回到牧场当饲养员 第98章

　　小家伙们也不是天天都去打猎，它们只在有空的时候才出去。

　　时闻用福娃它们戴着的摄像头观察了好几天，见它们并不祸害牧民家的牲畜，也不虐杀，便随它们去了。

　　时闻原本以为，年前没什么事，会比较悠闲。

　　没想到，这天晚上，他在畜棚里巡视的时候，发现几头怀孕的母牛中，有两头显得有些不安。

　　他仔细检查，发现这两头母牛竟然要生了。

　　时闻家一共九头母牛，两头从牛羊大巴扎中买的，剩下的七头全部来自牧民家庭。

　　而这七头母牛中，有两头七月在牧场里接受人工授精，剩下五头则是买来的时候就怀着孕，当时牧民说是五月怀的，预产期应该在二月。

　　时闻没想到它们生娃的日子比预料中还要早些，年前就要生。

　　时闻没单独帮牛接生过，隐约闻到血腥味后，他有点慌，赶紧将燕克行叫了过来。

　　燕克行检查了一遍，说道：“应该没什么问题，先让它们自己生试试。”

　　“好，那我去准备产房。”时闻感觉还是有点慌，“你陪我啊。”

　　这是时闻第一次要求燕克行陪着，燕克行揽过他的后颈，亲了他一下：“别担心，保持观察，万一它们真生不下来，再去请斯克维尔也来得及。”

　　时闻用力点头，想了想，又道：“那我们去把暖气烧得足一些。”

　　现在牧场里的牲畜少，空着的畜棚很多，一直有消毒好的畜棚备用。

　　时闻将两头临产的母牛牵到畜棚里，让它们待产。

　　这两头母牛都是六岁左右的母牛，有过妊娠经历。

　　比起慌张的时闻，它们倒一点都不慌。

　　时闻给它们加的餐，从精料到糖水再到盐粉，它们都很快吃完了，而后窝在牛圈的干草上等待。

　　时闻和燕克行在外面看。

　　杨以清也来了，跟他们一起在外面等。

　　狗子们察觉到了什么，也站在牛圈外面，盯着两头母牛看。

　　晚上十点多种，其中一头牛的肷窝开始凹陷，时闻站在牛圈外面看，能明显看到它的肚皮在动。

　　随着它的肚皮动得越来越厉害，它开始排羊水。

　　此时，它也不卧着了，而是挣扎着站起来生。

　　时闻紧张得心脏都快要跳到嗓子眼了。

　　斯克维尔之前说，母牛要是不难产，最好就别干涉它。时闻紧张归紧张，却不好进去牛圈里面。

　　他们三人站在外面看着。

　　家里的小动物们感觉到紧张的气氛，也不叫。

　　聪崽从外面溜达着进来了，霸气外漏地走到时闻脚边，亲昵地蹭着他的腿：“咪。”

　　时闻用腿回蹭：“聪崽，我们等会再玩啊，今天先不玩。”

　　聪崽又咪了一声，转头看着即将生产的母牛。

　　聪崽最近昼伏夜出，白天在各个地方睡大觉，晚上则一般在畜棚和仓库中巡视。

　　托它的福，这么冷的天，外面的食物那么稀缺，也没有田鼠或别的什么动物敢来偷他们家的粮草。

　　然而其他牧民家却并不是这样。

　　傅蒙还羡慕地跟时闻说过好几次，可惜聪崽已经是只小公公，要不然怎么也得带它的娃回自家捉老鼠。

　　伴随着聪崽进来，时闻家的最后一个家庭成员算是到齐了。

　　大家一起陪着待产的母牛。

　　母牛的产程一般在两到六个小时，应该还没那么快生。

　　时闻劝杨以清：“以清，你先去睡吧，估计明天早上就能看见牛犊了。”

　　杨以清看着现场的环境，笑道：“不急，我还挺期待看到你家第一头小牛犊。这是第一头小牛犊吧？”

　　时闻点头，这是牧场即将迎来的第一个小生命。

　　可能因为有经验，两头母牛的生产速度都不算慢，凌晨一点多，时闻看到其中一头母牛屁股后面冒出了牛犊的褐色小脑袋。

　　他精神一振：“快要生出来了！”

　　大家也振奋起来，目光炯炯地看着小牛犊。

　　福娃在此刻，更是“汪”了一声。

　　不知道是不是被狗叫声催促，两头母牛竟差不多同时将小牛犊娩了出来。

　　小牛犊产在干草上，与此同时，还有大量的羊水涌了出来。

　　刚生出来的小牛犊冒着热气与腥气，不需要时闻他们做什么，母牛自己转过身来，舔舐着小牛，将它们身上的黏液和胞衣舔去。

　　两头牛犊都是典型的本地褐牛，一出生，身上就带着厚厚的绒毛，看起来像是玩偶。

　　它们的眼睛又圆又大，黑亮异常。

　　时闻不知道是不是因为它们是自家牧场的牛犊，看它们的时候有滤镜，所以感觉它们比任何的小牛犊都要可爱。

　　刚出生，它们也不害怕，原地“哞”了起来，转头看时闻他们，颇为神气。

　　时闻再也忍不住了，跳到牛圈里面，检查先出生的那头牛犊：“是小母牛！”

　　燕克行说道：“另一头牛犊也是小母牛。”

　　杨以清笑道：“两头小母牛，它们应该很快就会带来第三代牛了，恭喜。”

第67章

　　小牛犊生下来，时闻他们检查过后，见没什么问题，就将小牛犊和各自的母亲分别放在一起，而后去睡了。

　　第二天一早，时闻联系斯克维尔，请他过来看看。

　　斯克维尔听说他家的牛已经生了小牛犊，也有些意外：“那么快？”

　　时闻笑：“可能是之前牧民记错了怀上的时间。我们昨天已经称过了，一头七十二斤，一头七十七斤，都是本地褐牛牛犊的标准体重。”

　　“它们长得好大啊！”斯克维尔惊叹了声，立刻问道，“母牛生得困难吗？有受伤吗？”

　　“应该没有。我检查过了，它们已经恢复得差不多，现在能站能走能吃草了。”时闻解释道，“主要请你过来给它们上个耳标，再检查一下。”

　　斯克维尔：“成。不过我得先去别家看，十一点多才能到你那边。”

　　时闻爽快道：“这个没问题，你有空过来一趟就好了。对了，两头母牛的初乳也下来了，金黄色的，不知道颜色对不对？”

　　斯克维尔：“牛初乳就是金黄色的，比普通的牛奶要浓稠。你要是不放心，等会我过来看看就知道了。”

　　时闻跟斯克维尔打完电话，去照料新生的小牛犊。

　　小牛犊的情况比昨天晚上更好，已经能走能跳了。

　　时闻走进去，它们好奇地看着时闻，其中一头小牛犊还奶声奶气地“哞”了一声，走过来嗅闻时闻的味道。

　　看着跟一头毛茸茸的大狗一样。

　　它们身上的绒毛蓬松厚实，也像大狗。

　　时闻再一次测量它们的体重、体长等，还检查它们的身体。

　　两头小牛犊都已经吃得饱饱的了，两头母牛的乳房里却还充满着乳汁。

　　时闻见小牛犊吃不下了，便拿电动挤奶器过来，将母牛多余的乳汁挤出来。

　　两头母牛也不反抗，只悠闲地吃着草。

　　之前母牛到了孕晚期，时闻便停下挤奶。

　　他们牧场挺长一段时间没有牛奶了，现在多余的牛奶一挤出来，家里的小家伙们闻到味道，都凑过来。

　　安娃最为着急，围着时闻小跑着：“嘤嘤嘤。”

　　时闻揉了揉安娃的大脑袋：“你这家伙，平时短了你的奶或肉还是怎么着？”

　　安娃：“嘤。”

　　不止安娃，其他狗子也凑过来，跃跃欲试地想喝牛初乳。

　　尤其狼王，似乎第一次闻到这个味道，在旁边跑来跑去，尽管不敢像安娃它们这样撒娇，但还是用大脑袋蹭时闻，热切地讨食。

　　时闻看它们这么急切，只好提着牛奶去厨房，煮了，打算给每只小家伙分了一小碗。

　　他家的小动物基本都能喝牛奶，一小碗还不至于让它们拉肚子。

　　牛初乳的蛋白质含量过高，有些像鸡蛋清，炖煮过后，直接凝固。

　　时闻也没想到，它居然会有这样的性状，煮完之后就像奶羹。

　　他尝了一下，非常香，微微带点咸，味道有点像奶酪，比奶酪又香得多。

　　狗子们在外面转悠，时闻来不及仔细琢磨，赶忙给它们分了，聪崽少分一点，其他小家伙都一样。

　　时闻再回到厨房，牛初乳还有大半桶。

　　他干脆给牛初乳加了冰糖，再放到小碗里，隔水蒸出来，就跟市面上的双皮奶差不多了，看着也像发酵的酸奶。

　　时闻用勺子挖了一勺，轻轻尝了口。

　　这一口下去，他不由露出惊艳之色。

　　牛初乳带着一种特别的香气，奶味非常足，加了冰糖后，像一种十分特别的甜品。

　　因为冰糖加得不多，这碗奶也不腻，反而有化不开的醇香奶味，非常美味。

　　他之前吃过各种甜品，去旅游的时候也尝过各种双皮奶。

　　可从没哪碗双皮奶像今天这碗牛初乳一样，又滑又嫩，又香又稠，美味得让人浑身一震。

　　时闻立刻拍了照，发给燕克行看：【快看我们牧场的牛初乳，它蒸熟了好像双皮奶，好好吃啊！你们什么时候回来？快回来尝尝！】

　　燕克行也发了照片过来：【正在山上。争取早点干完活，下午早点回去。】

　　时闻：【好！下午应该还可以挤一次奶，不过剩下的奶我先留一点出来，等你们回来再尝。】