吃吃喝喝的重生小日子 吃吃喝喝的重生小日子 第88章
作者:枫香
等吃过饭,小孟又跟宁乐意和姜易云说起家里各种人员的面试和安排。
这部分事情都是姜易云做主。
姜易云说道:“到时候你带着人过来给我们看一眼就行。生活助理没有合适的,你可以先给自己招两个助理用着。”
“好的。”
温伟看着干练的小孟,想着对方也是司机出身,但感觉怎么就比自己懂的多那么多?
“小温,你会不会开船?”宁文山把上午没钓到鱼归咎为钓点不好,下午准备直接去网箱里……网箱边上钓。
温伟走过去,帮宁文山提桶:“不会,我会开坦克。”
宁文山肃然起敬:“那你会开飞机吗?”
“……不会。”
宁文山拍拍他肩膀:“没事,叔教你。”
温伟瞪大眼睛,教他开飞机?!
宁文山带他走到河边的超小型干船坞,操纵着放下里面的蓝色塑料船,又拿起一根撑杆:“叔教你撑船。”
温伟看看小塑料船,行叭。
他入职不久,还不太适应这种随意的家庭氛围,和他以为的上下级明确的职场氛围完全不一样。
试了几下,撑着杆子把小船停在鱼塘网箱边上,他看到在遛弯的宁乐意和姜易云,问宁文山:“要不要叫宁总……乐乐和易云过来一起钓鱼?”
刚才吃饭前,他看到宁乐意和姜易云两个人在小塑料盆里钓龙虾,看上去忒可怜。
宁文山坐在船上,把遮阳伞撑起来,看都没看岸上的两人:“他们上船就要下水,还是别上来了。”
他儿子就算了,反正乐乐从小就皮。
人易云好好一个孩子,也被带得近乐者皮,他都不好向亲家公交代。
温伟还没琢磨明白怎么个上船下水,就见岸上二黄突然疯了一样冲过来,一个起跳就把宁乐意撞到了河里。
狗也跟着一起跳进河里。
姜易云下意识想去拉,脚下一滑跟着掉下了河。
巨大的水花像是炸雷。
温伟作为司机兼保镖,立马想要去救,被宁文山一把拉住:“没事。习惯就好。”
温伟就目瞪口呆地看着宁乐意在河里用狗刨,游得比真狗还快,追着二黄打。
简惠春听到动静跑过来,阴沉着脸,手上拿着准备去摘菜的刀子,一扬:“赶紧都给我上来!还在河里面玩上了?!”
没过一会儿,宁乐意和姜易云一起去洗澡。
宁乐意换上衣服:“你看你多准备一套衣服,就一定会换。说不定你不准备,我们就不会掉河里了。”
姜易云低头在他嘟嘟囔囔的嘴上轻轻咬了一口:“我准备了两套。”
这算是他从小到大的习惯,出门基本三套衣服,身上一套,备用的两套,以应对不同的需求。
一般情况下,一套就够了。
跟乐乐一起出门玩耍,显然不属于一般情况。
玩了一天,宁乐意接下来就没时间玩了。
他要把自己这学期所有的课程都过一遍,本来这倒是不算什么。他也没想着考满分,差不多翻一遍书看一遍笔记就行了。
比较烦人的是,乐茶出现了竞争对手。
乐茶不是第一个开奶茶店的,也不是第一个开连锁奶茶店的。
奶茶店相对来说投入成本不高,利润是真的高,是不错的创业选择。
当然什么行业都是有人赚钱有人赔本。
本来新的奶茶店开在乐茶边上很正常,好市口谁都想要。
但市内所有乐茶门店的方圆50米内,几乎同时都出现了一个叫酷茶的奶茶店,就很难不让人多想了。
乐茶的生意多少受了点影响。
本来事情到这一步也没什么,但酷茶开始跟乐茶打起了价格战。
多新鲜啊!竟然有人跟宁总打价格战。
知道宁乐意金融背景的人,包括姜易云在内都是一副看好戏的样子。
宁乐意本人则是觉得酷茶就是个晚上漏进房间里的蚊子。
很小,但一直嗡嗡嗡地扰人清梦,还想方设法要吸他点血,神烦!
“等我考完试再拍死他!”宁总很暴躁。
他上辈子不是什么奶茶的忠实用户,但团队里有几个人天天奶茶咖啡不离手,对奶茶的各种花样早就烂熟于心。
加上乐茶的供应链重新整合,成本降低,供货安全有保障。
乐茶面对酷茶的价格战不慌不忙,先是推出色彩缤纷的夏日新品系列,又通过各种优惠券、会员积分等手段给消费者让利。
酷茶有样学样,持续跟进。
消费者很高兴,反正不管商家怎么斗,他们都得到了实惠。
在这样的争斗下,首先一些小奶茶店扛不住倒闭了。
他们的成本压缩不到这么低,价格压不下来,生意一落千丈,本来就比较紧张的现金流直接就不行了。
等宁乐意结束考试,已经看到街上有不少奶茶店挂上了转让的牌子。
这也算是常态了。
商业领域,经常发生老大和老二打架,老三先死了。
宁乐意考完试之后直接进公司,问现在乐茶的总经理何玉泉:“酷茶那边还在继续铺店吗?”
“是,已经往周边省份开始铺了,他们放开了加盟店,速度很快。”何玉泉的神情严肃中透着轻松,显然对方的反应早就在他的预料之中,“我让人蹲点去统计了一部分门店,算了一下他们维持这些店铺的运营成本,预计他们现在已经砸进去了三千万左右。”
开一家奶茶店的成本不高,如果只做外食的话,只需要一个小小的店铺,再用一两个员工。主要支出是员工工资和店租。
奶茶店是很吃人流量的,店租省不了。
但是开一百家直营店,不仅开店成本上升,运营的成本在短期内也降不下来。
放开加盟确实赚钱,但直营店不赚钱,人家也不傻,干嘛来加盟你的品牌?
想要把品牌推往全国,供应链极其重要。
乐茶也是磕磕绊绊摸索了两三年,最近才对这部分做了调整升级,也还不敢说已经搞定了,完全没问题了。
酷茶一个刚成立几个月的品牌,在市内想要和乐茶斗一斗没什么问题,毕竟区域小,怎么都好解决;但一旦规模扩大,问题很快就会出来。
“才三千万?”宁乐意对这个数字不满意,“继续,让他们跟全国。”
事实证明,不用跟全国,才附近三个省的加盟店一开,酷茶就有些撑不住了。
资金撑不住,供应链更撑不住。
这时候就有人通过七拐八弯的关系,通过安杰找到了宁乐意。
安杰带着人到卓家的时候一脸尴尬,很想说点什么表示不关自己的事,但张了张嘴完全不知道自己该说什么。
大管家周叔看出他的尴尬,对他招了招手:“小安来,帮我个忙。”
安杰立马听明白这是在给他解围,像是屁股上装了个按钮一样,一下就火箭发射出去:“来了!你们聊。”
姜易云感觉也没自己什么事情,但对面三个人,他好歹要给自家宁总充个人头。撑场子什么的,倒是没必要。
五个人分成两边直接坐在大客厅里。
家政很快给客人送上了茶水点心。
三位客人年纪都不大,坐在偌大的客厅里只觉得什么东西都给自己带来了巨大的压力,包括宁乐意手上的狗头抱枕。
第66章 拌茄生
宁乐意手上的是二黄表情包抱枕,去年云旺周年庆的奖品。
狗头表情嘲讽到位,和宁乐意的表情还有三分神似。
“你们就是酷茶的老板?幸会。”宁乐意想着自己毕竟是两辈子加起来好几十岁的人了,没必要口头欺负小辈,表现得还算客气。
他越是这样,酷茶的三个老板就越是拘谨。
遇到事情暴跳如雷的直肠子反而好对付,不声不响的笑面虎才可怕。
以宁乐意的眼光看面前的三个人,感觉都是晚辈。
以三个人的眼光来看宁乐意,更是觉得……不敢说晚辈,但宁乐意的年纪是真的小。
多看了两眼,笑面虎不像,倒像是一只被养得很好的猫。
作为把乐茶作为对标产品的酷茶,当然对宁乐意做过了解。
信息相当好查。
宁乐意就是一个出身普通的小镇青年,家里拆迁有了点钱,读大学就顺便在学校附近开了几家店,运气特别好,几家店的经营都很不错。
后面他又靠着姜易云的关系,挖到了周自珍这么一位极其出色的职业经理,几家普通小店才算是走上了规模化经营的道路。
他们之前对宁乐意的评价就是,运气好。
在经营管理方面,他们更在意的是周自珍。
但是周自珍最近一直在忙乐云电器上市的事情,显然没有更多的精力放在一个连锁奶茶店上。
而且乐尚和乐小窝高层出走的事情不是秘密,乐茶内部也在做一些调整,他们判断是乐茶也会像乐尚、乐小窝那样停止扩张,甚至进行一定的战略收缩。
事实证明,他们的判断显然是错误的。
从头错到尾。
一直到酷茶出现各种各样的问题,他们想要联系宁乐意,才发现了更深的东西。
他们先前知道宁乐意和姜易云的关系好,以为就是一个普通青年得到了人家大少爷的青眼,成为好兄弟,抱上了好大腿,从此飞黄腾达。