恶毒夫郎统领全家 第58章

“您再不吃，咱们光哥儿就又要哭了。”华儿笑起来，“刚刚哭了一路鼻子。”

梅三郎坐起来：“好吧好吧，光哥儿可别把我这静水斋给淹了，我就尝尝吧。”

食盒里放着个木碗，看着也不精致，道理里面的东西，透亮和鲜红色凑在一起，看着倒是不错，闻着好像也挺香。

拿了银筷试了试，随后他夹起一块来，吃了一口之后，嘴里的味道实在是太奇特了，能吃出来醋味儿，但另外一种味道他形容不出来，让他吃了一口之后就出了一脑门儿的汗。

在还没反应过来的时候，梅三郎已经把一碗都吃完了，他刚要吃第二碗的时候，想起了什么。

“你把这一碗送大哥院子里去，大嫂不是怀孕了，最近没什么胃口，让她尝尝这个。”梅三郎又看着光哥儿，“光哥儿知道这是在哪买的吗？再去买它个十份回来！”

“好叻。”光哥儿抬脚就想跑，被华儿拉住，“带着咱自己的东西去，别用他们的碗了。”

光哥儿点头，再看向梅三郎的时候，他已经提起笔开始写诗了，光哥儿终于笑了起来，少爷开心了，真是太好了。

第76章

眼看着太阳落山,他们的凉皮卖出去的量也不多，除去刚刚那两人买的，还有三四个人买过,有人吃不了辣,好险没跟苗应掰扯起来，还是他看见苗应身边的霍行人高马大的，才歇了心思。

苗应看着那人走远,气得抬手扇风：“我都说了每个人的口味不一样，也说了卖出去了概不退换,还来跟我掰扯。”

霍行抬手擦掉他额头上的汗：“别生气。”

苗应哼一声：“我才不生气。”

他们打算等到晚上凉快一些再走,如果实在卖不出去,也就算了，拿回家跟邻居们分分，让大家也尝尝鲜，以后这个就是自己家夏天的菜单了。

苗应还是很豁达的,毕竟做生意嘛,有赚有赔很正常。

霍行身上还带着刻刀,手上刻着一个木刻,他在没活干的时候也会做一些小东西，刻得最多的还是苗应，这会儿刻得还是他。

苗应看着他的手笑：“做点别的嘛，家里都排了好多个我了。”

霍行刻的苗应样子的木雕,现在都摆在他们房间里的柜子上。

霍行低着头，只觉得自己做得还是不够好，刻出来的小人儿没有一丁点儿苗应的神韵。

“做点别的嘛，什么馒头啊，窝头啊,哟哟啊都可以啊，也可以做一排你自己啊，要不都是我站在那里，多孤单。”

做自己？

霍行脑子里连自己长什么样子都不知道。

苗应却突然来了兴致，想画点什么，但无奈这会儿没有笔：“等回去，我给你画点东西，你来做点小玩意儿出来，反正闲着也是闲着嘛。”

苗应说的任何事情，在霍行这里都是可以的能行的。

盯着他刻了一会儿，苗应就觉得眼睛酸，又打了个呵欠，平时这个时候他都要睡个午觉的。

霍行收了手上的东西，让苗应趴在他腿上睡会儿，苗应刚合上眼睛，就风风火火地跑来一个小哥儿，气都喘不匀，从荷包里就开始掏钱：“我们少爷说要十份。”

苗应立刻从霍行的腿上起来：“十份吗？”

光哥儿点头：“不过不用你们的碗了，放进食盒里就行。”

苗应二话不说开始干活，不过十份有些多，不太好拌，所以是一碗一碗拌好给他的，光哥儿看着食盒里红红白白的颜色，也咽了咽口水。

苗应看他的年纪不大，又是个藏不住事儿的，干脆拌了半碗送他，让他吃完再走。

光哥儿愣了一下，很快就接过苗应手上的碗，呼噜噜地吃了起来，吃完抹了抹嘴巴，又多加了五文钱。

苗应说不用，但他已经提着食盒跑远了。

这会儿街上也有了些人了，看着梅家的下人风风火火地走了，也凑上来看热闹，苗应抓住机会，重新拌了一些出来，说可以试吃，吃完再决定买不买。

毕竟是试吃，又不要钱，周围的人很快就都上前来尝，尝过之后，有些人面红耳赤，有些人舔了舔嘴意犹未尽，想再吃点儿但试吃的已经没有了。

实在想这一口的还是花了十五文钱买了一份，站在旁边就吃了，只觉得吃完之后出了一身汗，浑身都畅快了。

本来夏天都苦夏，吃这个东西倒是能开胃，刚吃完一碗的人又说：“再给我来一份儿，带家去给媳妇儿和孩子尝尝。”

苗应赶紧又重新拌了一份递给他：“拿走我的碗得给五文钱的押金，你之后把碗还我，我再退你这五文。”

“也行。”那人干净利落地付了钱，端着一碗凉皮走了，没一会儿就回来还碗了。

因着苗应弄的试吃，他这儿人倒是聚集了不少，人一多了看热闹的就多了，自然买的人也就多了，开始卖的时候，霍行就去打了水来，有人吃完之后给他碗，他就顺手洗干净放着一会儿再用。

到太阳下山的时候，他们卖得也差不多了，再等的话就要宵禁了，于是苗应叫霍行收拾东西，准备回家了，剩得也不多，家里人自己就能吃完。

苗应整理了一下自己的衣裳，霍行挑起了桶，两人就准备要离开，还没走多远的时候他俩就被拦了下来。

苗应对这个人有些印象，好像是迎客居的跑堂，说掌柜想请他们去一趟。

两人对视了一眼，最终改变了方向，跟着那跑堂一起去了迎客居。

路上跑堂跟他们说了，因为今天有食客带着他们的凉皮去，被掌柜看见了，掌柜对他们做的这个吃食很感兴趣，所以想请他们去谈谈。

苗应深吸了一口气，颇有些扬眉吐气的意思，穿越赚大钱的潮流还是让他赶上了，只是没想到不是什么常见的食谱，就是一个小小的凉皮。

等到了迎客居，掌柜已经在等着他们了，都是做生意的人，掌柜直接就开门见山，但他看着的人是霍行：“不知可否……”

霍行朝后退了一步：“家中的事情都是夫郎做主。”

苗应仰起头，看着掌柜：“不知道掌柜是有什么事情跟我们谈呢？”

“是这样，你们卖的这个吃食，可否告知方子？”

“当然可以。”苗应很是坦诚，“就是不知道掌柜愿意出多少？”

掌柜合掌，在心里计划了一下：“十两银子？”

苗应笑了笑，去挽霍行的胳膊，准备离开，掌柜立刻拦住他们。

苗应站定：“掌柜不是诚心做生意，咱就不必多谈了。”

掌柜想要伸手拉苗应，被霍行按住了手，掌柜立刻说：“生意不都是谈出来的嘛。”

苗应看着他，带着点儿笑：“掌柜迎客居里大厨想必也是很有能耐的，只需要多些时间他们是一定能做出来的。”

掌柜的唇角往上提了提：“你想要多少。”

“其实做这个东西的方法是其次，主要是我有一味调料，是这个好吃的最重要的因素，凉皮的做法十两银子我也可以给你。”看着天色越来越晚，苗应也不想再打太极，“如果您愿意，我马上教给您的厨子。”

掌柜是做吃食生意的，他自然知道调料的味道是大于一切的：“这个调料，怎么说？”

“因为东西珍贵，我也没有很多，这个东西也就吃个时令，至少在你卖的这段时间，我可以给你供应上，掌柜看，这值多少钱？”苗应扬起头，直视着掌柜，霍行站在他身后，给了他莫大的支持。

“二十两。”掌柜说。

苗应真笑出声了，拉着霍行的手：“咱回家吧。”

“你就说你要多少？”掌柜也有些沉不住气了，“再加我也不好向上头交待。”

“整个县城里也不止迎客居一家酒楼，今天您占了个先机，我明天再出摊一天，也许就有其他的酒楼来找我了。”苗应捏着霍行的胳膊，“我也不太喜欢这样斤斤计较，一口价四十两。”

苗应感觉到霍行捏他手的力道有些大，苗应伸出食指在他手心划了划，示意他没事，不要担心。

掌柜的面色变了变，他心里预期的钱也就三十两银子，再多了就不划算了。

“四十两太多，我跟主家也不好交代，不如咱们各退一步，三十两如何？”

苗应看了一眼掌柜，笑了笑：“我们商量一下。”

他把霍行拉到角落里，悄悄说：“今天发生这个我没料到，所以也没有计划到底要多少钱，不过我的预期是二十到四十两，三十两的话也勉强可以了。”

霍行只是仔细地看着苗应的眼睛，里面就像是有星星一样，根本就没听见他说了什么。

“你在听吗？”苗应用手肘给了他一个肘击。

“都好。”霍行回答他。

苗应叹了口气，就知道男人靠不住，于是走回掌柜的旁边：“掌柜，三十两就三十两吧，一手交钱，我这会儿就去后厨教你的厨子。”

掌柜点了点头，吩咐账房去备银票，三十两银子也挺沉，也不方便带在身上，随后又说：“咱们这是一锤子买卖，还得画个押才行，以后你们自己可就不能再卖这个了，还有，方子只给我们一家，要是我们在别处看见了，你们可是要吃牢饭的。”

苗应点头：“这是自然。”随后他又说，“做这个需要一点时间，我们本来是打算回家的，但现在已经宵禁了，您看这……”

“酒楼也有客房，你们暂住一晚也行。”掌柜看着账房写下的契书，吹干了上面的墨痕，拿到苗应跟前。

苗应端得一副胸有成竹的样子，实际上上面的字只认得一半，不是数量，是每一个字都只能在繁体字上面拆开来认，也勉强能读通，倒是没有什么不利于他们的，就是这个调料的事情，苗应又问了一句：“这个调料，我只能保证在这段时间我给你供应，具体约定个时间吧，比如到今年中秋？过后你要是再要，可就要钱买了。”

掌柜噎了一下，还以为他们看着不像是识字的样子，想在这里钻钻空子，没想到他居然是识字的。

于是只能加上调料供应的时间到今年的中秋，苗应又仔细看了看，才按了手印。

眼下衙门已经散值，只能等明天再去盖印。他们兵分两路，苗应去后厨教做凉皮，霍行去客房里放他们的东西，再等着银票。

苗应到了后厨，这会儿酒楼已经打烊，后厨的大厨是个汉子，看起来凶神恶煞的，他让到一边，看着苗应。

苗应就当没看见他的眼神，因为什么方子菜谱都是秘密，后厨这会儿没人，只有大厨一个，所以只能让他给苗应找东西，顺便让他学。

苗应自己不想动手，就让大厨自己弄，大厨心里都是气，面揉得哐哐响，苗应毫不在意，抱着手臂看着他。

大厨心里一阵气，正想说什么，就看见一个高大的人走了过来，苗应很自然地靠过去，像是没有骨头一样贴在那人身上。

大厨翻了个白眼，继续揉面。

等面揉好，苗应就让他停下，醒发一会儿。

几个人在灶房里大眼瞪小眼，苗应的一双眼睛环视整个后厨，果然是大酒楼，鸡鸭鱼肉啥都有，最显眼的还是个很大的猪油罐子，还有旁边正在慢熬猪油的小锅。

怪不得酒楼吃饭贵呢，贵的是油啊。

面醒发之后，苗应又让大厨去端水来，大厨以为他要洗手再做，觉得他破事多，又不耐烦地啧了一声，苗应也不恼，就看着掌柜。

掌柜瞪了大厨一眼，大厨只能去给他端水。

没想到苗应不要他洗手的水盆，要他们做菜的水盆，大厨又翻了个白眼，端了满满的一盆水过来。

随后苗应的动作让他们睁大了眼睛，只见他把揉好的面团，一股脑扔进了水里！

第77章

“你,干什么！”大厨憋了这一会儿的气可算是找到地方撒了，看苗应把和好的面往水里放，分明就是在耍他们玩。

“你着什么急？”苗应轻飘飘地瞥了他一眼,“掌柜还没说话呢。”

掌柜瞪了大厨一眼：“你好好看,好好学！”

苗应这才慢条斯理地开始洗面，随后说：“和好醒发好之后，就用清水开始洗面。洗出来的水倒进干净的容器里,然后继续洗。”