在年代文里卖美食 在年代文里卖美食 第14章
作者：柏林雨声
董振中到附近没多久就听到了不少赞美的话。他观察了片刻，才确定大家聊的确实是自己要找的人。
隔着各色小摊与人群，董振中看着立在小摊背后拿着刀切肉的人，脑子里闪过的却是各种消息。他神情凝重了些，但依旧没露面。
这边，正在给顾客切肉的魏云舒渐渐就感觉有一股视线落在自己身上，他趁着肉切好的空挡不经意抬头，本想看看到底是谁在盯着他，然后就看到了站在远处一颗树下的董振中。
魏云舒愣了下，没想到是他。
应望收好钱扭头见他愣神，问了句：“怎么了？”
魏云舒回过神，“没事。”
应望很信任他，听他这么说也就没多想，继续低头忙碌。
东西卖的很快，又过了不到十分钟就不剩任何东西，卤汁也分了个干净。两人将东西简单的收拢下，顾客也散的差不多了，但董振中还在原地没动。
魏云舒放下手里的东西，转身对应望说：“我去一下，你等等我。”
应望疑惑，“去哪儿？”
魏云舒凑到应望耳边，以防别人偷听，“董振中。”
应望双眼瞪大。
魏云舒点头。
应望明白了，只说：“你去吧，我等你。”
魏云舒嗯了声，然后转身走了过去。
应望抬眼一看，果然是那个有些眼熟的人，他记住了。
不过，董振中现在找过来，是不是那边有消息了？
一想到此处，应望也没心思琢磨其它的，只一心一意的想小树村那边到底怎么样了，那群畜生究竟落网了没，包括董晓燕在内的那些人救出来了吗。
越想应望越焦躁，恨不得跟过去听个全场。
罐头厂下班了，工人们直奔而来，结果摊子都拆的差不多了，“东西又没了？”
应望神思不属的说：“没了。”
工人：“每天多准备点啊！”
应望应付着：“会考虑的。”
又唠唠叨叨几句，那工人才离开。
之后陆续有人过来，结果却都一样。有人难免要问一句：“东西都卖完了，小老板怎么还不回去？哦对，另一个老板呢，今儿没来啊？”
应望强扯出个笑回答：“他去买点东西，我在这等他一块回。”
“这样。那你再等等，我回了。”
“诶，好。”
一串串絮叨应付完毕，应望那点担心也被磨的差不多了。他心想，不管那边情况如何，他们如今都已经逃出来了，以后也不可能回去。
����命运掌握在自己手里。
这是事实，他会好好走自己的路。
坚定了信心，应望也放松了，然后开始琢磨自己的生意。
天际只剩一缕余晖，罐头厂的工人已全部下班，摊贩们今日的生意也做到尾儿，附近人家的炊烟飘至半空，若是舍得下料的，锅里的食物香能飘到鼻尖。
一整天的忙碌结束，此时该吃一顿晚饭犒劳自己了。
在零星只剩几个摆地摊的人还没收拾东西离开时，魏云舒终于回来了。
“怎么样？”应望立刻询问。
担心隔墙有耳，魏云舒说：“回去说。”
应望只能将那点急切按捺下去，应了声好就和魏云舒一块往家走。行至一半，习惯使然，应望还想去菜市场买点东西回去做饭。
魏云舒也说：“去吧，别的事不急。”
于是应望就去了。
这会儿菜市场的摊贩比罐头厂门口还多一些，不过菜却不怎么新鲜了，毕竟有些摆了一天，有些即便没有一天也有几个小时了。
应望转了两圈，最后买了把青菜，一点黄豆，又称了点薯粉，这才拎着东西回家去。
回家第一件事，先将薯粉泡上，然后帮着正在清洗器物的魏云舒将东西洗干净。
天眼看着麻麻黑，肚子早饿了，所以这顿饭做的简单����菜不炒了，直接从张奶奶的菜地里割了几根葱，然后掏出前段时间腌的荠菜切成小块，又炸了点花生米和黄豆，烧水做了两海碗酸辣粉。
碗装了热汤到底烫，两人端着去客厅的饭桌上吃。这张四方桌是托了张奶奶认识的木匠新打的，价格不贵，但有了它会方便许多。
呼噜噜两筷子的酸辣粉下肚，应望脸上已经被热辣出了汗，但没忘记董振中的事。
“他正好有战友在隔壁省，离的还算近，于是托战友帮忙，果然发现了一些端倪……”
现在国家百废待兴，有些偏远地区一时难免被疏忽、以至于藏污纳垢。董振中请假亲自去了趟，念着魏云舒的提醒，所以他并没有大张旗鼓的去找一些人，而是在暗地里观察，耗费好一段时间后终于叫他给发现了一些东西。董振中不敢打草惊蛇，他只能联系信得过的战友，然后联合督察此事，中途发生了不少事，总之并不太顺利，有还未查到的拦路虎在作祟。
董振中原本以为这件事很快能了结，所以没有请很长的假，现在时间到了，他只能先回来一趟，顺便联系些人，想将这件事处理干净。又想起魏云舒是举报者，还是从小树村出来的，可能知道不少内幕能提供帮助，这才又来找了魏云舒一趟。
当然，不论是魏云舒还是应望都很清楚，他们当初既然找上了门，那么作为关键的证人，董振中无论如何都是会派人盯着他们的，这也是为什么他们现在安心在白云市待着等消息的原因。
“那依你看还要多久才能得结果？”应望询问。
魏云舒说：“如果找对人，那应该快了。”
应望：“找不对呢……”
魏云舒：“打草惊蛇。”
应望脸色不太好看，夹起的一筷子粉都放下了。有道是顺藤摸瓜，他们现在就是那根藤上的瓜。
见他这面色，魏云舒又说：“不过跟我们关系不大，人海茫茫，我们已经逃出了那个小水潭，顺着水流汇入汪洋，他们找不到的。”
应望不放心，“董……”
魏云舒说：“我今天跟他说了，叫他没事别来找我们，也不必时刻盯着，我们跟那些人是仇人，不可能反水。”
应望问：“他答应了吗？”
魏云舒说：“答应了。”
他不答应也得答应。他们是帮手不是仇人，手里还掌握着董振中本人这个主帅，真要反水，那第一个死的就是帅。所以董振中不会得罪他们，他提了要求，董振中会答应的。
应望稍稍放下心，这才有心情继续吃粉。
经过沸煮又热烫的薯粉已经有些透明，上面沾着特调的油辣椒，经过盐、酱油、味精、葱姜蒜等调料的融合，酸辣粉吃起来真是又酸又辣，再来一两颗油炸的黄豆花生和腌芥菜，那滋味简直不要太丰富。
就两个字����过瘾！
应望吃的浑身冒汗，嘴巴里也觉得酸辣，但不知道是醋开胃还是怎么样，真是吃了还想吃。
魏云舒也喜欢。
一海碗的酸辣粉吃完他觉得不够，又去厨房里煮了大半碗，呼呼的吃下肚，这才爽了。
两人瘫在客厅，肚皮溜圆，一时都没动弹。
第19章
“从明天开始，每天早上的肉我想多做点。”瘫了片刻，应望突然出声。
魏云舒一笑，“终于决定了？”
应望无奈，“是啊。”
自从浩浩的事情传出去之后，他们的两个小摊就彻底火了，原本不买熟食的人们也因为这八卦来试试。毕竟它太火了，大家有事没事就爱聊一聊，要没吃过小摊上的东西在别人聊天的时候都快插不上话了，可以说是“赶时髦”。
为了不掉队，也抱着“我倒要看看大家都在说的肉夹馍/卤肉是不是真的有那么好吃”的心态前来尝试，结果……
显而易见。
应望和魏云舒已经被越来越多的顾客们催过无数遍“加量”了，但之前他们只是说会考虑，并未付诸实践。
关于这点，应望哪怕现在也没做好决定，因为他始终记着一点����白云市只是自己暂时的一个落脚地，把摊子铺开是需要投入的，而他们这注定要离开的人没必要投入太多，不划算。
下午的卤肉摊似乎已经到极限，但上午的肉夹馍还有操作空间。这还是顾客给他的灵感。
最先提议的人是老李头。
老李头是附近的居民，但他的女儿李翠芬却不是，前段时间会过来只是回娘家。可娘家再好也不能一直住着，总有回去的时候。何况大人要上班、孩子要上学，可不能耽误正事。
李翠芬婆家在城西，离南幼这边有段距离，每天上学上班前后来买那是不现实的。偏偏他家情况还特殊，浩浩只吃小摊上的肉夹馍和卤蛋，住的远了，那能买到的机会就大大减少。何况早上肉夹馍得买了就吃，冷了再热一遍就没那么新鲜了，加上现在天气热了起来，食物也放不住！
针对这个问题，两家人思来想去，还是得拜托李家这边买了肉之后他们再取回家去热一热。
卤蛋是要买的，但也不能仅仅只买卤蛋。
蛋的营养解决了，肉也不能少啊！
卤鸭没了，卤猪头肉和卤猪蹄浩浩又不吃，那怎么办？只能把主意打到肉夹馍里面的肉上去。
所以老李头就想买肉夹馍里还没切碎的肉块。哪怕凉了也没关系，拿回家热一热也没区别。
所以老李头就跟应望他们询问了，看能不能单卖里面的肉。
对此，应望起先没作考虑，因为肉本身就贵，当初为了将价格打下来、让顾客觉得还比较划算，所以才在馅料里加青椒葱花芫荽。现在单独卖肉，那价格得定多少合适？生肉本身价贵，熟肉太低了不划算，太高了顾客肯定不能接受，这个度不太好把握。
但没想到，刚开始他没应承，老李头却不死心，隔三差五的就要问一问，问的应望自己都不好意思了。后来不仅仅是老李头询问，别的顾客陆续也在问，他们都想买肉块回去当一盘菜吃。
应望：？？？
这事态发展是不是不太对，大家不都喜欢实惠的东西吗？
缺衣少食那么多年，肉以前买起来更是难上加难，现在买肉方便了不少，人们不是应该哪怕水煮都觉得格外美味吗？
怎么还有人追求味道？！
不对劲！
应望和魏云舒甚至对自己的认知都产生了怀疑，想着他们或许根本不是回到了过去，而是换了个世界生活？不然这思想观念怎么会差那么多呢！
百思不得其解，应望不得不跟顾客们询问原因，当然，他的态度很自然，就跟聊天似的，一点儿不显得刻意。所以很快，他们知道原因了。
原来想单独买熟肉的顾客并不是一味的追求“味道”，而是想要一个面子，他们想在有重要客人上门或者重要日子的时候买回去撑场面。以跟国营饭店老师傅比起来也不差的手艺做出来的肉味道极好，不论是拿来待客还是用来庆祝都不差，同时自己也能享受到美食，怎么算都不是很亏。
说白了����只是偶尔来一次，那也就没那么心疼了！
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