满级大厨养狐日常 满级大厨养狐日常 第90章

　　白玉璃被他捂住嘴巴，挑衅一般舌尖伸出来舔了一下，陆湛手心跟被火苗烫到似的赶紧撤了回去。

　　完了，他家小狐狸真学坏了。

　　他得好好教育。

　　哟，有生意上门了，白玉璃拍开陆湛的手：“陆老板，工作时间请注意形象好吧，别拉拉扯扯的，我要去忙咯。”

　　陆湛一时无话可说，还跟自己正经上了，刚才是谁在逗自己的？

　　白玉璃哼了哼，扭头离开，这傲娇的模样，若是身后有尾巴，怕是能晃到天上去。

　　陆湛笑了笑，随他去。

　　因着石秋成亲，店里一下子少了两个人，白玉璃也去招呼客人了。

　　“客官里面请，有没有提前预约呀？”白玉璃迎到了大门，活干得有模有样的。

　　两名客人看着非富即贵，点了点头，随后被白玉璃带到了楼上的雅间。

　　没一会他拿着菜单去了灶房，交代厨子们做菜，还说了客人忌口的。

　　白玉璃走过去：“我听见客人说，咱们食肆要是提前预约了，到点了能由伙计自己送上门就好了。”

　　这些人也是，怎么吃饭也嫌麻烦？吃东西是件多么快乐了事，就算折腾些也没什么嘛。

　　陆湛扒弄了几下算盘，动作停了，平时这活儿是蔡全的，他账算得很不错。

　　“是我疏忽了，一时没想到这茬，这法子可行，只是如此咱们店里的人手就不够了。”

　　白玉璃：“真送货上门啊？”

　　陆湛：“有得赚也未尝不可。”他算一下这笔帐。

　　“大哥，店里要招工人呐？”陆小妹给一个妇人上完妆过来问，她看这店里人应当是够用的。

　　陆湛：“先等两天再说，毕竟这请人又多一笔开支。”

　　陆小妹点点头，也是。

　　白玉璃兴冲冲的：“如果真要送东西上门，那我就去吧，我跑得可快了。”别人两条腿，他可不一样，天生的优势。

　　陆湛无声地看着他，哪里会轮到他去送外卖，怕是跑一趟就要叫嚷着受不了。

　　而且就算他愿意，陆湛还不答应呢。

　　“还是先吃饭吧，吃了再说。”陆湛道。

　　白玉璃摸摸肚子，都正午了，他确实饿了。

　　白玉璃进去灶房端菜了，厨子们的中饭是可以在店里吃的，常常是到了时间，一个厨子做一个菜然后端上桌吃，晚饭很多厨子都会回去和家里人吃。

　　但是陆湛和白玉璃吃的菜和他们不一样，谁不知道他们老板一到饭点就自己进灶房给小老板做吃食，那个香味简直不要太勾人了。

　　不过他们可没有那个福气，这菜啊不是一般人能尝到的。

　　灶房有厨子们在用饭，就那么快块儿地方全围在一起就显得拥挤了，白玉璃把菜端到大堂去。

　　“唉，小老板，和我们一起在这吃啊。”冯宣站在灶房门口，双手撑在门框笑眯眯地说。

　　“不要。”白玉璃把手里端着的盘子往后藏，“别以为我不知道你在打什么主意。”

　　冯宣瞧了眼菜色，蓝莓山药？师傅新发明的菜色，他还没吃过呢，一定要试试。

　　看他不让开，白玉璃本就饿了，不想浪费时间：“你信不信我一会儿跟夏哥儿告状，说你不好好干活，整天摸鱼偷懒！”

　　“这这，我可没有啊！不拦你了，你出去吧！”为了口吃的，他容易吗。

　　白玉璃哼了声，小样！

　　东西摆齐，陆湛过来坐下，白玉璃已经吃上了：“怎么都是甜口的？”

　　陆湛：“你是不爱吃甜吗。”

　　好嘛，白玉璃专心吃菜，这蓝莓山药绵软香糯，酸酸甜甜的。口感丝滑细腻，舀一口放进嘴里，令人回味无穷。

　　“吃点热菜。”陆湛提醒说。

　　白玉璃虽然不挑食，但是一吃到冰的甜的就可劲地吃一道菜，凉的吃多了不好。

　　白玉璃嗯嗯了几声：“这个小青团和冰的豆花也好好吃！”

　　“又嫩又滑，糯叽叽的，能闻到艾草的清香，还有浓郁的豆香，我太幸福咯。”他摇头晃脑的，一副非常满足的模样。

　　陆湛瞧他这没出息的样子不知说什么：“那多吃点。”

　　白玉璃狂点头，他要全部吃完！

　　陆湛：“这青团豆花也算甜品了，还是冰的，你今日就别吃其他的冰饮了知道吗？”

　　白玉璃趴在桌上拿勺子吸溜，听不见。

　　陆湛放下了手里的筷子，两眼注视着故意装聋作哑的白玉璃，也不说话。

　　突如其来的压迫感，白玉璃抬头，嘴巴撇撇：“我知道了。”

　　烦死了，他就算吃多了冰的，也不会生病好吧。

　　陆湛重新拿起筷子吃饭，不摆出点态度，白玉璃根本不会把他说的话放心里。

　　一天不收拾，就不会安分。

　　*

　　食肆真的招了几个伙计专门送外卖，已经开始实施了，还给穿上了统一的制服。

　　店里的伙计之前也就围个带有店里标志的围裙，这下全都穿上了粗布短打，胸前大大的陆记食肆四个字，还带着狐狸头的花样。

　　这衣服的设计，一看就知道是谁干的。

　　白玉璃：“我的呢，我有衣服吗？”

　　陆湛：“没有，这是伙计们的衣裳。”

　　“真喜欢啊，那下次给你订制衣裳，也让绣狐狸图案就好了。”他知道白玉璃什么心思。

　　白玉璃：“好！”

　　现在统一了服装，看着确实整齐规矩了许多。

　　伙计们跟上门吃饭的所有客人说了，他们店推出外卖，只要提前登记留下地址，或者不想出门，他们陆记就能把饭菜送上门。

　　如果提前写好单子放食肆，就是订十天半个月的饭菜都行，每天到点就有伙计送上门。

　　如此方便，大家都感兴趣。这陆记怎么花样如此多？就推出的冰激凌他们还觉得新鲜的很呢，现在又搞啥外卖。

　　“你想法可真多。”王振又来陆记吃饭了。

　　就陆湛这做菜的手艺，还有源源不断的点子，真是不赚钱都难。

　　“这法子还是璃璃提醒了我，之前并没打算送外卖。”陆湛道。

　　王振笑了，有些不信：“原来你那小夫郎也不是光会吃。”

　　白玉璃像是听见他们谈论自己，回过头朝两人露出灿烂的笑。

　　王振：“……耳朵真灵，还好没说他坏话。”

　　陆湛：“你今日来这，就为了吃顿饭？衙门不忙吧。”

　　王振：“是为了吃饭啊。不过你这想法不错，我老娘现在身体不如之前，还要做全家人的饭，实在辛苦。玉芬每日又要去酒楼，我在你这订个半月的菜单吧，每日让店里的伙计送去，就中饭那一顿。”

　　下午的饭菜就不管了，玉芬每天回去的比他早，能解决。

　　“行啊，店里有的菜，一顿几样，写个单子，我让伙计跑外卖送。”

　　王振真这样干了，每顿两个菜一个汤，要的都是清淡容易消化的，孩子和老人吃，重口味了肠胃受不了。

　　“我看你这法子不错，肯定能赚。”王振道。

　　陆湛勾唇把他写的单子递给石夏，让他把所有订餐的顾客写的菜单整理成一叠。

　　石夏接过就下去了，手里已经拿了十来张，今日宣传的反响不错。

　　王振又说了些其他的，真有点羡慕陆湛现在自己当老板，干啥都自由，这状态别提多舒服了。

　　陆湛开玩笑说：“你要是真觉得好，来给我帮忙，工钱照样开，正好我食肆差人。”

　　王振也是随口一说，哪能好好的活说不干就不干了，虽是抱怨，但他能在衙门也是多少人羡慕不来的。

　　“算了算了，我也就说说。”

　　陆湛这生意好确实能赚钱，可做生意都是不稳定的，说不定哪天就不行了，到时候咋办？

　　就从前在他们县里还算排得上号的醉仙楼，就因为上次的事，现在看着就冷清的很，别说没客人了，就连楼里的伙计都没几个，俨然一副要倒闭的样子。

　　这生意竞争太厉害，没点真本事和头脑，做不下去的。

　　大家只看到陆湛开业以来多么顺利，可内里的辛苦和花费的脑筋却是无法想象的。

　　“唉，不说这个了。”王振让伙计把桌上的碟子碗筷收下去，“你之前不不是说店里要酿酒，出来没，我尝尝？”

　　陆湛：“哪有这么快。”

　　也就研究出了可以实施的流程，真要喝还要等些时日。

　　“行吧，那我先走了，到时候出来我一定要喝上。”

　　陆湛应下了，让人给他送上门都成。

　　好的酒销路是走高端局的，以如今食肆的发展，走中端产品比较好。

　　有酒了，夏天百姓们最喜欢的烤串也能推出来了。

　　这个朝代太平盛世，也没有宵禁一说。夜晚吃着烧烤，喝着啤酒，晚风一吹，那滋味别提多美了。

　　光是啤酒也不成，这酒价格高不了，只能薄利多销。

　　已经有了流程图和步骤，下午的时候陆湛叫来了石冬和石夏，让他们明日早些去市场采购葡萄，要最新鲜的，葡萄酒也得搞起来。

第85章 酿酒，买宅子？

　　石家几兄弟办事很有效率，第二日起了个大早就去市集上购买葡萄了，都是精挑细选的，装的满满当当，拉了一牛车。

　　石秋因为成亲，陆湛给他和夫郎放了几天的假，可他们还是来店里干活了。都是勤快人，歇息太久反而不得劲。