邻居是田园综艺 邻居是田园综艺 第60章
作者:徐京
为的狗粮来的。桑煜了然,“我也就时不时稍微做一点,也没什么调味,你家狗要是喜欢,我给它煮几个,你呢,你想吃什么,或者就干脆和我吃一样的,凑合一顿?”
“行行行。”汪集连连点头,他最怕的事情就是做决定,让他从里面挑出自己想吃的简直要头秃,他突发奇想,“要不,老板你给我定一下我每天吃啥吧,我就按照你的菜单来,我不挑食。”
那这和定盒饭有什么差别呢?不,差别就在盒饭送上门,他是自己送上门。
作者有话说:
再来推一推我的新文《宠物点心文》,美味又好看。
干炸藕丝真的巨好吃,惊艳到我了,是真的每次带小伙伴去吃,小伙伴们都觉得很神奇,在猜这是什么玩意儿,是很多人不知道的一家店的招牌菜,菜单上就写藕丝,很多人都觉得平平无奇,不会去点。但是真的酥脆又不油,趁热吃真的巨赞。做的要点就是藕丝一定要细,用那种刨丝的刨子弄出来那种粗细,然后裹加了鸡蛋的淀粉下锅油炸。
但是这里有一个注意事项!!!!不会做饭的妹子推荐刷油用空气炸锅,因为所有这种下锅油炸的大批量的东西,油一定会溅,就算是老手也会常常被溅到,新手绝对不要挑战,真的巨痛。
第81章 摊麦糊
这些都还有现成的菜, 每次桑煜都会留下一些,万一要是真有人吃坏了,剩下这些不还是能派上大用场, 都是各种新闻带来的后遗症。今天这家店因为有人吃坏了被告了,索赔了,你自己不长点心也只能吃下这个哑巴亏。
不过,这样倒是方便了有突然来的客人, 总还有点备菜。
桑煜直接给他捡了一点还有的菜, 香菜牛肉更是大了一大勺, “不够自己再加呗,反正饭和菜管够。”
汪集一个猛子扎进饭里开始埋头苦干, 他家的汪也是一个德行,扎进饭盆里吃得头也不抬。都是差不多的狗粮拌了一点肉碎, 好像在他家里这胃口就好一些。
一人一汪的模样如出一辙。
霸天下意识把自己的饭盆也推了过去, 好像操心这只汪吃不饱。
毕竟, 它看着个子小小的,还需要成长发育,对待弱小,它总是有着非同一般的耐心。
他们俩都是一阵风云残卷, 不到五分钟就把盘里的饭干完了。桑煜看看他平坦的肚皮, 一时也不知道他到底把东西吃进了哪里,试探着问, “要不要再来一点?”
他们这幅模样,他总觉得自己是不是把分量给少了。汪集连连摆手, “够了够了, 老板你家的菜真的好好吃, 我比平时吃得多多了, 真的,嗝——”
“看来是真的够了。”桑煜下意识起身,给他倒了一杯大麦茶顺一顺,他又是吨吨吨两口一饮而尽,这种饮食习惯看得桑煜忍不住多了一句嘴,“你平时这样吃饭,家里人不说吗?”
“哪里不说啊。”汪集喝完水就去地上抱狗子玩,“天天说,日日念,我这不是受不了了就自己出来住嘛。”
好像知道对面的人要说些什么,他自己先把话头截住,“我也知道这样不好,但难改不是。”
他俩来去如风,竟然抱着狗又要往外头走去。
“你这就走了?”
“嗯,我不是按月结钱,我付了呀,两餐一千六对吧。”
桑煜实在是忍不了,把人和狗按在了座位上,“吃完饭至少歇个十分钟再走动。”
霸天往门口一坐,拦住了他们去路,这下可好,必须得坐下休息了。就算是坐着他也不安分,这手就是动来动去没个消停。
桑煜干脆从里面拿出几头蒜,塞在他手里,“既然人闲得难受,不如帮我剥点蒜?晚上吃饺子要用。”
其他馅料都可以用机器弄了又快又好,但这蒜用机器还是不太干净,能自己手剥就尽量手剥。
也许是剥蒜这个活儿还真有点神奇魔力,无论你喊谁,让他帮忙剥个蒜总能找到人答应。汪集这时倒是不慌了,拿起蒜一会一个仔细研究着。
这蒜得有些技巧才能剥得又快又好。
他感觉自己还没弄上几个呢,这时间怎么就过去了二十分钟。
桑煜过来验收了一次成果,“不错不错,晚上能换半盘饺子了。”看他有些困得眼皮子打架,直接请他试试这里的摇椅,“看你吃完了困,要不在摇椅上睡一会儿?”
这人吃饱了,血往脑子里涌,实在是忍不住打瞌睡。
所以,每次吃完饭不睡觉的狠人们都是在和自己的本能作斗争,不管别人怎么想,桑煜倒是佩服得很。
汪集下意识拒绝了一下,“那怎么好意思,我就是过来吃个饭,还占着你这儿的地方睡觉,万一有客人来多不好。”
“饭点都过了,没客人了。”桑煜把他往躺椅上一放,“你就躺会儿呗,中午太阳那么毒,你带着你家老大跑回去,人怎么样不清楚,狗还带着毛的肯定够呛。我们家霸天会照顾好你家汪的。”
霸天大马金刀往垫子上一趴,左前爪状似无意地轻轻搭在老大身子。平时总是到处闹腾的柯基此时显得分外乖巧,就安安静静待着像个毛绒玩具。
心大的主人双眼一闭,还真进入了梦乡。只留下惨遭威胁的老大在霸天的爪子底下战战兢兢。
就在汪集专心剥蒜的时候,老大就数次想要发动叛变,但是都被霸天用一只爪子无情镇压了,轻松地甚至用不上呲牙。
不管私下关系到底怎样,在主人面前,它俩就是团结友爱和谐。
小周也送完了盒饭回来,一进门就瞧见一个人躺在旁边摇椅上睡觉。他小心翼翼进了厨房才开口,“小桑哥,今天盒饭也卖完了,还有些周围的住户想找我们家订,觉得我们家做得好吃。”
这些反应在桑煜意料之中,只要做事情良心,假以时日,这盒饭生意肯定是源源不断,比所谓私房菜馆有把握得多。
只是小周还注意到了一个问题,“我看他们剧组给群演吃的盒饭很一般啊,什么蔬菜都是囫囵大锅一炖,我做的看着都比他们那里的有食欲多了。”
“我们接不下这活。”桑煜一向都很清醒,“给群演的盒饭便宜就行了,我们做不了那么便宜。”
要是正经买点好肉这成本就打不住了,但你如果让他去买些冷冻肉,淋巴肉,他也实在是下不去手,宁愿卖得贵些,给些好材料。
小周风风火火回来捣鼓一阵又打算出去守冷饮摊子,他现在年轻活力无限,早上睡足了感觉身上有使不完的力气,只恨自己不能再勤快些做更多。
虽然桑煜内心还是想要分担一二,可这大日头,他实在是没有出去的勇气。只能在心里声援勇敢小周。
不过,他也不是毫无准备,给小周准备了超大招牌和广告布,到时候一上墙,小周也不用推着冰柜往外边走,就在里头待着就行。
小周一出门,好像把房子里点鲜活气儿也带走了,桑煜只能听见自己和旁边的呼吸声。
这个中午好安静,静得有些可怕。它下意识打开了手机,看看有没有什么消息。除开一些晚上订餐的询问,好像也没什么特别的。
他想了想,耐着性子先发了晚上的菜单『双拼饺子,摊麦糊,爆炒醋鸡,酸辣大白菜和农家豆腐娘』有些麻烦的菜,但正好打发一下时间。
这人闲着就觉得时间漫漫,可一忙起来,着时间怎么都不够用。
仰面躺在椅子上,身体在晃啊晃,心里也在悠悠荡荡,没个着落。这手机翻来覆去,他也不知道自己到底想看点啥。
一条消息弹了出来。
『今天的菜很好吃,大家好像都没吃过藕丝,都夹了一点尝尝。』
桑煜脸上立刻带了笑,手上按了几下就回复,『你喜欢就好,我就是刚好看到有藕,就想到了这个,想着让你尝尝。但不能吃多,这东西吃多了还是上火。』
『我只吃到了两筷子,楼辰吃了大半。』
『别管他,我下次再给你做,他吃这么多肯定要爆痘。』
好像他和在一起琐碎的东西都能聊得异常开心,就算是一些十分没有营养的闲话,似乎都能聊上许久,聊着聊着就又转回了晚饭上面,“今天晚上吃饺子吧,刚好可以顺顺肠胃。”
也不等对方回答,桑煜就美滋滋地闭上了眼睛,下午包饺子还需要挺多时间呢,现在不休息一下等会儿可没有精力,必须养精蓄锐。
说是睡一会儿,其实也就是稍微打个盹儿,躺个半个多小时也差不多也得起身干活了,今天一大堆活沉甸甸地堆着,有时候桑煜也在想,自己弄了个店出来是不是反而把自己困住了,不然之前天天在山上转悠,多快活,哪里像是现在,天天起早贪黑的。
但是转念一想,有些事情辛苦些能够做得到那就还是值得,毕竟忙也要看是在为什么忙。
夏天,他的馅料就做简单些,芹菜肉,香菇肉还有酸菜肉馅,要是喜欢吃素馅的,其实黄瓜木耳鸡蛋的馅爽口开胃,唯一的问题就是这个馅不能冷冻,必须现包现吃,只能等什么时候真的有好几个人点这个馅现做还差不多。
汪集悄悄醒来,看见他们在忙,外面太阳还大着,就索性和老大仍然在店里待着,想着干脆等吃了晚饭再回去不是更方便,只是他在这里坐了一会儿,还是觉得有些无聊。
老板好像真不把他当外人,就让他一个人在里面乱晃。这时,他忽然听到面前监控上传出声音,“老板在吗?这个饮料多少钱?”
屏幕里出现一个戴墨镜的男子,手上拿着一瓶饮料在问,大家都知道这种大瓶的碳酸饮料多少钱,但也都知道路边卖的不一定是这个价格。汪集左看右看都没瞧见有人过来管,脑子一热就直接替他们回答,“你看一下下面那个价目表,就按照那个价目表把钱扫过来就行。”
其实他也瞧见了那个价格表,不是说不合适,是稍微有点便宜,他有点不信,想要再确认一次。
这个客人的钱倒是顺顺利利的付过来了,只是新的问题出现了,事实证明这棚子下面还是不能少个人,这该怎么办哦。
头一次,汪集帮老板操心起了这个问题。
作者有话说:
那今天分享一下家庭版藕丝,土豆丝可以怎么做,又名空气炸锅选购指南。厨房新手需要油炸一点东西但又怕腻怎么办呢?买一个空气炸锅,虽然很多都说要少买点小家电什么的,但是空气炸锅真的很有用。它有两个巨大的优点,炸出来的东西是香脆不油的,而且它不会溅油啊,安全啊。
选购技巧就是打开一下某橙色软件看一下销量,销量高买便宜的就行,带可视窗的基本三四百,没那个窗的一两百都有,真的够了,多一分钱都是浪费,真的。
最近红薯很甜了,可以把红薯切成粗条,然后,刷上油,进空气炸锅炸十来分钟,中间记得翻面,洒上甘梅粉就是经典的甘梅地瓜条,真的是外脆里头流心,和店里卖得一模一样,就是红薯得买甜的,软糯的。空气炸锅就是很适合不放心的小伙伴,你不知道火候怎么样,直接拉出来看就行,非常安全,从此不再害怕油炸。
顺便补一下,我说十来分钟就好,是因为我家红薯条切得比较小,越大块越难熟,所以得自己掌握时间,以筷子戳一戳为准。
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第82章 鸡蛋煎饺
桑煜却觉得问题不大, 想买的就按照上面买呗,不想买的你也留不住。在这方面他一向是看得很开,大概就是之前积累给他带来的底气吧, 稍微亏一点不会怎么样的。
汪集为老板操心地不得了,虽然他们才刚刚见了两次,虽然他们素昧平生,但是, 家里能有一只汪和老大不掐起来的就是他的好朋友, 要是老板倒闭了, 他到哪里每天吃饭,他刚刚冲的饭卡啊。
在这种时候, 他觉得自己需要肩负起光荣的职责,他冲到厨房门口, 义正言辞地建议, “老板, 你外面一定得雇一个专门卖冷饮的,不然这路过的都是生意呐。”
“没人。”桑煜头也不抬继续干着手上的活,他和小周一个擀皮,一个包饺子, 配合得天衣无缝。
只要两人动作熟练, 包些饺子绝对是手到擒来的事。手拿着擀面杖一转,两个饺子皮就同时成形了, 桑煜拿起皮填馅,也不知怎样动了几下, 这手上就立着一个胖生生的饺子。
不知怎么的, 这个氛围让汪集觉得好像自己完全插不了嘴, 这该死的氛围感。
但他还是勇敢地发起了冲锋, “老板,你真的不考虑找个人去冷饮摊子看看吗?”
“要不你去?”
好像也行?不知道出于什么心理,汪集竟然答应了,带着两只汪成为了冷饮摊的暂时摊主。因为有人看着能打冷饮,桑煜还帮忙把青草腐,薏仁汤这些全搬到了外面冰箱里。暂时雇佣费用是晚饭+一天的冷饮。
汪集拿着勺子给客人打冷饮的时候,忽然发觉,“我是不是好像被薅羊毛了?”
不过,他也没工夫想这么多,急忙给下一个客人打起冷饮来。霸天在一旁咬着老大的牵引绳,看着它不让它乱跑。这个小小的摊位算是运转起来了。
一个下午,汪集还真卖出不少,甚至自己都舍不得喝一口,就忙着喝了。当他总算有时间坐下来,给自己好好来上一碗已经是夕阳西下,路边也没有那么燥热。甜酒酿混着薏仁来上那么一碗,冰凉清爽,这日子真美。
喝完这一碗,他收拾好了东西牵着两只汪回去等着吃晚饭。迎着风回去,每一步都仿佛踏在生活之上,忽然感觉自己也变得积极了起来。
只是他脑子里放松了,手上的力气也难免松了两份。就是这个时候,老大铆足了劲儿一下子从他手中挣脱了,腿虽然短,但倒腾速度挺快,一头奔向了旁边的田野,那里是荷塘啊!
汪集楞在了原地。
“啊——老大,你别跑!”汪集撕心裂肺地吼道,脚上往前迈了两步,又徒劳地停下。虽然老大是貌不惊人的短腿柯基,但柯基也是牧牛犬啊,体力比一个阿宅好多了,曾经老大就拖着他在夕阳下奔跑了整整两个小时,那个惨状,他不愿回忆。
当你有希望的时候,你会毫不犹豫拔腿追上去,但当你看到事情已经完全超出你的预料,你会站在原地,丝毫动弹不得。
汪集现在就是这样,他已经彻底陷入了绝望之中。啊,今晚,他还能好好地回家吗?
霸天拽拽他手里的绳子,示意他解开,这根不长的牵引绳相当限制汪发挥。汪集半信半疑地放开,心里还忐忑着,不会这下子把霸天也放走了吧,那他岂不是罪人。
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