理科状元种田考科举 理科状元种田考科举 第61章
作者:牧野闻歌
只见被素色丝绦蒙住双眼的柳郁在他上方挑唇问道:“月白可满意了?”
秋羲还没来得及开口,下一瞬便被封住双唇,所有的话语都在唇齿厮磨间碎成粉末。
……
第二日一大早,门外雷打不动地传来猫形闹钟孜孜不倦的叫起声。
秋羲艰难地睁开困顿的双眼,那双原本乌黑水润的桃花眼像是被人欺负过似的,眼尾泛着红晕。
他动了动有些酸软的身子,薄被顺势从肩上滑下,露出星星点点如花缀玉的红痕。
柳郁抬指抚了抚他带着红晕的脸颊,轻声道:“时间还早,再睡会儿?”
秋羲这才记忆回笼,昨晚的严刑拷打居然失败了,他不甘心地抬起头对上柳郁那双凤眸。
“含章那日为何偷偷饮酒?”
柳郁仍是不答,只是深深望进秋羲的眼瞳中,片刻后笑着捏了捏秋羲的精巧的鼻尖。
“该起床了,一会儿迟到了。”
秋羲哪里看不出这人是在转移话题,没好气地控诉道:“你明明才说时间还早。”
国子监里的日子过得飞快,转眼就是八月二十六日,这日散学后,秋羲拉着柳郁急匆匆赶回府上。
秋羲抱着一只陶坛放在凉亭里的石桌上,柳郁拿了两只碗过来。
“含章,快,来看看好了没。”
秋羲兴冲冲地拍了拍陶坛,揭开坛上的封口,一阵酸甜味带着苹果香从坛中飘出,勾得秋羲深深呼吸一口气。
“好香啊,成了!”秋羲捧起陶坛倒了满满两碗苹果醋,朝柳郁道,“含章快尝尝,肯定比酒好喝。”
柳郁笑着端起面前拿碗苹果醋,只见碗中液体金黄透亮,闻之清香扑鼻,浅酌一口清凉润喉酸酸甜甜:“保有林檎的香味,酸而不涩,甜而不腻,醇香扑鼻,实乃佳品。”
“对吧,我就说肯定好喝,”秋羲端起自己拿碗仰头就饮下一半,“此物配燔炙最好,既解腻又解渴,不仅口感酸甜还能美容养颜,放到桃花源里搭配燔炙一起卖,一定会大受女客欢迎。”
柳郁点头赞同道:“相比酒水,女客确实更可能喜好此物。”
“那是直接让桃花源那边的庖厨来做,还是另外找人做?”秋羲问道。
柳郁想了想,道:“可再建个醋坊,日后这果醋销量定不会少,说不得能做个大买卖。”
秋羲微微挑眉,没想到柳郁竟然这么看好苹果醋,他又看了看碗里透亮的果醋,一口气把剩下的全部喝完。
酸酸甜甜的确实好喝,连他这个喜欢吃辣的人都愿意多喝两口,更何况还能做烧烤的绝佳伴侣饮料,能铺开销量也是很有可能的。
秋羲砸吧了一下嘴,回味着果醋的味道点头赞同柳郁的想法。
两人商量好后,柳郁便让柳尘去安排建造醋坊的相应事宜。做果醋还需要囤积应季水果,这个也需要提前准备,不然等醋坊建好后反倒没有制作原料就麻烦了。
“对了,后面如果要外销的话还得多来点口味,”秋羲思忖片刻道,“桃也能做桃醋,不如一会儿先给含章做几坛桃醋尝尝?”
“桃醋?”柳郁一听便来了兴致。
作为一个爱吃桃的人,柳郁当然想尝尝桃醋是什么味道。
第76章
这日,宿在其他宫的贞元帝一大早就收到皇后派人送来的一只陶坛。
“这是何物,”贞元帝捧起陶坛左看右看,问道,“皇后酿的酒?”
“禀陛下,皇后娘娘说这是果醋。”孙公公恭敬地回答道。
“醋?”贞元帝捋了捋胡须,诧异道,“皇后这是吃醋了?”
承乾宫里,皇后正在用早膳,就听见外面传来皇帝摆驾到此的声音。
皇后带着宫人将贞元帝迎进来之后,就见贞元帝让孙公公抱了一只陶坛过来,正是她方才派人给贞元帝送过去那只。
“陛下怎么又把这坛果醋带过来了?”皇后疑惑道。
贞元帝在皇后对面坐下,拍了拍皇后的手背:“近日是朕冷落了皇后,皇后切莫生气。”
皇后听得云里雾里不知如何接话,只好端过自己那坛苹果醋为贞元帝倒上一碗:“这是郁儿今日一早亲自送进宫来的林檎醋,陛下尝尝看。”
贞元帝一听差点没绷住脸上的表情,未曾想竟是他自作多情。
九月一日是国子监的监生例行休假的日子,恰好柳郁之前派去采够铁砂的人昨日就回京了,秋羲和柳郁早就商量好今天开始试着炼制玻璃。
“喵——喵——喵——”
屋外传来系统规律的叫醒声,秋羲揉了揉眼睛从床上坐起身,等他洗漱好推开房门,发现柳郁已经在外面等着了。
“月白过来用早膳。”柳郁笑着朝秋羲招招手。
“今天早上吃什么?”秋羲跟在柳郁问道。
柳郁笑道:“有你前几日就说要吃的糖霜藕粉。”
秋羲戳了戳柳郁俊美的脸颊,纠正道:“那我不是觉得含章你爱吃才和厨娘做的藕粉吗。”
藕是前几日他和柳郁从国子监下学后划着舟去柳府中的荷花池里采的,当然,他俩只是负责划船载莲藕,他二人在小舟上采采莲蓬还行,真要下池塘可就没经验了。
下池塘的是柳尘,这家伙还被池塘里的虾给夹了手,愧疚得秋羲当即做了一份香辣小龙虾,香味四溢的小龙虾勾得柳郁这个不能吃辣的也食指大动。
柳郁眼瞳中噙着笑意:“好好,是郁爱吃。”
膳房那边送来的不止糖霜藕粉,秋羲刚一进屋就闻到了淡淡的桂花香:“还有桂花糕啊。”
秋羲在桌案前坐下,拈起一只桂花糕送到柳郁嘴边,待柳郁叼走后又拿起一只送进自己嘴里。
“这是用米粉和糯米粉蒸的吗,吃着清甜可口,口感细腻化渣,好吃。”秋羲弯着一双桃花眼,满意地把剩下那半只桂花糕放进嘴里。
柳郁点点头:“嗯,膳房那边才蒸好的。”
早膳清淡,除了糖霜藕粉和桂花糕外,还有秋羲以前做过的炸鲜奶和小馒头。
藕粉嫩滑,带着糖霜的甜味,一碗下肚后让秋羲整个人都暖洋洋的。
两人用过早饭后便坐着马车去了京郊的一处庄园,之前选中的琉璃厂地址便是这处,不过厂子现在还没建好,只是搭了个试验炼制的房间。
“以后这里就是我们的琉璃实验室了。”秋羲换了身劲装拉着柳郁一起进了搭着熔炉的房间。
熔炉是仿制铁匠熔铁用的炉子建造的,只是秋羲用来做实验,所以建得小些,熔炉里还套着一个耐火黏土制成的坩埚窑。
石英砂炼制玻璃的化学方程式中学生就会学,秋羲这个理科状元当然背得滚瓜烂熟,至于实际生产中各种原材料的配比需求,秋羲之前给系统刷积分升级的时候就看到过相关课程,半点也难不住他。
麻烦的是他们能拿到的材料不像化学方程里写得那样纯净,有杂质就可能产生其他反应,所以可能需要多次试验才能出结果。
“炉子里的坩埚窑是用来熔砂的,”秋羲弯腰从炉口朝里指了指炉子中的坩埚,熔炉里炭火烧得正旺,在他白皙精致的脸颊上映着火光,“我们先把材料混合一下就可以下埚了。”
柳郁表情平静,眼神里却藏着几分跃跃欲试,他按照秋羲之前说的材料配比,将碾成粉末的砂、石灰、碱灰还有秋羲从铁砂里提炼出的脱色剂混合均匀。
秋羲检查了一遍,发现柳郁各种材料的用量都十分精准,比之用天平称过的也差不离:“可以下埚了。”
整个熔炉都是建的实验用小号,炉子加一起还没有一人高,柳郁打开上方的进料口将混合好的材料全部倒进坩埚里,然后将进料口重新关好。
“这样就可以制出透明的琉璃了?”柳郁朝秋羲问道。
秋羲拉着柳郁来到桌边,将他的双手放进水盆里为他净手:“不一定,也可能实验会失败。”秋羲取出手帕把柳郁的双手擦干,“反正得差不多四个时辰才有结果。”
柳郁又问道:“如果试验成功,四个时辰后那些砂就能变成琉璃?”
屋子里有个熔炉在烧,着实有些热,秋羲怕柳郁身体受不住又犯咳症,带着他先出了屋子。
“如果试验成功的话,四个时辰后得到的是琉璃夜,”秋羲双手比划了一下,“想要做窗户的话就把琉璃液制成这样的形状,想要水杯的话就制成杯子的形状,做什么都可以。”
“琉璃液可能制船、制车……”
别人眼里高冷疏离的踏月公子此刻像个好奇宝宝,问题一个接一个地往外冒,秋羲怕他一会儿兴致上头还要亲自去实验室里烧炉子,连忙拉着他坐上马车回柳府。
实验室里的熔炉直接交给提前找来的老铁匠看着,打了几十年铁的老铁匠烧炉子是把好手,火候保准比他和柳郁两个没经验的控制得都好。
秋羲的担心果然没错,两人才上马车不一会儿,柳郁就又开始犯咳。
“可要服药?”秋羲替柳郁拍了拍后背,担心地问道。
柳郁摇摇头,安抚道:“不碍事,一点小症状,歇会儿就好。”
“那含章先喝点水润润嗓子,”秋羲取过水囊递给柳郁,“一会儿回府后,我给你做奶黄包。”
柳郁接过水囊喝了些水,好奇道:“奶黄包?”
秋羲笑道:“就是肉包的肉馅儿换成奶黄馅儿,这叫换馅儿不换皮。”
柳郁眉眼含笑:“听着是只甜包。”
秋羲抬了抬精致的下巴:“那当然,谁让某人就喜欢甜口呢。”
柳郁轻笑一声:“看来郁今日非得吃些辣口的不可。”
“这可是含章自己说的,”秋羲乌溜溜的眼珠一转,道,“一会儿回去就给你做道辣菜,含章要是不敢吃,那可就丢人了。”
马车回到柳府时离午时还有一会儿,秋羲让柳郁回屋休息,他自己则洗漱一番便去了膳房。
膳房里的厨娘们早就和他熟识,见了他都乐呵呵地打招呼。
秋羲见膳房里正好有两条清理干净的大肥鱼,当即点出系统课程里的食谱搜寻了一下,最后锁定了一道水煮鱼片。
“够辣,不错,”秋羲摸着下巴点点头,转身朝厨娘们道,“我想做一道鱼片,有劳几位娘子搭把手。”
“秋秀才客气什么,有需要只管吩咐。”
厨娘们都是来柳府做工的,府上的人亲自来后厨做吃食就已经够稀奇了,这位秋秀才还待他们谦和有礼,几位厨娘起先都还战战兢兢生怕主家怪罪,后来熟络了才知道秋秀才对谁都是这般有礼。
这温和有礼厨艺还好的秀才朗谁不爱戴,反正厨娘们现在每日都变着花样给秋羲做他喜欢的吃食。
几位厨娘都是有好手艺在身的,秋羲只简单说了一下水煮鱼片需要的配料和烹饪方法,几人便配合默契地各自忙起来,他见厨娘们都领会了,便转身去准备奶黄包。
因为府上人多,每日少不了蒸些面食,所以做包子皮的面团厨房里有现成的,而且还都是经秋羲提点后加了灰水去酸味的。
秋羲现在只需要准备奶黄馅儿便可。
他先用奶锅加杏仁煮了一小锅牛乳去腥味,又取了面粉和玉米芡粉,朝里加了糖霜和玉米油,再打入鸡蛋。把烧开的牛乳倒进面粉里和匀后,秋羲将奶黄色的面糊倒进锅里小火翻炒,直到面糊凝成团,秋羲才把奶黄团取出来捏成一个个的小团做馅料。
包子皮和奶黄馅儿全都备齐,秋羲将奶黄裹进白软的面皮里,捏出一只小包子,又给白白软软的小包子捏了两只长耳朵并一只短尾巴。
厨娘们看了蒸笼里那一只只排列整齐的小白兔面团纷纷夸好。
等厨娘们那边的水煮鱼片香辣扑鼻时,秋羲做的奶黄包也出笼了。
红汤滚滚番椒扎堆的水煮鱼片总共两份,一份送到柳尚书那边,一份送到柳郁的院里。
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