舌尖上的美食大师 第50章

　　“中华第一鸡？”贺谨睿眉尾微微扬起，鼻子深深地嗅了嗅，感觉烧鸡身上似乎有着一股淡淡的中药味。

　　不是那种苦臭味，而是带着清香的药材味。

　　“难道是河南安阳的道口烧鸡？”贺谨睿惊讶地看着言然。

　　“我就知道你一定能猜出来。”言然笑嘻嘻地说。

　　“你连道口烧鸡都会做啊？”贺谨睿愕然。

　　“你的厨艺到底是跟谁学的啊？”他十分好奇。

　　道口烧鸡乃是河南安阳滑县道口镇的特产，有着中华第一鸡的美誉，其与北京烤鸭、金华火腿齐名。

　　一般的道口烧鸡需要肉桂、豆蔻、良姜、丁香、陈皮、砂仁、白芷和草果八种佐料炮制，如果有陈年老鸡汤，那味道会更加诱人。

　　言然做的这只道口烧鸡，虽然没有陈年老汤，但他所采用的中药材却远远不止八种，而是足足选了十几二十种，就为了让这只烧鸡真正有滋补的功效。

　　当然了，既要有滋补效果，可这味道也是重中之重。

　　“我听舅舅说，猪头粽的销量不太好，你最近都忙到很晚才回家。”言然说道。

　　“销量确实不太理想，不过这是新品，出现这种情况很正常的，等顾客吃了以后觉得好吃，自然就会来回购，你不用担心。”贺谨睿安慰道。

　　“我不担心，我是怕你压力太大。”言然说道。

　　贺谨睿笑了笑：“本来是压力挺大的，不过看到你这只烧鸡，我瞬间就没有压力了。”

　　“只需要看就没有压力了吗？这么说，你不用吃了？那我就自己吃咯？”言然开玩笑地说。

　　“那怎么行，这可是专门做给我吃的。”贺谨睿马上把那盘烧鸡拉到自己面前。

　　“切，这还是我做的呢。”言然回道。

　　贺谨睿看着烧鸡说道：“我听说吃道口烧鸡的时候不用刀，只需要用手轻轻一抖……”

　　他一边说话，一边用手抓住烧鸡腿，轻轻地抖了起来。

　　只见，随着他手指的抖动，烧鸡的骨肉马上开始自行分离开来。

　　“嘿，是真的耶！”贺谨睿兴奋地说。

　　“那当然，道口烧鸡有四绝，除了色香味之外，最重要的就是烂，我做的烧鸡肯定酥香软烂。”言然得意地说道。

　　贺谨睿连忙点头：“嗯嗯嗯，言大师做的烧鸡绝对好吃，天下第一啊！”

　　“别拍马屁了，快吃吧，快吃吧！”言然笑道。

　　贺谨睿美滋滋地拿起一块鸡肉尝了起来。

　　烧鸡表皮酥香，肉质软烂，一口咬下去根本无需用力，鸡肉就自动在口中分开，香味随着迸发出来。

　　那是一种混合了多种中药材的奇特香味，完全没有一丝丝苦涩，却多了一股奇妙的草药清香。

　　贺谨睿吃得津津有味，舍不得停口，只是不断地冲言然竖大拇指。

第35章 牛肚蔬菜粥

　　“言然，你舅舅今天早上不小心把腿给摔伤了，不过你放心，就是有点轻微骨折，已经接好打上石膏了，我们现在在宝华医院，你等下有空就过来看看你舅舅，不用急，都没事了。你先把店里的事忙完再过来，路上慢点，一定要注意安全，不用急，知道吗？”

　　言然正在煮鸡汤，突然接到舅妈苏如的电话。

　　问清楚情况后，他马上放下手边的工作，赶紧到宝华医院。

　　找到舅舅所在的病房，言然看见舅舅正躺在床上睡觉，右脚脚踝已经打好石膏，被固定在床上，舅妈正在陪床。

　　“舅妈。”言然轻声唤道。

　　苏如抬头：“言然来啦。”

　　“不是跟你说了没事吗？你店里怎么办？”苏如问道。

　　“店里有卡卡和王姨他们，没事。”言然说道。

　　“舅妈，舅舅是怎么摔伤的？”言然问。

　　“嗨，早上起床下楼梯的时候不小心踩空了。几十岁的人了，还这么不省心。”苏如无语地说。

　　“舅舅摔伤了，你早上怎么没跟我说？”言然拧眉。

　　“你哥他在家，我就没打电话给你。没事了，没事了，医生说了，轻微骨折而已。”苏如说道。

　　“那我哥呢？”言然问。

　　“上班去了。”苏如说道。

　　“别站着了，快坐下吧！”苏如拉着言然坐下。

　　这时，舅舅元麒缓缓睁开眼睛：“言然来啦？”

　　“舅舅，你没事吧？”言然上前问道。

　　“没事，小伤而已，我觉得都不用住院，是医生非得让我住院的。”元麒摆了摆手说。

　　元麒的脸色虽然有些苍白，但看起来精神状态还是很好，想来确实只是轻微骨折。

　　当然了，他自己的身子骨硬朗也是一大原因。

　　————

　　因为医院床位紧张，元麒受的伤并不严重，所以暂时住的是大病房。

　　大病房外面就是护士站。

　　此时，几名值班护士正在偷看病房里面的言然。

　　“好帅啊！”

　　“不会是明星吧？”

　　“应该不是，这里来往的人那么多，你看他都没有戴口罩和帽子。”

　　……

　　这时，原先在大病房里面帮病人打吊针的护士游兰宜走了出来。

　　“好帅啊！！！”游兰宜并没有发出声音，只是做出了嘴型。

　　“是302床那位病人的儿子吗？”护士周晴问道。

　　“不是，是外甥。”游兰宜说道。

　　“感觉他好眼熟，不知道在哪见过。”游兰宜想了想。

　　“长得这么帅，如果真的在现实中见过，那肯定不会忘，是不是在网上见过？”周晴问。

　　“不知道，就是觉得很熟悉。”游兰宜回道。

　　“不管了，他刚才经过我身边的时候，好高啊！！！”游兰宜一脸陶醉。

　　“应该一米八几吧？”另一名护士于婷晓说道。

　　“应该不止，靠，我恋爱了。”游兰宜说道。

　　另外几名护士故作鄙夷地看着她。

　　————

　　病房里。

　　“要住几天？”言然问。

　　“说是住四五天看情况，消炎什么的，反正就是一堆话，听了我也不太懂。”元麒笑着说。

　　言然抿着嘴点了点头：“没事就好。”

　　“其实住院倒也没啥，就是医院这伙食实在不怎么样。”元麒说道。

　　言然立马会意，笑着说：“我现在就回去给你做！”

　　“那我要吃青椒炒肉，红烧茄子，糖醋小排……”元麒马上开始报菜名，说着说着余光瞥见老婆杀人的眼神，瞬间没声了。

　　“青椒炒肉，红烧茄子，糖醋小排，你是来住院的还是来度假的？这是你该吃的菜吗？”苏如说道。

　　“言然，别听他胡说，别理他，就让他吃几天医院的饭，医生都说你血脂高了，你还不上点心？”苏如说道。

　　“舅舅，你这刚摔伤，吃这些确实不太合适，要不这样吧，我去给你煲一锅骨头汤，不是说吃哪补哪吗？”言然说道。

　　“不行不行，医生说了，他这个刚刚摔伤，还不能喝骨头汤，会影响愈合什么的，得愈合后期才能喝。”苏如说道。

　　言然点了点头，他对这些并不清楚，还以为骨折喝骨头汤对身体好，原来这里面还有这么多讲究。

　　“那我再想想。”言然两边手指相对，轻轻敲了敲。

　　“我想到了，我给你做养胃粥吧，既清淡又有营养。”言然对元麒说道。

　　“养胃粥？”元麒一脸拒绝，这个名字一听就透出一股【索然无味】的味道。

　　“就这个了，养胃粥，越清淡越好。”苏如马上同意。

　　“那我吃这个跟吃医院的菜有啥区别？”元麒在老婆的威视下，声音越来越小。

　　言然笑了笑：“舅舅，你放心，我做的养胃粥一定好吃！”

　　元麒苦笑着点了点头。

　　从医院出来，言然上了趟菜市场，买来了做养胃粥的食材。

　　养胃粥有很多种，他要做的是牛肚蔬菜粥。

　　牛肚补虚，益脾胃，对病后赢弱，气血不足有很好的功效。

　　熬好养胃粥之后，言然又马上出发去医院。

　　到医院的时候，言然得知舅舅已经转到了单间病房，便找了过去。

　　说是单间病房，其实还是有三个床位的，并不是那种VIP独立病房。

　　“舅舅，舅妈。”言然走进病房。

　　“言然。”元麒和苏如同时唤道。

　　护士于婷晓刚刚给元麒打完吊针，正准备离开，看到言然进来，整个人都僵住了。

　　她脖子有些僵硬地冲言然点了点头。