兽世种田带飞全部落 兽世种田带飞全部落 第28章
作者：梨诺
闻择笑得十分开心：“能挤到这么多奶，我一点儿也不觉得辛苦！”
注意到卓穆的瞳孔骤然一缩，闻择才察觉头顶有东西靠近，已经来不及躲开了。
此刻他身边，只有一头大牛！他的心咯噔一声。
就在卓穆即将变成兽形的前一瞬，那东西也落了下来……竟然是大牛的舌头。
闻择毛茸茸的脑袋，被它舔了一下。
他愣在湿乎乎的触感里，第一反应是：还好它舌头上没倒刺。
“哞。”大牛温温和和地叫着，还要再舔。
闻择猛地跳开了：“停停停，我早上起来刚洗的头！”
大牛：“哞。”
闻择见它没有敌意，失笑嘟囔着：“好端端的，舔我干什么，我又不是牛犊。”
卓穆说：“它似乎在表达感谢。”
闻择：“感谢？难道是因为挤奶？”
他听说过人类涨奶会痛，类推的话，或许动物也会？
正好大牛低着脑袋，他笑眯眯地抬起手，在它脸上揉了揉：“希望咱们以后也能合作愉快。”
“哞。”
“行了，我得去重新洗个头。”他对卓穆和印河说，“牛奶稍等我片刻，我回来就煮。”
印河就盼着这句话呢，大声应着：“好！！”
飞速把自己清理干净，闻择顶着还在滴水的黑头发，回到了灶台边。
迎着朝霞，他再次拿出自己的“传家陶釜”，小心翼翼地架在灶台上，又准备好了干净的兽皮垫子。
“哥，”印河说，“刚刚我就想问了，直接喝不就行了，为什么要煮？”
闻择用他能理解的话解释着：“这里面可能有些会让人生病的东西，加热可以杀死它们。不光是牛奶，咱们以后喝水，尽量都喝煮开的。”
印河点头：“这个我知道，白峡哥不就是用溪水洗了头，然后就生了虱子嘛，溪水里肯定有虫卵，我可不想长一肚子虫。”
闻择：“对，你很聪明。”
印河嘿嘿笑，帮忙烧猛火，闻择先往陶釜里面倒了半桶的牛奶。
牛奶煮开很短的时间，闻择就把陶釜端到了一旁。
“这锅等晾凉些就能喝了。”
闻择心说，可惜没有巴氏杀菌机，只能采用高温灭菌的方式，流失了一些牛奶的风味。
印河问：“那剩下的呢？”
“我再做个双皮奶。”
“双皮奶是什么？”
“一种快手奶制品……”闻择懒得再解释了，“你先把柴抽出去一半。”
“好！”
反正只要是吃的，印河就响应得十分积极。
双皮奶的做法十分简单，闻择以前参加学校美食节时，看隔壁专业的学姐们做过一次，就记下来了。
不过第一次实践，他做得比较小心。
为了这道小吃，他还特意从空间里取了蜜块出来，清洗干净，放到牛奶中。
然后，他用小火，将牛奶煮到冒小泡泡，再把牛奶倒入一个个碗里晾凉。
趁这段时间，他重新起了锅，为几个人准备早饭。
对牛奶的期待，让他心情特别好，甚至哼起歌来。
等之前的牛奶晾好，表面形成了一层起皱的奶皮，闻择轻轻撇开奶皮，将牛奶倒了大半出来。
然后把倒出的牛奶里加入蛋清，搅拌均匀，再从奶皮下面倒回去。
他在碗上垫了一片干净叶子，放回锅里蒸起来。
“咱们先吃早饭吧，吃完就差不多了。”闻择端着碗筷，笑着招呼他们。
吃饭之前，他给每个人都盛了满满一大碗牛奶。
一品尝，别说很少能喝到鲜奶的兽人，就连闻择，都被美味震惊了。
这么醇厚的口感，浓郁甘甜的香气，他之前从来都没体会过！
一口咽下去，满足感简直从喉咙到胃，眨眼又蔓延到了全身。
热腾腾、原汁原味的鲜牛奶，真的是太太好喝了！
闻择迫不及待的看向印河和卓穆，前者抱着碗，“咕咚咕咚”喝个不停。
后者用舌尖舔了舔唇上的奶沫，浅笑着看过来，说：“就冲着牛奶，把它们带回来养也值了。”
得到了肯定，闻择笑得十分开怀。
“对！比我想的还要好喝！”
鲜牛奶只是开胃小菜，更勾人的还在后面。
第25章 双皮奶
锅里的双皮奶蒸了一会儿, 就拼命地向外散发着“来吃我呀”的诱人香气。
加了蜜块和搅匀的蛋清后，奶味不仅变得香甜，还多了几分丝滑, 光是闻着，鼻腔都像是做了按摩一样舒服。
更别提口中本能分泌而出的唾液，让手中的茎块有点难以下咽。
闻择和卓穆两个大人还好, 印河是一颗心都飞到锅里面去了, 时不时就往那边看，期待地和闻择汇报：“哥，水已经开了哦。”
“嗯, ”闻择勾唇笑, “再等一会儿, 里面还没熟透。”
“哦哦。”他眼巴巴地问, “我要不要留点肚子啊？”
闻择失笑：“不用, 就做了那么几碗, 只能当饭后甜点。”
印河又嗅了嗅, 痴迷地感慨：“真的好香啊……”
早饭的时间变得漫长，同样因为双皮奶，而有了期待。
终于等到闻择宣布“差不多了，我去端出来”时, 印河“嗷”的一下蹦起来, “哥, 要不我来吧，别烫到你！我爪垫厚！”
闻择这次没拒绝了：“行，你来。”
印河小心翼翼地将几个碗端出来，放在灶台的边沿上。
闻择用手捏着上面的叶子，缓缓揭开����
牛奶已经凝结成了淡黄色的慕斯状, 因为他没有过筛，表面并不平整，不过也让奶皮看起来很有质感。
奶香和甜香，随着热气扑面而来。
印河从来都没见过这样的食物，“哇”了一声，嘴馋地说：“哥，好漂亮啊！”
闻择指挥他：“你取几个干净的木勺过来，这边还差最后一步，就能吃了。”
印河：“好！！”
他转身去拿勺，闻择去了山洞，挑了一小盆浆果出来。
这是他之前采集到的，样子有点像树莓，不过颜色是紫红色，比树莓个头大，味道也更酸一些。
在山洞里催熟了两天，现在果子的颜色更加浓郁，除了十足的果香，还带了点淡淡的酒香。
卓穆主动走过来，和他一块挑着筐里的杂物、清洗果子。
闻择心里琢磨，如果果子摘的多，吃不完的话，或许可以考虑把味道不那么好的酿点果酒。
只是他手上没有酒曲，也不知道纯靠发酵，能不能成。
别酒没酿出来，再把果子浪费了。
除了果子，粮食和牛奶也能酿酒。粮食不用说了，他没有。
牛奶嘛……他不知道怎么操作。
心里琢磨不耽误手上动作，清洗干净紫红浆果后，他用勺子，把还带着水珠、晶莹剔透的浆果，舀了轻轻放在双皮奶的中间做点缀。
紫红色和淡黄色交相辉映，完全不同的美妙气味交织在一起，可谓色香俱全。
闻择看着自己的成果，心满意足地拍拍手，说：“开吃！”
印河就等这句话呢，踊跃地捧起了其中一碗，犹豫着从哪里下勺子。
“哥，这么好看的东西，我都有点不舍得吃了。”
闻择哈哈一笑，“有什么不舍的，咱们养着奶牛，往后一直有牛奶喝。”
听他这样说，印河终于舀了一勺，虔诚地送进口中。
闻择看卓穆没动，问：“怎么不吃？”
卓穆：“你们两个吃吧，我就不吃了。”
“不行。”闻择拉住他，直接给他手中塞了一碗，“不仅牛奶是你帮忙挤的，蜜块也是用硫磺皂换的，你是大功臣，要吃。”
卓穆静静地看了他两秒，拗不过他，最终浅浅勾唇，把碗捧了起来。
闻择是最后一个吃的。味道嘛，因为吃多了现代的“科技与狠活”，所以没他想象中那么惊艳。
口感上，也不是特别顺滑。
胜就胜在原汁原味，风味醇厚，轻轻咀嚼时，双皮奶的丝滑从口腔流淌进喉咙，草垫上清新的风扑面而来，他觉得自己像一瞬置身在柔软云层之中，酸甜浆果成了他身边一个个小小的岛屿。
他跳跃在一个岛屿之上，回味着双皮奶格外突出的奶甜。
最重要的是，这样一碗在现代唾手可得的东西，此刻需要他付出数倍的努力。
含着汗水和成就感的食物，怎么可能不美味呢？他一辈子都不可能忘记今天的滋味。