独宠夫郎 独宠夫郎 第65章
作者:不曾阿
在厨房里忙活的陶竹,听到此处,忍不住笑了起来。
黎荞也有哑口无言的时候,难得。
他放下手头的活计,从厨房里出来。
黎荞和郑屠户坐在棚子外的架子下,夏天天气炎热,黎荞便让黎大山从山上砍了树回来,顺着棚子又搭建了一个四面透风的小棚子,用来吃饭歇息。
陶竹走过去,在黎荞身边坐下,对郑屠户道:“郑叔,咱们来算算账。”
“好啊,算账,我都把钱带来了!”
郑屠户把腰间挂着的钱袋子摘了下来,里面有碎银,也有铜板,他正想要把里面的钱都倒在桌子上,陶竹立马拦住了他。
“郑叔,我要算的是一头猪的账。”
“一头猪的账?”郑屠户不解。
“先说猪头吧。一个生猪头若是十斤重,那最后只能得五六斤的猪头肉。”
“一斤猪头肉的利润是十二文左右,按照六斤算,这才七十二文钱。”
“七十二文也不少了,比卖生猪的要高。”郑屠户道。
“可你们挣的也是个辛苦钱,把生猪头卤成熟的,再运送到镇上,大夏天的,这多辛苦。”
陶竹道。
“是这个理儿!”
黎荞赶紧点头,他给了陶竹一个赞许的眼神,刚才他被郑屠户的真诚给弄懵了,一时间忘了从这个角度反驳。
“郑叔,咱们乡下养的猪,一般情况下一头只有一百多斤重,这种猪一头能出一百斤左右的生猪肉,咱们笼统算一下这个账,如果每斤的利润都是十二文,一百斤的利润就是一千二百文。”
“听浅哥儿说,正常情况下,你是两天卖三头猪,碰到大集,可以卖的更多些。”
“如果按照这个数量计算,也就是说,一日的利润是一千八百文。当然,这只是理想中的情况,万一有意外,那很有可能挣不了这么多。”
“郑叔,我也向你透个底,我和竹哥儿每日挣的,比你这个多多了。你们挣的也是辛苦钱,大热天的又是剁肉又是搅拌的,还得围着炉灶,所以我和竹哥儿真不需要你分给我们钱。”
陶竹在一旁点头:“郑叔,你的心意我们知道,但当初你帮黎荞的时候,可没想过黎荞能还银子。将心比心,现在黎荞帮你,也没想过问你要银子。”
“那不一样啊!”
郑屠户视线在黎荞和陶竹身上转了一圈,睁大了眼睛解释:“你们算的价格,是按照肉铺里猪肉的价格算的,但我不是。我就是卖猪肉的,所以我做卤肉的成本更低些。我实际上挣的钱,比你算的还要高个几百文。”
“我当初卖生猪肉,一天也就是挣七八百文。现在挣的哪怕是分给你们一半,我家每日挣的钱也比从前多。”
“再说了,挣钱哪有不辛苦的?经此一遭,只是辛苦点儿就能保住我家的生意,甚至挣的还比从前多,老天爷是善待我们家了。”
“这钱就该分给你们一半!不然我怕老天爷看不下去,显灵一下,那我家的生意又做不下去了。”
说到此处,他凑近了黎荞,压低声音,一脸恭敬虔诚的道:“老天爷盯着咱们村呢。”
黎荞:“……”
他也认真了起来:“郑叔,你也知道老天爷盯着咱们村,那你今日所得的银钱,就是你当日善举的回报。”
“善恶终有报,你行了善,所以老天爷让你得到了回报。”
郑屠户:“……”
好像有道理哈。
但不对,这样是不对的。
而黎荞看郑屠户不说话了,正准备再接再厉,谁知道郑屠户却是猛的拍了下大腿:“你把麦芽糖的方子给你大哥大嫂,虽然没收钱,但他们低价给你麦芽糖。”
“所以说,你给黎粮的方子不是白给的。”
“你给黎粮的都不是白给,我哪里能跟黎粮比?你更不能白给我那些方子啊!”
刚才他差点儿被黎荞给忽悠住了,幸好他脑子好!
黎荞:“……”
陶竹:“……”
竟然很有道理。
郑屠户见他们夫夫俩无语了,顿时笑了:“看,你们没话说了吧?所以今后我家挣的银子,就该分给你们一半!”
“……既然郑叔搬出了大哥举例,那这样吧,你给我们一成就好了。”
实在是推拒不了,黎荞终于松口了。
看郑屠户要拒绝,他赶紧抢先道:“只能是这个数字了,不然我怕老天爷制裁我,原本就是我该报恩的,若是向你索要一半的利润,那就显得我太贪心了。”
这话一出,陶竹水眸睁大了几分,是哦,老天爷盯着他们村呢!
郑屠户也被吓了一跳,还能这样?
……
于是,又经过一番推让,一直到三人的嗓子都干的冒烟了,最终,郑屠户屈服在“老天爷可能会制裁黎荞”这种担忧中,而黎荞则是被郑屠户的真诚给磨的没脾气。
双方各自退让了一步:
从今往后,郑屠户把每日的利润给黎荞两成。
郑屠户对这个分成很不满意,分给黎荞的太少了。
他家遭了磨难,原本生意都要做不下去了,结果现在挣的要比从前多了,这转折好得他有些不安心。
他竟然有这么好的命?
难以置信!
但再多的话,黎荞死活不收,不管他怎么劝都不收,嗯……那他家的人今后都勤快些吧。
明天要和望月楼立字据了,有望月楼保底,若是他家人勤快一些,一天说不定可以挣三两银子。
这样就能分给黎荞的六百文了。
嗯,要更勤快点!
郑屠户没有在黎荞家吃饭,匆匆回了自己家。
他得赶着牛车寻找猪源。
想做卤肉,想做香肠猪肉丸子,这都需要猪肉,而现在他家里没有猪肉了,所以他得赶紧寻找猪源杀猪去。
他当了几十年屠户,十里八村谁家养了多少猪,他清清楚楚。
就连越过镇子,镇子另外一边的村子他也经常去,所以,寻找生猪对他而言并不是难题。
他现在去买两头猪带回家,宰杀之后一家子齐上做香肠和猪肉丸子,然后明天一大早进县城找王掌柜立字据,完美!
郑屠户干劲十足,但他家的人厨艺着实不怎么样,为防止烤肠和猪肉丸子做的不好吃,晚上时又特意喊了黎荞和陶竹过去,让他们夫夫现场指点。
第二天傍晚,郑屠户笑呵呵的来了。
他今日去望月楼找王掌柜,一切都很顺利。
王掌柜没有特意压价,一根烤肠十八文,一斤猪肉丸子三十五文,每日他送多少,望月楼就要多少。
整个字据的内容和黎荞那份差不多,不同之处是郑屠户每日做的烤肠和猪肉丸子,只能供给望月楼,不能再售卖给其他人。
今日他是独自去望月楼的,郑器则是和石菊去了镇上卖卤肉。
今日的卤肉也很好卖,而且,他听从了黎荞的建议,多搞了些素菜,所以生意比昨日还要好。
这么一来,每日辛苦是辛苦了些,连浅哥儿都忙的没停歇的时候,但有之前半个月的经历,他们家没人叫苦。
能挣钱就好,累些无所谓。
就怕累得惨兮兮也挣不到什么钱。
“听大器说,今天那个猎户的脸色比昨日还难看。哈,活该。”
郑屠户想到郑器描述的画面,很是高兴。
从明天开始,小五来黎荞家时,会去他家把烤肠和猪肉丸子带走,所以今后他不用日日往县城跑。
明天他要去镇上,他要看那猎户的脸色变得更难看。
“郑叔,也就瞧几眼就行了,可千万别再打架了。”
黎荞提醒。
现在郑屠户乌青的眼角还未好呢。
“我知道,放心吧,我现在生意红红火火的,我忙着挣钱,哪有空和他们打架。”
“那万一他们又主动挑衅怎么办?”陶竹有些担忧。
对方低价恶意竞争,想让郑家肉铺关门,现在郑家肉铺的生意反而更好了,对方会不会跟上次那般故意抢客打架?
“我打算找浅哥儿他舅家的人来帮忙。现在又是香肠又是丸子的,花样多,只靠着家里这几个人,忙不过来了。”
“他舅家的孩子人高马大的,若再碰见打架,那只有我们揍他们的份。”
郑屠户说着挥了挥拳头。
“那我和竹哥儿就放心了。”黎荞点头,这法子不错。
“还有,你们放心,具体的方子我们绝对不会外泄,毕竟这是我家的命根。”
郑屠户拍着心口又道。
有了这半个多月的绝望,他一家子现在对烤肠、猪肉丸子、卤肉的方子看的可紧了。
谁都不能泄露出去。
黎荞又点头,郑屠户粗中有细,他放心。
“喏,这是你要的刀片和小钉子。”
正事儿说完,郑屠户打开了带来的小篮子,篮子里放着十多个弧形刀片和一堆钉子。
这是黎荞昨日特意叮嘱他让他去铁匠铺里打的。
“你打这个刀片做什么?”他好奇的看向黎荞。钉子他还能理解,但这种弧形刀片能拿来干啥?
“绞肉。”
此时没有电动的绞肉机,黎荞只能想办法做一个手动的,因为不仅做烤肠、猪肉丸子要用到绞肉机,做肉松也会用到绞肉机。
之前小五提到一位顾客说青团有多种馅料,他当时觉得只做豆沙这一种就够了。
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