满级大厨养狐日常 满级大厨养狐日常 第142章

　　这个活儿自然是石夏和白玉璃负责，他们工钱开的合理，和府城其他酒楼差不多，但是该有的福利一样没有少的。

　　一开始大家还不信，不过看工钱哪个食肆都差不多，反正不会亏本，所以招伙计和厨子倒是很顺利。

　　就是他们的主楼的设计很重要，其他小店面倒是不用如此费心。

　　主楼普通了就不够吸睛，一楼大堂最好宽敞，四周安放那种大圆桌。按照陆湛的意思，最中间搭建了高台，到时候请几个舞姬跳舞，各种吹拉弹唱的，客人吃饭也能赏心悦目。

　　二楼三楼是雅间，越往上的消费自然越高，这下不管达官贵人还是普通百姓都顾全了。

　　“还好新招来的厨子们不用什么都学全，否则真是太难教了。”白玉璃擦擦鼻尖上的细汗，深秋的天，穿的也不薄，给他热的都想脱掉外袍了。

　　石夏：“不过主楼里的厨子还是得挑上手快的，否则开业了忙不过来。”

　　这教菜品的事就是钱进和程玉他们的活儿了，这俩人菜做得好，教也是一把好手。让冯宣来他才没那个耐心，还是让他给食肆把宣传做好吧。

　　十天不到的时间，三层高的主楼和周伟店面都搞了出来，有模有样的，还是毛坯的时候只是看出面积大，装修出来看起来恢宏大气，风格别具一格。

　　大小店面也是五脏俱全，百姓们看了都觉得新鲜。

　　之前买的地皮，建完那么大的主楼还有店面都还有得剩，先开张看生意如何，若是好的话，设计一下布局弄几个副楼的话会显得越发壮观。

　　有冯老爷的加入，他资金上问题迎刃而解，能按照最好的安排来实施。

　　“师傅，选个良辰吉日开业吧，我可是提前半个月就开始发宣传打广告了，生意肯定差不了。”冯宣说。

　　“嗯，每日最先进食肆消费的客人送一张菜品票，半年之内可免费兑换。”陆湛交代。

　　冯宣说晓得，这些他都是宣传出去的，为了吸引客人，调动积极性嘛。

　　他们这次投入可太大了，只能成功不许失败，否则灰溜溜回宁平县都是最好的结果了，负债就是最惨的。所以他也不敢不认真，啥事都很上心。

　　陆湛订的牌匾送来了，还是跟之前在宁平县的一样，只是陆湛把食肆两个字换成了酒楼，看着比之前的更加大气。这是他想了几天的结果。

　　虽然大家都叫食肆叫惯了，但他们现在这个主楼的布局和规模还有卖的东西也不止是菜，就是连各种酒都是有售卖的，还是叫酒楼合适些，包含了各种。

　　“连狐狸图案也比之前的大了，一眼就能看到！”白玉璃指着牌匾激动地说，这个可是狐狸代表他呢。

　　“真不知道师傅让在匾上雕狐狸干嘛，而且连咱们的食盒，包装糕点小吃的油纸也有这图案。”冯宣嘀咕个不停，“这狐狸是救过他的命不成。”

　　不是狐狸救他，是他救过狐狸的命。

　　白玉璃不乐意，想踹他，狐狸聪明又可爱，怎么他了嘛？

　　陆湛淡淡地瞥了冯宣一眼：“你有意见吗？”

　　冯宣从来在陆湛面前就怂，看师傅都发话了，当即就不敢抱怨了。

　　“没有没有，还是师傅有品味，这是咱们没法欣赏。”

　　陆湛看他嬉皮笑脸的就说：“你不要高兴的太早，若是到时没有生意可就是你宣传不到位的结果。”

　　怎么可能没有生意，冯宣信誓旦旦，百姓们可好奇怎么突然这么大酒楼开始营业，都很好奇。

　　他们的优惠也很划算，肯定客人多的能把门槛都踩烂。

　　“没事的没事的，我们肯定能行哒。”白无璃抱住陆湛的肩膀，给他加油打气道。

　　小狐狸这几日很辛苦，他和石夏都在培训伙计，一点也没放松，所以大家才能这么快就有条不紊的。

　　陆湛：“嗯，肯定能行。”

　　*

　　“噼里啪啦，噼里啪啦……”陆记大酒楼和两排小店面都开业了！

　　原本人流量不大的两条街道和区域突然人多了起来，他们酒楼门口站满了围观的百姓。

　　这样子一看，冯宣带着人出去宣传确实效果显著。

　　“怎么多了这样大的一个酒楼和店面，老板是个啥背景啊？”

　　“陆记？我记得他们牌匾上的狐狸，这是宁平县的陆记！”有在宁平县吃过他们的吃食的人惊呼道。

　　人群中竟然有陆湛和白玉璃之前刚来府城时遇见的那个吃螺蛳粉火锅的男人。

　　他一看就觉得不可置信，陆记真的开到府城来了？

　　老板还是之前和他拼过桌的两人，他绝对不会认错！

　　他还想细细地瞧，可是那两人已经进酒楼去了。

　　门口围的水泄不通的，很难挤进去。

　　白玉璃把他们誊抄的几十分菜单拿出来，此时大堂已经有了好几桌客人。但是大家还是担心百姓们只是来凑个热闹。

　　而且他们店里现在这个经营范畴和模式，可不是只针对普通百姓，还得吸引那种富人。

　　白玉璃把手里的菜单分发给伙计们，让以最好的态度招待客人。

　　只要进他们酒楼的客人，那就得当皇帝老爷伺候，不能有丝毫的怠慢。

　　他要去外头看看小店面的生意怎么样。

　　白玉璃前后两条街都逛了一圈，店面里头忙活的伙计看见他都热情地打招呼。

　　也不知是不是蛋糕，奶茶，烧烤的宣传力度不够，围观的都在主楼，很少来看这些东西。

　　不对啊，他们这些美食都是府城没有的，按理说应该生意好啊。

　　难道主楼设置了每日前十位有免费菜品可领，店面里的小吃食没有所以才无人问津？

　　东西好不好吃，白玉璃知道，但是怎么让生意好他就不懂了。

　　“在这发什么呆呢？”陆湛弹了下他的脑门说。他出来找了一圈才看到小狐狸。

　　“我在想咱们宣传是不是不到位，还是价格高了大家觉得不划算，索性凑凑热闹就走了，也不吃试试？”

　　宣传应当是够了，但也许有价格原因不想尝试的，可他们菜品的价格是和府城里的那些酒楼不相上下的。

　　比较新鲜的吃食，价格当然稍贵，而且食材都是好的，若是太低廉就要亏本了。

　　“没事，不用担心。至少酒楼里的客流量尚可。”这事不得，慢慢会变好的。

　　两人先进了大堂，白玉璃跟着石夏忙里忙外，陆湛去找冯宣了。

　　“师傅，咋样，我这宣传不错吧。”冯宣看了看进进出出的客人得意地说。

　　陆湛：“其实并没有达到我的预期，所以才找你商量对策。”

　　这都没有达到啊？

　　冯宣哭丧个脸，如果是县里那个食肆，那就够了，但他们现在是在经营大酒楼，投入的资金多了，轻易可赚不回来。

　　“我有个法子。”陆湛冷静地道。

　　冯宣看向他。

　　“咱们把宣传让顾客拉人，像亲戚朋友来消费，拉一个优惠就一点点，最后能用低廉的价格吃到平时正常价格的菜品。”

　　冯宣一听当即就觉得可行，这消费的人谁不爱占小便宜，就算他出去买东西不差钱的也想人给他优惠啊。

　　“我这就把这种优惠模式放出去！”

　　陆湛提醒：“不止酒楼，小店面也要实施这种法子才行。”他就是为了那些单一的吃食想的这个方法。

　　“我晓得了师傅！”冯宣跑出去。

　　自从跟着来府城，他成熟了不少，对生意也上心，不知是真的懂事了还是想做出成绩给他爹看。

　　既然身为他们的合伙人，那就不能不上心。他和冯老爷签订的合作条约还是很灵活的，若是冯宣不争气，大可退了冯老爷的资金，让他回去。

　　只是这个做法不厚道，冯老爷望子成龙，拜托他调教冯宣，既然答应了他还是要认真带。

　　而且冯宣也不是真的纨绔子弟，无可救药，相反还挺聪明，用着也顺手。

　　这个宣传法子实施不过三天，店面的生意就起来了，为了得到优惠和尝尝新鲜事物，顾客们积极地拉人，这下才算是把酒楼店面的门槛都要踩烂。

　　府城里不声不响地突然就出现个这么厉害，菜品多的数不过来的酒楼，不仅百姓们觉得意外，连很多食肆酒楼都如坐针毡。

　　凭空杀出来这么个劲敌，那什么烧烤，烙锅，蛋糕奶茶的，听都没听过的吃食，这谁还坐得住啊？听说味道还被夸的天上有地上无的。

　　“师傅，你真是太厉害了！”冯宣夸赞说，怎么点子那么多呢。

　　现在他们陆记的名声打出去了，日后就不怕没顾客光临了。

　　“是的是的，好厉害，天下第一厉害！不愧是我的亲亲夫君！”白玉璃双手竖大拇指夸赞道。

　　这个冯宣怎么回事？自己夸夸小能手的宝座他要争去不成，坚决不允许！

　　冯宣做呕吐的表情，肉麻。

　　石夏把几人也要吃的午饭端上桌，不小心听了一耳朵。这两人跟个活宝似的。

　　陆湛嘴唇勾了勾，小狐狸夸人特实诚，也太可爱了点。

　　“好了，专心吃饭。别一会忙起来你又得说脑袋晕乎乎，浑身没力气。”

　　一想到小狐狸的说辞陆湛就觉得好笑，他是真的一点也不能饿：“多吃点。”

　　他给白玉璃夹的是葱油鲍鱼，方才特地去后厨做的，出自陆湛的手，桌上仅此一份，自然是紧着白玉璃的。

　　白玉璃吞了吞口水，鲍鱼的肉质肥硕饱满，鲜嫩弹牙，搭配了金黄色的葱油，散发出非常诱人的气息。

　　嫩滑和鲜甜在舌尖上交织，滑而不腻，让他恨不得把舌头都吞下去。

　　“还是你做的菜最好吃。”白玉璃吃到美食，嘴巴就跟抹了蜜一样甜。

　　不止是鲍鱼，就连用香菜凉拌的鸭胗也是格外的出彩。

　　鸭胗的脆嫩醇厚，香菜的清新爽口形成了独特的味道，层次感十足，因为加了辣椒粉和花椒，增添了不少的辣味和麻香，吃过一次就再也忘不了。

　　看白玉璃吃的欢快，嘴也沾了油，陆湛的再一次感叹，还有什么是小狐狸不吃的食物？

　　他连香菜都不怕，高高兴兴地吃了很多。

第128章 情意，垄断

　　陆记酒楼连同店面短短两个月内就在府城站稳了脚。

　　他们开店面的决定是正确的，客流量多了起来，好多客人是单独买小吃的，要是不分开售卖，全部聚集在酒楼怕是会拥挤的不成样子。

　　“陆湛呀，又有人送请帖来咯。”白玉璃手里攥了好几张帖子拿过来晃了晃说。

　　之前都是送给陆湛，结果陆湛想着酒楼开业不是很久走不开，婉拒了很多。