我靠美食发家致富(雾苏台) 我靠美食发家致富(雾苏台) 第61章

作者:雾苏台 标签: 朝堂之上 市井生活 美食 种田文 穿越重生

  沈琢回神, 才发现自己居然来了春风楼的偏门, 暮娘倚着门框, 似笑非笑地看着他:“几个月没来了,我还当你忘了我呢。”

  “事情有些多,而且我来了也无济于事。”这几个月他想了很多,东西该查要查,可是查完之后呢?他毫无背景只是一介市井小民,上官述是大梁重臣,他这样就如同以卵击石,可进也不是退也不是。

  “愁眉苦脸的,都不好看了。”暮娘摇摇扇子,忽然朝沈琢递过去一张纸条,“不过你今日来的也巧,你猜我打听到什么了?”

  “什么?”沈琢说着,把纸条展开一看,突然怔住。

  “十九年前在在上官府上接生的稳婆,尚且还在人世。”

  --

  “这藕粉好吃么?我还没尝过呢。”阿烟小心翼翼地端出烘灶内的盘子,用木碾将已烘干成块的藕粉碾碎,再一遍遍过筛,最终变得细腻如面粉一般。

  “用什么装呢?”

  他们只清理出两个大陶罐,可若是往外卖总不至于让别人搬着陶罐回家吧。曹帧翻出一个正正方方的小盒子:“用这个如何?木盒还便宜,又不易洒……你昨晚干什么去了,今日哈欠连天的?”

  “沈大哥昨晚子时才回来,我猜啊肯定是去会哪位姑娘了!”

  “走太远忘记时间了,小丫头整日里想什么?”沈琢一把夺过曹帧手里的东西,仔细端详了一会儿便摇头,“不行,粉末样式的东西容易积攒在木盒角落,不宜清理。要是吃到见底,勺子一刮万一将木屑刮了下来怎么办?咱们也说不清楚。”

  “用这个吧。”裴四捧着一盒子的青瓷小瓶,放在石桌上。

  沈琢看过去,一眼就瞧见了跟在身后的霍遥。粉青色巴掌大的圆罐,外壁还雕着荷叶莲花的花纹,通体润亮色泽淡雅,瓶口处制成了瓣状,瓶盖顶部像是一尾鱼跃出水面。

  “这这这,这成色……”曹帧捧在掌心,生怕磕着碰着了,“泉窑的瓷器当真是名不虚传。”

  见曹帧这副模样,沈琢伸出去的手又犹豫了会儿:“这怕是很贵吧?”

  “有个朋友喜欢做这些瓶瓶罐罐,正巧运了一批过来,于我无用。”霍遥拿起一个,随意地塞进沈琢手里,“好看吗?”

  “好看。”沈琢点头

  “那就收下。”

  沈琢抬眼,恰巧与霍遥四目相对。明明平日里那么清冷的一双眸子,此刻却柔和无比。他不自觉沉溺其中。

  “装好了。”

  几人都在推拒着不收时,阿烟已装了一小罐。白色的藕粉混着干果和花瓣干,一股清香扑鼻而来。她将东西压实后,放在桌上:“好漂亮,看着就买不起。”

  “这瓷瓶子少说也得几百文,更何况成色如此好。一斤藕粉能装上二十罐,瓷瓶五十文,一罐若是卖个三百文…不不,三百二十文,那咱们能净得三两。咱们这有三斤藕粉留一斤在店里,其余装了卖,那便是六两银子进账。”

  曹帧算得又快又准,让沈琢心里大概有了个底。他手指下意识的摩挲着光滑细腻的瓷壁,忽然道:“若是咱们定三百六十文呢?”

  “啊?会不会太高了。”

  阿烟想了想:“也不算高,我记着东街马记的干果都一百文一斤。”

  “第二次若拿着瓶子回来,可在咱们这抵四十文,不管是再次购买还是只单纯的将瓷瓶归还。”

  “瓶子还有,若是少了来我这拿便是。”

  霍遥以为他是舍不得这粉青瓷,正欲让裴四回府去取,却被沈琢拦住:“确实是舍不得,更多的是……用一次就浪费,有些心疼。这也算是一种经销办法吧,有回馈自然会有更多的人来买。”

  “也是。”曹帧想了想,“那我去找戚斐定一次价。”

  “你记得带一罐给戚三爷,顺便将咱们晒的花茶也带点过去,听说三爷半月多了风寒还没好。”

  霍遥微不可察的皱了下眉,看了沈琢一眼。曹帧眯着眼,也神色古怪地看了过去:“你怎么记这么清楚?”

  “那是因为有人成天在我耳朵边念叨,‘戚斐被陈曲楼气得身体都不行了,病了大半个月’,听得我耳朵都起茧子了。”沈琢挑眉,皮笑肉不笑道,“这就给你机会去看看三爷行不行。”

  “我我我,我要知道他行不行作甚!你用词端正一点!”

  “是你思想不端。”

  沈琢轰走叫嚷着的某人,耳边这才清净了些。阿烟接替曹帧的班,在前堂记账迎客,裴四便跟着去打了会儿下手,如今小院子里只剩下他和霍遥两人。

  “你不去后厨忙吗?”

  “大清早谁会点硬菜,后厨有人看着灶火呢。”

  新收的伙计姓徐,看着清清秀秀却比沈琢力气大多了,挑水背柴接货无所不能,一个顶三个用,做出来的菜味道也不差,再配上沈琢自己配的辅料,几乎与他做的没什么区别。这小徐许多东西不仅一点就通,都不用沈琢操心。

  “今日谢过霍大人了。前些日子我们晒了点桃花茶,沏一壶给你尝尝。”

  沸水滚过,茶香里裹着一股桃香,像是要沁到人心里去。

  “里头还有桃干粉,会不会太甜了?这曹帧煞有其事的取了个‘春露逢’的雅名,倒也合适。”

  “还好,”味甜却不腻,霍遥又尝了一口,“姑娘孩童应该爱喝这个。”

  “不错,可算果饮可算茶饮。霍大人喜欢的话,赠你一罐?”

  “好。”

  霍遥说完,似乎又觉得哪里不对,微微抬眼看向沈琢,意思不言而喻。

  “这可不是我说的,这是霍大人你自己说的。”

  两人似乎又回到了郦水村的那段日子,没有身份之别,也无杂事缠身。可沈琢知道,自从他的心思变了之后,他们就再也回不去了。

  他脸上笑意变淡,越是回想,心里一股酸楚越是往外冒。

  “我出去瞧瞧。”

  没走几步,沈琢便忍不住回头:“你跟在我后面做什么?霍大人今日没事吗,怎么有时间在我这闲逛?”

  “倒也不算闲逛。”

  “?”沈琢狐疑的看了他一眼,怎么奇奇怪怪。嘴上虽这么说,但霍遥一直跟在他身后,他心里却还是有些暗暗的开心。

  怎么说呢,谁不喜欢有人陪着。

  那人还是自己喜欢的。

  或许是听见沈琢内心所想,一连几日,霍遥都没再消失,反而一直跟在沈琢身后成了个大尾巴,一摇一摆生怕别人不知道他在这。

  临近端午,来山海楼观摩牌匾的人一夕之间减了一半。恰逢殿试,所有事情都搁置了下来,满朝文武除了考官,哪个不等着榜下捉婿。想必宋宴如今忙着考察新科进士,没时间逮着霍遥做事,才让这人得了闲。

  城内学堂早已关上,元忆白便没有再去听学,捧着书乖巧的坐在院子里。阿烟煮着粽叶,时不时听几耳朵元忆白读的东西。元白歌考察期已过,如今算是真正留在了西校营,成了一名守城军。曹叔的病好了大半,在屋子里憋了足足一月,气色好了许多,曹帧才允许曹叔帮忙做活。

  一切慢慢地步入正轨。

  “小白,你喜欢吃什么粽子?姐姐给你多包几个。”

  “蛋黄蛋黄!”元忆白丢了书跑过去,见阿烟将粽叶一卷,一勺糯米一颗蛋黄一勺红豆,再飞速的折叠,绑上草绳,尖尖的粽子一长串挂在桌角,像是藤瓜。再看一眼,只见那桌子四边的横梁上早已挂满了几十吊粽子。

  “煮这么多干嘛呀?”

  “卖呀。”阿烟添了点柴,“去看书,这里熏得慌。”

  几斤的红豆、花生、蛋黄,剁了一大盆肉沫,还不到半个时辰,便已空空如也。临近端午,游子未归乡,只得在外头尝一尝。

  元忆白拿起书,忽而又放下道:“今日哥哥们不在,那霍大人还会来吗?”

  “沈大哥不在霍大人自然就不会来喽。”

  “为什么?”

  “因为霍大人是为了沈大哥来咱们这的啊!”阿烟耸耸肩,突然板起脸道,“今日我查你的功课,你可不许欺负我不识字乱写。”

  “才不会。”元忆白嘟囔两句,心道那今日没人教他了。

  至于霍遥——

  霍遥拎着一食盒的粽子往回走,看见自家大门时,微微怔愣。

  “长渊,你怎么整日不见人影?”一位素衫夫人下了马车,看着他手里的食盒,眼睛倏地发亮,“你出去给衣衣挑东西了吗?”

  衣衣是上官祎的乳名,除了上官家的人,也就只有自己娘亲——霍夫人会这么亲昵的叫。霍遥微微皱眉:“我为何要给她挑礼?”

  “寿辰宴,前些日子不是让人带了话给你么?就知道你忘了。赶紧进去换身衣裳,我让人给你裁了新衣,你不会也没瞧见吧?!”

第77章 尚书府(二)

  “师傅, 所有东西已按照您的吩咐,全部处理干净了。”

  “嗯,花酱呢?”

  “全部捣好在瓦罐里, 您看您还需要什么?”

  “没什么, 后厨留两个伙夫就行了。”沈琢招招手,“小徐!”

  “诶!掌柜的,怎么了?”

  “你这手上怎么这么多油?”

  “啊,在帮着杀猪呢,您不是要做猪肚鸡吗?我怕他们下手不仔细,特意去看着呢。”小徐说着,将手往身上蹭了蹭。

  沈琢点点头,只叮嘱道:“别在府里迷了路。”

  “放心吧掌柜的。”小徐说完, 又腼腆的笑了笑, “掌柜的……”

  “嗯?”“那我什么时候可以当你徒弟呀?”

  沈琢看着他,只觉得这孩子实诚得很,从第一日来山海楼到如今, 嚷着要做他徒弟。他摸摸小徐的头道:“好好干。这里是尚书府, 别乱跑冲撞了别人。”

  没听见回答的小徐也不失落,他早就习惯了,只回了一个笑道:“知道啦。”

  沈琢最终还是应下了尚书府这笔买卖。上官祎似乎十分料定他会接,都没有找别家作为后手。以至于沈琢再想推辞,心里反而生出点不好意思来。

  上官府大如宫殿,光是前院便能容纳四五座山海楼。凉亭碧湖鹅卵石小道,显得十分雅致。一进门便是万马奔腾的石屏, 随后是前厅, 再穿过院子是正堂, 东南一角专门辟出了一间小院子作为厨房。

  与徐府的春宴不同, 尚书府的寿宴要安静许多,宾客们一人一席,不用挤在一张桌上分而食之,沈琢只需要将菜弄好,下人们会给各位客人分好量端上桌,既节省又干净。

  “沈师傅,您这炸的啥呢?这么香?”

  “花瓣。”取了正当盛开的花瓣,摒弃最外层,摘下来过水洗净,随后裹上面粉下油锅炸,出锅后刷上一层调好的花蜜,“这是江南那边的吃法,名为‘花开富贵’。”

  “对对,我曾听过这种做法,只是花瓣太嫩,永远掌握不了火候,不是太老便是太软,吃着没劲。”伙厨附和两声,片刻后忽然又问道,“咱们今日…好像没定这道菜吧?”

  “只作点心,不作主菜,所以没写在菜谱上。”沈琢说话间已摆了四五盘,原本炸出来是黄色的片状,淋上花蜜后在灯下闪着光泽。

  “掌柜的,阿烟姑娘把粽子和糕点送过来了,都是刚出炉的。”小徐在门口探头。

  沈琢一顿,眉心微蹙:“不是让你别乱跑,万一迷了路闯进不该去的地方怎么办?”

  “没事,我记性好,你看这不是好好的嘛。”小徐咧着嘴笑道。

  见他安然无恙,沈琢也不再多说:“把东西都给府上的下人吧,他们知道分。”

  上官祎给了山海楼十足的面子,货源也好点心也罢全让沈琢自己做主,只需最后给她过目就行。