汴京小厨的美食日常 汴京小厨的美食日常 第76章
作者：同果
旺火蒸米，不仅口感劲道，砧布底下还会留一层脆锅巴，锅巴沾着椒盐或是只干嚼着吃都不错，可以当个小零嘴打发时间。
“师傅，是我。”
楚青把头发弯起来，主动蹲下添柴烧火。
“唐九不知怎么了，好像不太高兴，他没分到活，便抢了白大哥的鱼去洗，还是我来烧火吧。”
唐锦翊一瞬恍惚����明明还跟唐九堵着气呢，需要帮忙的时候竟又不知不觉喊出了他的名字。习惯可真是个可怕的东西......
他用袖子蹭了蹭脸，看了眼门外，发现宋家的厨房大门正对着水池，几个人在那说笑着忙碌，只有唐九在角落默默刮着鱼鳞，跟周围的热闹显得格格不入。
“我才发现，你俩的身形从后面看还真有点像呢，怪不得我会认错......”
唐锦翊不再看他，剥了洋葱皮，把洋葱切成小块。
洋葱散发出的辛辣气味惹得他几乎要流下泪来。
他也顾不得去擦，又切了土豆和小青瓜。
此时，白知秋已经按照他的要求，把鸡肉切了块。唐锦翊另起了一口炒锅，用椰油打底，油刚一热，就把洋葱和鸡块放了进去。油花发出“滋滋”煎炒声音，鸡肉和洋葱碰撞出的香鲜味道便填满了整个厨房。
加入土豆再炒一会儿，加少许清水闷蒸，直到那一粒粒嫩黄色变成了透深黄，才又往里加了淡奶油和咖喱......随后锅转小火，就这样熬着，锅中汤汁呈现出浓郁的奶黄色，咖喱和奶油的味道也已经全部激发出来。
鲜香中透着微微辛辣和醇厚的奶香，味道独特到所有进来厨房的人都要过来问一嘴“这是什么”，得到答案后又懵懂地走掉......
奶油甜腻，当然要再加上几片酸爽的青瓜片才可口。于是，那几片鲜的冒着清汁的青瓜片，在肉软菜熟之后才被加入进去，清新的瓜片点缀在浓浓粘稠的咖喱汁上，看起来就好吃极了。
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第八十三章
人们被味道吸引来，吵闹的空间又慢慢恢复平静。
唐锦翊刚要炫耀一番，却突然察觉到他们的脸色好像都不太对，话到嘴边又硬咽了回去。
接下来，整个屋子仿佛跌入了无尽的沉默......
......
“师傅，这菜好闻是好闻，可端上桌......是否有些不雅？”
寂静中，楚青第一个发声。
他看看那盘盛得满满的还冒着热气的黏糊食物，再看看唐锦翊。
真的要用这种东西招待客人么？丢人倒是其次，搞不好会丢命的呀！
“师傅，学生不是质疑你的实力啊，其实我们都看得出，这道菜肯定是非常独特的，也很香，只不过这卖相实在是......”
楚青皱了皱鼻子，小心地回避了唐锦翊的目光。
“......难看。”
！
一个“难看”成了砸入水面的石子，成功在大家心上激起层层涟漪。旁人互相瞅瞅，用眼神表达着内心的赞同，终于在确定各自所想相似之后，纷纷点头附和，紧接着，你一句我一句发出了声。
厨房中的气氛总算又恢复如常。
在楚青的提醒下，唐锦翊穆然惊醒，舔了舔干巴巴的嘴唇����幸好没真的端上桌，他还真没想到这一层。
古人好雅，咖喱饭的颜色、性状在加上那些细碎的配菜，确实不太美观，容易让人联想到奇怪的东西。给达官显贵们吃，好像真的有些冒昧。
“反正现在离开饭还早，不如我们再做道别的菜吧。”
楚青继续说着，捡了几根细柴坐回灶边，蒙蒙蒸汽从锅盖缝隙中缥缈而出，带出几分稻米的芬芳。
“师傅？”
他提高声音又喊一声。
不知怎的，他觉得今日的师傅十分奇怪，就比如说刚才，师傅的目光总会瞟过来，但那感觉好像又不是看的自己，就好似透过自己去看了身后站着的别人一样，然而，身后那么一大摞柴火堆着，哪有什么人？
被目光穿透的感觉让他浑身发冷、汗毛直立，很不自在。
“哦？”
唐锦翊眨眨眼，“好。”
水池边那个瘦瘦高高的身影正听老管家说着什么，弯腰垂头，手上还提着一条银白的肥鱼，旁人依旧忙碌着、说笑着，清晨的日光洒在院落，照得满地树影斑驳，顺带连那身灰白色的粗布衫都被罩上了一层漂亮的光芒。
心中兀得升出一股异样，抿抿嘴，将目光收回。
“多谢大家的提醒，是我考虑不周了。”
唐锦翊微微点头，当即做出了一个让所有人发出欢呼的决定。
“若是不嫌弃，大家把咖喱饭分着吃了吧，吃饱了才有劲干活。”
虽然口中都说着咖喱难看，但一说吃，谁也不嫌弃了。
据师傅所说，咖喱是一种海外美食，最正宗的吃法是拌着米饭一起吃。可如今米才刚出锅，又是专门为主人家做的食物，他们总不好先吃，于是在楚青的提议下，白知秋和了一块面，烙起了大饼。
“大饼泡咖喱也可以吧师傅？”
对如此吃法不太放心的白知秋问了一句，手中动作干净利落，很快就揉出了一块光滑面团。
“当然可以，咖喱汤汁很多，把饼撕成小块泡软浸透再吃，也是别有一番风味。”唐锦翊得意道，他很乐意大家分享新的吃法。
“师傅，师傅！蛋挞都做好了，我给你送来了！”
正说着，梦章大姐的大嗓门风风火火传了进来。
她气喘吁吁地把手中的大笸箩往桌上一放，抹了把汗，不等别人说话便又问道：“师傅，我刚才进来的时候听到苏家总管正给唐九交待活呢，怎么？你把他给卖了么？”
“啊？”
远丰也不知道是从哪蹿过来的，呐喊道：“大姐说的是真的吗？师傅、师傅！你把唐九卖了？！！”
唐锦翊感觉自己的身体快要被摇散架了，晕头转向地说道：“没......没......yue~”
“啊，那我得去看看，那老头是不是欺负我们唐九呢！”
得到回复的远丰眼睛突然就亮了，松开唐锦翊飞也似的冲了出去。
唐锦翊拍了拍胸口，深吸一口气，看着他的背影暗骂一句，也不知道这孩子哪来那么大的邪劲儿，刚才差点给摇死了。
只是看着看着，眼神又瞄上了那个漂亮身影。
兴是听到了动静，被看的人也懵懂地看过来，一眼便迎上了他的目光。
唐锦翊猛地一抖，继而握紧了拳头。
“看什么看，真没出息，他就是个大骗子！”
心中愤愤想着，然后假装若无其事的转过身去。
“大姐辛苦了，我刚做了奶油咖喱鸡肉，尝尝吧。”
心口通通通的跳，极不自然，好像做了什么亏心事被抓了包一样。
他挖起一大勺黄灿灿的咖喱填进口中。软嫩的鸡肉块和着洋葱粒，三两下就嚼咽下肚，浓郁的香味过后，淡淡的奶香余留于口腔之中，令人回味。
“啥？”
梦章亲眼看他吃下那勺黏黏糊糊的东西，一股恶心涌上心头，差点呕出来。
“咖喱鸡肉？我......”
又是一股恶心，“我、我们乡下都管这叫屎汤子......”
唐锦翊一拍脑门，无语凝噎，放弃解释，直接说道：“我做的东西，可比屎汤子好吃多了，快尝尝，凉了就不好吃了。”
啊？
这玩意还得趁着新鲜、热乎吃？
呕！
梦章的脸色由白到黄又由黄变黑，实在不想下手。
“能吃的，放心吧，这菜营养非常好，里边还有鸡肉呢。”
唐锦翊一边说着一边舔去唇上的咖喱汁。
梦章咬牙问道：“那那那为何汤汁是黄色的？”
“添了料呗。”
唐锦翊挖了一勺子递到她嘴边。
梦章压着眉头咧咧嘴，连连后退。
“你不吃我可吃咯。”
楚青凑上来，一口抢下了那勺咖喱，一边吃着一边发出满足的声音，满脸享受。
吃完后又追着唐锦翊盛了一小碗，自己端着吃起来。
梦章的脸颊抽动了两下，虽然恶心，但禁不住对食物的好奇，小心问道：“什么味？”
“你尝尝就知道了，别看样子难看，可好吃了。”
楚青抬起头，示意她看看别人是怎么吃的。
梦章瞄了一眼，只见厨房中的小伙伴们居然每人都端着小碗，每人都津津有味的吃着，甚至还有人还把刚出锅的大饼撕成小块泡进了碗中。
真有那么好吃？要不......
我也尝尝？
可是......
就在她犹豫着的时候，楚青盛出了一小碗给她递上。
他一边把碗筷塞进梦章手中，一边小声问道：“大姐，刚才苏管家跟唐九说什么了？”
梦章半推半就接过碗，瞅了瞅外边，顺势挖了一小勺咖喱，看都没看就嚼了。
“我听得也不是很清楚，好像在说让他进了府好好干活，勤快点，主家让干啥就干啥别偷懒。”
几种味道混合在一起，又甜又咸又有些辛辣，口感滑滑的，吃起来......好像真的还不错。
说着话，忍不住又往嘴里填了一口。
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