明明有颜却偏要靠厨艺 第44章

作者:青渊在水 标签: 美食 甜文 爽文 近代现代

  裴华清:“只是在吃饭而已!”

  裴华清简直想大喊一声冤枉:“芸姐你不是帮我接了那个美食大赛的通告吗,我就把比赛做出来的菜都打包带回来了,我们盒饭难吃你又不是不知道!然后老曾就来蹭吃蹭喝的,我也没想到狗仔这么会瞎编啊!”

  方芸:“……你不是在骗我吧?你们俩多大人了,加起来有八十了吧,还躲在房间里偷吃东西?说出去有人信吗?”

  裴华清也很委屈:“难道我们两个躲在房间里吃东西,听起来比我靠睡导演上位还离谱吗?”

  方芸:“要不我还是跟网友们解释一下,你们是在房间里看剧本好了。”

  裴华清:“……”

  方芸:“我开玩笑的,这事我会跟曾导商量一下,不是什么大事,如果处理得好,说不定还能给你的新戏带一波热度。”

  裴华清:“好的,芸姐做事我就是放心。”

  裴华清挂了电话,想想还是有点郁闷,穿上外套去找敲曾导的门:“老曾!”

  曾导刚跟方芸打完电话,开了门笑呵呵地出来。裴华清看他在笑,登时气不打一处来:“你还笑得出来啊!”

  曾导习惯性地拍了拍肚子:“我看了网上的新闻,裴华清与某导酒店闭门共处一小时,靠身体上位传闻恐非空穴来风。哈哈。”

  “有什么好笑的?”

  “你没抓到重点吗?”

  “什么重点?”

  “一个小时啊。”曾导颇为满意。

  裴华清好悬没吐血,现在不是吹嘘自己能力的时候吧!曾导看他着急,安慰他:“放心吧,我跟小方都说好了,一会儿就辟谣澄清。”

  裴华清这才回了自己房间。

  他们剧组的微信群里安静如鸡,这个时候大家应该都在玩手机刷微博,却都装作什么都不知道,免得刺激到两位当事人。

  晚上八点,先是剧组的官方微博发声澄清:

  今天我们剧组的男主角@裴华清跟导演@老曾不算老上了热搜,首先要感谢编假料的狗仔,你丰富的想象力为全剧组提供了一整天的快乐源泉;其次感谢吃瓜网友们孜孜不倦的搜索,让我们的剧也终于蹭了一波热度,节约了一笔宣传费用;再次感谢订盒饭的场务,如果不是你定的盒饭太难吃,我们的男主角也用不着带外食回来。好的,现在我们都知道男主角跟导演躲在房间里吃好吃的了,明天再带好吃的,记得人人有份。

  澄清虽然是轻松玩笑的语气,发的四张图片却都是严谨的石锤,第一张图片是美食大赛里裴华清问监考官要剩菜打包的截图,第二张是美食大赛结束,助理拎着打包盒跟在裴华清身后出来的监控记录,第三张是助理给裴华清房间送菜刚好遇上曾导的监控截图,这张图特意圈出了时间线,第四张是曾导吃完饭,顺手把垃圾带出来丢掉的监控截图。

  有监控记录这么硬的锤,任是狗仔再怎么瞎编也没办法睁着眼睛说瞎话了,微博上闹了一个下午的热搜也被撤了下去,裴华清的粉在剧组官方微博底下控评,有取笑裴华清跟曾导两个人太鸡贼的,有嘲讽狗仔编料不带脑的,还有嘲居然真有人相信那么离谱的黑料的,当然,也有人问了,这个亚洲美食大赛究竟是什么?

  王氏酒楼虽然已经算是网红店了,王若冰也算有点粉的人,但是毕竟还只是小范围的红,所以亚洲美食大赛也只是小范围的热闹,还有不少网友平时不关注,微博首页也就不会刷到王氏酒楼相关。这次看到剧组的澄清声明,这些网友们才开始纳闷了,这个亚洲美食大赛究竟是什么?

  不少网友开始搜索,在直播平台找了比赛视频,专门看湘潭市华中赛区的这两场,然后就有点理解裴华清的感受了。

  因为这些厨师们做的菜看起来真的都好好吃啊!

  “我去,没想到老裴不是按台本演的,是真的想要打包剩菜啊!”

  “剧组的盒饭是有多难吃?想去给老裴送点好吃的了!”

  “老裴原来这么节省的吗?”

  “和导演两个人躲在房间里偷吃,哈哈哈这个画面想想就好笑啊!”

  “就忽然觉得打包剩菜的老裴好可爱。感觉忽然跟我们的关系就拉近了有没有。”

  “没想到当明星的也会这么节俭,好感度蹭蹭的。”

  这个夜晚微博还是一样的热闹,网友们嘲笑过两个人,剧组的演员们又开始转发了。

  女主角:“跟曾胖躲在房间里偷吃都不叫我,我还是你最爱的江上秋吗?”江上秋是剧里女主角的名字。

  男二号:“明天给我打包一份,咱们还是哥们。”

  编剧:“老曾,你都三高了,我不许你这么糟蹋自己!这种艰巨的任务请交给我!”

  拜这次的事件所赐,从这之后裴华清就被贴上了勤俭节约的标签,后来央视请他拍了一系列光盘行动的宣传片,更是奠定了他节俭的人设。现在的娱乐圈明星,为了给网友们留下印象,都在拼命给自己堆时髦人设,谁也没想到裴华清能凭借一个黑料轻松给自己树起勤俭节约的人设,更能轻松地凭借这个人设再次火一把。就像网友们求雨就会想到萧龙王,爸妈们教育孩子要珍惜粮食时,都会下意识提到裴华清。

  这也算是意外走红了。当然,这些都是后话了。

  经过一夜的网络发酵,最直观的变化就是,第二天王若冰他们比赛时,直播平台的网友比平时多了一倍不止!

  “今天的题目是:快手菜。时间限定半个小时,食材自取,尽可能多做菜。”

  监考官话音刚落,弹幕就开始哈哈哈了。

  “这是看了昨天的新闻,担心剧组吃不饱,特意出了这么个题目吗?”

  “恭喜老裴喜提全剧组外卖!”

  “你们都在哈哈哈,就我一个人想问问三号台的那个厨师小哥哥叫什么吗?太好看了叭!”

  “上面的旁友一看就是新来的,人家是王氏酒楼的老板王若冰!”

  “就我一个人想问,比赛的题目难道真的是组委会当天决定的吗?不然为啥这么应景,刚出了老裴的新闻,今天就让他们多做菜了。”

  “应该不是为了配合老裴,这道题一来是考察一名饭店厨师做菜的速度,二来可以考验他们掌握菜谱的多少。”

  就在网友们聊天的时候,王若冰也正看着考务人员们准备好的各类食材,琢磨今天这道题。

  这是一道看似简单,其实别有用意的题目。

第64章

  先看考务人员们准备的食材, 米、面、五谷、各类水果、时令蔬菜、鸡、鸭、鱼、蛋、海产水产,牛奶酥油,应有尽有。如果只是要他们做快手菜,大可不必准备如此详尽的食材。

  再看今天的考题,在半小时内尽可能地多做菜,那么菜肴的种类是否要尽量齐全,要有荤有素, 有粥有饭,有点心有羹汤?如果只求速度与数量,半小时内做出二十道素菜也不是什么难事, 但这样会不会因菜品雷同而算作一道菜?

  王若冰决定,今天就做一桌小烧尾。

  所谓小烧尾,是王家自己研究出来的宴席,化用唐代烧尾宴之名。唐代的烧尾宴, 也叫做登科宴,烧尾一词, 据说源自鲤鱼跃龙门,需由天火烧去尾巴,才能从此青云直上,大展宏图。唐朝官员升迁之时, 都会准备一桌烧尾宴,意在祝愿从此鱼跃龙门,平步青云。烧尾宴所备菜品之多之全,可比拟清朝的满汉全席, 据说连面点都有二十多种,王家研究出的小烧尾,则是对食单做出了简化。

  王若冰手脚飞快,拣好所需食材,他飞快地洗菜择菜泡发,擦净案板菜刀,下刀飞快。再看其他厨师,也无一不是运刀如飞,一时间场中只听到刀切案板的笃笃声。

  场上气氛紧张,弹幕倒是刷得特别快。

  “不敢相信,厨师居然能有这么快的手速,一个个都是电竞大神吧。”

  “感觉他们真的是把绝活都亮出来了。”

  “好紧张鸭。虽然也不知道我有什么好紧张的。”

  “紧脏+1,都不敢说话了,怕打扰到他们。”

  场面紧张刺激,自然格外吸引眼球,几个机位都正对着三名厨师,有的还在切菜,有的已经下了锅,一阵猛火快攻,火焰蹿高近半米,看得人心里捏了一把汗。

  裴华清这时候也不敢再上前跟厨师们互动,怕打扰到他们,只能站在一边跟监考官聊聊。这三名监考官,一位是本地电视台的主持人,一位是本地美食协会的会长,还有一位是华中赛区组委会成员。电视台的主持人裴华清以前打过交道,两人当即互相调侃起来。

  “裴哥,看来今天你可以大丰收了啊。”

  裴华清笑了:“是啊,终于不用跟老曾躲在房间里偷吃好吃的了,可以光明正大请全剧组吃了。”

  “可是我看几位厨师做得好像都比较简单呢。其实我们今天准备的食材真的超级丰盛,神户牛肉都有呢。”

  “哇,看来组委会真的是下血本了。”

  “哈哈,可是如果没有厨师愿意做的话,你是吃不到了。”

  “没关系,我相信几位厨师的手艺,就算是简单的快手菜,一定也能做得很好吃。”裴华清说着,四下看了一眼,眼睛一亮:“我看到王若冰正在煎牛排,哈哈,这下有口福了。”

  他话音一落,孙艺看了一眼王若冰,见他煎好了牛排,取了豉油鸡的汤汁做浇头拌起面来,孙艺忽然恍然大悟,再看一眼自己做好的菜,已经做好的六个菜里,四个都是炒菜,还有一个蒸菜一个烩菜。这道题目,考验的恐怕不仅仅是他们对菜谱掌握的多寡,还有对炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、炖、蒸等各种烹饪方式的掌握程度!

  孙艺连忙想改,一时间有些手忙脚乱。毕竟王若冰在选取食材的时候就已经把食单安排好了,这道菜的汤汁可以给下一道菜做浇头,蒸鸡的时候可以把点心放上一起蒸一会儿,这样做起来才是事半功倍。

  半个小时时间太短,监考官倒数了最后六十秒,提起声音:“好了,时间到,请大家停下手上的动作。”

  孙艺有些懊恼地呼出一口气,把盘子放下,停下手,短短半个小时,他整治出了十个菜,四个炒,其他是蒸、烩、炝、烤、炸、凉拌,烹饪方式都各有不同。

  再看王若冰,好家伙,案板上都摆满了,炒、爆、熘、炸、煎、炖、蒸、煮、烩、炝、烤、拌,孙艺数了一下,足足十二道菜,而且有荤有素,琳琅满目。

  另外一个厨师也朝他们看了一眼,看见孙艺和王若冰的案板,他恍然大悟,也领会到了今天这道题中的暗扣。

  监考官还没说话,他就摇摇头苦笑了一下:“我输了,没想到我们新郑市居然全军覆没。”

  裴华清有些不解,问道:“为什么说输了,我算了一下,您做了十三道菜啊。”

  不只是裴华清,弹幕里的网友们也在刷屏询问:“为什么说自己输了?是不是事先安排好的?”

  “事先安排了大叔走人,然后大叔一个气愤之下比王老板多做了一道菜吗?哈哈哈不太可能吧。”

  “你们没发现吗,新郑大叔做的菜,同质性太强啦。干煸四季豆和鱼香肉丝这种菜,感觉都差不多嘛!”

  “是呀,相比之下王老板那桌,有荤有素,有羹汤有点心,就感觉好丰盛。”

  “而且荤菜还是煎牛排啦鸡啦海鲜汤啦这种很细致的荤菜。”

  就在网友们聊天的时候,监考官发话了:“今天这道题目,一是为了考察大家对菜谱数量的掌握,二就是考察大家对烹饪技巧的掌握,烹饪方式要各不相同,清炒山药、清炒西蓝花这种,就算你做出二十道,也只能算一道菜,所以今天这道题,算是一道陷阱题。”

  “所以今天压根用不着评委,请各位考务人员计算一下三位参赛者的菜品数量。”

  监考官话音刚落,考务人员就各自上前来进行计算,而弹幕也聊开了。

  “原来如此!题目都不说清楚,人家会做错也是难以避免的啊!”

  “作为一名考生,洞悉出题人员的意图也是实力的一种吧。”

  “只有我一个人好佩服王老板吗?”

  “想知道他是不是提前看到了考题2333”

  “监考官不是说考题都是当天定的吗?老王怎么可能看得到。”

  “开玩笑的。还有,老王是黑称叭。”

  “没想到王老板都有黑称了。”

  就在大家聊天的当儿,考务人员也把菜品统计好了。最终的成绩是,王若冰十二道菜,孙艺七道,新郑厨师六道。

  新郑厨师笑了笑,叹了口气,能走到这一步,已经很不容易,在前两场送走两位同伴之后,没想到他也到了该离开的时候。

  在走之前,他还想再说两句:“其实上一届美食大赛我也参加了,后来在燕京市参加全国晋级大赛的时候,我输给了万老板的徒弟孙绍山。我准备了三年,觉得这次应该至少能走到全国晋级大赛,没想到在这里就止步了。不过我觉得,这并不是因为我的厨艺退步了,而是今年来了几位实力强劲的参赛者。”

  他说着,看看王若冰,又看了看孙艺,眼中虽有不甘,却也有着一位前辈对后辈们的认可和期许:“你们两位年轻人都很棒,希望你们能继续走下去,把我们中国的美食带到全亚洲人的面前。加油吧。”

  监考官拍了拍手,考场上渐次响起了掌声。弹幕里的网友们也在刷:“这才是一位前辈应该有的态度,而不是像万里臭那帮人只会拉帮结派以势压人。”

  “薪火相传,发扬光大,两位加油!”

  “薪火相传,发扬光大,若冰加油!”

  要说这场考试,最悬的是孙艺,差一点就轮到他被淘汰了,而最美滋滋的,当然是裴华清了。

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