舌尖上的美食大师 第87章
作者:东南偏南
章岳德虽然知道言然做的瓷泥煨鸡的确比他做的好吃,但还是忍不住在心里暗骂这帮臭小子居然这么不给面子。
“厨神就是厨神,这个瓷泥煨鸡真的太好吃了!”小俊赞道。
他却不知自己师傅正直勾勾地看着他。
“厨神?”郭通选听完有些疑惑。
小俊便把言然的真实身份跟三位老人家大略说了一遍。
三位老人家听到言然不仅是少年厨神,还是火爆网络的大明星,顿时觉得十分惊奇。
“言然,想不到你居然这么厉害,看来我们三个老家伙真的是孤陋寡闻了。”江仲海笑着说。
“孤陋寡闻的只有你,我一开始就觉得言然一定不是普通人。”吴光和不放过任何一个可以挤兑老友的机会。
“是是是,你厉害。”江仲海翻了个白眼。
美美地饱餐一顿之后,吴光和还是有些意犹未尽,只不过肚子实在吃不下,只能暂且作罢。
但是他一想起以后可能没有机会吃到这么好吃的瓷泥煨鸡,心里不免觉得有些郁闷。
他细细想了想,问言然道:“言然,我有个请求,不知道你愿不愿意答应?”
言然有些茫然地看着他。
“言然,你的瓷泥煨鸡真的非常好吃,我吃了这么多年的瓷泥煨鸡,从来没有吃过这么好吃的,所以我想问一下,你能不能把瓷泥煨鸡的做法告诉我……告诉岳德,作为交换,我送你一件我做的青花瓷,你看如何?”吴光和说道。
“青花瓷?”言然眨了眨眼睛。
“对,青花瓷,我自己亲手做的,瓶底还有我的落款,虽然谈不上什么价值连城,但绝对是我精雕细琢做出来的。”吴光和说道。
言然听完没什么感觉,但旁边的章岳德和其徒弟们却是纷纷面露惊讶。
尤其是徒弟们,他们的梦想便是成为吴光和这样的瓷器大师,做出来的每一件青花瓷都是价值不菲的艺术品。
见言然有些不为所动,江仲海也跟着加码:“既然这样,那我也送一个吧!也送一个我亲手做的。”
“这你也要跟我争?”吴光和无语地看着他。
“还有我,我也来一个。”郭通选笑着说。
福泉工坊的徒弟们已经彻底懵逼了,三位大师,三件作品,这得值多少钱?
艺术品的价值并没有一个相对准确的估值方式,对外人来说,吴光和三人亲手制作的青花瓷确实十分值钱。
但是对他们本人来说,到了这个岁数,早已名利双收,青花瓷的价值可能还真不一定有顶级美食来得贵重。
千金难买心头好便是这个道理。
言然并不知道三位老人家到底什么来头,但见他们这么喜欢自己做的瓷泥煨鸡,言然便欣然同意将做法告诉章岳德。
三位老人家也十分爽快,当即打电话让家里人把青花瓷拿过来。
说教就教,言然当场给章岳德讲解自己是怎么做瓷泥煨鸡的。
现场的人虽多,但他却不怕被别人学了去,只因这瓷泥煨鸡绝不是仅仅凭空听他讲解就能学会的。
章岳德一边听,脸上一边露出恍然的表情,其实他已经很厉害了,很多细节只要有人稍微提点一下,很容易就能融会贯通。
“……鸡腹中的食材配料比例大概就是这样,一会儿我再写张表给你,这样就不会忘了。”言然说道。
“好好,谢谢!”章岳德连连点头。
这边章岳德在跟言然学做瓷泥煨鸡的秘诀,那边江仲海三位老人家的家人在接到指示之后,马上各自载着青花瓷来到福泉工坊。
“爸,东西拿来了。”江仲海的儿子江明抱着一个大盒子走了进来。
“好,放桌上。”江仲海说道。
江明闻言便把手上的大盒子小心翼翼地放到桌子上。
江仲海上前打开盒子,拿出里面的青花瓷,把瓶底翻了过来,对言然说道:“言然,你看,这下面就是我的落款。”
言然上前一瞧,瓶底果然印着几个字。
江仲海把手里的青花瓷给言然看了一眼之后,便小心翼翼地重新放回盒子里,然后轻轻地拍了拍瓶身:“言然,按照刚才说的,这个送给你。”
江明一听愣了,送???
“爸,您没说错吧?”江明忍不住问道,这个青花瓷值多少钱呐?咋就送人了?
还有这家伙是谁?江明打量着言然,莫名觉得有些眼熟。
“没说错,这个青花瓷我送给言然了,跟他交换瓷泥煨鸡的制作方法。”江仲海说道。
江明:“……”开什么玩笑!
见儿子面色不善,江仲海定定地盯了儿子一眼,硬生生将其快到嘴边的话给压了回去。
过了一会儿,郭通选的家人和吴光和的家人也各自拿着青花瓷到福泉工坊。
当这两家人听说自家老人要把青花瓷送给别人换什么瓷泥煨鸡的制作方法,全都愣住了,继而心生怒气。
“爸,你没开玩笑吧?拿青花瓷换瓷泥煨鸡?”吴光和的儿子吴永杰一脸无语。
“有意见啊?这是我做的,我砸了都行,你管我送给谁!”吴光和本身就是个脾气暴躁的人,一句话便把儿子噎得说不出话来。
“言然,我知道你,你是大明星,没想到你居然跑来骗我爷爷的青花瓷。”郭通选的孙子对言然说道。
言然:“……”果然明星身份在金钱面前并不管用。
言然虽然早有这方面的觉悟,但真的碰到了还是免不了觉得郁闷。
贺谨睿上前一步,冷着脸刚要说话,便被言然拉住了。
言然冲其摇了摇头。
郭通选瞪了孙子一眼:“别乱说话!你爷爷我有那么容易就被人骗吗?”
“爷爷,您做的青花瓷值多少钱您自己不知道吗?就这样送人了?”孙子无奈地说。
“什么钱不钱的,我又不是只做了这一件,你要是喜欢,改天我专门给你做一件。”郭通选说道。
孙子无奈,只能默不作声。
“言然,这是我的。”郭通选拍了拍自己的青花瓷。
“这是我的。”吴光和打开盒子。
言然看了看三位老人家的家人,面露犹豫之色。
“你不用担心,这是我们做的,不关他们的事,就像我刚才说的,我直接砸了,他们也不敢多说半句!”吴光和说道。
吴永杰:“……”您是我爹,您说啥都对!
“我先跟章老板一块把瓷泥煨鸡做好吧!”言然说道。
“好,那你赶快做。”吴光和点头。然后对章岳德说道,“岳德,认真点学,要是学不会,你看我怎么收拾你。”
章岳德:“……”
“岳德啊,好好学,用心学哈,一定得学会,师傅我可是下了血本了。”江仲海缓缓说道,语气倒是十分柔软,只不过话里的意思总让人莫名感到几分凉意。
章岳德:“……”我招谁惹谁了我?
郭通选倒是没说什么,只不过眼睛始终紧紧盯着章岳德的后脑勺,看样子似乎恨不得打开章岳德的脑袋,直接往里面塞瓷泥煨鸡的制作秘诀。
章岳德感觉到如芒在背,根本不敢回头,只是打起十二万分的精神,全神贯注地听言然讲解,并且在言然的指导下开始做瓷泥煨鸡。
在学习的过程中,章岳德越发感受到言然的精湛厨艺。
不知道是言然语言组织能力好,还是其本身毫不藏私的心态,抑或两者都有,总之言然的教学让他有一种学起来毫不费力的感觉。
事实上,言然固然把瓷泥煨鸡的制作方法倾囊相授,但章岳德多年打下的坚实基础也发挥了极大的作用。
经过大概半个小时的制作,章岳德总算把两个泥球送进炉内。
“好了,等六个小时就可以吃了。”言然说道。
章岳德如释重负地点了点头。
接下来是长达六个小时的等待,众人百无聊赖,有的玩手机,有的继续尝试拉胚。
三位老人家则拉着言然介绍各自的得意之作。
至于三位老人家的家人们心有不满却不敢多嘴,只能耐着性子等着,想看看言然究竟有多大的本事。
贺谨睿则上网搜索一下三位老人家的名字,看看能不能搜索到什么信息。
这一查不要紧,原来江仲海、郭通选和吴光和三位老人家都是国家级的瓷器大师。
三人的作品在市场上均价值不菲,其中尤以吴光和大师的青花瓷最为出名,网上能找到的最新信息是去年举办的瓷器博览会,吴光和的一件作品卖出了五十三万的高价。
至于另外两位大师的作品也同样深受瓷器收藏家的欢迎。
可以说,三位老人家送给言然的那三件瓷器加在一起的价值分分钟过百万。
当然了,三位老人家都尚在人世,所以某种程度上这些瓷器是可以量产的,价值也是市场需求决定的,不像那些古董是万中无一的孤品。
只不过大师们也不会为了赚钱就批量生产,终究还是以质量取胜。
这也是为什么三位老人家的家人会有那么大的反应。
————
六个小时说快不快说慢不慢,在众人的期盼中,瓷泥煨鸡的出炉时间总算是到了。
章岳德看准时间,把泥球从炉中取出。
这次他没有让人帮忙,而是自己拿着小锤子小心翼翼地敲开泥封。
然后又满怀期待地打开包裹着嫩鸡的菏叶。
随着菏叶掀开,香浓的鸡肉味开始散发出来,章岳德脸上半是期待半是忐忑。
周围众人纷纷围了过去,三位老人家也都不自觉地伸长脖子盯着刚刚掀开菏叶的瓷泥煨鸡看。
章岳德唤徒弟取来盘子,把整只鸡用盘子小心盛好。
“师傅,吴师傅,郭师傅,你们三位品尝一下,看看味道如何。”章岳德把瓷泥煨鸡端到桌子上。
三位老人家互相看了看,吴光和伸手便取下了一个鸡腿,惹得江仲海直翻白眼。
这老家伙什么山珍海味没吃过,可每回都要跟他抢。江仲海无语。
郭通选或许是之前已经过足了瘾,这回倒是不再急切,向江仲海比了比手势,示意把鸡腿让给他。
江仲海笑了笑,同样作了作手势,让郭通选拿鸡腿。
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