全球农场TOP1 全球农场TOP1 第158章
作者：月寂烟雨
第137章 灵泉水泡茶才是绝配
卿国致老爷子听说卿孟祝家新炒了茶，打了个车，乐颠颠地就过来了。
老爷子一进院子就对卿孟祝说道：“你家的茶种出来了？去年在山上挖的野茶？”
卿孟祝摇头：“是年前买的茶树。买回来养了一段时间，开春就发芽长叶子了。去年挖的野茶才刚刚长根，要长茶叶估计得要好几年。”
老爷子连连点头：“那我尝尝。”
赵和曦站起来跟老爷子打招呼：“十六爷，喝茶有什么讲究没？我们不太会泡。”
老爷子：“先闻干茶叶，再品茶汤，要真说讲究，其实也没有那么多，好茶嘛，讲不讲究都品得出来它的不同凡响。”
赵和曦：“嘿，您这话真是振聋发聩。”
三人坐在院子里，卿孟祝将新炒的茶拿出来。
老爷子拿了两粒茶叶，闻了闻，又干嚼了一下，连连点头：“不错，就是这个茶香，稍微一嚼就让人口舌生香。”
卿孟祝将电热水壶拿上来：“您来泡茶吧？”
老爷子接过电热水壶，耐心地冲泡了一壶茶出来。
片刻后，茶香味随着袅袅上升的热气一起弥漫开来。
哪怕不是第一次闻到这股香味，卿孟祝还是忍不住深深吸了一口气，沉浸在茶香之中。
老爷子感慨：“这茶好，香气纯正又丰富，还能闻出层次来。”
卿孟祝闻了闻，心里默默赞同他的话。
老爷子呷了一口，再道：“茶汤的味道也很饱满，不像一般的茶汤那么寡淡，喝着还有一点碾压整个口腔的感觉，令人口舌生津。”
赵和曦：“还有寡淡的茶汤？”
老爷子：“有啊，怎么没有？你喝喝那种粗茶就知道了，一口茶喝进去，除了苦就是涩，一咽下去，就感觉跟刚咽了一口白开水下去一样，什么回甘都没有了。”
赵和曦最关心价格问题：“那您说，这茶那么好，大概能卖多少钱？”
老爷子：“茶叶市场，有名气的茶跟没名气的茶差得太远了，这茶叶质量，卖个千把块钱不难。”
赵和曦瞬间失望：“才千把块钱啊？”
老爷子：“要不然？你以为随随便便就有人愿意出几万几十万啊？那是买来送礼的茶，都有名气有来头的，不是光靠质量取胜。”
卿孟祝想了想：“能卖千把块钱也不错了，我们买茶树的时候才一千一棵。”
这下轮到老爷子惊讶：“这么便宜？你们在哪买的茶树，我也去买两棵。”
卿孟祝：“茶树是不贵，不过我们管理的时候花了大心思，光是肥料就埋了不少，您要是买的话可能不会有这个效果。”
老爷子想想也是：“你们种的菜也是说买的普通菜种，种出来就是不一样，我估计茶叶也是这个结果，普普通通的茶树，不普通的茶叶。”
老爷子还挺喜欢他们这款茶，喝完之后还要了一小包，打算带回家慢慢喝。
赵和曦也拿了一小包回家，他爸妈也挺喜欢喝茶。
卿孟祝对此无所谓，不止给他们分，还额外给周晏几人也寄了一点，都是自家的茶，炒完这一批还有下一批，给朋友们分一分也无所谓。
当然，明乐心那里也寄了一批。
春天来了，茶树的叶子长得很快。
可能因为他们肥料埋得好，也可能因为去年挖的时候没有挖伤茶树的根，今年茶叶爆了一茬又一茬，卿孟祝和明春晰每天都要采一批，要是不采，叶子很快就会老掉。
除了炒绿茶之外，周六，明春晰还亲自出手，打算炒一批红茶出来。
卿孟祝对此感到大为惊讶：“你怎么什么都会？”
明春晰：“在国外读博的时候上过手工体验课。”
卿孟祝的耳朵一下竖起来了，警觉地看着他：“一个人去上的手工课？”
明春晰脸上带着不太明显的笑意：“和同门一起去。当时有个师兄对这个很感兴趣，拉着我们去体验了一番。”
卿孟祝“哦哦”地应了，警报解除：“那还挺有趣的。”
明春晰：“当时有点无聊，偶尔参加这种活动确实比较有趣。”
卿孟祝不会炒红茶，跟在明春晰屁股后面，跟进跟出，好奇地跟他学。
红茶有发酵的环节，卿孟祝一直以为这个环节需要的时间特别长，今天才知道只要发酵几个小时就可以了，不由大感惊讶。
除了发酵，这种红茶也要讲究。
从采摘到凋萎，再到揉捻、发酵、干燥，每一步都跟卿孟祝想象中的不一样。
尤其发酵的时候，明春晰一直在观察茶叶的色泽和香气，还不时翻动着茶叶，让茶叶充分发酵，感觉是一个纯看经验的步骤。
卿孟祝在旁边闻着香气：“你好熟练啊！”
明春晰一回头就看卿孟祝眼睛亮晶晶的，满脸都是崇拜，忍不住用手肘拍了卿孟祝的肩膀一下：“这个不是特别难。”
卿孟祝：“对会的人来说不难，对不会的人来说就很难了。”
明春晰脸上带了点笑意：“很快就好了，等会儿我们泡来尝尝。”
卿孟祝：“等一下，我好像在星际商城里看过有灵泉卖，我看能不能买一点？”
现在的卿孟祝已经不是当初那个卿孟祝，他是星际商城中级会员，权限比以往高了许多，以往很多不能买的东西现在也能买了。
他在星际商城中搜索了一下，果然找到了下品灵泉。
价值59.9星币一罐，这个消费水准对他们来说已经不算什么了。
卿孟祝果断买了一罐，然后特地搬出小炭炉，往里面放了果木炭，又找了一个干净的小陶锅，直接用陶锅煮灵泉水。
明春晰手下的红茶炒好了，陶锅里的灵泉水还没烧开。
卿孟祝感觉有些失策，在旁边一本正经地对明春晰说道：“我们稍微等一等，好东西总要等待。”
明春晰：“到屋檐下去等，快下雨了。”
于是他们挪到屋檐下，等小炭炉上的陶锅烧水。
春雨很快下下来了，细细密密的，如烟如雾，刚刚好濡湿泥土。
隔着雨帘往外看过去，远山青翠，白墙细腻，连灰色的天空都带上了不一样的感觉。
他们坐在屋檐下静静地看着雨，还能闻到同村人做晚饭的炊烟气息����同村有些老人至今还在烧柴，炊烟的味道非常明显。
卿孟祝也不急了，他看着前方，感觉整个人都舒展开来了，懒懒地说道：“有种穿越了时空的感觉，估计几百上千年前，也会有人在这种春雨天中等待茶水的烧开。”
明春晰：“偷得浮生半日闲，大家都是一样的。”
卿孟祝笑了笑：“真好啊！”
春天的气息湿润而清香，伴随着灵泉水的烧开，湿润的气息更明显。
他们舀出陶锅里的水，冲泡茶壶里新炒出来的茶。
水与茶叶交融，香味一下就起来了，形成了茶雾，还没有品尝茶的味道，光是闻到这些茶雾，卿孟祝就感觉到肺腑为之一清。
灵泉水起码为茶叶增添了三分香气，将茶叶的香味衬托得更加匀净。
两人各端了一小杯茶水，吹了吹，喝了一小口。
刚泡出来的茶还烫着，喝下去之后，整个人为之一松，香气从喉头冒出来，蔓延到鼻腔和口腔之中，而后整个人都沉浸在那股清幽的茶香气当中。
之前喝茶的时候，卿孟祝还不怎么觉得，现在他彻底明白了什么叫做茶汤饱满醇厚，又什么叫做生津回甘。
他低头看了一眼茶汤，茶汤的色泽非常鲜亮，小茶叶在茶里沉浮，舒展开来的嫩叶像一条小鱼。
卿孟祝没顾上说话，只是整个人沉浸在茶的香味中，仔细地品味了好一会儿。
过了一会儿，他说道：“我现在分不清是灵泉水好还是茶好了？”
明春晰：“二者都好，相辅相成，如虎添翼。”
卿孟祝叹了一声：“想到大家就用普通的水泡我们的茶叶，瞬间感觉有些可惜。”
明春晰：“那就不卖了，我们自己收着喝，总共也没多少。”
卿孟祝：“收收收！我去定做陶罐，将茶叶收起来。不是说有的茶叶越放越香？估计我们的茶叶也会这样。”
明春晰点头：“收吧。”
卿孟祝想了想又说道：“朋友们还是可以给一些的，你师门那个师兄，要不要也给一点？看对方对茶叶还挺感兴趣的。”
明春晰想了想：“给一点，再给我导师送一点。”
卿孟祝笑了：“好，你把地址给我，明天我就去寄。到时候我找东西包装一下，我看有人用笋壳包装，我上山找找我们的笋壳，看看能不能用？”
明春晰拉着他的手：“我和你一起。谢谢你让我师门也跟着沾光。”
第138章 桑叶可以喂牛啊！
卿孟祝从网店上定制的密封陶罐很快就到了。
卿孟祝将陶罐刷洗干净后，放到阳光下晒干水分，而后就可以用来装茶叶。
刚好还没给明春晰的师门寄茶叶，他干脆上山一趟，去找笋壳。
春天有许多竹笋生长了出来，他们没有挖这些竹笋。
竹笋在长大成为竹子的过程中，有不少笋壳掉了下来，卿孟祝要找的就是这样的笋壳。
宽大的笋壳清洗干净，压平整之后就是完美的包装纸，用来包茶叶，有利于保存茶叶的香气。
护法和护卫两只狗子跟着卿孟祝一起上山，此时正跑前跑后，尾巴尖都带着兴奋。
它们一会给卿孟祝叼竹虫，一会叼花，在卿孟祝脚边钻来钻去，卿孟祝不得不提防被它们绊个跟头。
卿孟祝薅着护法的后颈皮，哭笑不得地警告它们：“你们消停点，不累啊？”
护法咧着嘴：“汪汪！”
护卫还拿脑袋顶了顶卿孟祝的大腿：“汪！”
这俩家伙是母犬，个头却特别大。
它们是去年四月生的犬，到现在其实也就十个月，两只狗子却都超过了六十斤。
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