无限美食计划 第97章

作者:江千里 标签: 种田 快穿 美食 穿越重生

  直到写完,拿了银钱的书生觉得自己仿佛深造成功了一般,神思再没有这么清明,回去写了个香艳的小说,瞬间脱销,引起一阵追捧热潮,从此家中竟然好过起来,踏上了畅销书作者的行列,不但能奉养老母,还娶了妻子,日子瞬间起来了不提。

  杜长秋寄完了信,后来特地让繁星给他共感,看到了太子瑜王等人收到信件时的表现,心神无比舒畅也不提。

  这时候,忙完奸细的事情,弄完了盐场的扩招,杜长秋立刻修书给隔壁礼县县令,邀请他抽出时间来华容县做客。

  杜长秋一直忙着,倒是没忘记和隔壁礼县县令打关系。当然不是纯粹欣赏隔壁礼县县令,而是因为,礼县有他想要的东西。

  华容县没有铁矿,但是杜长秋骑着繁星勘探的时候,繁星说了,隔壁礼县有个没发掘的浅铁矿层,杜长秋当时忙着熬盐弄些钱财,加上太平年间发现铁矿,可是很容易因此扯入造反之类人的视角,他压根就没考虑过早期注意那边。

  不过现在乱起来了,这东西就可以立刻列入发掘名单了,毕竟乱世起来,武器和粮食一样重要。繁星说莫家军那边的军伍都是十分落后的武器,很多壮丁用的武器居然是锄头镰刀或是棍子,这样怎么能打的赢?

  因此杜长秋迫切需要找点铁矿,然后给莫家军更新换代一下武器甲胄。

  礼县离杜长秋这边很近,骑马半天就能到,得到杜长秋的书信之后,那位县令刚好也收到家族之中的家书,说是乱世已现,让他千万注意。

  县令吓得要死,他家中父母兄弟和妻子家族俱都离建安不远,这会儿鞭长莫及,回去是不能回去了,可这乱世,他身在这个偏远地方,又是广源顶顶穷苦的礼县,他这要怎么注意?

  在这个时候,刚巧就收到杜长秋的书信,这县令想了想,就想到了他之前听典吏说,华容县这边好东西很多,尤其是新粮,据说只需要一亩地,足足可以养活一家人一年的嚼用。

  在乱世之中,没什么比粮食和武器重要的了,而且互为邻居,也能守望相助,县令想了想,干脆想看看谢大人葫芦里卖的什么药,于是就带着小厮和身边的典吏师爷一众心腹,赶着马车就来了华容县。

  到华容县外面的时候,看到那高了一圈不止,颜色发灰、滑不溜手的城墙,礼县的县令就是一惊。

  他想,这就是今年听到来华容县做活的百姓所说的,那传说之中遇水火不侵的水泥墙?怎地看着如此古怪?

  不但看着滑不溜手,没有任何可供攀折的凸起和砖石纹路,且顶部都是包起来的塔防,上面还架着陌生的、冰冷发光的器物。

  不知道那是钱工书前半年终于把山上的机扩研究出来,下山之后开始组建的匠坊新研发的投石器革新射程加倍版,以及可以调整方向对着城下发射火药箭的发射器,保准城门一关,想攻城就得付出血泪代价,当然,还在改建之中。

  杜长秋把《武经总要》交给钱工书之后,本来是给他们一个发现寻找火药的思路,因为这本书里记载了好几种火药的配比方法。但是没想到钱工书带着的一堆匠人一下子上了心,瞬间就被火药这个东西给迷住了。

  这东西在前期的威慑力并不大,杜长秋也不想他们冒着生命危险去尝试更高配比的配方,只需要目前这个程度,做成火药箭就足够能在大业唬人了。而且如果继续提纯,以大业的科技发展,是需要人命来填的,完全不必做到如此程度。

  对此钱工书有些舍不得,但是也知道,这东西十分危险。

  “我有个更好的活儿给你。”礼县县令到的时候,杜长秋正在跟钱工书说隔壁县那铁矿和他后续对铁矿研发的一些打算和考虑。

  热武器耗费很多,只能作为防守的秘密武器,且火药保存不易,还得注意安全,十分困难,真要作为长期重要的武力装备,还是得靠武器的研发。

  比如衙役们如今用的钢甲,如果大批量生产,绝对可以直接造成降维打击的效果。

  杜长秋和钱工书说起这事儿,钱工书只惊讶了一下隔壁有铁矿,然后他作为杜长秋最铁杆的部下,一点都没怀疑考虑到隔壁县的产出,谢大人怎么说着跟已经是他们的一样,直接自然而然地开始了考虑接下来的大铁厂要怎么开始建造和改进。

  两人在后衙说的十分热闹的时候,礼县县令没让人通报,直接进了华容县。

  这一进城,礼县县令就一下子惊呆了——这完全不是他之前来过华容县!

  宽敞的水泥路,到处都是行人,大家脸上都带着笑容,此时冬季,很多人穿的比较单薄,看着就知道比较拮据,但是额头带着汗,行色匆匆,看着一点也不像是恓惶苦楚的样子,反而眼睛发亮,似乎十分忙碌。

  不光是男人如此,那妇人也是如此,有妇人穿着半新不旧的衣裙,看着是普通小民,菜篮子里却放着半只鸡和几枚鸡子,笑意盈盈地和身边的同伴们说着“今日去的快,买到了这打折的母鸡,回去炖汤再炒鸡蛋给家里臭小子过生辰。”

  “我买到了打折的腿肉,虽没抢到五花肉,这腿肉剁细了掺些白菜进去做白菜猪肉饺子最好。”旁边的女人也给大家看自己的菜篮子。

  “嗐,我什么都没抢到,只能正价买了猪肠,半副猪肠二十文呐!心疼死我了。”旁边年轻媳妇就忍不住有些懊恼。

  “哎哟,你养鸭场一个月赚三百多文的人,天天鸡蛋都当饭食吃的,这会儿心疼猪肠的二十文了?”旁边几个女伴看她那样子,忍不住笑着酸她。

  “哎呀,这不心疼嘛,以前猪大肠才几个钱,便是一整副也就十几文,还没人买呢,如今倒是好,一天一个价钱。”那女人到底还是心疼的。

  “那是,以前米糠和麦糠都是人吃的捏,谁舍得拿去洗肠子。”旁边人的七嘴八舌,礼县这县令原本听得十分稀奇,猪场这东西虽然有油水,但是十分腥臊,可到底也是好东西,平日也按肉价格卖的。

  只是都是沾不上荤腥的人买了,用杂草、草木灰之类的细细搓洗半天,才能勉强入口,但是腥膻之味无法完全去除,味道一般人受不了,所以并不太好卖。

  如今听着半幅猪大肠居然卖的这么贵,实在是惹人好奇。听了一下才知道,却原来是华容县十味铺子的潘老厨师,不但跟着谢大人学了这一手料理肠子的手法,用麦糠和米糠加一勺盐细细搓洗,再反复清水冲刷,再用大厨最近研究出的红烧干锅等方法分别炮制,或肥嫩或焦香,都十分美味。

  一时便引得华容县的猪肠子成为了稀罕物,人人都爱吃,一只猪却才一副肠子,不免就成了稀罕东西。

  礼县县令听着,和身边的诧异对视。先不提那处理方法,就说麦粉和糠,也是礼县百姓如今还会夹在食物里吃一些的日常饱腹之物。

  如今听人家拿这东西喂家中的猪鸡鸭,还拿来洗肠子,大家还没见到这县令,心中不免就微微开始有些发酸了……

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第112章 乱世华容27

  几人万万没想到, 他们见到的这还只是一个开始,接下来几人在去拜访杜长秋的短短几十分钟的步行里,就看到了更多让他们发酸的事情。

  不提那些百姓个个脸上带着笑容, 脚步轻快, 男女都忙忙碌碌,便是连老人都精神抖擞,整个人收拾的是干干净净, 牵着小孩子走来走去, 挽着篮子买些镇子附近乡人担进来摆卖的菜蔬。

  就路过正街上看到的店铺,有一整条就挂着“官营某某某店”, 这店面涵盖米面粮油, 还有肉铺、菜蔬铺子等等, 甚至连酸菜和酱铺都有。

  简直是一片繁荣的盛世景象,哪有一点听说中原乱了的慌张?

  不光是礼县的县令, 他身边的典吏等人也是看的十分吃惊, 这华容县之前和他们差不多穷,这谢大人才来了多久, 短短一年出头,整个华容县居然就已经换了新气象了。

  “哟, 郑兄来了啊!”几人被一路见闻震撼,不知不觉之间已经走到了县衙边上,此时杜长秋已经得到消息, 已经带着人迎了出来。

  郑县令看到杜长秋的一瞬间,又是被狠狠震到了一番。他是朝中有关系的人,因此大约知道这个同僚如今掀起的腥风血雨,不,事实上早在谢永安被发配华容县的时候, 郑大人就知道他的身份了。

  当然也知道了这位谢大人和太子王爷小将军等人闹出的风流传闻,在郑大人的心目中,这位谢永安应该是个气质如兰、十分好看的玉面郎君。

  如今见面一看,确实是好看,见面三分笑,如沐春风的感觉,很快拍着脑袋说:“人这么多,干脆就去十味铺子吃点好的!”

  然后拉着他们,这一路谈笑风生,愣是让也是大家族培养出来的郑县令没有一点插话的功夫。

  “羊羹,跟你爷爷说,今儿我待客,是隔壁礼县的郑县令,你让他可别嫌麻烦,给我们上个肠子锅,切点酱肘子,让你爷爷把拿手的葱油鸡来一份,其他你让他看着再来几个拿手好菜。”郑县令县衙都没进,就被拉着往回头路上走,到了地方拐弯进了南坊,很快便进了个排满队伍的食铺门口。

  这食铺看着古朴,器物都透着点雅致,也不算是什么寒酸之地,门口卖外食的地方还卖小肉饼,食客简直是络绎不绝。

  进来之后,郑县令就看那谢大人十分自然地开始点菜,随着他点菜的功夫,跟着一起来的华容县众人眼睛都发亮了,便是连一直跟在谢大人身边那格外器宇轩昂的男人也眼中爆发出了光芒。

  不难看出大家都对这一顿十分期盼,也不难理解,郑大人自己在门口闻着肉饼的味道都觉得陶陶然熏熏然,香的走不动道,但是这一进门,闻着一楼堂食里的香气,都忍不住整个人都要醉了。

  走到二楼都还记得那勾的人馋涎欲滴的香味,菜都还不知道啥味道,就这个香气,就已经让他口舌生津。

  而郑大人可不是什么没见过好吃食的普通人,他都这样,足见这个铺子里的厨师一定本事不俗。

  果然,随着谢大人的招呼,没一会儿菜上来了,先是个冒着香气的、热气腾腾的陶锅,下面与小泥炉一起上来,里面燃着炭火炖煮着,一打开,一股子香气就冒了出来。

  “这是……肥肠?”众人都捻了一点,肥肠这种粗鄙之物,换成其他时候,郑大人肯定是不吃的,但是这会儿这么香,他完全忍不住,连吃了好几块,软糯肥嫩的肥肠入口就彻底征服了他,立刻让郑大人胃口大开。

  他如此,其他的下属自然也无法幸免,几乎是只用了一秒就放弃了思考肥肠到底是猪的哪一部分,彻底陷入了争抢美味之中。

  肥肠吃到一半,软嫩皮子还Q弹的葱油鸡很快就被端上来了,接着是酱猪肘子,搭配的一些炝炒的青菜都很好吃,连切的一点盐菜都酸香诱人,让人吃着吃着,不自觉地便吃多了。

  前头就说了,大业喜欢的是烟火不侵的飘然美感,越是看着不需要吃喝越是让人觉得美。郑大人以前虽然也不是个美男子,但是文人嘛,虽然是个不受宠的庶子,那也是爱附庸风雅,做出高洁之态的。

  只是这一天,郑大人附庸风雅的人生彻底结束了。

  “谢大人……嗝。”在他一开口,打算说话,却打了个嗝之后,郑大人觉得他这辈子都没办法抬起头了。

  “是不是很好吃?潘老的手艺真的是这个!”没想到谢大人却混不在意,没有鄙视他,反而神采飞扬地笑着比了个大拇指。

  不是假做包容,这位谢大人是真的阔达,且是真的对自己找到了这么好的吃饭地方有浓浓的自豪。

  这让郑大人深深地动容了,他是庶出,嫡母虽然不算坏人,自小吃穿用度也没有苛待于他,但是比起嫡出兄弟有嫡母私下贴补,郑大人跟身边的人比起来,到底还是不算特别宽裕。

  因此也养成了他比较在乎外人眼光的性子,此刻感觉到谢大人的疏落豪阔,顿时只觉得心中一畅,往日的枷锁竟然好像在这一刻突然褪去,郑大人端起面前的美酒,又大口干完,然后大声说了句:“痛快!”

  杜长秋哪里能看不出这个郑大人的性子,发现他这会儿放松下来,心中也十分开心,推杯换盏,很快便把郑大人灌的烂醉。

  就这么吃了醉醒了吃,然后又在华容县看了新粮的产出和水泥之后,郑大人很快就被杜长秋说动了。

  天下已乱他也不敢做出格的事情,因此两人最后商谈完毕,那铁矿他就当不知道,杜长秋派人去采便是。而作为交换,杜长秋在来年就要把新粮给他们匀一部分去,还得让人教导他们种田。

  杜长秋自然满口答应,不但如此,还让他只管让人来华容县做活计,甚至还打算把一些店面也开过去,比如酱油、盐这等十分重要的物资,华容县竟然也全数对礼县开放。

  郑大人不懂,还以为杜长秋是出于守望相助的心思,十分感激。

  第二天,田力就带着一千兵丁悄然出了城,去开采铁矿去了。当初那遇到老虎都临危不乱去搏杀的汉子,虽然有繁星站出来,但是杜长秋也注意到了他的勇气,之后就也一直在提拔他,这不,这汉子到底是真上过沙场的,这次抓奸细办的很漂亮,杜长秋就干脆做主升了他的职位,他如今也是兵房的攒点了。

  一下子从一个月两百文到了五百文,田力只觉得走了大运,别说是去挖铁矿,现在让他上阵杀敌他都行。

  郑大人没走多久,很快收到“密探汇报”信件的瑜王太子、三皇子甚至常飞等人,都看到了杜长秋让人写的回信。

  看到那些充满了暗示的回信,这些人反应不一,常飞不知是不是窝心脚踹狠了,又吐了口血,病情加重了;太子摔了满屋的瓷器,三皇子气的当场就责骂了下人……

  这些都是正常的事儿,唯有那个神经病瑜王,他看了那信很久,居然越看越兴奋,脸色发红,竟然开始情动。

  因为画面太辣眼,繁星切断了给杜长秋展示的画面,但是这不只是杜长秋看到了,繁星也看到了,他内心十分不满,阴沉着脸,低声说:“我要杀了那些觊觎你的人。”

  这时候,是大业十三年冬天,先帝暴毙,太子本是正统,然三皇子逃出建安,告知天下,言太子乃是害死先帝之人。

  太子震怒,三皇子却以太子沉迷谢永安美色,不欲让他和亲,于是毒杀亲父、刻薄寡恩,因此不能继承大统为由,宣布太子德不配位,自己将为父报仇。

  瑜王趁机响应,拿出当年文帝留下密信,昭告天下,文帝当年属意继承大统之人是自己,先帝窃国,其他人都没有资格为由,打算争夺属于自己的位置。

  常家军直接割据江北,谁都不认。

  至于耶律青,他对此唯一的反应是,把谢永安交出来和亲,他再跟大家谈,否则不管是谁,一律诛杀。

  至此,乱世之中,割据的局面正式开始了。

  同年,太子出兵逐耶律青于玉城之外,建安脱困,耶律青占据十三城,成为第五股割据天下的力量。

  春天到了,可乱局已起,坐在高位之人心中惶恐,但是百姓却还不知道发生了什么。

  起码整个华容县的百姓还是非常开心的,毕竟又开始春耕了,这一季大家都留了足够的种子,打算多种新粮。每家每户都在定小猪和小鸡小鸭小鹅,粮食充足,勤劳的老人和孩子便都想给桌上多添些菜,打算多养些鸡鸭。

  华容县乡镇的人养了一冬天,因为寒冷不好运输的鸡鸭和肉之类的东西也都挑来县城,打算卖了换些便宜的盐或者是酱来。

  那大豆做出的酱油十分鲜美,又卖的十分便宜,很快便成了所有人心中的美味,连酱菜也开始变得流行起来。

  百姓安居乐业,日出而作日入而息,还吃的好。杜长秋倒是开始感觉到压力了,因为随着撕破脸,广源郡这边也就成了无主的地方。

  危险的是,三皇子他来了。

  建安为太子所占据,三皇子连夜奔回到了自己母族所在之地,也就是广源郡隔壁的南钺郡,南钺潘氏,虽然朝中已无世家,但是潘氏乃是前朝太师的后代,两朝不倒的老人为家中开路,潘家泼天富贵不说,家中子弟还十分出息,加上先帝治下不严,百年之间,竟然在眼皮子底下给人发展出了小朝廷一般的老巢来。

  三皇子一到了南钺郡,那就像是游龙入海,他还是带着自己苦心经营的兵马去的,很快掌握了当地的实际控制权。

  而他一到了南钺,以他的性子以及谢永安的记忆,接下来他一定会打下广源郡,开始扩充地盘,准备和其他人正面冲突。

  杜长秋一点都不想成为三皇子治内的官员,那简直就是拿肥肉去喂狗,不是擎等着人吃么。

  “爹,我要造反。”于是,对朝廷忠心了一辈子的莫老元帅,才稍微与这个逆子稍微缓和了一点关系,两父子难得一起用餐,老元帅就听到自己儿子十分淡定地说出了惊天之语。

  “噗——咳咳咳咳咳……”老元帅酸菜炖肉配饭吃的正欢实,突然听到这句话,饭没咽下去想说话,结果动静太大呛到了嗓子,顿时惊天动地一般咳嗽起来。

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