舌尖上的美食大师 第41章

　　多吉强巴失笑：“看来我真的是小看你了。”

　　顿了一下，他说道：“我这边还有几个一直合作的商家，所以全部给你肯定是不行的，这样吧，我挤出500头给你。”

　　“500头？多吉大哥，500头太少了，再多给我一些吧！”贺谨睿说道。

　　“不行呀，我那些朋友都是合作了很久的了，这样吧，我今年扩大养殖规模，争取明年预备2000头给你，你看怎么样？今年就只能500头了。”多吉强巴说道。

　　“真的不能再多一些吗？”贺谨睿问。

　　多吉强巴为难地摇了摇头。

　　“好吧，500头就500头。”贺谨睿说道。

　　“那合作愉快！”多吉强巴笑呵呵地伸出右手。

　　“合作愉快！”贺谨睿也伸出手去。

　　两人握手成交。

　　当天晚上，两人又详谈了一些合作细节，包括运输、屠宰、保鲜等等相关问题。

　　临走的时候，贺谨睿才想起来言然准备的猪头粽。

　　“多吉大哥，这是我朋友亲手做的猪头粽，非常好吃。”贺谨睿把猪头粽送给多吉强巴

　　“谢谢。”多吉强巴开怀大笑。

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　　第二天，刚好有客人到多吉强巴家里来。

　　“多吉，我来拿今年的藏香猪。”黄友泉对多吉强巴说道。

　　“来啦？来，先到屋里坐一下，等下我再带你去看藏香猪。”多吉强巴微笑道。

　　“好。”黄友泉笑着点头。

　　两人进了屋里坐下。

　　“多吉，今年的藏香猪肉质怎么样？”黄友泉问。

　　“我养的猪，肉质能不好吗？”多吉强巴说道。

　　“我听说今年林芝有好几家都直接把猪圈在猪圈里用饲料养。”黄友泉说道。

　　“嗯，这个我也听说了，他们这些人真是……”多吉强巴不屑地笑道。

　　“这藏香猪的肉质之所以好，那全是靠散养得来的，每天满山跑，吃各种野花野果，饲料可以用，但只能少量用，绝对不能全部用饲料来养，不然藏香猪就跟普通的猪一样了，哪还有什么营养价值。”多吉强巴吐槽道。

　　“圈起来养，容易长肉呗。”黄友泉嗤笑。

　　“长得一身肥肉，有什么用？”多吉强巴说。

　　“哎，现在的人啊，目光短浅的太多了，像多吉你这样坚持传统的人太少了。”黄友泉叹道。

　　“不说他们了，每个人的想法不同，反正我觉得藏香猪就必须散养，不然就糟蹋了上天的恩赐。”多吉强巴说道。

　　“对了，昨天我一个朋友送了我这个，特别好吃，你尝尝看。”多吉强巴拿了几袋猪头粽给黄友泉。

　　黄友泉接过猪头粽看了看：“这是什么？”

　　说是肉脯的话，颜色不对，说是肉干的话，又没有那么硬。

　　“这个叫猪头粽。”多吉强巴说道。

　　“鲜满园。”黄友泉看着包装袋上的商标轻声念道。

　　他把袋子撕开，一股淡淡的油香味散发出来。

　　送到嘴边咬上一口，油香味瞬间爆棚。

　　“嗯，很好吃啊这！”黄友泉惊喜地说。

　　“好吃吧？好吃就多吃点。”多吉强巴高兴地说。

　　黄友泉一连吃了好几条，最后实在觉得不好意思，才意犹未尽地停下嘴。

　　这样的包装很适合送礼啊！黄友泉心中暗想。

　　他一直都想转型做肉产品深加工，可惜一直都找不到合适的产品。

　　猪头粽的出现让他的思路一下就打开了。

　　回去之后，他立刻上网查询猪头粽，又查了鲜满园这个品牌。

　　因为对猪头粽特别喜爱，他竟亲自跑到宝华市鲜满园总部谈合作。

第28章 开发猪头粽

　　言然小馆。

　　“潮汕传统小吃——好吃不贵的猪头粽来咯！”卡卡一边将做好的猪头粽搬到案板上，一边吆喝道。

　　由于他特殊的泰国口音，排队的客人忍不住笑起来，倒也不是嘲笑，就是觉得有趣。

　　“卡卡，你怎么会到华夏来？”有熟悉的客人问道。

　　“过来学厨呀！”卡卡回道。

　　“那怎么不去厨师学校？”客人问。

　　“那个要学费的，我没有那么多钱。”卡卡回道。

　　顿了一下，他露出狡黠的笑容：“而且高手在民间呀！”

　　“你还知道这个梗啊？”客人哈哈大笑。

　　“当然了，我对华夏可是很熟悉的。”卡卡有些自豪地说。

　　“来，你的猪头粽。”言然把切好的猪头粽拿给客人。

　　这边是即卖即食，所以就没有专门弄个塑封机。

　　大概卖到傍晚六点左右，猪头粽就销售一空。

　　言然吩咐卡卡准备收摊。

　　这时一名中年男子走了过来。

　　“不好意思，今天的猪头粽卖完了，请明天再来。”言然浅笑道。

　　“我下午已经买过了，很好吃。”中年男子笑着说。

　　“谢谢。”言然浅笑。

　　“言先生，不知道你现在有没有空，我有点事想跟你谈一下。”中年男子客气地说。

　　“有事？什么事？”言然疑惑。

　　“言先生，我先做一下自我介绍，我叫黄友泉，我是做肉制品加工的。”黄友泉说道。

　　他前两天来到宝华找鲜满园公司谈合作，结果被拒绝了。

　　因为听到有人提起南校区美食街的言然小馆，心生好奇就过来看看。

　　没想到正好发现言然小馆居然也在卖猪头粽。

　　他吃了之后发现这言然小馆的猪头粽非常好吃，完全不输他在西藏吃过的猪头粽。

　　他并不知道这些猪头粽本身就是同一个人做的，只当是山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村，马上就想找言然购买制作方法。

　　言然听了黄友泉的自我介绍，淡然地点了点头。

　　“言先生，要不咱们找间饭馆吃饭吧！正好现在是饭点。”黄友泉说道。

　　“不用了，黄先生，有什么事您直说就好。”言然微笑道。

　　“好，是这样的言先生，我想跟你买这个猪头粽的制作方法。”黄友泉说道。

　　言然听完沉默了起来，想起前两天贺谨睿提起的事。

　　贺谨睿从西藏回来没几天就有人到他公司商谈合作制作销售猪头粽。

　　原本贺谨睿就在考虑要不要开发猪头粽，黄友泉的到来让他的想法瞬间就坚定起来。

　　所以他就跟言然商量，让言然以技术入股，两人一块成立一家专门生产猪头粽的子公司。

　　言然并不认识黄友泉，贺谨睿也没有提过此人的名字，只说有人想跟鲜满园公司合作开发猪头粽。

　　现在有人过来购买猪头粽的制作方法，却是让他下意识警惕起来。

　　“不好意思，黄先生，我已经跟鲜满园公司合作了。”言然说道。

　　“啊？”黄友泉一怔。

　　他还以为自己运气爆棚，丢了芝麻，捡了个西瓜，却没想到……

　　也是，都在一个城市，这种情况并不意外。黄友泉努力平复心情。

　　“是独家合作吗？”黄友泉仍不死心。

　　“是的，独家合作。”言然点头。

　　黄友泉瞬间就泄气了。

　　“好吧～”黄友泉干笑了两声。

　　“言先生，那我先走了。”黄友泉无奈地离开了言然小馆。

　　后来黄友泉又去了潮汕，专门去找猪头粽的制作方法，而且还真让他买到了。

　　可惜，他公司出品的猪头粽没有鲜满园的那么好吃，销售渠道也没有鲜满园那么厉害，所以销量一直不怎么样。

　　顾客们但凡提到猪头粽，基本上也只记得鲜满园。

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　　庙口美食街的言然小馆终于装修好了。

　　言然挑了个好日子搬了过去。

　　贺谨睿还帮言然请了两个手脚利索，人品靠得住的阿姨在店里帮忙。

　　“明天就要开业了，所有食材都备好了吗？”元麒问言然。