大唐第一厨 第100章

　　大黑羊：“咩咩咩咩咩咩咩。”

　　呸，谁跟你是好兄弟！

　　可以说是非常不假辞色了！

　　西域的气候并不很好，岑参在《白雪歌送武判官归京》中就提到过“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪”，这词汇用来描述西域之气候是很妥当的，更不要说现在正是春日，还没有暖和起来，要不是他们每人都穿着大棉袄，肯定要被冻的瑟瑟发抖。

　　莫文远跳了一会儿锅边舞，发现大黑羊竟然没来，就干脆找过去了，他伸头伸脑道：“羊，你在做甚？”

　　大黑羊：“咩咩咩咩咩咩咩咩！”

　　这人他唔唔唔唔唔！

　　慧智道：“不不不，没什么。”捞着大黑羊就走了。

　　莫文远：？？？

　　行叭！

　　他口中的粗茶淡饭就是饼子，做一次可以吃挺久的，这玩意儿的做法是他在西域学到的，后世叫做油酥饼，是陕西名点之一。

　　油酥饼在唐代时首次出现在历史中，有西秦第一点的美誉，其色白似玉，酥层清晰，喷香酥松，油而不腻，初次吃都会被其口味所折服，吃久了可能会腻，但以唐代的生活水平是没啥给人吃到腻的机会的。

　　他先取了些面粉，揉搓均匀，李三娘是做蒸饼发家的，连带着他对面点的控制力也提升到了卓绝的地步。揉散过后他又取了同等量的面粉，搅拌搓散成雪花状的片，一块块雪花片摊在临时搭建起的灶台面上，让西北的风吹着降温。

　　西北的风实在是大，风沙也多，所幸此时被慧智拉走的大黑羊逃离魔爪，过来施展了一个小小的法术，让灰尘落不到面饼子上。

　　对他这手莫文远赞许非常：“羊知我心。”

　　大黑羊：！！

　　知、知心吗？

　　听起来真好！

　　待雪花面片冷却之后，他又在面片中加入素油揉搓，揉好的面有个好听的名字叫水油面。

　　水油面按扁圆形，裹入酥面，包拢后擀成长片，从一端卷拢，再搓成长条状，长条被切块成一小块一小块的面饼子，再用擀面杖把面擀平。锅里热油，只见莫文远右手持棍子搅拌油，左手把饼子下下去。

　　这回他算是下了血本，便是莫文远熟知做素油之法，在路上方便时也时不时做点，此次却也把大半存货用尽。

　　金色的油饼从锅中浮起，两面近乎于白，油饼被他捞出来，放着沥干，酥油香味香飘十里，附近人都被油香味吸引过来，慧智法师跑得很快，能与黑羊媲美。

　　他一边咕咚咕咚咽口水一边道：“可否来一块。”

　　“当然当然，就是做予师父吃的。”

　　“嘎吱——”

　　莫文远做得酥油饼是脆脆的那种，一口咬下去可以看见饼子干脆利落断成了两半，碎屑屑在半空中飞舞，如同金黄色的麦粒。

　　香、酥、脆，牙齿在脆饼上研磨，声音在脑内回荡，那股香味很难用言语描述，奶味，麦子的香味，油味，简简单单的美食却在口感还有口味上到达了极致，尤其慧智很喜欢吃硬口的东西，他不停骚动的胃部终于达成了圆满。

　　专门跑到西域来找莫大蹭饭，真是做对了！

　　大黑羊：“咩咩咩咩咩咩咩！”

　　不要脸！

第78章

　　从西域至长安, 路途遥远，然在莫文远看来却比他去的时候快了很多, 就像是在山上爬坡的旅人, 初上山时, 不知道山有多高，坡有多陡, 每走一步颤颤巍巍，心中不断估摸何时能够攀爬到山顶, 回去时心中有数，走路时盘桓在脚底的摩擦又由向上的阻力变成了向下的动力，速度就快许多了。

　　慧智和尚原本想要跟着他们一起走，但大黑羊非常反对, 他就跟感觉到强敌靠近的大型猫科动物一样, 慧智法师一靠近就低伏身体，喉咙中发出“呼噜呼噜”的声响。

　　猫科动物呼噜有两种情况，一种是特别舒服, 被主人爱抚时，还有一种则是感到紧张时，呼噜呼噜没完, 大黑羊就是后者。

　　莫文远是个夹在好友与师父之间的可怜人，他万万没想到两人会敌对, 真是说谁也不是。最后他接收到了大黑羊可怜兮兮的眼神，就像是受伤的小动物，莫文远受到了良心上的暴击, 心说慧智法师虽然是师父，传授了他很多降妖除魔的知识，但大黑羊是他厨艺上的搭档，灵魂上的知己，是万万不能割舍的，所以他只能苦巴巴对慧智道：“师父您看，要不等我回长安再孝敬你吧。”

　　慧智目瞪口呆，徒弟你怎么了，你怎么成为昏君了，只要羊不要师父，成何体统！

　　但慧智法师的壳子捂得很好，一点都不像是观音菩萨的壳子，早就在莫文远心中留下了不大庄重的印象，所以他只能挥挥手道：“无事无事，我本就是因为顺路才跟在你等身边，等出了西域我便要到其他地方云游了，不必费心。”

　　莫文远听后更加愧疚，只觉得自己愧对了师父，一个劲地道歉，大黑羊看他还挺不爽的，不过想到之后菩萨的人间化身就不会在他们这里蹭吃蹭喝，就心情舒畅了。

　　往长安送的信件永远比几人到的要早，在距离长安城还有几月路程时，李三娘就收到了归信。

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　　现已是贞观十八年农历八月，最热的苦夏已经过去，凉意未至，介于夏与秋之间的天气最是宜人，凉风轻拂，阳光灿烂，丰收的喜悦即将浸润人们的心田。

　　莫大郎的归信伴随着秋风，传遍长安城，光德坊内的居民最是兴奋，在“莫大郎俗讲系列”成为唐朝家喻户晓的，几乎人人都听过的俗讲之后，他俨然成为了唐玄奘之后的另一顶级流量，但和玄奘不同的是，他是个定点人物，行迹绝不飘忽不定，只要在长安、洛阳或者江南呆的时间长，又喜欢往李三娘食肆跑，就准能见到他。

　　唐人听说他回乡的心态，就跟现代人对当红小生的态度一样，知道小生要来本城市的某某会场活动，即便不是他的粉，出于凑热闹的心也要去看看的。

　　李三娘食肆的生意本来就火爆，近日更是到了挤都挤不进去的地步，想来等到莫文远回乡那一天，定然是走廊上角落缝中都塞满了人，无落脚之地。

　　“三娘，闻说大郎要回？”

　　“具体乃何日？”

　　“哎，一别两年不知大郎何样了。”

　　“定是长成了俊俏的少年郎。”

　　这些还是好的，李三娘遇见问莫文远相关事情的人后还能兴致颇高地回应两句，比较麻烦的是络绎不绝上门的媒人。

　　十八岁正当婚龄，莫文远虽身负佛子之名，但不是还没有剃度吗，既然没有剃度，那就是有成婚可能的。

　　想当年只要是玄奘法师落脚的寺庙就会有许多娘子上门烧香，年轻的小娘子还好，脸皮比较薄，瞄的时候也是偷瞄居多，那些上了年纪的就干脆目不转睛看。

　　唐代的女性较其他时代还是比较开放的，更何况爱美之心人人皆有，谁不喜欢英俊又身负传奇色彩的郎君？便是和尚，只要能还俗她们也是愿意嫁的。

　　莫文远尚未剃度，却因为年纪还有名声成为了婚嫁市场上的顶级抢手货，家中只有他一人，阿娘又是长安城有名的富商，小小年纪就事业遍地开发，做得吃食好吃，帮圣人出使天竺，还能降妖除魔，最最重要的是，听说长得俊俏脾气又温和。

　　天啊，这般郎君究竟是怎么长出来的，是神仙下凡吗？

　　媒婆们都快把李三娘院子前的门栏踩断了。

　　“三娘啊，我这有一女子家境优渥……”

　　“三娘啊，这位娘子年轻貌美……”

　　“三娘……”

　　“三娘……”

　　“三娘……”

　　李三娘头晕脑胀，便是连算十几日的账单，忙得像是不停旋转的陀螺，也从来没有如此晕头转向过，她只能勉强笑道：“我家儿尚未归家，他又是个惯有主意的，我这阿娘做不了他的主，还要他亲自来看。”

　　“三娘着你就不对了，婚嫁大事，无非父母之命媒妁之言……”

　　“等他回来再说罢！”

　　在按照李三娘之命送走媒人后，且别说是她，就算是莫小狗赵二娘都心有余悸，莫小狗拍拍胸脯顺气道：“这也太……”可怕？恐怖？统共就这些词在他的喉咙口不断转悠。

　　赵二娘却道：“大郎确实到了成亲年岁。”想当年莫小狗与他成婚时也不过就是十八岁的光景。

　　李三娘却道：“我观他送来书信，还是一如既往醉心厨道，男女之事皆不入眼，怕等到大郎回来，便是媒人磨破嘴皮子也是说不动他的。”

　　做母亲的最了解儿子，且别说是莫文远有没有那心，以她观察，自家儿子虽然没有读甚传奇，但心中却也不大喜欢听“父母之命媒妁之言”，反倒是更加向往同莫小狗赵二娘一般有感情基础的，细水长流的爱情，她当年同莫郎也是如此，故而对媒人的说辞不是很同意。

　　“哎，一切等大郎回来再说。”她道，“若是过几年再成亲，也是可以的。”然而李三娘心中却有一念头隐隐缠绕，自古以来，神仙人物少有儿女情长之事，特别是那些神仙托生下凡历劫的，无非是人间走一遭，功成名就后回天庭，尘世间的情情爱爱都入不了他的法眼。

　　我儿来历定是不同寻常，就不知他是否也跟那些神仙人物一样，不会娶亲。

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　　莫文远等人回京师的时间比较巧妙，再过几日就是秋日难得的大节日秋社了。

　　秋社的社是社日的社，自汉唐以来，社日一直都是民间最盛大的狂欢节，便是在近现代，鲁迅都有写社日看戏的文章，略微提到了这节日。

　　一般情况下，社日在乡村举办得最为盛大，它与农民、土地、耕作、收获有着极为重要的联系，像是秋社就是为了祈祷丰收而举办的。

　　学过历史的人都知道，唐代的经济被称为是自给自足的小农经济，农活是绝大多数百姓生活的主流，什么农闲时轮休、借用牛马、种苗插秧经常都是以乡镇为单位进行的集体农活，既然有集体，就需要组织，需要有人调度时间，与“村长”“里长”等职业不同，负责调度农活的组织是乡镇居民自发成立的，而其中的职位也是民主选举的。

　　这自发组织的机构名为“社司”。

　　社日的社也同样是社司的社。

　　社日的活动主要有二，一是祭祀“社神”与“稷神”，二则是祭祀过后的歌舞活动。

　　按理来说长安城是唐代最大的城市，除非到了城郊否则是没有乡镇可言，即便如此他们也是不会放过可以狂欢的盛大节日的。

　　长安城城市居民没有社司，却有坊，而且过狂欢节是不需要理由的。

　　莫文远与王玄策等人已经到了长安城城郊，他们议论此事道：“此番回长安城，应不会被太关注，众人皆在忙社日。”

　　有使团成员唏嘘道：“无人关注，还真有点不习惯。”

　　他们一路从西域回来，越往内陆走，受到的欢迎就越热烈，莫文远的故事并非是在长安城里传播，而是辐射到了全国，出来围观众人的娘子郎君就不少，甚至还有些寺庙较真的俗讲僧拿着本子询问莫文远写得对不对的。

　　其中的尴尬只有莫文远可知。

　　使团众到没觉得自己被忽视，他们早就被莫文远的厨艺俘虏了，更何况在西行一路中莫文远对团队做出的贡献可以说是最大的，身兼数职，厨师法师什么活都给他干了，要是没他，西天取糖之路肯定不太平。

　　“哎，就苦了我们莫大郎，明明是衣锦还乡，却无太多人可看，倒不如之前路过别城了。”

　　莫文远疯狂摇头道：“不不不不不，不苦不苦，我倒是希望无人关注。”他愁眉苦脸道，“我分明就是个厨子，何苦如此。”

　　使团成员看他的眼神还挺无语，是，没错，你确实是个厨子，但你真的不仅仅是个厨子。

　　哎，莫大郎实在是太妄自菲薄了。

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　　才临近城门，守城的执金吾就从大黑羊中认出了莫文远一行人，他先用众诡异的，热切的，不含恶意的眼神将莫大郎上上下下扫射好几遍，才慢吞吞道：“尔可是莫大郎，西天取糖的莫大郎。”

　　莫文远已经很熟悉这眼神，故而淡定回答道：“确实是我。”

　　执金吾还是慢吞吞道：“此乃黑羊？他头上的莫不是龙角？”

　　大黑羊咩咩咩咩咩满口答应道：就是龙角嘿嘿嘿。

　　“是。”

　　执金吾还是慢吞吞道：“大郎可进城了。”他又读一下终于不好意思道，“不知莫大郎进城前可否让我，摸、摸一下你的手。”

　　莫文远：“……”

　　“还是握手吧。”摸就别摸了。

　　执金吾更高兴了，立刻道：“握手好，握手好！”