带着庄园系统去古代 带着庄园系统去古代 第22章
作者：米纸皮
不过，反过来想一想，在大汉朝名声太好其实也不是一件好事，健康长寿争取活到七老八十，混个乡老的身份当个老寿星，那才是真正的护身符。
吕��去了一趟宫中，不知道吕雉和她说了什么，回来的时候满面春风。
第二天就有人上门，把樊家的库房搬空了大半。
内史的人还挺挑的，钱没拿多少，粮食给樊家留了半年的口粮，其他的全拖走了，走出门的时候，看到樊家廊下冻着还没有来得及处理的猪，也被抬到牛车上，一起拖走了。
饶是樊伉自觉是见过世面的人，也被这种红果果的不要脸的抢劫行为给惊到了。
看着瞬间空下来的库房，樊伉摸了摸脸，暗叹这年头果然不好混啊！
墙角还剩下一袋豆子，藏在一堆两半钱后面，估计是天气不好，库房光线不足，罗珠又有点近视没有看到，所以才免于毒手。
樊伉叹了口气，默默地接受了自己从一个富二代秒变穷光蛋的事实。
连口粮都只管到明年秋收，可不是穷光蛋么？
吕��以为他担心自己以后没得饭吃，还笑着安慰他说：“伉儿放心，家里吃的口粮还是够的，哪怕阿母自己吃糠咽菜也不会让你饿肚子。”
樊伉顿时满头黑线。
和吕��说话怎么就这么难呢？
“阿母，把那袋菽豆给我吧。”樊伉估计自己最近可能在长身高，晚上睡觉经常会抽筋，他想弄点豆制品给自己补补钙。
而且就他观察吕��和樊哙最好也开始慢慢补点钙，要不然年岁再大一点，两人肯定骨质疏松各种毛病都来了。
“豆子留着赏下人吧，又不好吃，咱们自己吃麦子。”自从家里开始吃面食以后，吕��对稷黍类的主食就完全失去了兴趣，至于豆子就更不用说了。
那玩意吃了胀腹，还容易放屁，不到万不得已，吕��是不愿意吃的。
“我有用，明天给阿母做点新鲜东西尝尝。”樊伉兴冲冲地道。
最近他天天吃肉都吃得有点便秘了。
便秘倒也没啥，就是每次去茅房，看到那个刮屁股的瓦片，就有一种恨不得一辈子都不吃不喝不拉屎的冲动。
这悲摧的人生啊，何时是个头唷！
阿琅听到郎君又要做新鲜的吃食，眼睛一亮，将地上他都不爱吃的豆子飞快地扛在肩上，那动作快得好似生怕别人抢似的。
叫阿琅把豆子背到厨下，拿温水泡着。
如果要做豆腐，豆子至少得泡一晚，今天肯定是吃不成的。
樊伉叫人把家里那个小一点的石磨清洗干净，搬到廊下，准备明天让人磨豆子。
说起来豆腐这玩意跟刘邦还有点关系。
大约几十年后，刘邦会有个叫刘安的孙子承袭淮南王。
此人生平有两大理想，一是做皇帝，二是成神仙。
这位淮南王为了成仙，迷信方术炼丹，结果丹没练出来，倒是阴差阳错地发明了豆腐，为中华美食界贡献了一份光和热，造福了广大吃货们。
只不过现在别说刘安，连刘安他爹都还没有出生。
樊伉暗搓搓地想着，不好意思啊，淮南王，我又要把你的功劳抢了。
第19章 仙家手段
第二天，樊伉吃过早食，迫不及待地跑到厨房准备教人做豆腐。
府中下人知道郎君今天又要做好吃的，个个精神抖擞的，就等着樊伉准备开工，就连无名提早练完功，跟着跑到厨房也不知道是看热闹还是想帮忙。
不过樊伉向来有点挑剔，想要留在他身边帮忙，头一条就要讲究个人卫生，把自己打理得干干净净的他才愿意用，尤其是做吃的，比如之前刘婆那样蓬头垢面，指甲缝里全是黑乎乎的东西是完全不行的。
所以樊家厨房收拾得很干净，厨房里做事的下仆们也很爱干净。
不爱干净不行，会被郎君撵。
樊伉挑了几个平时用得熟练的帮忙。
大豆用温水泡了一晚上，早已经发胀，一颗颗浸饱了水份的豆子显得格外饱满透亮。
刘婆她们大约是从来没有这样吃过豆子，所以显得格外积极好奇。
得知郎君要磨豆子，刘婆和一个身材壮硕的妇人上前自告奋勇地接过这项苦差事。
两人一个推磨，一个点豆子，配合无比默契。
泡发了的豆子顺着磨孔下去，被辗成白色的原浆，顺着磨沿流进盆里。
等到一盆豆子全部磨成原浆，已经过去一个时辰了。
虽然豆子添水磨了两遍，但是原浆里头依然沉淀着不少豆渣，接下来要做的就是将原浆沥进桶里和豆渣分开。
阿琅看得蠢蠢欲动，好不容易等到这个机会，捋起袖子就要上前。
无名也很意动，正准备学阿琅那样动手，被樊伉一个冷眼给瞪了回来。
锅里烧好开水，樊伉挑了个膀圆腰粗看着就很有力气的妇人，和阿琅两个一起来，将盆里的原浆倒进一块事先就洗干净在沸水里煮过三遍的麻布上。
液状的浆汁顺着麻布的缝隙往下滴入到锅里，等到里面的浆汁滤得差不多之后，那个大力气的妇人非常有经验地将麻布合起来，大力挤压，直到将里头最后剩余的一滴原浆也挤出来，麻布里只留下微润的豆渣。
只要是能用的，就决不浪费，将节俭这个美德发挥到极致。
这就是这个年代的人们对于食物的尊敬与珍惜。
樊伉心底里挺赞美这种美德的。
锅里兑了水的浆汁就是原豆浆，煮开后如查不点卤水，煮出来的就是豆浆。点了卤水的，就是豆花，也就是现代大街上常见的那些大爷们挑着桶买的豆腐脑，两块钱一碗，还给加糖。
樊伉留了一小盆豆浆出来，打算一会儿煮了喝，其他的都用卤水点成豆腐。
卤水点豆腐这道工序非常讲究，樊伉说了之后，满屋子的人还不信，以为郎君糊涂了。
明明就是大豆的浆汁，为什么点了盐卤水就能成块状呢？又不是神仙。
“不信是吧？那我就来给你们露一手。”樊伉端起一碗盐卤水，神气活现地站在椅子上，卖起关子来，“睁大眼睛看着，接下来就是见证奇迹的时刻了，当当当当����”
他说着，一边将碗里的盐卤水缓缓倒入沸腾的豆浆锅里，一边叫那个大力气的妇人不停地推动锅里的豆浆，让卤水和豆浆充分均匀地融合在一起。
只见白色的原豆浆汁，在卤水的作用下，以肉眼可见的速度迅速凝成固状的豆花。
“成了，原豆浆居然真的凝固了。”
“天呐！这是仙术啊！”
“郎君竟然会仙术！”
不知道是谁，先喊了这么一句，紧接着整个厨房里的人全都跪下了，对着樊伉倒头就拜，看着樊伉的眼神跟看神仙没什么两样。
在他们眼里，能够瞬间将液态的水变化成固态的豆花，那就跟仙术没什么两样。
“……”樊伉满头黑线。
一不小心就玩脱了，这可如何是好？
他该怎么跟这些古人解释，卤水点豆腐不过是事物在物理形态上的一种普通变化而已，连丁点化学反应都没有，随便叫个初中生过来就能跟人讲个头头是道，根本就不是什么仙家手段。
但跟这些古人说何为物理为何为分子，天圆地方论？
只怕他一开口，就会被人以妖言惑众的罪名绑了起来烧掉，到时候连吕雉都救不了他。
这样一想，樊伉顿时不纠结了。
第一锅豆花他没有做豆腐，给府里上下的人一人分了一碗，即便是仆役院的匠奴们也不例外。
其他不知道豆花来历的人倒还好，一见是郎君叫人送过来的，知道必是郎君新做的吃食，倒是没有多想。
灶下那些亲眼见识到豆花是怎么被樊伉变出来的人就不同了。
捧着豆花碗的手抖抖索索的，一个个眼里含着泪光，激动得不知道要如何是好。
这可是仙家手段做出来的东西，跟仙丹似的，没想到他们这样的下奴居然有一天也能吃上仙丹妙药，哪怕现下立刻就去死，也能无憾了。
樊伉压根就没想那么多，叫人给樊哙和吕��一人送了一碗后，自己也舀了一陶碗，迫不及待地舀了一小勺放进嘴里。
口中品尝到那久违的滋味，樊伉感动得差点哭出来。
没错！
就是这个味道。
细腻滑嫩，入口即化。
可惜没有糖，味道到底还是差了点儿。
这也是没有办法的事。
这年头糖是个精贵东西，只有南越长沙国那边有最原始的液态糖汁柘浆，晶体状的砂糖还未问世。
不过听说有的地方吃豆花，喜欢放醋放酱油放葱花。
或许下次可以试试这个口味。
樊伉三两口将碗里的豆花吃了，抬起头的时候，发现众人还捧着碗眼含热泪没一个人动手，不由诧异地道：“忙活了大半天，你们不想尝尝自己亲手做出来的豆花么？”
刘婆最先回过神来，擦了擦眼睛，道：“郎君心善，愿意将仙羹赏给我们吃，我们莫要辜负郎君的好意，大家都吃了吧。”
说着，率先舀了一勺吃了下去。
一口豆花下肚，刘婆的脸色就不对了。
好滑好软好嫩！
比以前小时候阿母偷偷做给她吃的鸡蛋羹还要滑嫩！
果然不愧是仙羹！
刘婆几乎是含着热泪把一碗豆花吃完的。
活了一辈子，能够在这个年纪找到郎君这样心善的主家，还吃到如此美味的仙羹，刘婆觉得自己这辈子活得不冤了。
其他的人虽然没说开口，但脸上的表情透露出的差不多是同样的意思。
无名看了樊伉一眼，三两口将碗里的豆花吃了，说：“再来一碗。”
总算有个识货的！
樊伉高兴极了，亲自动手给无名又舀了一碗，说：“可惜没有白糖，要不然洒点糖拌了，味道更好。”
无名道：“白糖？那是什么东西？”
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