穿越古代科举扶贫 穿越古代科举扶贫 第38章

　　作者有话要说：　　抱歉晚了点感谢在2022-01-02 11:54:22~2022-01-02 18:42:13期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

　　感谢灌溉营养液的小天使：50322159 10瓶；

第58章 （第三更）

　　八月九月是收获的季节, 变蛋生意渐渐上了正轨，统一的包装，形成品牌意识, 让大家一看就知道是谢家的东西，并且将包装好的价格固定，八文一个，就这样还是供不应求。

　　每天都有骡车或者马车来谢家湾拉变蛋，看得其他姓氏的人心动不已, 谢继宁更是放开收购，周边人家，就连刘家的鸡蛋也都收购，赚钱的事情怎么能浪费。

　　在这个过程中家里的人都稳了下来, 忙这些, 大家都踏实了，这不是意外所得，有一种飘乎乎的感觉, 是通过大家的努力得到的，所以家里人都变得自信了, 看着家里的每一个人都在进步，就连弟弟妹妹们每天都活蹦乱跳, 落落大方的样子。

　　不单单是变蛋, 谢家安置在林中的峰箱里面的蜂后也飞快的产卵, 飞快的繁衍后代, 很快就稳定下来并且扩大了规模, 谢继宁父子查看过，已经开始产蜜了，在过几天, 就可以开始收第一批蜜了。

　　关于这些蜂蜜，谢继宁也早就出风声了，府城的一家药铺早就来定好要拿去做药引子，因为谢继宁家的蜂蜜成长的环境你花的种类特别多，属于百花蜜，这样的蜂蜜医疗效果都比较稳定，药铺非常满意，已经来看过几次了。

　　糕点铺子的也要分去部分蜂蜜，这样的消息喜得谢家人睡着了都是笑着的，谢老三更是果断的带着人又去做了很多蜂箱，分巢了很多蜜蜂，在平山那个山地多的庄子上安置了很多蜂箱，只等来年大规模养殖。

　　还有一个好消息就是谢家养的猪可以出笼了，谢家一家人忙都忙不过来，又去庄子选择了几家人来帮忙，这次去选人的时候，大家都积极向往，

　　这几个月来，庄子里面的生活有了很大的变化，谢家直接安排庄子上的人做变蛋，流水线工程，这些都是半大小孩子就可以做的，无形中增加了谢家的很多收入，谢继宁并不苛刻，尊重劳动成果，所以庄子上的人都有了收入。

　　同时谢家也在庄子里面养猪，养鸭子，谢继宁知道，其实鸭子做的皮蛋更稳定，味道也非常可以，所以就引进了很多鸭子放在了宝田庄子养，这个庄子田多，水多，正适合，同样是可以直接放牧是养殖，只要几个半大劳动力就可以大批养殖，这些都是收入。

　　另外一个庄子山地多，则是养鸡养猪，庄仆们每天都在安排下按部就班的劳动，变得非常有效率，产出不断增加，赚钱了，谢家对待庄仆也很舍得，都能勉强填报肚子了。

　　但是这样的日子比起去了谢家湾的赵二牛他们六家来说差远了，这六家人深受重视，已经是小管事了，除了穿的不是绸布衣服，样子派头已经和全面那家的管事差不多了。

　　刘来福选择了一看就踏实能干的几家，直接带到谢家湾杀猪，制作腊肉，腊肠，腊排骨火腿。

　　谢家族人看到谢老三家又多了来帮忙的长工，大家已经习惯了，由于不好说是庄仆，就说是长工，大家也都理解，因为谢家的活路是非常忙的，不说谢老三家，就是谢家湾的其他人家也都想请长工来帮忙了，因为马上庄稼就要大丰收了，今年的收成都挺好，庄稼都在地里忙不回来，还有谢老三家的作坊可以赚钱。

　　尽管庄稼这么忙，谢家族学的建设还是在稳步进行中的，就连谢老三在自己家这么忙的情况下都去上工几天，参加建设，族学建在谢继宁家不远处的一块族地，效仿谢家的四合院的框架，中间是院子，四面环绕着房子。

　　小一进的规模，慢慢的就要完工了，每次谢家一族人从那里过，都要驻足很久，仔仔细细的盯着看。

　　这天，谢继宁正在学习，就听到下人来报，自己的舅舅来了，原来，李家的稻子要进入最后的成熟期了，稻田要放干水，让稻子再最后长老一些，这就意味着可以放鱼了。

　　谢继宁一早就打过招呼，等放鱼的时候要说一声，自己要去统计数据，所以谢继宁舅舅一早就来妹夫家通知侄子，随便将族里收购的鸡蛋还有编制框拉来。

　　“大哥，你吃过饭没有，你先坐下，我做饭。”谢继宁来到正房就听到自己娘在说话，奶奶也连忙准备进厨房招待娘家侄子。

　　谢继宁连忙出来行礼，见过舅舅。

　　谢老三则是招呼这个妻侄吃糕点，因为谢家客多，所以近来这糕点还有茶水都是常备的。

　　每次谢老三招呼来人吃糕点的时候都非常有派头，心里想，这也是大户人家才有的排场，这方圆十里，就是刘家的族长家，也做不到但凡来一个客人，都糕点放着随便吃，

　　一开始谢继宁提出这个的时候，家里反对极了，还是后面才慢慢习惯的，这其中，谢老三是习惯得最快的人了，因为这个太有面子，太有排场了。

　　李承荣笑着谢过姑父，说道：“姑父，你是不知道啊，今年本来肥料就足够，稻子长得好，养鱼的竟然更好，稻穗都要沉一些，我爹说，要留着做明年的种子呢！”

　　谢老三得意的说道：“宁哥儿这个法子好，我家养鱼的那一块也好，看样子能多打几斗稻。”

　　“这不但有稻子，还有鱼，这稻子要黄了，我爹就打算将鱼打了，将水放干了，所以今天来请你们去吃鱼。”李承荣直接说明来意道。

　　谢老三道：“大侄子，这我家的情况你是知道的，家里实在忙不过来，这一早，你表弟他们都已经出去忙去了，就我们在家。”

　　李承荣道：“打鱼人多，忙得过来，就是请去吃鱼，要是没时间，等打出来了，我拿桶送一些来。”

　　谢继宁道：“爷爷，是我和舅舅说好的，我要去记录一下这稻田养鱼到底行不行，能不能增加产量，能增加多少等等，这些都需要对比好，要是行，那明年大家就可以都用上这个方法，大家都能增加收成了。”

　　谢继宁大舅舅说道：“能成，这产量一眼就能看出增加了，单单稻子就丰收了，这鱼就跟捡来的一样划算了。”

　　“咱们家的田，你大爷爷他们都看好几遍了，都说稻子长得好。所以这稻田养鱼养得好。”

　　李麦穗很快就做了碗鸡蛋面，将自家大哥请到饭厅吃面，等谢继宁舅舅一过去，谢老三就小声的不舍的问道：“宁哥儿，你又要将这个方法给出去！”

　　“爷爷，这方法简单，大家一看就会了，”

　　“哪里有这么简单，这鱼放多少，稻子多宽，水怎么放，前期撒鱼食，这些都是我一步一步的来的，这些如果没有你教，都不可能会的，”谢老三一改刚才让吃糕点的大方，小声嘟囔道。

　　谢继宁笑着说道：“爷爷，这法子给出去也是积福了，咱们家的日子越过越好，这也是咱们家舍得的好处。”

　　谢老三勉强接受了这个说法，还是有些不甘心，谢继宁说道：“我舅爷爷家种了我外公家也种了，这方法在李家那边就瞒不住了，咱们族里也瞒不住，再说就算是刘家，小姨奶奶就是刘家的，舅爷爷他们肯定也瞒不住姨奶奶，不如咱们家先说出去，还有一个好名声。”

　　谢老三这才被说服了，等李舅舅吃完东西之后，就带着谢继宁还有管家刘来福去看李家打鱼了。

　　谢继宁才跳下马车，外公就高兴的出来迎接了：“亲家，宁哥儿，你们来了，快进来吃东西。”

　　舅妈们也热情的招呼谢继宁，谢老三说道：“早饭已经在家里吃完了，说要打鱼，这就直接去吧！”

　　谢继宁外公说道：“这要等麦穗他大伯一起，他们也都想去帮忙看看。”

　　谢老三说道：“我们现在直接去田里等，我也去看看你家的鱼比我家的如何。”见状，谢继宁外公李守田连忙招呼儿子拿上桶，拿上家伙就往自家田走去。

　　一路上，大家都热情的和谢老三谢继宁打招呼，留吃饭的，叫进来坐的，简直从村头叫到村尾，叫得谢老三心里一阵阵得意。

　　就在一行人出发的路上，就遇到了谢继宁奶奶的几个兄弟，以李守业为首，大家都要去看看这稻田养鱼，这鱼大家都关注很久了，要不是谢继宁舅舅们守得紧，早就很多村人来摸鱼了。

　　到了稻田，果然，养鱼的这一片田的稻子可以和旁边的明显看出差别，旁边的今年因为肥料足够，已经不差了，但是鱼田里面的更好，虽然鱼田的秧苗间距更宽一点点，但是稻子长得好，可以忽视这点损失。

　　李先金用竹编将鱼坑旁边出水口牢牢的插紧，然后挖开稻田一开始留的鱼坑的一个角，就开始放水，稻沟里面的鱼纷纷随着水往鱼坑里面跳，只见鱼络绎不绝的出来，谢继宁几个舅舅直接用簸箕戳起来，往桶里到。

　　从家里拿来的几个桶很快就满了，而田里的鱼眼看着还有不少，看到大家心神荡漾。

第59章 （第一更）

　　谢老三特地穿的好衣裳, 本来不打算下田了，这会见到这样的场景，也忍不住捞起袖子, 挽起裤腿然后下田跟着赶鱼，一时之间，稻田里热闹非凡。

　　谢继宁几个表哥飞快的跑回去找来了更多的木桶，将鱼装上，一开始鱼还是随着水流动到水坑, 后面就是大家直接进田里面用脚拨动，用手捡大家伙足足弄了一个半时辰快两个时辰这才见将所有的鱼捞回。

　　李守田早早的就已经准备好了称，打算好好的称一下这鱼的重量，“这一桶连鱼带桶40斤, ”

　　“这个30斤, ”“50斤”没报出一个数来，谢继宁就飞快的记下一笔，最后仔细一算竟然达到了每亩有大概160斤的鱼的重量。

　　谢继宁将这个数报出来的时候大家都惊呆了, 这是什么一种概念，鱼虽然因为板桥地方狭小, 没有太多是交易，大家都是自给自足, 买不上大价, 但是也是4-5文一斤的样子。

　　而这每亩稻田里面竟然多出了160斤鱼, 也就是每亩多了700文左右的收入, 这原本的每亩稻子也才300斤到400斤, 米的价格都是才78文，更不要说稻子了，这稻子还没有鱼赚得多。

　　就算一开始投鱼苗花了些钱, 但是比起收获，这才几个钱啊，还是赚的。

　　李守业惊讶的问道：“宁哥儿，你是不是算错了啊，怎么这么多。”其实根据李守业的眼力，也能勉强估算得出的，就是这个重量，也知道谢继宁不可能算错，只是太惊讶，想反复确认一下。

　　李家的族人都轰动了，这稻田养鱼太赚了，虽然为了养鱼，稻苗种得稀疏一些，但是明显看得出来分的芽都要大一些，稻子也长得好，

　　在座的都是种庄稼多年的人，到了这个时候了，稻子多少一看就有一个数目了，谢继宁外公李守田家主这块田一定能丰收。

　　都纷纷的问道：“守田，你家的这个稻田是怎么种的，我家明年也学着来一下。”“守田叔，”“大伯”大家都围绕着李守田开始问起来了。

　　李守田笑着说道：“这个，还是我这大外孙教的，讲究多着呢！没有他教，我都不会了。”

　　大家恍然大悟，就说这李守田老老实实的种田多年，什么时候会什么稻田养鱼了，原来是谢案首教的，那就难怪了，又纷纷围绕着谢继宁开始问。

　　谢继宁道：“今年一共三家种了，我外公家，舅爷爷家，我家，等我将三处的方法数据都统计一下，看那家的合适，之后就用那家的，我保证，不会藏着掖着，会仔仔细细的告诉大家。”

　　李守业道：“我家也是这一两天就收鱼了，到时候看看有多少，”

　　“大舅爷爷，你家那天放鱼，还是提前通知我，我来统计一下，”

　　谢继宁又转头对外祖父说道：“外公，这两天天气好，应该三五天这个稻子就可以割了，到时候也要和我说，我要来看看稻子收了多少，咱们庄稼人家，这粮食才是根本。”

　　李守业也说道：“宁哥儿说得是，稻田养鱼，稻田是根本，这鱼也不能上税啊！”

　　这个道理，经历过灾荒战乱的人都懂的，但是谢继宁心里还是存下了想法，这之后要保证粮食的稳定，可不能让大家盲目追求经济，毕竟这个时代的粮食产量太低。

　　谢继宁外婆还有舅妈们高高兴兴的就着这个鱼，还有其他的做了很多好吃的，大家热热闹闹的吃完，谢继宁拉着一桶鱼回家。

　　一路上，谢老三高兴得唱小调，谢继宁一边坐车，一边思考将鱼怎么处理，这些鱼都是两三斤的样子，已经可以吃了，但是今天外公家的办法是放到一个鱼塘里面接着养，等之后慢慢处理。

　　因为交通的因素，加上这个时代没有所谓的氧气机，所以鱼难以运送出去，一旦家家户户开始养，那这鱼泛滥，反而会成农户的负担。

　　谢继宁前世工业发达，各种各样的技术都有，冰鲜更是走进了家家户户。但是这个时代，食品的保存方法有限，尤其是像鱼这样的鲜货，是一大难题。

　　回到家里，谢老三将今天的事情一说，大家都期待起来自家的稻田收割来了，谢二叔直接问道：‘爹，咱们家的这鱼什么时候放啊，也看看咱们家会有多少鱼。”

　　谢三叔也期待的问道：“咱们族没有鱼塘，这河里鱼也难捞，我早就想吃鱼吃个够。”

　　李杏花嗔怪的说道：“咱们家前几天搬家，难道没有吃鱼吗？这才几天。”

　　谢三叔撒娇诉苦道：“搬家那天咱们都忙成什么样子了，这鱼根本就没有好好的吃，咱们家的鱼又做得好，几乎没剩，等我忙过了，这鱼都没有了，这一晃眼。已经一个多月了。”

　　谢继平谢继岩谢珍珠几个小的也缠着谢继宁想吃鱼，虽然他们小，但是家里谁说了算他们是知道的，谢继宁这个大哥一向疼爱他们，这样的事情，找大哥准没错。

　　果然，看着妹妹撅起来的小嘴，谢继宁连忙说道：“今天先吃外公家带来的这些，咱们家的过两天就捞，全部留着吃，想怎么吃都可以。”

　　几个小的都欢呼起来，李麦穗疼爱孩子，直接问道：“这鱼怎么吃，”

　　谢继宁想了想到：“娘，你让刘大树家的还有王大木家的帮您，咱们家今天吃一个全鱼宴，蒸鱼，红烧鱼，炸面粉鱼，鱼丸什么的都来，让大家吃一个够。”

　　王大木家媳妇在旁边伺候着的，听到这话，连忙答应道：“大太太，我们这就去准备好，你直接看着我们做就行。”

　　李麦穗说道：“你们两个先去见鱼还有菜洗干净准备好，做菜我亲自动手。”

　　李麦穗经过谢继宁的提醒加上自己喜欢，所以做菜的水平越发的高，就连静安来谢家吃了李麦穗的菜都赞叹不已，胃口大开。

　　所以自从家里的条件好了之后，整个谢家人的体重都蹭蹭往上涨，面色红润，一看就是健康的样子，得亏家人还要劳作，所以不至于太胖，导致不健康。

　　谢继宁又道：“刘管家，你上县城凤凰山，算了，我亲自去吧，正好我想应文应武了可能他们不能来，我亲自去接师父来看这稻田养鱼，正好咱们家捞鱼，外公家收稻子，这样就有两个数据。”

　　谢老三道：“那这鱼咱们家不要吃完，留一些送去给你师父家，”

　　“咱们家人多，吃吧，去师父家的明天从咱们家稻田捞就是了。”

　　谢继宁带着赶车的赵二牛到凤凰山刘家庄子的时候，刘方杰正在和赵知县浏览碑文，谢继宁连忙上前见礼。

　　“徒儿给师父请安，见过知县大人。”

　　赵知县笑着说道“谢案首，我和你师父正在说起你呢！”

　　说完这句话，赵知县特地停顿了一下，想看看谢继宁的表情，结果谢继宁面色不变，一点都不好奇，也不着急，只是认真的听着自己的自己接下来的话，赵知县和刘方杰对视一眼，看到刘方杰得意的表情，自己感觉无趣，接着说道：“现在已经是秋季了，咱们怀安县到处传来好消息，今年的庄稼，稻子玉米豆等都丰收。”

　　谢继宁高兴的说道：“太好了，这样就能填饱很多人的肚子了。”

　　赵知县见他是一片赤诚的高兴，便将扇子一合拢，笑着说道：“本官知道，今年的亩产量能够上升，和你家的这个积肥法是分不开的，你说你想要什么奖励。”

　　谢继宁道：“奖励大人已经给我谢家一族很大的奖励了，家里已经满足了，都感念大人的恩德。”

　　赵知县不说话，打定主意之后给谢继宁一个赏赐，刘方杰问道：“宁哥儿，这还不到你平时来是时间，你这次来是有什么事情吗？”

　　谢继宁听到师父问话，活泛的几乎跳起来，连忙报喜道：“师父，我是来给你送鱼吃，家里之前稻田养鱼如今要割稻子了，准备捞鱼，我特地来接你去看看。”