在年代文里卖美食 在年代文里卖美食 第38章
作者:柏林雨声
在应望面前还有几个人在排队等炒饭,应望之所以会过来一是因为这些排队的人,二是因为这家的炒饭跟别的炒饭不同,它里面加了很多料,有鸡蛋、虾仁、火腿丁、蘑菇丁、黄瓜丁、青菜碎、玉米粒等东西,闻起来非常的香。
这么多料,平时家里炒饭哪里舍得这么炒!所以生意看起来很好。
应望跟魏云舒咬耳朵,“看起来像扬州炒饭。”
魏云舒说:“料挺多的。”
“是啊。”应望说:“扬州炒饭乍一眼看平平无奇,可仔细看就能发现到里面放了很多的配料,是厨师精心烹饪的东西,吃起来也是真的香。”
魏云舒说:“看得出来你是想吃了。”
“饿了当然想吃。”应望回了一句,又继续说:“虽然不知道这摊子上的炒饭用料跟正宗的扬州炒饭是不是一样的,但称一声什锦炒饭完全不过分。”
魏云舒就笑,“到底是不是,你一会儿就知道了。”
应望却说:“我只在乎它到底好不好吃。”
等了片刻,总算是排到他们俩。摊上的炒饭分大碗和小碗,应望和魏云舒今天是打定主意要从街头吃到街尾,自然不可能一下就把肚子填满,所以两人都只要了一碗小份的。
付了钱,端着碗到旁边的桌子上吃。
街道的灯光下,用猪油炒的炒饭散发着莹润的光泽,各种红黄白绿褐呈现出漂亮但又清爽的颜色,吃一口油而不腻,虾仁鸡蛋火腿玉米蘑菇蔬菜等颗粒触碰舌苔,它们各自的味道经过米饭的中和已经很和谐,加上盐和酱油的调配,吃一口那是满嘴的鲜香。
应望眼睛都亮了起来,“还不错诶!”
魏云舒是真的饿了,这会儿大口大口的刨饭,嚼吧嚼吧就下肚,可见也是喜欢的。听见应望这话,他抽空答了句:“是挺好。”
应望见他这样,哭笑不得,“要不你再来一碗?”
魏云舒说:“不是要一路吃过去?”
应望:“你不是饿了吗?”
“没事,等这碗饭下肚,有点存货就好了。”魏云舒说:“之后再继续吃别的。”
“也是。”应望说:“这么长的街呢,不怕吃不饱。”
魏云舒嗯了声,“快吃吧,你肯定也饿了。”
应望自然是饿了的,他也不再多说,埋头苦吃。
各自一碗饭下肚,胃里的饥饿感总算减轻,可两个大小伙子这点东西显然是不够吃的,还差的远呢。
继续往前走,路过卖西瓜、卖炒花生瓜子、卖粉等摊子,然后两人就看到有人在卖烤鸡腿。
老板是用铁皮特意做了个长长窄窄的烤架出来,里面的木炭烧的旺盛,鸡腿就穿在签子上,然后架在将将合适的烤架上烤。提前腌制过的鸡腿一受热就开始变色,散发出淡淡的香气,随着烤制的时间越长,那种烤肉香就会越来越浓郁,尤其当老板用刷子给鸡腿刷油的时候,油滴落到炭火里,火倏地一下燃烧起来,吓人一跳的同时香味好像更浓郁了。
烤好的鸡腿已经变得表皮金黄,但老板功夫深,鸡皮一点儿都没烤焦,反而还滋滋的冒着油,叫人一看就知道味道不会差了。
入口,也果然如此。
金黄的鸡皮已经变得略微有些香酥,但不会脆的掉渣,味道有一点点咸,不过不会让人觉得难吃,反而更添风味。皮开之后,里面冒着热气的肉展露出来,略有些烫嘴,但肉非常的嫩,而且各种调料已经腌入味,肉一点都不会显得寡淡,越吃越香。
刚从烤架上拿下来的鸡腿,应望吃的时候那是咬一口吹一吹,根本等不及它变凉。何况这种肉食,就是要趁热吃,等变凉之后就不好吃了!
应望没空多说,先把一个烤鸡腿干完了,然后舔着嘴意犹未尽的跟魏云舒说:“这老板调料用的好。”
魏云舒也意犹未尽,提议:“再去买一个?”
“我不要了。”应望说:“全是肉,再吃一个我得腻了,现在这样刚刚好,让我下次还想来。”
魏云舒就说:“看来这老板深谙做生意的套路,让顾客吃完这顿就已经在想着下回了。”
应望笑得不行。
闹了一会儿,应望才说:“你还要吃吗?要吃就去买。”
魏云舒想了想,“那就再买一个吧。”
应望:“行。”
魏云舒过去又掏钱买了一个,谁知拿回来之后他却把东西递给了应望。
应望疑惑。
魏云舒说:“不是意犹未尽?再吃点。”
应望有点明白了,嘴上却故意说:“那我吃不完怎么办?”
魏云舒回答:“吃不完的我吃。”
应望问:“不嫌弃啊?”
魏云舒挑眉,“嫌弃什么?你的口水?”
应望镇定,“不然呢?”
魏云舒就笑,笑得应望都有些不好意思的时候他才说:“我们又不是没有分食过,这又不算什么。”
应望:“……有道理。”
说完这句,应望举起那个鸡腿就咬,肉香入嘴,他眼睛里也含了笑意。
这鸡腿并不只是一个孤零零的小腿,其实还有上面一截大腿肉,个头看起来并不小。而果然不出所料,应望啃了三分之一个的时候就觉得有点腻、并不是很想吃了。
魏云舒看出来了,主动问:“腻了?”
应望点头,“有点。”
魏云舒伸手,“给我吧,我吃。”
这个时候,应望倒有点不好意思让魏云舒吃自己剩下的东西了。以前两个人分食那是因为穷、因为食物少,所以才一样东西分着吃,而现在他们已经不缺钱了,这时候再把吃不完的东西给魏云舒吃应望就觉得有点心虚。
魏云舒见他不动,故意笑话他,“怎么,舍不得?”
应望瞪他一眼,“好心当成驴肝肺,明明我是在琢磨着要不要给你买个新的。”
魏云舒说:“那就不用了,我又不嫌弃你。”
应望直接把东西给出去,哼了声,“你敢。”
魏云舒笑,“不敢不敢。”
说完,他张嘴就咬。
应望看着他咬的位置跟自己刚刚咬的位置重合了,再看看魏云舒那动起来的嘴唇,脸悄悄的红了。
他们这算间接接吻了吧?
魏云舒发现了他的异样,却没点破,只快速的将东西嚼吧下肚,扔掉手里的垃圾,然后握上应望的手腕,“走吧,看看接下来吃哪一家。”
想着事的应望被他拉走,脑子总算回神,嘴里应了句:“哦。”
魏云舒被他这模样招的心痒,但凡这不是人来人往的街道,但凡周围没有别人,在应望盯着他嘴唇看的时候他可能就要当众吻他了。
不过现在众目睽睽之下显然是不行的,异性间不行,同性间就更得避讳了。
魏云舒遗憾,不过心思也很快敛了回来,只对应望说:“那边有卖凉粉的,去看看?”
应望根本不知道魏云舒发现了自己的小动作,也根本不知道他心里都想了些什么,此时心神已经回来,听到魏云舒说的就很感兴趣,“你这么一提我还真有点想吃了。”
第46章
之后两人又吃了凉粉、饭团、香煎豆腐等几样小食,每一样分量都不是特别多,但合在一起肚子里却是已经撑了。
应望吃的心满意足,“吃不动了。”
魏云舒问:“撑了?”
应望摸摸肚子,已经有些鼓起来了,“有点,啤酒肚都出来了。”
魏云舒笑的不行,“还没到中年发福的时候呢。”
应望也笑,“跟你开玩笑呢,我这么瘦,那是必不可能啤酒肚的。”
魏云舒连连应是。
应望又摸了下肚子,感叹,“是真的吃的有点多。”
魏云舒无奈,“怎么跟个小孩子似的。”
应望瞅他一眼。
魏云舒抓着他手腕,温声说:“走吧,慢慢走回去,顺便消消食。”
应望这才高兴起来。
一圈逛下来,美食街的人流已经不如刚过来的时候大了,毕竟天色也晚了。而出了夜市美食街,这边的街道人更稀少些,大多都是慢慢回学校的学生以及匆忙回家的行人。
路旁的街灯有些已经关了,人家户也差不多熄灯睡觉了,只有少数还亮着。
这会儿没什么生意可做了,店面也都相继关闭。
应望和魏云舒对这些情况已经了解,知道基本上到了这个点儿就是人们睡觉的时候,所以经营了一天的生意也可以下班休息了。
“虽然说是夜市,但其实睡得都还挺早的。”应望看着这情况就说。
“人们都爱凑热闹,大学城那边人多,应该还能做个个把小时的生意。”魏云舒说:“不过忙碌了一天,到现在也该休息了。”
应望一想,“那倒也是,养精蓄锐也是很有必要的。”
说到这里,应望又想起自己的生意来,火锅店早上肯定是没有什么生意的,至少都得从中午开始,然后一直到晚上的人流散去,这么算下来一天忙碌的时间也还算合理。
应望就说:“明天我们就去找装修吧,我还想把店粉刷一下,该装的架子柜子椅子之类的都得装上。”
魏云舒问:“具体弄成什么样你心里有想法吗?”
应望点头,“现在的墙面是水泥的,看着不是那么干净,我想把墙刷白或者刷成米黄浅褐这样的颜色,再弄几个墙柜,里面可以装些碟碗杯筷之类的餐具……”
应望详细的说着,魏云舒也跟他讨论,时不时的给点建议。不知道什么时候说到兴头上,应望还用双手比划,两人握着手腕的手放开,但丝毫没影响到他们的兴致。等回到家,应望竟说的有些口干舌燥。
魏云舒看出来了,去倒了一杯之前烧了放着的凉白开过来,“渴了吧,喝点水。”
“……还真是。”应望接过水杯,咕噜咕噜的喝完了。
喝完,他侧眸,“盯着我看干吗?”
魏云舒只问:“解渴了吗,需不需要再倒点儿?”
应望说:“够了。”
魏云舒伸手将他手里的杯子拿走。
应望问:“出去了这么一趟,你不渴?”
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