寻常食事 第4章

　　肯定不会比现在的杜睿好过。

　　严哲其实并不是一个不善言辞的人，但面对现在这个状态的杜睿，他也不知道该安慰什么好。

　　只能陪着杜睿喝酒。

　　但他今天也就早上泡了个泡面，现在肚子空落落的，被酒一灌，响得更厉害了。而空腹喝酒，让严哲酒量本来还算不错的身体，有些晕乎乎的。

　　说话也跟着放肆了起来。

　　见杜睿还闷头想继续喝，严哲一把拍掉了他的手，“别喝了。先、先吃饭。”

　　他撑着沙发，有些摇晃地站了起来，“不就是……蛋炒饭吗！”

　　“我今天也给你炒、炒一个！”严哲手指朝着厨房点点，语气飘忽忽的放下狠话，“我奶奶！也教过我！绝对好吃！”

　　厨房的糊味令杜睿无法在沉湎于悲伤中。

　　他怕自己再不过去拯救一下，自己刚解封的家就要又被封了。

　　“嗝。咋、咋蛋……黑了？”

　　严哲有些愣愣地拿着锅铲，直往铁锅里戳。锅里倒也是黄白绿皆全，只不过每个颜色都暗了几个色调，部分地方更是黑黢黢一片。

　　一只手从他身后伸出，先是关小了火，然后抓过严哲手里的锅铲，迅速地将锅中的饭翻面。

　　蛋和米都已经呈现出焦糊的颜色，却还没有炒散，粘在一起像一摊失败的煎饼，上面还有几颗被狠心摘下切碎的小葱。

　　杜睿觉得严哲果然是醉了。

　　否则不会忍心伤害他精心呵护已久的小草苗。

　　但杜睿又怀疑严哲没有彻底醉。

　　因为这人竟然还有心将他泡在灶台一旁玻璃罐中的腌豆角捞了出来，切了两根一并炒进了饭里。

　　酸味，蛋香味，米味，葱味，糊味。

　　被锅气交织在一起，炒出来的味道竟然不算难闻。

　　蛋炒饭最终还是被盛进了两只碗里。

　　杜睿也饿了。此时家已经没有多余的剩饭，外间的外卖估计此时也不易送进来，便将就吃吧。

　　他将饭碗跺在自己和严哲跟前。

　　“吃吧，小厨子。”语气中有些无奈。

　　杜睿也是没想到。

　　这个人自己送上门陪他喝酒聊天，自己先醉倒了。

　　他盯着面前眼神有些迷糊的人看了许久，直到醉鬼都感觉不对劲望过来了，他才低下头，吃了一口饭。

　　唔。

　　杜睿觉得，自己这辈子……可能都忘不了这种味道的蛋炒饭了。

　　而严哲有学有样，也跟着低头刨了一口。

　　下一秒，就一脸扭曲地吐了出来。

　　杜睿这下被小邻居这反应完完全全逗笑了。他身体放松地靠在椅子上，哈哈地笑了半晌。

　　直到严哲愤愤地瞪过来。

　　“你自己炒得烂，还不让人笑？”杜睿还在笑。

　　“这叫……马有失蹄！”严哲翻了个白眼，“我下回肯定能炒好！”

　　他说着又倔强地再度刨了一口炒饭进嘴里，硬咽了下去。

　　“而且，这又不是不能吃！哼！”

　　杜睿先前的低落和窒闷，在此刻忽然尽数消失不见。

　　“是啊，又不是不能吃。”他喃喃道。

　　饭总是要吃的，日子总是要继续过的。

　　尽管再也尝不到姥姥炒出来的味道，但多炒一炒，多吃一吃饭，是不是，总有一天能尝到那样的味道呢？

　　杜睿低下头，认真地将碗里的焦糊一口口吃进了嘴里。

　　反倒是酒醒了几分的严哲看到他这样有些过意不去了。

　　“喂。不好吃……就别吃了。”

　　严哲感觉自己快毁了‘蛋炒饭’这个词。

　　而杜睿，此刻刚吃完碗里最后一粒米饭。

　　他手指夹着筷子，掌心撑在下巴上。

　　严哲对上了重新恢复笑意的一双眼。

　　“确实不太好吃。”

　　“我味觉没失灵，不用强调！”

　　“那怎么办？刚才谁说要给我炒个绝对好吃的蛋炒饭的？”

　　“……一时醉言。”

　　“我当真了。”

　　“靠！你当真了我也炒不出来！”

　　“那你先跟我学学吧。哪天出师了，再给我做一顿？”

　　“倒也不必？我觉得我可能很长时间出不了师。”

　　“不着急。反正以后咱们也是同事了。时间有的是。”

　　“杜总监，您不忙吗？”

　　“再忙也不能饿着肚子呀。放心，蛋炒饭很简单的。”

　　“一点也不。”

　　“那你是想食言吗？”

　　“行行行，你说了算！”

　　入夜的街道上，隔离的护栏正被一根根撤离，消毒水的味道也渐渐消散在清爽的风中。

　　空旷的路面陆续有居民出来行走交谈，紧闭了许多天的商铺铁门也哗啦啦打开迎客，各式各样的夜宵香气将烟火带回人间。

　　联排狭窄又紧凑的握手楼里，其中一间亮灯未歇的公寓两个人正在你一言我一语的絮絮掰扯。桌上酒瓶歪倒，饭碗空置，却令这间公寓多了以往不曾有过的热闹与鲜活。

　　明月皎皎，月朗星稀。

　　想必第二天太阳升起，必定是个万里无云的好天气。

　　【蛋炒饭·完】

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　　最近又遇封控，这篇小故事也因此从脑海里生了出来。

　　在家呆了许多天，也有机会静下来重新思考了一些从前自己刻意忽视的话题。

　　没有想出什么大道理，也不过就是活在当下，及时行乐。

　　做自己喜欢的事，坚持自己想实现的梦想，光是做到这两点，已经很不容易了。需要抵御许多困难，需要面对许多人的否定和不认可，但同样的，只有这样做，内心才会真正的充盈而自由。

　　希望大家都可以在生活和梦想之间找到平衡，找到自己人生的价值，去做让自己快乐而热爱的事。

　　好啦，咱们下个故事见~

第6章 肉夹馍1

　　冬日的天黑得快，不过下午五六点，街上就笼了一层墨色的雾气。

　　雾气挡住了远处林立的高楼，挡住了街边的树，无数的细密水珠从树梢颠上盘旋沉淀，一直坠到沥青路面上，匀散成稀薄的烟。

　　当路面上有汽车飞驰而过时，它们转瞬间便会被掀飞，翻涌簇挤到两边的非机动车道上，和风裹挟成更加凛冽的寒意。

　　这些寒意一部分冲着同样疾驰的电动车扑去。仿佛鱼群入海，下班时期狭窄的车道上挤满了各式各样的电摩和小电驴，他们大多已罩上了厚厚的棉风挡，风挡后驾车的人也裹上了围巾手套，但却挡不住无孔不入的北地朔风。他们骑得愈快，裸露的皮肤上愈能感觉到刀子刮下的钝疼。

　　还有一部分的冷气则被街边路肩上的热源给吸引了。

　　在急匆匆奔驰回家的车流旁，有一处约莫十米长的驻车点。那里亮着或明或暗的灯光，高矮不一的移动摊位个挨个前顶后的排在一起。

　　“老板，来份炒饭！”

　　“整个鸡蛋灌饼，不要葱。”

　　”大叔，我要碗鸡汤馄饨，老板能多加点虾米吗？“

　　“来两个肉夹馍，老板，一个里边儿加鸡蛋。”

　　这些摊位的顶上不断有热腾腾的蒸汽漂浮升腾，糅杂着每一处不同的诱人香气汇聚在一起，将这块地方熏染上一片与众不同的光晕。

　　像是在灰暗匆促的画面中唯一能够让人停驻的温暖亮色。

　　这里地处经济相对较为落后的老城工业区，附近遍布着服装、化工、家居建材等专业市场，在里面上班工作的也大多是每月领着几千块过活的工人和职员。

　　每逢下班时分，这些普通的打工人就会从各个园区的出入口鱼贯而出，四散到城市的各个角落中去。

　　而这处小食摊贩集中的驻车地就位于某个建材园区的出口外。

　　园区外有近四米宽的人行路沿，每天一到落日时候，咕噜噜的滚轮摩擦声就会从远及近的汇集在这里，八九辆移动餐车错落有致地挨挤在一起，拼凑成一圈小小的美食夜市。

　　此时正值下班时分，每个摊位前都围站着不少食客。他们有的是刚放学的学生，有的是才从园区下班的工人，还有的就只是骑着小电驴从这条路经过，莫名就被飘到路上的香味吸引来的过路人。

　　大家白日里身份不同，在这片小小的夜市摊前却都有一种同样的身份。而与他们身份相对的，则是每个摊位上颇为忙碌的摊主们。

　　“肉夹馍两个，您拿好。左边儿的这个是加了鸡蛋的！”

　　在其中一家摊位前，身型高壮的男人用大勺在卤锅里一捞，双手握着菜刀刷刷几下，便将老卤入味的鸡蛋混着卤肉剁碎，塞进了热腾酥脆的面饼里，然后他扯了只口袋将做好的肉夹馍打包，递给一旁等待的客人。

　　“好，谢谢老板。”

　　等待的是一对小情侣，其中男生掏出手机付了钱，女生接过摊主递来的口袋，同时侧头望向肉夹馍摊后面的一处空地，多问了一句，“平时这里不是还有个卖章鱼小丸子的吗？怎么最近都没看见了？”