恢复一点,就先别动了。”
唐锦翊把他的身子扶正,“别急,我给你抓了药,灵儿正在煎,喝完你的病就好了,那个……饿了吧?我去弄点吃的,你再睡一会儿。”
那人乖巧道:“……好。”
满院子都是苦涩的草药味,唐锦翊捏着鼻子穿过走廊,看到灵儿把厨房那个小火炉搬到外边来了,火炉上的砂锅正咕嘟嘟冒着热气。
“灵儿,街市上的猪肉怎么卖?”
“翊哥儿又饿了?”灵儿从气雾中抬起头来。
不是刚吃了一屉包子?
“没有,我想买点留着吃。”
“猪肉八文一斤,翊哥儿还想买什么?我去吧。”
灵儿站起来擦了擦手说:“这药不用一直看着,用小火煨着,回来就能出锅了。”
“别了,别了还是我去吧。”
看着唐锦翊小跑出去的身影,灵儿疑惑道:“翊哥儿又想做什么?”
唐锦翊拿着十个铜钱出了门,沿着长街一直走。
之所以没多拿,一是因为重,二是怕自己乱花。
毕竟作为一名美食博主,见着什么好吃的都想尝一尝。
这里的一切对他来说都非常新鲜,就连练杂耍的他都能津津有味看上半天。街上行人如织,每家铺子门口都有人逗留,街边小贩的吆喝声更是此起彼伏。
“小郎君来点肉?今日刚杀的猪,新鲜着呐!”
唐锦翊被一声吆喝引过去。只见那张硕大的肉案上方,铺着一整排红白相间的大肉,肉上还挂着血水,后面站着的男人又高又壮,穿一件小布兜褂,拿着两把片刀摩擦。
“来多少?这些够吗?”
男人操着小刀在肉上比划了比划,说道:“我家的肉都是现杀现卖,保你吃个鲜。”
“我做汤,用不了这么多,一半儿就够了。”
“好嘞!”
男人利落地划下一刀,顺手挂在秤钩子上,拨拉两下秤砣,仔细一看,吆喝道:“正好半斤,一共四文,我再送你两根芫荽。”
说话间已经把肉和芫荽装好了。
旁边摊位的大哥见他要喝汤,递过一把小青菜,“小郎君要喝汤,搭配这青菜最是味儿,我的菜也是刚从地里挖的,嫩的能出水儿嘞,这么些一共收你一文钱,我再送你一包芫荽籽,怎么样!”
小青菜的叶子翠绿翠绿的,一看就新鲜,唐锦翊笑着递给他一文,“行,我要了。只是这芫荽籽要怎么种?我还真没试过哩。”
“小郎君呐。”卖菜大哥对他招招手,“来,我告诉你。”
唐锦翊不明白为什么这大哥要这么神秘,种芫荽又不是什么怕人知道的独门秘密。他见过别人种芫荽,只是想知道怎样才能长得好些。
“芫荽其实很好种,但你在播种的时候一定要说……那种话儿……才能长得又好又壮呐。”
卖菜的在他耳边说了几句,唐锦翊一下子红了脸。
恰巧这时卖菜大哥的妻子过来帮忙,见着唐锦翊满脸羞赧的样子,便知道了是怎么回事。
她一巴掌扇在男子后背上,骂道:“人家小郎君一看便知尚未婚配,你怎的又拿出那套下流无耻的理论祸害人!!”
“娘子!娘子,疼疼疼……”
妇人提着他的耳朵叫骂半晌,转头对唐锦翊笑吟吟道:“对不住啊小郎君。”
唐锦翊心中发慌,头低进裤腰带里赶紧溜走。
走着走着,被一双大手拦住了去路。
“二哥怎么自己出来了?”
抬头一看,竟然是唐一墨。
他今天穿了身藏青长袍,衬得那张脸有些清冷,后面没跟小厮,倒是跟了位如花似玉的姑娘。
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